Tugas Individu Hari : Selasa

MK. Kewirausahaan Tanggal :12 Oktober 2021

POAC USAHA BUNGA BOUQUET

Oleh :
Levi anggraini P031913411057

Dosen Pengampu :

Yuliana Arsil M.Farm,Apt

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES RIAU
JURUSAN GIZI
2021
 POAC USAHA BUNGA BOUQUET

Perencanaan Usaha
Usaha yang akan didirikan ini merupakan Disini saya akan mengembangkan kreativitas
bunga menjadi bunga bouquet yang didalmnya terdapat snack (makanan ringan) dengan harga
yang pas dikantong untuk semua kalangan. Dengan Bentuk bouquet  yang unik dan lucu seperti
dengan kreasi yang bervaritif sesuai dengan keinginan konsumen. Kami mempunyai Visi dan
Misi yang jelas. Usaha saya bernama lv_Florist, ini toko bunga di Kalinyamatan Jepara yang
mempunyai sejuta keunikan, toko bunga ini siap membantu dan melayani pesanan bunga bouqet
dengan berbagai banyak varian yaitu bunga bouquet dengan isi snack (makanan ringan), bunga
bouquet dengan isi makeup (lipstik, bedak maupun sejenisnya), bunga bouquet dengan isi
accesoris seperti boneka, jam tangan dan lain-lain. Selain bunga bouquet lv’sflorist juga
menyedikan bunga box yang berisi boneka, sepatu, baju maupun handphone sekalipun.
Bunga selalu dibutuhkan dalam setiap acara karena kebanyakan orang menyukai bunga,
misalnya saja dalam menyatakan cinta, pria pasti membawa bunga untuk bisa membuat hati
wanita luluh. Kemudian dalam acara pernikahan, bunga tersebar dimana-mana, mulai dari
dekorasi ruangan, ampai mempelai wanita pun membawa bunga. Kemudian pada suatu acara pun
biasanya orang-orang memberi bunga sebagai ucapan selamat. Setelah itu mengunjungi orang
sakit pun banyak yang membawa bunga. Bukan hanya itu saja, bahkan ketika ada yang
meninggalpun orang-orang membawa bunga, misalnya bunga di papan, kemudian bunga untuk
ditabur di makam. Semua membutuhkan bunga. Itulah sebabnya mengapa kita tidak lepas dari
yang namanya bunga.
Disini saya akan mengembangkan kreativitas bunga menjadi bunga bouquet yang
didalmnya terdapat snack (makanan ringan) dengan harga yang pas dikantong untuk semua
kalangan. Dengan Bentuk bouquet  yang unik dan lucu seperti dengan kreasi yang bervaritif
sesuai dengan keinginan konsumen. Konsumen tidak perlu pusing lagi mencari souvenir untuk
orang-orang tersayang di hari yang spesial. Produk ini banyak diminati oleh berbagai kalangan
masyarakat.
Took bunga ini siap membantu dan melayani pesanan bunga bouqet dengan berbagai
banyak varian yaitu bunga bouquet dengan isi snack (makanan ringan), bunga bouquet dengan isi
makeup (lipstik, bedak, mascara, foundation, maupun sejenisnya), bunga bouquet dengan isi
accesoris seperti boneka, jam tangan dan lain-lain. Selain bunga bouquet lv’sflorist juga
menyedikan bunga box yang berisi boneka, sepatu, baju maupun handphone sekalipun.
Saat ini Hadiah atau bingkisan cantik berupa bunga bouquet sedang populer di kalangan
masyarakat terutama anak muda. Biasanya benda ini diberikan secara khusus untuk orang-orang
tersayang pada hari valentine, ulang tahun, maupun acara wisuda. Memang banyak toko bunga
bouquet disekitaran sini, tetapi dengan menuangkan kreativitas melalui bunga bouquet yang
bervarian dengan bermacam – macam isi, menyatukan bunga dengan benda yang dibutuhkan
oleh seseorang yang akan dikasih bunga bouquet tersebut menjadikan sesuatu hal yang sangat
menarik dan berbeda dimasa sekarang ini.

Rencana Pemasaran
Usaha ini hanya melakukan pemesaran melalui media sosial, yang akan saya promosikan
melalui Instagram, Facebook, Whatsapp, dan Tiktok sehingga jangkauan penjualan nya lebih
luas. Serta akan menjual di aplikasi belanja online Shopee, yang akan memudahkan untuk proses
pembayaran selain transfer, yaitu COD (Cash On Delivery) dan bisa memperoleh keuntungan
lain seperti gratis ongkir dari Shopee.

Organisasi

Pemilik/Owner

Bagian Tenaga Bagian

Kasir Bagian kurir
produksi Pelayanan

Dari susunan organisasi yang telah dibuat ditatas, dalam menjalankan usaha ini saya akan
memerlukan rekan khususnya pada bagian Tenaga produksi,kasir,kurir,dan pelayanan.
Pemilik Usaha: Pemilik usaha adalah pengendali dan pembuat keputusan tertinggi yang
menyangkut kelangsungan hidup perusahaan, Bertugas memimpin dan menangani hal-hal yang
berkaitan dengan operasional perusahaan baik internal maupun eksternal.
Tenaga Produksi: Merangkai bunga dan benda lain sehingga terciptnya bunga bouquet.
Pelayan : Melayani Konsumen yang datang ketoko dan melayani pemesanan.
Kasir : Bertanggung jawab terhadap transaksi keuangan sehari-hari
Kurir : Mengantar Pesanan delivery order

