Anda di halaman 1dari 1

No.

Nama Makanan Gambar Makanan Penjelasan


Ayam tangkap merupakan olahan daging ayam
yang dicampurkan dengan cabe hijau dan daun
teumuru.
Olahan ayam ini memang memiliki cita rasa yang
1 Ayam Tangkap enak dan sedap. Daging di potong agak kecil-kecil
lalu diberi sedikit bawang goreng dan juga kecap.

Rasa tentu nggak bisa bohong, dijamin ketika anda


mencicipi ayam tangkap ini pasti ketagihan.
Makanan khas Aceh selanjutnya yang paling
terkenal adalah Mie Aceh. Mie Aceh yang
merupakan mie kuning basah berukuran besar ini
berbahan dasar rempah-rempahan dan
dilengkapi dengan sayur (tauge, kol, daun
bawang, tomat), serta daging (ayam, sapi,
2 Mie Aceh
kambing), cumi, kepiting, atau udang.

Mie Aceh dapat disantap sebagai mie kuah,


goreng, ataupun Mie Aceh tumis. Makanan khas
Aceh satu ini sangat kuat akan rempah-rempahan
ini memiliki cita rasa pedas nan segar.
Adee meureudu merupakan sejenis kue khas Aceh
yang populer di daerah Meureudu, Pidie Jaya.
Rasanya tentu saja tidak kalah lezat dibandingkan
timphan. Kini para pengunjung yang datang untuk
berwisata dan berburu kuliner khas Aceh bisa
dengan mudah menjumpai kue yang satu ini di
3 Kue Adee Meureudu berbagai wilayah Aceh, termasuk di Banda Aceh
dengan kemasan dan rasa yang bervariasi.
Adee meureudu sendiri di buat dari tepung terigu
plus singkong dengan citarasa yang sangat gurih.
Ingat, jangan sampai Anda melewatkan kuliner
terbaik yang satu ini sangat berkesempatan
mengunjungi Aceh.
Timphan merupakan makanan manis sejenis lepet
khas Aceh yang juga sangat terkenal. Kue Timphan
memiliki bahan dasar tepung ketan dan santan
yang kemudian diberikan isian nangka, pisang
raja, ubi, labu, kelapa parut, ataupun nangka.
Kemudian, Kue Timphan dikukus dengan
4 Kue Timphan
dibungkus kulit daun pisang.

Kue Timphan yang khas akan wanginya yang


semerbak ini menjadi salah satu makanan khas
Aceh yang disajikan di acara-acara formal ataupun
dibawa pulang sebagai oleh-oleh wajib khas Aceh.
Aceh sangat terkenal dengan ciri khas
masakannya yang penuh dengan rasa, salah
satunya adalah masakan pedas. Seperti “Ungkot
Masam Keu-eung” misalnya, yang dalam bahasa
Ungkot Masam keu-
5 Indonesia berarti “Ikan Asam Pedas”.
eung Mengapa dinamakan demikian? Karena makanan
ini berbahan dasar “Asam Sunti”, yaitu belimbing
wuluh yang dikeringkan, lalu diolah dengan ikan
hasil laut (bisa juga dengan ikan air tawar).
Bagi para pecinta kopi tentu belum
sempurna jika Anda belum berkesempatan
mencicipi kopi Aceh, tepatnya kopi Aceh
Gayo. Jika Anda tertarik menjadikan kopi
6 Kopi Aceh “Gayo” Aceh sebagai oleh-oleh untuk orang-orang
tercinta, maka Anda bisa mulai mencarinya di
daerah Ulee Kareng, Banda Aceh. Mereka
yang menyukai dan mencintai minuman
dengan rasa asam, pahit dan manis ini.

Anda mungkin juga menyukai