Rangkuman Modul 9
Rangkuman Modul 9
DISUSUN OLEH :
Nama : Maryati
NIM : 836206916
Kelas :A
Pokjar : Tangerang Selatan
UPBJJ : Rawa Mangun
Hari Tanggal : 5 November 2017
Daging adalah panganan yang tidak mengandung serat. Serabut otot yang
tersusun atas protein yang dapat dihancurkan oleh enzim pritease. Bahan
makanan digolongkan menjadi bahan makanan pokok, sayuran, lauk pauk dan
buah-buahan, serta susu sebagai pelengkap. Bahan makanan pokok meliputi
beras, jagung, singkong, gandum, dan sagu. Zat gizi yang terkandung dalam
bahan makanan pokok sebagian besar adalah karbohidrat. Lauk pauk meliputi
ikan, tahu dan tempe merupakan makanan yang mangandung protein dan
lemak.