Pengarahan (Actuating)
Prospek jangka panjang usaha kami yaitu memperkenalkan usaha lv’sflorist ini ke wilayah yang
lebih luas, sehingga lebih banyak lagi masyarakat yang mengetahui tentang usaha ini. Juga
kedepannya,kami ingin membuka store dan konsumen dapat datang secara lansung untuk
membeli produk kami. Dengan semakin banyak konsumen, ini juga akan menjadi suatau usaha
untuk mengurangi limbah pakaian,karena kami menawarkan produk baju bekas dengan kualitas
baik namun harga terjangkau.
Untuk mencapai tujuan tersebut, dibutuhkan pengarahan untuk memberikan wewenang pada
setiap bagian untuk melancarkan dan mensukseskan usaha ini, seperti :
- Mampu bekerjasama dengan oranglain, dan dengan bagian lain
- Mau untuk mendengarkan pendapat/kritik maupun saran dari orang lain, serta mau
mengemukakan pendapat terkait masalah dalam menjalan usaha
- Keinginan menerima tanggung jawab
- Mmemberikan ide/inofasi untuk mengembangkan usaha

Controlling
Dalam hal controlling, kami melimpahan wewenang lansung pada setiap divisi namun dalam hal
ini owner tetap memiliki wewenang paling tinggi dalam pengambilan keputusan. Pengontrolan
karyawan dan bahan produksi dilalukan setiap hari selama jam kerja, guna menjaga kestabilan
dan meningkatkan kualitas dan harga jual produk yang ditawarkan agar trcapai tujuan dari usaha.
Kami menawarkan barang barang dengan mengutamakan kualitas, untuk menjaga kualitas tetap
terjaga kami akan melakukan sortir dan pengecekan ulang terhadap barang yang akan dijual dan
dikirimkan kepada konsumen.
 STRATEGI PEMASARAN PRODUCT

a. Produk :
1.      Bunga Bouquet : Bouquet dengan isi Bunga saja, bunga tersebut bisa campur sesuai
keinginan konsumen.
2.      Snack Bouquet : Bouquet bunga dengan varian snack ( makanan ringan) sesuai selera
konsumen yang diinginkan.
3.      Make-up Bouquet : Bouquet bunga dengan varian perlengkapan make-up (lipstik,
bedak, foundation, mascara, pensil alis dan lain-lain) sesuai selera konsumen yang
diinginkan.
4.      Gemash Bouquet : Bouquet bunga dengan varian Accesoris ( Boneka) sesuai selera
konsumen yang diinginkan.
5.      Nano bouquet : Bouquet bunga dengan varian Campuran (Snack, make-up, maupun
boneka).
6.      Snack Bunga Box : Bunga didalam box dengan varian snack ( makanan ringan)
sesuai selera konsumen yang diinginkan.
7.      Make-up Bunga Box : Bunga didalam box dengan varian perlengkapan make-up
(lipstik, bedak, foundation, mascara, pensil alis dan lain-lain) sesuai selera konsumen
yang diinginkan.
8.      Gemash Bunga Box : Bunga didalam box dengan varian Accesoris ( Boneka,
Handphone, Baju dan lain-lain) sesuai selera konsumen yang diinginkan.
9.      Nano Bunga Box : Bouquet bunga dengan varian Campuran (Snack, make-up,
maupun boneka).
b. Price (Harga)
Adapun produk yang kami tawarkan memiliki harga yang bervariasi tergantung
dari bentuk serta jenis bouquet atau box yang seperti apa yang diinginkan oleh konsumen,
karna macam-macam dari jenis tersebut tidak sama. Adapun harga yang kami tetapkan
sekitar Rp 25.000 sampai dengan Rp 5.000.000

c. Place (Tempat)

Tempat usaha yang kami rintis ialah dipinggir jalan-jalan utama yang ramai
dilalui orang, agar konsumen dapat dengan mudah mengakses tempat usaha kami. Selain
di toko, kami juga menyediakan layanan online shop untuk penjualan produk kami, yang
dapat diakses melalui Instagram dan Shopee. Konsumen dapat melihat koleksi, model,
jenis kain dari baju yang kami jual dengan melihat pada akun Instagram kami yang sudah
 kami sediakan detail deskripsinya yang sudah dilengkapi dengan foto. Pemesanan produk
kami dapat di lakukan secara langsung maupun online.

d. Promotion (Promosi)

Untuk memperlancar penjualan produk kami dan menarik pelanggan untuk

membeli produk kami, kami melakukan beberapa upaya kegiatan promosi
diantaranya sebagai berikut:
 Memberi diskon saat grand opening.
 Memberikan diskon pada hari-hari tertentu dengan menggunakan system happy
hours dari jam 10:00 – 13:00 wib.
 Membuat Instagram Challenge untuk mendapat produk gratis atau potongan
harga.

Analisis SWOT
Setiap kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah
mengukur kemampuan saya terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu melalui analisis SWOT.
1. Strenght (Kekuatan)
Kekuatan dari produk ini adalah Menjual produk bunga untuk semua kalangan masyarakat 1
(satu) produk terdiri dari beberapa macam bentuk dengan varian isi snack, make-up maupun
accesoris lainnya yang berbeda dari yang lain.
2. Weakness (Kelemahan)
Kelemahan dari produk ini adalah Bunga asli Cuma tahan 3 hari tanpa pengawet.
3. Opportunity (Peluang)
Tempat Strategis Fasilitas yang cukup memadai
4. Threath (Ancaman)
Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah.