Anda di halaman 1dari 9

Diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia - www.onlinedoctranslator.

com

Ilmu Pertanian Vol. 2 No. 2


Agustus 2017 : 070-078
Tersedia online di http://journal.ugm.ac.id/jip
DOI: doi.org/10.22146/ipas.17236

Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Serapan Nitrogen dan Produktivitas Padi


Var. Rojolele Disinari dengan Sinar Gamma di Inceptisol

Amri Amanah*, Sri Nuryani Hidayah Utami, Makruf Nurudin


Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada
Jln. Tidak. 1, Bulaksumur, Sleman, Yogyakarta 5528, Indonesia
* Email yang sesuai: amri.amanah@mail.ugm.ac.id

Diterima: 20th Desember 2016 ; Revisi: 20th April 2017 ; Diterima: 28th Agustus 2017

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam padi var. Rojolele ditanam dengan sistem legowo konvensional
dan dosis penyinaran sinar gamma terhadap serapan nitrogen dan produktivitas padi. Percobaan disusun dalam Rancangan Acak
Kelompok (RAK) dengan dua belas perlakuan dan tiga ulangan. Faktor pertama adalah radiasi sinar gamma, terdiri dari tiga taraf
yaitu benih kontrol (B0), benih disinari dengan sinar gamma 200 abu-abu (B2), dan benih disinari dengan sinar gamma 300 abu-abu (B
3 ). Faktor kedua adalah jarak tanam yang terdiri dari empat taraf yaitu jarak tanam 25 x 25 (J1), jarak 30 x 30 (J2), sistem legowo 2 : 1 (J3
), dan sistem legowo 4 : 1 (J4 ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem jajar legowo dengan jarak tanam 2 : 1 berpengaruh nyata
terhadap kandungan unsur hara nitrogen pada pucuk, serapan nitrogen tanaman, dan hasil per hektar. Varian padi. Rojolele yang
diiradiasi 300 abu-abu menghasilkan kandungan nitrogen yang lebih tinggi pada pucuk, serapan nitrogen tanaman, dan hasil per
hektar dibandingkan dengan benih kontrol dan benih yang diiradiasi dengan 200 abu-abu. Ada kecenderungan bahwa jarak tanam
dengan sistem jajar legowo menghasilkan gabah (hasil) yang lebih tinggi, sebaliknya jarak tanam yang sempit berdampak pada
gabah (hasil) yang lebih rendah.

Kata kunci: Jajar Legowo, Serapan Nitrogen, Padi Var.Rojolele, Jarak Tanam

PENGANTAR Strategi pertama adalah intensifikasi lahan sawah


eksisting melalui peningkatan teknologi, penerapan
Beras merupakan komoditas strategis bagi Indonesia. Sebagai
varietas padi baru, integrasi pengelolaan sumber daya,
makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di Indonesia, beras juga
serta strategi yang lebih intensif untuk memanfaatkan
merupakan tanaman pokok bagi sebagian besar petani dan secara
semua input, termasuk pupuk. Tujuan utama
historis telah menjadi bagian dari budaya Indonesia. Oleh karena itu,
intensifikasi adalah untuk meningkatkan indeks tanam
sebagian besar pemimpin di Indonesia menggunakan produksi beras
dan produktivitas per hektar. Strategi kedua adalah
sebagai tolak ukur keberhasilan mereka dalam memerintah. Dengan
perluasan lahan baru melalui pembangunan sawah
demikian, masyarakat memaknai swasembada pangan sebagai
yang umumnya terdapat di luar Pulau Jawa.
swasembada beras.
Nitrogen (N) merupakan unsur hara yang paling penting.
Produksi beras selama 2010-2014 meningkat
Tanaman membutuhkan N lebih tinggi dari unsur hara lainnya.
rata-rata sebesar 1,63% tahun-1. Laju produksi
Selain itu, N merupakan faktor pembatas produktivitas
padi dipicu oleh peningkatan luas panen 540
tanaman, karena kekurangan N akan menyebabkan
ribu ha dan produktivitas 1,20 kwintal ha.-1.
pertumbuhan tanaman tidak optimal, sedangkan N yang
Pertumbuhan luas panen padi di Jawa hanya
berlebihan akan menghambat pertumbuhan tanaman dan
sekitar 0,20% tahun-1, sementara itu kira-kira
mencemari lingkungan (Duandkk., 2007). Efisiensi penggunaan
1,76% tahun-1 di pulau lain. Demikian pula peningkatan
pupuk N di lahan persawahan dapat dimaksimalkan dengan
produktivitas padi di Jawa sekitar 0,08% per tahun-1,
penanaman varietas yang responsif terhadap aplikasi N dan
sedangkan di pulau lainnya sekitar 1,45% tahun-1
perbaikan teknik budidaya yang meliputi pengaturan kerapatan
(Kementerian Pertanian Republik Indonesia, 2015).
tanaman, pengairan yang tepat dan aplikasi pupuk N yang
Mengingat tingkat kebutuhan beras yang cenderung
tepat mengenai dosis, teknik, dan aplikasi. Pengaturan waktu
meningkat seiring dengan pertambahan jumlah penduduk,
jarak tanaman dapat
pemerintah telah melakukan dua strategi pembangunan.

