PROPOSAL RENCANA USAHA

MIRUKU

DISUSUN OLEH :

1. Bima Tamtama (1910010)

2. Fatkhul khobir (1920014)
3. Ruth Angelina H (1920016)
4. Pramudya Riarizqi H (1920017)
5. Risma Pujangga jati (1910015)
6. Wahyu Istiqomah (1910017)
7. Achmad Bayu (1910019)

DOSEN PENGAMPU :
Tantri Widiastuti ,S.E, M.M.

FAKULTAS MANAGEMENT
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI WIDYA MANGGALA
SEMARANG 2021
 Daftar Isi

BAB I..........................................................................................................................................3

PENDAHULUAN......................................................................................................................3

Nama dan Alamat Perusahaan....................................................................................................3

Informasi Tentang Bisnis yang Dilaksanakan.............................................................................3

BAB II.........................................................................................................................................4

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA............................................................................4

Prespektif Masa Depan Usaha....................................................................................................4

Analisis Persaingan.....................................................................................................................5

Segmentasi Pasar yang akan dimasuki........................................................................................5

BAB III.......................................................................................................................................6

METODE PELAKSANAAN.....................................................................................................6

Waktu Operasional......................................................................................................................6

Konsep Promosi..........................................................................................................................6

Target Pelanggan.........................................................................................................................6

BAB IV.......................................................................................................................................7

PERENCANAAN PERMODALAN..........................................................................................7

Sumber - sumber permodalan.....................................................................................................7

BAB V.........................................................................................................................................8

Bauran Pemasaran atau Marketing Mix......................................................................................8

Pengertian Bauran Pemasaran (Marketing Mix).........................................................................8

Konsep Bauran Pemasaran..........................................................................................................8

Brosur Promosi.........................................................................................................................10

BAB VI.....................................................................................................................................11

Arti Merk dan Logo..................................................................................................................11

 BAB I
PENDAHULUAN

Nama dan Alamat Perusahaan

Nama usaha : Miruku

Alamat produksi : Jl. Sriwijaya no 123 Semarang.

Informasi Tentang Bisnis yang Dilaksanakan

Perusahaan kami bergerak di bidang F&B yang menjual berbagai jenis

olahan yang berbahan dasar Susu. Tidak hanya olahan minuman tetapi juga
makanan, selain itu olahan susu yang kami tawarkan bukan hanya olahan modern
dan kekinian tetapi juga tradisional.
Sebelum kami menjalankan perusahaan yang kami rencanakan ini, maka
kami harus mempunyai modal usaha. Untuk merencanakan pemasaran, usaha
kami juga akan menggunakan platform sosial media untuk mempromosikan
produk dan usaha kami supaya lebih dikenal oleh calon para pembeli/konsumen.
Adapun maksud dan tujuan kami mendirikan perusahaan ini yaitu:

1) Berperan aktif dalam bidang bisnis dan kewirausahaan,

2) Menyediakan kebutuhan F&B yang sehat dan bergizi ditengah pandemic,
3) Membuka lapangan kerja,
4) Meningkatkan kontribusi usaha kecil dan mikro ditengah pandemic,
5) Menjalin persahabatan antara customer, dan
6) Mendapatkan keuntungan atau laba.
 BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Ditengah pandemi Covid 19 yang belum juga menunjukan akan segera

