PROPOSAL RENCANA USAHA

MIRUKU

DISUSUN OLEH :

Bima Tamtama (1910010)

Fatkhul khobir (1920014)
Ruth Angelina H (1920016)
Pramudya Riarizqi H (1920017)
Risma Pujangga jati (1910015)
Wahyu Istiqomah (1910017)
Achmad Bayu (1910019)

FAKULTAS MANAGEMENT
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI WIDYA MANGGALA
SEMARANG 2021
.

Daftar Isi
BAB I............................................................................................................................................................3
PENDAHULUAN...........................................................................................................................................3
Nama dan Alamat Perusahaan................................................................................................................3
Informasi Tentang Bisnis yang Dilaksanakan...........................................................................................3
BAB II...........................................................................................................................................................4
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.......................................................................................................4
Prespektif Masa Depan Usaha.................................................................................................................4
Analisis Persaingan..................................................................................................................................5
Segmentasi Pasar yang akan dimasuki....................................................................................................5
BAB III..........................................................................................................................................................6
METODE PELAKSANAAN..............................................................................................................................6
Waktu Operasional..................................................................................................................................6
Konsep Promosi.......................................................................................................................................6
Target Pelanggan.....................................................................................................................................6
BAB IV..........................................................................................................................................................7
PERENCANAAN PERMODALAN....................................................................................................................7
Sumber - sumber permodalan.................................................................................................................7
BAB V...........................................................................................................................................................8
Bauran Pemasaran atau Marketing Mix......................................................................................................8
Pengertian Bauran Pemasaran (Marketing Mix)......................................................................................8
Konsep Bauran Pemasaran......................................................................................................................8
Brosur Promosi......................................................................................................................................10
BAB VI........................................................................................................................................................11
Arti Merk dan Logo....................................................................................................................................11
 BAB I
PENDAHULUAN

Nama dan Alamat Perusahaan

Nama usaha : Miruku

Alamat produksi : Jl. Sriwijaya no 123 Semarang.

Informasi Tentang Bisnis yang Dilaksanakan

Perusahaan kami bergerak di bidang F&B yang menjual berbagai jenis olahan yang
berbahan dasar Susu. Tidak hanya olahan minuman tetapi juga makanan, selain itu olahan susu
yang kami tawarkan bukan hanya olahan modern dan kekinian tetapi juga tradisional.
Sebelum kami menjalankan perusahaan yang kami rencanakan ini, maka kami harus
mempunyai modal usaha. Untuk merencanakan pemasaran, usaha kami juga akan menggunakan
platform sosial media untuk mempromosikan produk dan usaha kami supaya lebih dikenal oleh
calon para pembeli/konsumen.
Adapun maksud dan tujuan kami mendirikan perusahaan ini yaitu:
1) Berperan aktif dalam bidang bisnis dan kewirausahaan,
2) Menyediakan kebutuhan F&B yang sehat dan bergizi ditengah pandemic,
3) Membuka lapangan kerja,
4) Meningkatkan kontribusi usaha kecil dan mikro ditengah pandemic,
5) Menjalin persahabatan antara customer, dan
6) Mendapatkan keuntungan atau laba.
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Ditengah pandemi Covid 19 yang belum juga menunjukan akan segera berakhir,
kesadaran masyarakat mengenai kesehatan tentunya semakin meningkat. Masyarakat
mulai sadar pentingnya menjaga diri, dengan mulai disiplin menggunakan masker,
mencuci tangan higga memilih apa yang mereka konsumsi.

Selain vitamin salah satu makanan yang menggandung gizi tinggi dan baik untuk
menjaga daya tahan tubuh adalah susu. Didasari oleh kejadian yang terjadi dimasyarakat
tadi kami tergerak untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan gizi nya dengan
berencana membuka kedai susu yang kami berinama MIRUKU

MIRUKU diambil dari bahasa jepang yang artinya susu. MIRUKU hadir untuk
membantu masyarakat memenuhi kebutuhan gizi mereka dengan menghadirkan berbagai
olahan susu yang higienis, dan terjangkau bagi semua kalangan baik yang berkantong
tebal ataupun tipis dan bagi yang tua ataupun muda.

MIRUKU menjual berbagai olahan susu dan yang berkaitan dengan susu. Bukan
hanya susu sapi tentunya bagi masyarakat yang alergi terhadap protein hewani kami jga
menyediakan susu berbahan dasar kedelai. Bebrapa menu yang kami bawakan untuk
minuman ada Milkshake, Milktea, samapai Susu jahe yang semuanya bisa customer
cutom ingin menggunakan susu kedelai atau sapi.sedangkan untuk makanan kami
menghadirkan berbagai olahan berbahan dasar sapi dan kedelai.

Prespektif Masa Depan Usaha

Dengan terciptanya tempat usaha yang bergerak di bidang F&B, khususnya yang
menjual susu ditengah pandemi dengan promosi yang strategis, maka kami yakin usaha
ini akan maju. Karena kebutuhan dan permintaan akan makanan dan minuman bergizi di
kalangan masyarakat akan terus meningkat.
 Analisis Persaingan
Berdasarkan pemantauan dan hasil survey yang ada di sekitar tidak banyak
kompetitor menjual makanan dan minuman bergizi diSemarang. Maka dari itu kami
optimis bahwa usaha ini bisa maju.