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)


71 Ilmu Pertanian (Ilmu Pertanian) Jil. 2 No. 2, Agustus 2017

dilakukan melalui jarak tanam (Hatta, 2011). 114 kg.ha-1, dan senyawa NPK sebesar 227 kg.ha-1. Jarak tanam
yang benar berdampak pada pemberian seminggu sebelum waktu tanam, pemberian pupuk organik 0,8 zat
hara, pemerataan sinar matahari, kg ditambahkan untuk setiap petak pada semua perlakuan. Jumlah anakan
yang optimal dan produktif, dosis radiasi sinar gamma yang merata yang digunakan untuk percobaan set
buah dan pematangan buah, mencegah rebah, adalah dosis 0 (kontrol), 200 Gray, dan 300 Gray. mengurangi
pertumbuhan gulma, hama, dan penyakit, Perlakuan jarak tanam terdiri dari 25 x 25 cm2, efisien dalam
penggunaan benih dan berkreasi optimal 30 x 30 cm2, jajar legowo 2 : 1, dan jajar legowo 4 : jumlah malai
dengan panjang seragam. 1. Sistem tanam Jajar legowo adalah pindah tanam
Sistem tanam padi Dinas Pertanian Kabupaten Klaten dengan membuat barisan kosong antara
2-4 bekerjasama dengan PLTN Nasional, sedangkan jarak tanam dalam barisan Badan Indonesia
(BATAN) untuk menghasilkan tinggi setengah dari jarak tanam normal. benih padi berkualitas
melalui penyinaran untuk genetik Aplikasi pemupukan dilakukan di beberapa
modifikasi. Hingga saat ini, durasi dari tahap penanaman: 700 kg.ha-1 pupuk organik yang diterapkan musim
panen telah dipersingkat dari sebelum tanam; 114 kg.ha-1 Urea diberikan dalam beberapa lima bulan sampai
tiga setengah bulan. Tahap umum: setengah dosis (7 hari setelah tanam), 1/4 dosis (21 permintaan beras
varietas Rojolele meningkat. hari setelah tanam), dan 1/4 dosis (35 hari setelah Ada kelangkaan produksi
beras ini karena penanaman); dan 227 kg ha-1 Pemupukan NPK diberikan kendala dalam budidaya padi lokal
ini yang berasal dari beberapa tahap: 1/2 dosis (7 hari setelah tanam) dan dari Delanggu, Klaten. Kendala
tersebut antara lain 1/2 dosis (21 hari setelah tanam). Perlakuan umur panjang tanaman yang kurang lebih
rinciannya adalah sebagai berikut: B0J1 = Kontrol + tanam 155 hari. Tinggi tanaman yang dapat mencapai
146-155 jarak 25 x 25 cm; B0J2=Kontrol +jarak tanam cm membuat tanaman ini rawan tumbang. Jadi, 30 x 30
cm; B0J3 = Kontrol + jarak tanam dengan Pemerintah Kabupaten Klaten melakukan upayajajar legowo sistem
2 : 1; B0J4 = Kontrol + tanam meningkatkan produksi padi lokal dengan memanfaatkan jarak denganjajar
legowo sistem 4 : 1; B2J1 = Teknologi penyinaran sinar gamma untuk menciptakan 200 abu baru + jarak tanam
25 x 25 cm; B2J2 = varietas unggul. Iradiasi sinar gamma pada padi 200 abu-abu + jarak tanam 30 x 30 cm;
B2J3 = benih diharapkan dapat memperbaiki sifat yang kurang diinginkan 200 abu + jarak tanam denganjajar
legowo sistem padi ini yang tingginya, dengan demikian baru dibuat 2 : 1; B2J4 = 200 abu-abu + jarak tanam
denganjajar
varietas tidak mudah tumbang. Penelitian inilegowo system4 : 1;B3J1=300gray+jarak tanam bertujuan
untuk mengetahui pengaruh tanam 25 x 25 cm; B3J2 = 300 abu-abu + jarak tanam 30 sistem jarak ke
tinggi tanaman, kandungan nitrogen x 30 cm; B3J3 = 300 abu-abu + jarak tanam dengan
dan serapan nitrogen, serta produktivitas varietas padi. jajar legowo sistem 2 : 1; B3J4 = 300 abu-abu + jarak
Rojolele disinari dengan radiasi sinar gamma. tanam denganjajar legowo sistem 4 : 1.
Penelitian dilakukan di areal persawahan di
Pengambilan sampel tanaman dan tanah
Glagahwangi, Polanharjo, Kabupaten Klaten. Tanah
Pertumbuhan tanaman dinilai dengan mengukur tinggi
diklasifikasikan sebagai Inceptisol, tingkat
tiga tanaman dari setiap petak, dari permukaan tanah
perkembangan tanah sedang dan tidak memiliki
sampai ujung daun terbesar yang membentang, dan diukur
akumulasi tanah liat yang signifikan di dalam tanah.
pada 21 HST (hari setelah tanam), tahap maksimum
Mereka terjadi pada berbagai bahan induk dan kondisi
vegetatif, dan tahap panen. Sampel-sampel ini dikeringkan
iklim, dan dengan demikian memiliki berbagai
di udara dan kemudian dikeringkan dalam oven pada suhu
karakteristik (Soil Science Society of America, 2016).
80 ° C selama 48 jam untuk dipotong-potong, dikeringkan
Percobaan dilaksanakan pada bulan Mei sampai
dan digiling menjadi bubuk halus, dan digunakan untuk
Oktober 2014. Survey lapangan pendahuluan
analisis kimia. Biji-bijian yang dipanen dari setiap area plot
dilakukan pada bulan Mei untuk mengetahui kondisi
dikeringkan dan ditimbang dan dinyatakan dalam kg ha-1
lapangan. Percobaan disusun dalam Rancangan Acak
.Analisis varians digunakan untuk menguji signifikansi (α
Kelompok (RAK), dengan faktor dosis radiasi sinar
<0,05) efek perlakuan.
gamma dan jarak tanam. Ada dua belas petak
Pengambilan sampel tanah dilakukan dengan pola
perlakuan dengan ukuran 4 x 3 m2 ukuran dan tiga
pengambilan sampel zig zag dengan tiga titik per plot hingga
kali ulangan. Sampel tanah dikumpulkan untuk
kedalaman 0f 0-20 cm dan dikomposit. Sampel ini dikeringkan
analisis sifat kimia asli. Bahan yang digunakan dalam
dengan udara dan disaring menjadi <0,5 mm dan <2
penelitian ini adalah padi var. Rojolele, pupuk
mm.
organik dengan dosis 700 kg ha-1, Urea dari