berakhir, kesadaran masyarakat mengenai kesehatan tentunya semakin
meningkat. Masyarakat mulai sadar pentingnya menjaga diri, dengan mulai
disiplin menggunakan masker, mencuci tangan higga memilih apa yang
mereka konsumsi.
Selain vitamin salah satu makanan yang menggandung gizi tinggi dan
baik untuk menjaga daya tahan tubuh adalah susu. Didasari oleh kejadian
yang terjadi dimasyarakat tadi kami tergerak untuk membantu masyarakat
memenuhi kebutuhan gizi nya dengan berencana membuka kedai susu yang
kami berinama MIRUKU
MIRUKU diambil dari bahasa jepang yang artinya susu. MIRUKU
hadir untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan gizi mereka
dengan menghadirkan berbagai olahan susu yang higienis, dan terjangkau
bagi semua kalangan baik yang berkantong tebal ataupun tipis dan bagi
yang tua ataupun muda.
MIRUKU menjual berbagai olahan susu dan yang berkaitan dengan
susu. Bukan hanya susu sapi tentunya bagi masyarakat yang alergi terhadap
protein hewani kami jga menyediakan susu berbahan dasar kedelai.
Bebrapa menu yang kami bawakan untuk minuman ada Milkshake,
Milktea, samapai Susu jahe yang semuanya bisa customer cutom ingin
menggunakan susu kedelai atau sapi.sedangkan untuk makanan kami
menghadirkan berbagai olahan berbahan dasar sapi dan kedelai.

Prespektif Masa Depan Usaha

Dengan terciptanya tempat usaha yang bergerak di bidang F&B,
khususnya yang menjual susu ditengah pandemi dengan promosi yang
strategis, maka kami yakin usaha ini akan maju. Karena kebutuhan dan
permintaan akan makanan dan minuman bergizi di kalangan masyarakat
akan terus meningkat.

Analisis Persaingan
Berdasarkan pemantauan dan hasil survey yang ada di sekitar tidak
banyak kompetitor menjual makanan dan minuman bergizi diSemarang.
Maka dari itu kami optimis bahwa usaha ini bisa maju.
 Segmentasi Pasar yang akan dimasuki
MIRUKU menjual berbagai olahan susu dan yang berkaitan dengan
susu. Bukan hanya susu sapi tentunya bagi masyarakat yang alergi terhadap
protein hewani kami jga menyediakan susu berbahan dasar kedelai.
Bebrapa menu yang kami bawakan untuk minuman ada Milkshake,
Milktea, samapai Susu jahe yang semuanya bisa customer cutom ingin
menggunakan susu kedelai atau sapi. sedangkan untuk makanan kami
menghadirkan berbagai olahan berbahan dasar sapi dan kedelai.
MIRUKU hadir untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan
gizi mereka dengan menghadirkan berbagai olahan susu yang higienis, dan
terjangkau bagi semua kalangan baik yang berkantong tebal ataupun tipis
dan bagi yang tua ataupun muda.
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

Waktu Operasional
MIRUKU nantinya akan menyediakan susu kepada konsumen sepagi
mungkin yaitu jam 7 pagi karena waktu minum susu terbaik adalah di pagi
hari bersama sarapan dan menutup kedai disekitar jam 10 malam waktu
yang ideal untuk tutupnya sebuah usaha, karena segemen pasar kami juga
anak muda kami menyediakan tempat nongkrong yang kami bersihkan
sesering mungkin dengan tetap memperhatikan prokes di era New Normal
ini.

Konsep Promosi
Membuat sebuah media promosi melalui internet dengan pembuatan
video marketing yang menarik dan menampilkan video marketing tersebut
ke influencer yang terkait denga produk kita, contoh karena kita
diSemarang, kita beriklan melalui instagram @portalsemarang karena
mayoritas pengikutnya pasti orang semarang dan semuanya pasti butuh
makan. Atau bisa ke foodblogger yang membahas tentang kuliner
Semarang.

