SMOOTHIES BOWL

Anastasya Br Tarigan
Cindy Saputri
Rizka Dewi Kusuma
Tri Artika Rini
Yuliasi Pratiwi RGG
PEMBAHASAN
Smoothie adalah minuman dari buah
buahan atau sayuran yang dapat
ditambahkan dengan yoghurt, susu,
ataupun madu dengan cara di blender.
Proses pembuatan smoothie pada
umumnya adalah mencampur seluruh
bahan baku seperti buah buahan atau
sayuran, susu, es dan air ke dalam blender.
1. RANCANGAN BISNIS

Dalam usaha yang kami lakukan ini

ialah memproduksi smoothies buah
buahan segar kaya rasa sebagai salah
satu peluang usaha kecil menengah di
lubuk pakam. Tagret kami adalah
menjadikan smoothie terkenal di Lubuk
Pakam, yang bertujuan meningkatkan
smoothie yang sehat, bergizi dan segar.
2. MENDESKRIPSIKAN RINGKASAN
RANCANGAN BISNIS YANG AKAN DIDIRIKAN

Bisnis smoothie yang akan berbasis di

lubuk pakam. Rencana kami adalah
memposisikan bisnis untuk menjdi
merk terkemuka di industri juice dan
smoothie di seluruh kota dan juga
menjadi salah satu merk smoothie bar
terbaik di Lubuk Pakam.
3. MENGEMUKAKAN ASPEK – ASPEK
RENCANA BISNIS YANG AKAN DI DIRIKAN

Izin dalam melakukan

bisnis Inventaris kantor dan
supply kantor

Peemilihan denah lokasi

usaha Tenaga Produksi

Mesin dan peralatan

smoothie
4. ASPEK – ASPEK RENCANA
PEMASARAN

Marketing plan

1. Segmen pasar

2. Target Pasar

3. Positioning
STRATEGI PEMASARAN
Strategi pemasaran menggunakan metode
bauran pemasaran ( marketing mix ) atau
yang biasa disebut 4p, yaitu :
1. produk ( product )
2. harga ( price )
3. tempat ( place )
4. Promosi (promotion )
 JENIS MEDIA PROMOSI

Browsur
Sosial media

Merchandise

Banner Buku menu

5. MENJABARKAN RENCANA
KEUANGAN
financial plan smoothies bar
Biaya oprasional per bulan
Blender Rp 50.000
Toples Rp 50.000
Gelas Rp 50.000
Galon Rp50.000
Sendok Rp 30.000
Peralatan Tambahan Rp 75.000 +
Jumlah Rp 305.000
6. MENJELASKAN ASPEK ASPEK
RENCANA 0PRASIONAL

A. Desain Produk
Kemasan yang kami pilih menggunakan cup dan
kami tutup dengan media penutup yang sudah modern
maka dari itu dipastikan aman dalampackegingnya.
B. PROSES PRODUKSI
1. Bahan
 Buah segar yang berkualitas

 Gula pasir murni/ less sugar

 Air mineral

 Es batu

 Susu kental manis

 keju
CARA MEMBUAT
1. siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
2. potong buah – buahan menjadi beberapa bagian, lalu
masukkan ke dalam blender, masukkan bahan bahan
seperti quaker oats, susu dan air secukupnya.
3. Blender semua bahan hingga halus dan smoothies siap
dihidangkan.
ANALISIS PELUANG PASAR

setelah melakukan survei di lapangan peluang smoothies

bar ini sangat menjanjikan mengingat kami memilih
lokasi yang strategis da harga yang dapat dijangkau oleh
konsumen. Jadi tidak diragukan lai peluang bisnis ini
menjanjikan.
 TINGKAT PERSAINGAN

Melihat tempat yang akan kami masuki , sepertinya

produk ini akan laku di pasaran. Dikarenakan harga yang
terjangkau, letak outlet yang strategis dan metode
pemasaran yang mengikuti zaman.
 KESIMPULAN
Dapat disimpilkan bahwa usaha smoothies buah ini dapat
menggunakan modal yang tidak begitu besar, tapi kita
bisa mendapatkan keuntungan yang begitu besar. Kami
mengharapkan kepada seua pihak yang berkenan
Membantu mengembangkan usaha ini agar lebih maju
agar dapat mengurangi tingkat pengangguran di
indonesia terutama di wilayah lubuk pakam.
TERIMA KASIH