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)


Amanah dkk. : Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Serapan Nitrogen dan Produktivitas Padi 72

Jaringan tanaman dan analisis kimia tanah dicuci dengan etanol 96% untuk menghilangkan kelebihannya
Nitrogen organik jaringan tanaman dioksidasi dalam garam. Amonium diekstraksi dengan kondisi asam
NaCl 10% dan dicampur dengan (NH4)2JADI4, solusi yang diikuti. Kadar ion amonium ditentukan dengan proses
destilasi dengan penambahan larutan NaOH sebagai kapasitas tukar kation (KTK) dengan cara destilasi.
dan titrasi amonia yang berlebihan di penerima proses dengan metode Kjeldahl (Balittanah, 2009).
larutan sebesar 0,01 H2JADI4. Kandungan ion amonium
Analisis statistik
ditentukan sebagai kandungan total nitrogen/nitrogen
Data pertumbuhan tanaman dan kimia tanah dianalisis
dalam jaringan tanaman (Balittanah, 2009). Serapan
secara statistik untuk korelasi untuk mendeteksi adanya
nitrogen dihitung dengan persamaan berikut = Berat
hubungan yang signifikan antara mereka dengan = 0,05.
kering tanaman (g) x persentase (%) kandungan
Jika hasil analisis ragam menunjukkan perbedaan yang
nitrogen pada jaringan tanaman. PH tanah diukur baik
nyata antar perlakuan, maka dilakukan Uji Jarak Berganda
dalam air dan suspensi 1 NKCl dalam rasio larutan tanah
Duncan. Semua uji statistik dilakukan dengan versi SAS 9.1.3
1: 2,5 untuk sampel kering udara dengan metode
untuk windows.
elektroda gelas (Balittanah, 2009). Karbon organik
diukur dengan metode titrasi Walkley and Black: HASIL DAN DISKUSI
oksidasi bahan organik dengan kalium dikromat
Sifat kimia tanah
(K2Cr2HAI7)-campuran asam sulfat diikuti dengan
Analisis kimia tanah asli dilakukan untuk
titrasi balik dikromat yang berlebihan oleh besi
mengetahui tingkat kesuburan tanah sebelum
amonium sulfat (Fe(NH)4)2(JADI4)2.6H2O) (Balit
percobaan. Hasilnya dinilai berdasarkan
tanah, 2009). Total N diukur dengan Kjeldahl
pedoman ISRI dan dijelaskan di bawah ini:
metode: sampel tanah direbus dalam 0,01 NH2JADI4 larutan
Sifat kimia tanah percobaan ditunjukkan pada Tabel
untuk mendapatkan larutan amonium sulfat, dilanjutkan
1. Hal ini menunjukkan bahwa tingkat keasaman tanah
dengan proses destilasi yaitu penambahan basa berlebih ke
sebenarnya adalah 5,6 dan dikategorikan agak asam.
ke NH3
campuran pencernaan asam untuk mengubah NH + 4
Karbon organik tanah rendah, sebesar
diikuti dengan perebusan dan kondensasi NH3
1,84%, dan nilai bahan organik tanah adalah
gas dalam larutan penerima dan titrasi kelebihan
3,18%. Total nitrogen rendah, 0,16%. Rasio karbon/
amonia dalam larutan penerima dengan
nitrogen (C/N) adalah 11,5 dan termasuk dalam kategori
0,01 HCl (Balittanah, 2009). Total P diekstraksi
sedang. Fosfor yang tersedia sangat rendah, yaitu
menggunakan larutan Bray No. 1 sebagai ekstraktan. Fosfor
2,29 mg kg-1. Kalium tertukar sangat rendah,
yang diekstraksi diukur secara kolorimetri, berdasarkan
yaitu 0,43 cmolc kg-1. Nilai kapasitas tukar kation tanah
reaksi dengan (NH4)6Mo7HAI24.4H2O dan
cukup tinggi, yaitu 27,78 cmolc kg-1.
perkembangan warna “biru molibdenum”.
Absorbansi senyawa diukur pada 882 nm Pertumbuhan tanaman dan sifat kimia
dalam spektrofotometer (Balittanah, 2009). Tinggi tanaman diamati untuk mengetahui
Kation Kalium tertukar diekstraksi dengan pertumbuhan padi. Tiga tahap pertumbuhan penting adalah NH4Ac
pada pH 7, dilanjutkan dengan pengocokan resiprokal dan diseleksi untuk mengamati pola tinggi tanaman
antar filtrasi. Kation dalam ekstrak diukur dengan perlakuan (Gambar 1).
flamephotometer (Balittanah, 2009). Kemudian tinggi tanaman pelet berkisar antara 140,56 sampai 156,94 cm

Tabel 1. Sifat kimia tanah bidang percobaan


Jenis Analisis Satuan Nilai Skor
pH H2O - 5.6 Sedikit asam
pH KCl - 4.4 -
Karbon organik % (b/b) 1.8 Rendah
Bahan organik % (b/b) 3.2 -
Nitrogen % (b/b) 0.16 Rendah

Fosfor mg kg-1 2 Sangat rendah

Kalium cmolc kg-1 0,43 Sangat rendah

Kapasitas Tukar Kation Rasio cmolc kg-1 28 Tinggi


C:N (Karbon : Nitrogen) - 12 Sedang
Keterangan: * Skor didasarkan pada Balittanah (2009), b/b = berat per berat.

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)


73 Ilmu Pertanian (Ilmu Pertanian) Jil. 2 No. 2, Agustus 2017

Gambar 1. Pertumbuhan tanaman pada berbagai tahap pertumbuhan.

Gambar 2. Grafik tinggi tanaman pada berbagai radiasi sinar gamma.