Target Pelanggan
Target pelanggan adalah Warga Semarang, dan wisatawan yang
berkunjung keSemarang. Selain itu karena jam operasional buka yang
cukup pagi yaitu jam 7 maka warga sekitar yang membutuhkan susu juga
merupakan target market yang potensial. Dan perlu diingat jl Sriwijaya
merupakan jalan utama yang dekat dengan pusat keramaian seperti rumah
sakit dan kampus yang artinya disana cukup besar potensi orang membeli
untuk besuk orang sakit dan untuk tempat nongkrong mahasiswa.
Dengan perencanaan tahapan dan uraian teknik yang kami paparkan di
Bab III ini, kami yakin bahwa usaha yang kami rencanakan ini akan bisa
mencapai tujuan kami yaitu membantu masyarakat memenuhi kebutuhan
gizi mereka dengan menghadirkan berbagai olahan susu yang higienis, dan
terjangkau bagi semua kalangan baik yang berkantong tebal ataupun tipis
dan bagi yang tua ataupun muda. Dan pastinnya juga usaha kami ini dapat
memperoleh hasil profit sesuai dengan yang diharapkan.
 BAB IV

PERENCANAAN PERMODALAN

Sumber - sumber permodalan

Sebagai sumber awal mula pendirian MIRUKU yaitu dari pemilik usaha sendiri.
Sebagai investasinya untuk itu didirikanlah perusahaan dalam bidang
perdagangan.

 Untuk peralatan penunjang seperti dekorasi,meja kursi dll sebesar Rp

4.000.000
 Untuk modal barang dagangan dan penunjangnya seperti gelas,
blender,pengocok susu 6.000.000
 Untuk biaya promosi pembuatan video marketing dan marketingnya
2.500.000

NB : tempat usaha dll sudah dimiliki sendiri sebelumnya

 BAB V
Bauran Pemasaran atau Marketing Mix

Pengertian Bauran Pemasaran (Marketing Mix)

Bauran pemasaran atau marketing mix merupakan salah satu istilah yang
digunakan dalam dunia bisnis. Secara harfiah marketing mix ini merujuk pada
seorang eksekutif bisnis yang bertugas sebagai peracik bahan-bahan. Dalam hal
ini yang berhubungan dengan pemasaran bisnis.

Marketing mix juga dapat diartikan sebagai strategi kombinasi yang dilakukan
oleh perusahaan dalam bidang pemasaran. Diketahui hampir semua perusahaan
menggunakan strategi ini guna mencapai tujuan pemasarannya. Apalagi strategi
ini sangat berguna untuk menghadapi situasi saat ini dimana persaingan semakin
ketat.

Marketing mix nyatanya tidak hanya dipakai oleh perusahaan bisnis saja. Bidang
perbankan pun menggunakan strategi tersebut. Namun pengaplikasian serta
konsep-konsepnya tentu disesuaikan dengan kebutuhan bank.

Konsep Bauran Pemasaran

Awalnya konsep bauran pemasaran dikenal dengan istilah 4P (Product, Price,
Place, Promotion). Kemudian pakar marketing Boom dan Bitner menambahkan
bauran pemasaran dalam bisnis jasa menjadi 7P. Hingga kini konsep marketing
mix dianggap telah mengalami perkembangan menjadi 7P. Berikut masing-
masing penjelasan selengkapnya

1. Product (Produk)

Product yang dimaksud di sini adalah sesuatu yang dijual dalam bisnis atau
perusahaan. Baik itu barang maupun jasa yang memiliki nilai guna serta yang
sedang dibutuhkan oleh konsumen. Kunci keberhasilan pemasaran produk adalah
barang dan jasa tersebut haruslah menjawab kebutuhan konsumen.

Tidak hanya itu saja sebetulnya. Suatu barang atau jasa dituntut harus memiliki
nilai lebih dibanding produk lain. Hal ini juga sudah menjadi perhatian bagi kami
itulah mengapa produk yang MIRUKU jual hanya menggunakan susu yang murni
dan fresh.
 2. Price (Harga)

Harga dianggap sudah dalam level yang tepat adalah di mana suatu harga tetap
diterima konsumen. Namun sekaligus perusahaan masih bisa mendapatkan
keuntungan. MIRUKU hadir untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan
gizi mereka dengan menghadirkan berbagai olahan susu yang higienis, dan
terjangkau bagi semua kalangan baik yang berkantong tebal ataupun tipis dan bagi
yang tua ataupun muda.