Segmentasi Pasar yang akan dimasuki

MIRUKU menjual berbagai olahan susu dan yang berkaitan dengan susu. Bukan
hanya susu sapi tentunya bagi masyarakat yang alergi terhadap protein hewani kami jga
menyediakan susu berbahan dasar kedelai. Bebrapa menu yang kami bawakan untuk
minuman ada Milkshake, Milktea, samapai Susu jahe yang semuanya bisa customer
cutom ingin menggunakan susu kedelai atau sapi. sedangkan untuk makanan kami
menghadirkan berbagai olahan berbahan dasar sapi dan kedelai.

MIRUKU hadir untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan gizi mereka

dengan menghadirkan berbagai olahan susu yang higienis, dan terjangkau bagi semua
kalangan baik yang berkantong tebal ataupun tipis dan bagi yang tua ataupun muda.
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

Waktu Operasional
MIRUKU nantinya akan menyediakan susu kepada konsumen sepagi mungkin yaitu
jam 7 pagi karena waktu minum susu terbaik adalah di pagi hari bersama sarapan dan
menutup kedai disekitar jam 10 malam waktu yang ideal untuk tutupnya sebuah usaha,
karena segemen pasar kami juga anak muda kami menyediakan tempat nongkrong yang
kami bersihkan sesering mungkin dengan tetap memperhatikan prokes di era New Normal
ini.

Konsep Promosi
Membuat sebuah media promosi melalui internet dengan pembuatan video marketing
yang menarik dan menampilkan video marketing tersebut ke influencer yang terkait denga
produk kita, contoh karena kita diSemarang, kita beriklan melalui instagram
@portalsemarang karena mayoritas pengikutnya pasti orang semarang dan semuanya pasti
butuh makan. Atau bisa ke foodblogger yang membahas tentang kuliner Semarang.

Target Pelanggan
Target pelanggan adalah Warga Semarang, dan wisatawan yang berkunjung
keSemarang. Selain itu karena jam operasional buka yang cukup pagi yaitu jam 7 maka
warga sekitar yang membutuhkan susu juga merupakan target market yang potensial. Dan
perlu diingat jl Sriwijaya merupakan jalan utama yang dekat dengan pusat keramaian
seperti rumah sakit dan kampus yang artinya disana cukup besar potensi orang membeli
untuk besuk orang sakit dan untuk tempat nongkrong mahasiswa.

Dengan perencanaan tahapan dan uraian teknik yang kami paparkan di Bab III ini,
kami yakin bahwa usaha yang kami rencanakan ini akan bisa mencapai tujuan kami yaitu
membantu masyarakat memenuhi kebutuhan gizi mereka dengan menghadirkan berbagai
olahan susu yang higienis, dan terjangkau bagi semua kalangan baik yang berkantong
tebal ataupun tipis dan bagi yang tua ataupun muda. Dan pastinnya juga usaha kami ini
dapat memperoleh hasil profit sesuai dengan yang diharapkan.
 BAB IV
PERENCANAAN PERMODALAN

Sumber - sumber permodalan

Sebagai sumber awal mula pendirian MIRUKU yaitu dari pemilik usaha sendiri. Sebagai
investasinya untuk itu didirikanlah perusahaan dalam bidang perdagangan.

 Untuk peralatan penunjang seperti dekorasi,meja kursi dll sebesar Rp 4.000.000

 Untuk modal barang dagangan dan penunjangnya seperti gelas, blender,pengocok susu
6.000.000
 Untuk biaya promosi pembuatan video marketing dan marketingnya 2.500.000

NB : tempat usaha dll sudah dimiliki sendiri sebelumnya

 BAB V
Bauran Pemasaran atau Marketing Mix

Pengertian Bauran Pemasaran (Marketing Mix)

Bauran pemasaran atau marketing mix merupakan salah satu istilah yang digunakan dalam dunia
bisnis. Secara harfiah marketing mix ini merujuk pada seorang eksekutif bisnis yang bertugas
sebagai peracik bahan-bahan. Dalam hal ini yang berhubungan dengan pemasaran bisnis.

Marketing mix juga dapat diartikan sebagai strategi kombinasi yang dilakukan oleh perusahaan
dalam bidang pemasaran. Diketahui hampir semua perusahaan menggunakan strategi ini guna
mencapai tujuan pemasarannya. Apalagi strategi ini sangat berguna untuk menghadapi situasi
saat ini dimana persaingan semakin ketat.

Marketing mix nyatanya tidak hanya dipakai oleh perusahaan bisnis saja. Bidang perbankan pun
menggunakan strategi tersebut. Namun pengaplikasian serta konsep-konsepnya tentu disesuaikan
dengan kebutuhan bank.

