SATUAN ACARA PENYULUHAN

NUTRISI IBU POST PARTUM

Topik : Nutrisi Ibu Post Partum

Sub Topik : Pengertian Nutrisi Ibu Post Partum, Jenis Nutrisi,
Menu Makanan Harian, Makanan Tambahan
Tempat : Ruang Diamond
Sasaran : Klien dan Keluarga
Hari/Tanggal : Rabu, 12 Januari 2022
Pukul : 09.00
Alokasi Waktu : 15 menit

A. Latar Belakang
Post partum merupakan waktu yang diperlukan untuk pemulihan organ genitalia,
bagian interna ibu pasca melahirkan baik secara anatomi dan fisiologis yang
berlangsung selama kurang lebih 6-12 minggu.

Masa post partum atau masa setelah melahirkan merupakan tantangan untuk
banyak ibu terutama bagi yang baru melahirkan pertama kali. Pemulihan dari
proses melahirkan mulai dari perawatan sendiri maupun perawatan yang
membutuhkan pertolongan tenaga medis. Peningkatan derajat kesehatan bagi ibu
sangatlah penting.

Masalah yang sering terjadi pada ibu sering dijumpai pada masa kehamilan
maupun pasca melahirkan. Hal ini terjadi akibat asupan gizi yang kurang dan tidak
adekuat maupun terjadinya perdarahan pada saat melahirkan Pasca melahirkan,
asupan gizi sangatlah penting, yaitu untuk mengembalikan keadaan fisik yang
stabil sebelum hamil, mencegah anemia, dan baik untuk proses menyusui bayi.
Nutrisi yang sebaiknya dikonsumsi ibu pasca melahirkan, yaitu makanan yang
tinggi akan karbohidrat, protein, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Fenomena yang sering terjadi di Indonesia yang dapat menimbulkan banyak

masalah kesehatan pada ibu, yaitu mitos-mitos yaitu mengenai pembatasan atau
makanan yang dilarang pasca melahirkan. Misalnya, ibu yang baru melahirkan
pada Suku Dayak dipantang untuk tidak makan daging, telur, ikan, sayuran seperti
labu air, timun, dan masih banyak lagi. Padahal makanan diatas banyak
mengandung karbohidrat yang berfungsi untuk peningkatan energi pada ibu pasca
 melahirkan, protein yang berfungsi sebagai zat pembangun untuk tubuh dan
mempercepat proses penyembuhan penyakit.

B. Tujuan
1. Untuk mengetahui nutrisi yang baik untuk ibu post partum
2. Untuk mengetahui jenis-jenis nutrisi ibu post partum
3. Untuk mengetahui menu makanan ibu post partum
4. Untuk mengetahui makanan tambahan untuk ibu post partum

C. Metode
1. Ceramah
2. Tanya Jawab

D. Media dan Alat

1. Powerpoint (Tablet)
2. Leaflet

E. Kegiatan Penyuluhan
No. Kegiatan Waktu Metode Media Evaluasi
1. Persiapan materi 3 menit
dan kontrak waktu
2. Membuka 2 menit
penyuluhan dengan ,
memperkenalkan
diri, menjelaskan
tujuan
3. Pelaksanaan 10 menit Ceramah TAB Menyimak
Menjelaskan materi dan
penyuluhan Mendengarkan
a. Nutrisi yang baik
untuk ibu post
partum
b. Jenis-jenis nutrisi
ibu post partum
c. Menu makanan
ibu post partum
d.Makanan
tambahan untuk ibu
post partum
4. Evaluasi 5 menit Ceramah TAB dan Bertanya dan
Memberi dan Tanya Leaflet Menjawab
kesempatan klien Jawab Pertanyaan
untuk bertanya
5. Mengakhiri
penyuluhan dan
memberikan leaflet
 MATERI
1. Pengertian
Nutrisi adalah elemen terpenting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalani proses
pertumbuhan dan perkembangan serta untuk memenuhi kebutuhan energi (Potter &
Perry, 2010).
Nutrisi Ibu Post Partum adalah nutrisi yang seharusnya dikonsumsi ibu pasca
melahirkan prinsipnya yaitu tinggi kalori dan tinggi protein.

2. Tujuan Pemberian Nutrisi

-Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Ibu dan Bayi
-Untuk mencegah terjadinya penyakit. Seperti : anemia, malnutrisi
-Untuk menunjang tumbuh kembang bayi
-Untuk memproduksi ASI yang berlimpah

3. Jenis-jenis Nutrisi
a. Ibu Post Partum Sebaiknya Meningkatkan Konsumsi Cairan dengan
mengkonsumsi air 2 liter perhari
Berfungsi : sebagai pengganti cairan yang hilang ketika melahirkan, dan memenuhi
kebutuhan cairan dalam tubuh
b. Mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak Omega-3
Manfaat untuk ibu : membantu mengatasi depresi pasca melahirkan, meningkatkan
kerja otak
Manfaat untuk bayi : meningkatkan perkembangan sensorik, kognitif, dan motorik
bayi
c. Sayuran Hijau dan Buah-Buahan
Manfaat untuk ibu : menjadi sumber kalsium dan sumber vitamin, memperlancar asi
Manfaat untuk bayi : mencegah teradinya anemia
d. Karbohidrat
Manfaat untuk ibu : untuk menggantikan energi yang dikeluarkan saat melahirkan
dan memperbaiki mood setelah kelahiran
Manfaat untuk bayi : mempercepat kenaikan berat badan, sebagai pasokan energi
untuk perkembangan dan pertumbuhan
e. Protein
Manfaat untuk ibu : memaksimalkan suplai asi, mempercepat penyembuhan luka
Manfaat untuk bayi : untuk mempercepat proses pertumbuhan, memperbaiki jaringan
tubuh pada proses tumbuh kembang.
4. Menu Makanan
Menu makanan seimbang
Sumber Karbohidrat : Nasi, Singkong, Kentang, Jagung, Roti, Sagu
Sumber Protein
Protein Hewani  hati, telur, susu, ikan, daging, udang
Protein Nabati  tempe, tahu, kedelai, kacang hijau
Sumber Lemak : Mentega, Keju
Sayuran dan Buah-buahan : Bayam, Sawi, Kangkung, Wortel, Tomat, Jeruk, Pepaya,
Pisang
Vitamin dan Suplement : Zat besi dan Asam Folat

Contoh Menu 1 piring : Nasi, Ikan, Tempe/Tahu, Sayuran, Buah, Air

5. Makanan Tambahan
Makanan tambahan : roti tawar+keju, buah-buahan/jus, bubur kacang hijau, susu

DAFTAR PUSTAKA

Potter & Perry. 2010. Fundamental Of Nursing. Jakarta : Salemba Medika

Raissa Etwin. Nurisi yang diperlukan ibu post partum.

http;//hellosehat.com/kehamilan/perawatan-ibu/ibu-lainnya/makanan-setelah-
melahirkan/ diakses pada tanggal 13 Oktober 2021

Tttei Solehati. 2020. Pengaruh Pendidikan Kesehatan Nutrisi Pada Tingkat

Pengetahuan Ibu Post Partum. Jurnal Kesehatan Masyarakat. http;//ojs.uniska-
bjm.ac.id/indexphp/ANN/article/viw/3007/2225 diakes pada tanggal 13
Oktober 2021