TUGAS PRAKTIKUM-PERTEMUAN 8

Nama : Natasya Rahman

Nirem : 03.01.20.0128

No. Absen : 23

Prodi : Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan

Matkul : Analisis Peluang Pasar Agribisnis

Dosen Pengampu : Ir. RIKA NALINDA, MP

Bayu Wijaya, S.TP., M. Ec. Dev

1. Buatlah riset perilaku konsumen sesuai tahapannya (terdapat pilihan pendekatan)

terhadap produk agribisnis yang anda pilih (1 produk utama). Simulasikan.

Riset perilaku konsumen dengan pendekatan perilaku pada produk Sambal Kemangi.
 Mengidentifikasi permasalahan perilaku
Mengidentifikasi masalah yang ada pada sekitar lokasi saya yaitu dengan melihat setiap
saya main kerumah teman saya atau tetangga saya yang kebetulan anak kost, mereka
selalu mengeluh pada saat ingin makan nasi dan telur, tidak ada sambal untuk menemani
nasi dan telur tesebut. Karena anak kost harus hemat uang jajan apalagi uang untuk
makan.
 Mengukur frekuensi munculnya permasalahan perilaku saat ini dan kondisi lingkungan.
Dengan banyak nya anak kost yang ada di lingkungan saya, banyak sekali yang mengeluh
akan hal tersebut. Karena biaya hidup mahal, jarak warung nasi ke kost an jauh, dan juga
tidak ada waktu untuk memasak sambal.
 Mendesain bentuk perlakuan
Karena permasalahan tersebut, saya mendesain perlakuan terhadap konsumen dengan
menyediakan produk yang tidak terlalu mahal, dekat untuk dijangkau dan hemat secara
waktu dan juga ekonomis..
 Menentukan subjek atau seting perlakuan
 Saya menentukan sasaran dari konsumen saya yaitu anak-anak kost yang ada
dilingkungan saya dengan menyediakan produk yang :
1. Menyediakan produk yang ramah di kantong anak-anak kost
2. Jarak rumah saya dengan rumah-rumah anak kost tidak terlalu jauh dan saya
menyediakan pembelian via aplikasi whatsapp atau onlineshop lalu diantarkan ke lokasi
konsumen
3. Produk yang saya hasilkan praktis dan ekonomis untuk dibawa kemana-mana dan tidak
butuh waktu yang lama untuk mendapatkannya
 Penerapan perlakuan
Saya akan melakukan penerapan perlakuan tersebut kepada 5 konsumen pertama saya.
 Pengukuran ulang perilaku sasaran
Dari tanggapan 5 konsumen yang saya dapat, saya akan juga akan meminta review jujur
dari konsumen saya tersebut. Yaitu dari segi rasa, kualitas, waktu, harga dan kemasan
dari produk saya.
 Penentuan jumlah perilaku yang berubah
Saya melihat dari perilaku konsumen yang tadi nya mempunya perilaku membeli yang
kompleks (complex buying behavior) yaitu proses pertimbangan yang panjang sebelum
memutuskan untuk melakukan pembelian, menjadi perilaku membeli yang telah terbiasa
(habitual buying behavior) yaitu pembelian yang menunjukkan pola kebiasaan.

2. Bagaimana anda memahami Perilaku Konsumen? Jelaskan perilaku konsumen /

calon konsumen anda?
a. Cara saya memahami perilaku konsumen saya yaitu :
1. Mengenali siapa konsumen
Dengan melihat sekeliling lingkungan saya sangat banyak anak-anak kost di sekitar
wilayah saya. Maka, yang cocok untuk dijasikan konsumen adalah anak-anak kost
disekitar wilayah saya.
2. Apa yang diinginkan konsumen
Setiap saya main kerumah teman saya atau tetangga saya yang kebetulan anak kost,
mereka selalu mengeluh pada saat ingin makan nasi dan telur, tidak ada sambal untuk
menemani nasi dan telur tesebut. Karena anak kost harus hemat uang jajan apalagi uang
 untuk makan. Maka, mereka butuh sambal kemangi ini untuk memanuhi kebutuhan
pangan mereka.
3. Persepsi konsumen terhadap produk
Konsumen mengatakan, mereka suka dengan produk yang saya sajikan yaiu sambal
kemangi ini, selain enak juga sangat praktis untuk persediaan mereka kapan pun mereka
ingin makan nasi tanpa perlu membeli lagi dan memasak lagi.
4. Konten yang disukai konsumen
Saya selalu menyajikan konten-konten tentang sambal kemangi yang mengguggah selere
makan mereka, sehingga mereka tertarik untuk mendapat kan informasi dan mencoba
produk yang saya sediakan.
5. Analisa proses pembelian
Anak-anak kost selalu membeli sambal kemangi ini kepada saya secara berulang dan
terus menerus disaat persediaan sambal mereka sudah habis. Proses pembelian yang
terjadi sangat baik dan saya tetap memproduksi produk yang saya sediakan.

b.Perilaku konsumen saya itu habitual buying behavior atau perilaku membeli karena telah
terbiasa. Dimulai dengan pembelian pertama dari konsumen, lalu konsumen memesan lagi
kepada saya secara berulang dan akhirnya terbiasa atau istilah nya berlangganan dengan produk
yang saya sediakan.

3. Bagaimana strategi anda untuk mempengaruhi perilaku konsumen terhadap

produk anda?
Strategi yang saya lakukan untuk mempengaruhi perilaku konsumen terhadap produk saya yaitu :
1. Dengan melakukan promosi penjualan dengan tujuan sebagai berikut
 Meningkatkan probabilitas atau kemungkinan pembelian
 Meningkatkan kuantitas atau jumlah pembelian
 Menimbang waktu yang tepat untuk melakukan pembelian
 Menimbang lokasi yang tepat untuk melakukan pembelian
2. Pemberian sampel pada produk yang saya sediakan dan packanging yang menarik mata
pembeli. Tidak hanya packaging yang menarik tetapi juga rapi, bersih dan praktis. Agar
pembeli tertarik untuk membeli produk yang saya sediakan.
3. Penawaran harga spesial pada saat hari-hari besar atau hari libur agar menaikkan
kuantitas pembelian produk saya. Contohnya, melakukan diskon pada saat tahun baru
atau pada 17-an.
4. Memberikan kemasan bonus pada produk saya, seperti memberikan totebag gratis pada
setiap pembelian 5 produk sekaligus.
5. Memberikan kualitas terbaik dan juga cita rasa yang membuat konsumen tidak bosan
untuk mencoba produk saya dan berulang.
6. Melakukan inovasi pada produk yang telah saya sediakan. Seperti menambah rasa yang
ada pada produk saya. Contoh nya sambal kemangi daun jeruk, sambal kemangi pedas
manis, sambal kemangi dengan menggunakan level-level pedas.