Konsep Bauran Pemasaran

Awalnya konsep bauran pemasaran dikenal dengan istilah 4P (Product, Price, Place, Promotion).
Kemudian pakar marketing Boom dan Bitner menambahkan bauran pemasaran dalam bisnis jasa
menjadi 7P. Hingga kini konsep marketing mix dianggap telah mengalami perkembangan menjadi 7P.
Berikut masing-masing penjelasan selengkapnya

1. Product (Produk)

Product yang dimaksud di sini adalah sesuatu yang dijual dalam bisnis atau perusahaan. Baik itu barang
maupun jasa yang memiliki nilai guna serta yang sedang dibutuhkan oleh konsumen. Kunci keberhasilan
pemasaran produk adalah barang dan jasa tersebut haruslah menjawab kebutuhan konsumen.

Tidak hanya itu saja sebetulnya. Suatu barang atau jasa dituntut harus memiliki nilai lebih dibanding
produk lain. Hal ini juga sudah menjadi perhatian bagi kami itulah mengapa produk yang MIRUKU jual
hanya menggunakan susu yang murni dan fresh.

2. Price (Harga)

Harga dianggap sudah dalam level yang tepat adalah di mana suatu harga tetap diterima konsumen.
Namun sekaligus perusahaan masih bisa mendapatkan keuntungan. MIRUKU hadir untuk membantu
masyarakat memenuhi kebutuhan gizi mereka dengan menghadirkan berbagai olahan susu yang
higienis, dan terjangkau bagi semua kalangan baik yang berkantong tebal ataupun tipis dan bagi yang
tua ataupun muda.

3. Place (Tempat)
Setidaknya yang mudah dikunjungi oleh konsumen. Namun itu dikhususkan untuk bidang usaha
konvensional saja. Sementara saat ini sudah marak yang namanya bisnis modern atau bisnis online. Oleh
karena itu di jaman ini pengertian aspek tempat lebih beragam. Terutama disesuaikan dengan media
yang digunakan. MIRUKU akan hadir membuka toko pertama di jl Sriwijaya merupakan jalan utama
yang dekat dengan pusat keramaian seperti rumah sakit dan kampus yang artinya disana cukup besar
potensi orang membeli untuk besuk orang sakit dan untuk tempat nongkrong mahasiswa.

4. Promotion (Promosi)

Promosi bisa dilakukan dengan beragam cara. Baik itu secara offline misalnya face to face, atau door to
door. Hingga pemasaran secara online yaitu melalui media social, internet, dan masih banyak lagi.
MIRUKU berencana beriklan/promosi melalui instagram @portalsemarang karena mayoritas
pengikutnya pasti orang semarang dan semuanya pasti butuh makan. Atau bisa ke foodblogger yang
membahas tentang kuliner Semarang.

5. Process (Proses)

Aspek proses merupakan gabungan dari keseluruhan aktivitas. Mulai dari prosedur, jadwal pekerjaan,
aktivitas, mekanisme, serta hal-hal rutin lainnya. Seluruh aktivitas tersebut berhubungan dengan produk
yang dihasilkan serta disampaikan kepada konsumen. Perusahaan atau bisnis harus mengutamakan
aspek proses ini. Mengapa? Karena proses berhubungan langsung dengan pihak konsumen.

Sementara konsumen sendiri merupakan pihak yang menerima produk baik barang maupun jasa yang
dibuat oleh perusahaan. Dalam aspek proses ini akan terdapat aktivitas pelayanan serta proses
transaksi. Perusahaan harus terus berusaha untuk memberikan pelayanan yang memuaskan untuk
konsumen dengan beragam teknik sampai mereka merasa puas.

6. People (Orang)

Di MIRUKU sendiri tidak menggunakan karyawan melainkan kelompok bisnis mahasiswa yang memiliki
semangat dalam menjalani usaha kewirausahaan dan sudah dibekali serta mendapat materi tentang
kewirausahaan yang baik.

7. Physical Evidence (Bukti Fisik)

Terakhir yang masuk dalam konsep 7P adalah bukti fisik/physical evidence yaitu semua perangkat yang
digunakan sebagai pendukung berjalannya sebuah bisnis. Untuk bisnis skala besar, sudah pasti semakin
banyak membutuhkan perangkat. Selain itu akan semakin kompleks pula fungsi serta penggunaannya.
Brosur Promosi
 BAB VI
Arti Merk dan Logo

MIRUKU

Merupakan ide rencana usaha yang dibuat oleh kelompok bab V, mahasiswa STIE Widya
Manggala dari mata kuliah Kewirausahaan lanjutan yang terdiri dari 7 orang.
MIRUKU sendiri memiliki arti yaitu susu berasal dari Bahasa Jepang , sesuai dengan apa
yang difokuskan oleh kami yaitu mejual aneka Produk yang berkaitan dengan susu, olahan susu
dan segala olahan yang berkaitan dengan susu.
Logo MIRUKU yang digunakan oleh MIRUKU sendiri cukup simple sederhana dan
minimalis dengan gambar seekor sapi dalam bentuk animasi dengan background biru setengah
lingkaran yang dibawahnya bertuliskan MIRUKU. Pembuatan logo ini bertujuan supaya lebih
diingat oleh konsumen karena simple dan minimalis selain itu dengan pembuatan logo yang
minimalis ini supaya meningkatkan brand Awarenes dari calon konsumen MIRUKU nantinya.