LAPORAN PRAKTIKUM IV

FITOKIMIA
IDENTIFIKASI METABOLISME SEKUNDER FLAVONOID

DOSEN PEMBIMBING
Apt.aditya Sindu Sakti.,M.Si

Disusun oleh kelompok 6

1. Fernanda Bita Rachmawati M.f (1902060046)
2. Laila Nurul Qomariyah (1902060037)
3. Zalsa Laila Mahfuroh (1902060050)
4. Nurul Afidah (1902060065)
5. Helmi Yahya Ferdiansyah H (1902060039)

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH LAMONGAN
2021
IDENTIFIKASI METABOLISME SEKUNDER FLAVONOID

A. TUJUAN
Mahasiswa mengetahui cara identifikasi metabolisme sekunder

B. DASAR TEORI
C. ALAT DAN BAHAN
 Alat
 Pembakar bunser
 Tabung reaksi
 Rak tabung reaksi
 Kaca arloji
 Penjepit tabung reaksi
 Batang pengaduk
 Timbangan analitik
 Corong
 Beker glass
 Gelas ukur
 Kertas saring
 Bahan
 Ekstrak
 Serbuk simplisia
 HCL 2N
 Serbuk seng (Zn)
 HCL P
 Magnesium p (Mg)
 Metanol
 Aseton P
 Etanol 95%
 Eter
 Etil asetat
 Aquadest
 Metanol
 Asam oksalat P (C2HSO4)
 Asam borat P (H3B03)

D. CARA KERJA

 Prosedur preparasi sampel untuk identifikasi Flavonoid

1. Pembuatan larutan Percobaan
500 mg serbuk simplisia yang di periksa atau sisa kering 10 ml sediaan
berbentuk cairan + 10 ml metanol P, direfluks selama 10 menit,
disaring kemudian diencerkan dengan 10 ml aquadest. Setelah dingin
ditambahkan 5 ml eter minyak tanah P , kocok hati-hati, diamkan lalu
ambil lapisan metanol , uapkan pada suhu 40 C dibawah tekanan sisa
dilarutkan dalam 5 ml etil asetat P, kemudian saring
a. Prosedur I
Uapkan hingga kering 1 ml larutan percobaan ,sisa dilarutkan
dalam 1 ml sampel ,2 ml etanol (95%) P, tambahkan 0,5 gram
serbuk seng P dan 2 ml asam klorida 2N, diamkan selama 1
 menit . kemudian tambahkan 10 tetes asam klorida pekat P, jika
dalam waktu 2 sampai 5 menit terjaadi warna insetid
,menunjukan adanya flavonoid (glikosida -3- flavonoid)
b. Prosedur II
Uapkan hingga kering 1 ml larutan percobaan ,sisa di larutkan
dalam 1 ml etanol (95%) P, lalu tambahkan 0,1 gram serbuk
magnesium P dan 10 tetes asam klorida pekat P, jika terjadi
warna merahh jingga sampai warna merah ungu, menunjukan
adanya flavonoid. Jika terjadi warna kuning, jingga,
menunjukan adanya flavon, kalkon dan auron.
c. Prosedur III
Uangkan hingga kering 1 ml larutan percobaan , basahkan sisa
dengan aseton P, tambahkan sedikit serbuk halus asam borat P
dan serbuk halus asam oksalat P, panaskan hati-hati diatas
tangan air dan hindari pemanasan yang berlebihan (dibawah
50C ). Campurkan sisa yang di peroleh dengan 10 ml eter P.
Amati dengan sinar ultraviolet 366nm , larutan berfluorosendi
kuning insentif ,menunjukan adanya flavonoid
E. HASIL PENGAMATAN
PROSEDUR UJI DESKRIPSI HASIL KESIMPULAN
PENGAMATAN
Reaksi pew Tidak terjadi perubahan Negatif atau tidak
warna mengandung flavonoid
Reaksi shinoda Positif
Reaksi wilson taubock Negatif