NIM 6511419006
Rombel 6A Gizi
Mata Kuliah : Pangan
Fungsional
10 Jenis
Antioksidan
pada Produk
Nutraseutikal
1. Antioksidan : Vitamin E
—Someone Famous
2. Antioksidan : Vitamin C
Manfaat
- Menangkal radikal bebas dan kanker
- Menjaga kelenturan pembuluh darah
- Mengatasi peradangan prostat
- Menjaga kesehatan kulit dan wajah
- Membantu mengelola tekanan darah tinggi
—Someone Famous
3. Antioksidan : Flavonoid (isoflavon)
Manfaat :
- Senyawa isoflavon bermanfaat bagi
kesehatan karena memiliki aktivitas
antioksidan yang dapat mencegah
kanker payudara
- kanker kolon osteoporosis, dan penyakit-
penyakit degeneratif seperti penuaan
dini, jantung koroner dan hipertensi
- serta mengurangi sindrom
menopause pada wanita
4. Antioksidan : Beta Karoten
Manfaat
- Menjaga kesehatan mata, terutama untuk mencegah
katarak dan degenerasi makula.
- Menjaga kesehatan kulit
- dan mengurangi risiko kulit terbakar sinar matahari,
termasuk pada orang yang kulitnya sensitif terhadap sinar
matahari.
- Mencegah defisiensi (kekurangan) vitamin C dan vitamin
E, serta membantu memelihara kesehatan tubuh
—Someone Famous
5. Antioksidan : Likopen
Manfaat
- Mencegah kanker.
- Mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular.
- Menjaga kesehatan tulang.
- Mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari.
- Memelihara kesehatan dan fungsi paru
6. Antioksidan : Vitamin A
Blackmores Multivitamins and Mineral adalah
varian suplemen yang bisa kamu konsumsi
untuk menjaga kesehatan tubuh secara
keseluruhan. Sebab, produk ini mengandung
berbagai vitamin dan mineral yang penting
untuk menjaga fungsi organ
Manfaat :
- Menjaga Kesehatan Mata
- Menjaga kesehatan reproduksi
- Menunjang pertumbuhan janin
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menurunkan risiko kanker
- Membantu menormalkan fungsi kulit
7. Antioksidan : Lutein
Manfaat Lutein :
- Sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas
sehingga mencegah kerusakan sel-sel pada mata
- Mencegah terjadinya degenerasi makula (AMD) atau katarak
- memelihara kesehatan kulit
8. Antioksidan : Astaxanthin
Manfaat :
- Mengurangi risiko kanker
- Menjaga kesehatan kulit, Sebuah studi menunjukkan, gabungan dosis
astaxanthin topikal dan oral dapat menghilangkan kerutan, mengurangi
bintik-bintik penuaan, dan menjaga kelembapan kulit
- Menjaga kesehatan jantung, Para ahli juga mengklaim bahwa
astaxanthin bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Sebuah
penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal J-Stage menemukan efek
positif penggunaan astaxanthin pada tikus dengan hipertensi.
- Mengatasi nyeri sendi
9. Antioksidan : Selenium
Manfaat :
- Menangkal radikal bebas
- Meningkatkan imunitas tubuh, Karena sifat
antioksidannya yang kuat, selenium mampu
mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel
imun dari kerusakan. Selenium juga diketahui
dapat meningkatkan respons imun dalam
melawan infeksi.
- Mendukung kesehatan dan fungsi tiroid,
Jaringan kelenjar tiroid mengandung lebih
banyak selenium dibandingkan dengan organ
tubuh lainnya. Mineral ini berperan penting
dalam melindungi tiroid dari kerusakan oksidatif
dan juga dibutuhkan untuk
memproduksi hormon tiroid
- Mengurangi risiko pentakit jantung
- Mengurangi gejala asma
10. Antioksidan : Antosianin