3. Place (Tempat)

Setidaknya yang mudah dikunjungi oleh konsumen. Namun itu dikhususkan untuk
bidang usaha konvensional saja. Sementara saat ini sudah marak yang namanya
bisnis modern atau bisnis online. Oleh karena itu di jaman ini pengertian aspek
tempat lebih beragam. Terutama disesuaikan dengan media yang digunakan.
MIRUKU akan hadir membuka toko pertama di jl Sriwijaya merupakan jalan
utama yang dekat dengan pusat keramaian seperti rumah sakit dan kampus yang
artinya disana cukup besar potensi orang membeli untuk besuk orang sakit dan
untuk tempat nongkrong mahasiswa.

4. Promotion (Promosi)

Promosi bisa dilakukan dengan beragam cara. Baik itu secara offline misalnya
face to face, atau door to door. Hingga pemasaran secara online yaitu melalui
media social, internet, dan masih banyak lagi. MIRUKU berencana
beriklan/promosi melalui instagram @portalsemarang karena mayoritas
pengikutnya pasti orang semarang dan semuanya pasti butuh makan. Atau bisa ke
foodblogger yang membahas tentang kuliner Semarang.

5. Process (Proses)

Aspek proses merupakan gabungan dari keseluruhan aktivitas. Mulai dari

prosedur, jadwal pekerjaan, aktivitas, mekanisme, serta hal-hal rutin lainnya.
Seluruh aktivitas tersebut berhubungan dengan produk yang dihasilkan serta
disampaikan kepada konsumen. Perusahaan atau bisnis harus mengutamakan
aspek proses ini. Mengapa? Karena proses berhubungan langsung dengan pihak
konsumen.

Sementara konsumen sendiri merupakan pihak yang menerima produk baik

barang maupun jasa yang dibuat oleh perusahaan. Dalam aspek proses ini akan
terdapat aktivitas pelayanan serta proses transaksi. Perusahaan harus terus
berusaha untuk memberikan pelayanan yang memuaskan untuk konsumen dengan
beragam teknik sampai mereka merasa puas.
 6. People (Orang)

Di MIRUKU sendiri tidak menggunakan karyawan melainkan kelompok bisnis

mahasiswa yang memiliki semangat dalam menjalani usaha kewirausahaan dan
sudah dibekali serta mendapat materi tentang kewirausahaan yang baik.

7. Physical Evidence (Bukti Fisik)

Terakhir yang masuk dalam konsep 7P adalah bukti fisik/physical evidence yaitu
semua perangkat yang digunakan sebagai pendukung berjalannya sebuah bisnis.
Untuk bisnis skala besar, sudah pasti semakin banyak membutuhkan perangkat.
Selain itu akan semakin kompleks pula fungsi serta penggunaannya.
Brosur Promosi
 BAB VI
Arti Merk dan Logo

MIRUKU

Merupakan ide rencana usaha yang dibuat oleh kelompok bab V,

mahasiswa STIE Widya Manggala dari mata kuliah Kewirausahaan lanjutan yang
terdiri dari 7 orang.
MIRUKU sendiri memiliki arti yaitu susu berasal dari Bahasa Jepang ,
sesuai dengan apa yang difokuskan oleh kami yaitu mejual aneka Produk yang
berkaitan dengan susu, olahan susu dan segala olahan yang berkaitan dengan susu.
Logo MIRUKU yang digunakan oleh MIRUKU sendiri cukup simple
sederhana dan minimalis dengan gambar seekor sapi dalam bentuk animasi
dengan background biru setengah lingkaran yang dibawahnya bertuliskan
MIRUKU. Pembuatan logo ini bertujuan supaya lebih diingat oleh konsumen
karena simple dan minimalis selain itu dengan pembuatan logo yang minimalis ini
supaya meningkatkan brand Awarenes dari calon konsumen MIRUKU nantinya.