(rata-rata 47,92 cm). Tinggi tanaman tertinggi tercatat berpengaruh terhadap tinggi tanaman.
dalam kontrol (B0) dan radiasi sinar gamma 300 abu-abu (B3) dengan jajar tanaman
Tinggi legowo sistem
berkisar antara
tanam 2:1140,6 hinggapada
sedangkan 156,9 cm
(rata-
rata 147,9 cm) dan meningkat dengan bertambahnya
200 abu-abu (B2) tercatat pada jarak tanam 25x25 cm radiasi sinar gamma (Gambar 2). Tinggi tanaman
sistem. tertinggi adalah 149,8 cm pada perlakuan radiasi
gamma 300 gray, namun tidak ditemukan perbedaan
Efek radiasi sinar gamma pada tinggi tanaman
nyata dengan perlakuan lainnya.
Variasi dosis radiasi sinar gamma yang disinari
pada varietas padi. Rojolele untuk memahaminya Kandungan nitrogen dalam tanaman

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)


Amanah dkk. : Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Serapan Nitrogen dan Produktivitas Padi 74

Meja 2. Kandungan nitrogen (%) dalam pucuk tanaman Tabel 3. Penyerapan nitrogen (g tanaman-1) oleh pucuk tanaman

Jarak tanam (cm) Radiasi Jarak tanam (cm)


Radiasi (abu-abu) Rata-rata Rata-rata
J1 J2 J3 J4 (Abu-abu)
J1 J2 J3 J4
B0 0.14 0.13 0.21 0.14 0.16b B0 11,15 f 12,12 f 14,29 e 15,93 d 13.37

B2 0,13 0,14 0,20 0,17 0.16b B2 11,73 f 11,95 f 19,25 c 22,24 b 16.29

B3 0,17 0,20 0,25 0,23 0.21a B3 16,73 d 22,69 b 24,14 a 18,94 c 20.63

Rata-rata 0.15b 0.16b 0.22a 0.18ab (-) Rata-rata 13,2 15,59 19,23 19,04 (+)
Keterangan: rata-rata dalam satu kolom/baris diikuti dengan huruf yang sama Keterangan : rata-rata dalam satu kolom/baris diikuti dengan huruf yang sama
tidak berbeda nyata berdasarkan DMRT dengan = tidak berbeda nyata berdasarkan DMRT
0,05, (-) tidak ditemukan interaksi antar faktor yang dengan = 0,05, (+) artinya terdapat interaksi
diuji. antar faktor yang diuji.

Gambar 3. Hasil gabah padi var. Rojolele (kg ha-1).

Konsentrasi nitrogen dalam tanaman diamati untuk dan sistem jarak tanam berpengaruh nyata
memahami keefektifan tanaman dalam menyerap unsur untuk penyerapan nitrogen oleh tanaman.

hara. Tidak ditemukan interaksi antara faktor-faktor yang


Hasil biji-bijian
diuji terhadap peningkatan konsentrasi nitrogen pada
Hasil gabah berkisar antara 24,7 hingga 43,9 kg ha-1
tanaman (Tabel 2).
(Gambar 3). Ada kecenderungan bahwa radiasi sinar
Kandungan nitrogen pada pucuk tanaman berkisar antara
gamma 300 abu-abu dengan jajar legowo Sistem jarak
0,13 hingga 0,25% (rata-rata 0,18%). Nilai ini cenderung
tanam 2 : 1 menghasilkan produksi gabah yang lebih tinggi.
lebih tinggi padajajar legowo Sistem jarak tanam 2:1.
Hasil tertinggi tercatat 43,9 kg ha-1 dan terendah adalah
Nilai tertinggi adalah 0,22% dan terendah adalah
24,7 kg ha-1 dalam sistem jarak tanam 25 x 25 cm.
0,15%. Jarak tanam dan perlakuan radiasi sinar gamma
tidak mempengaruhi kandungan nitrogen dalam tanaman. Sifat kimia tanah
Tanah yang diselidiki adalah 'tanah coklat non-
Penyerapan nitrogen oleh tanaman
kapur', menurut Thorp dkk. (1949). Ini sesuai dengan
Terdapat interaksi antar faktor yang diuji dalam
Inceptisols dari Taksonomi Tanah USDA (1994).
peningkatan penyerapan nitrogen oleh tanaman.
Inceptisols, berbeda dengan banyak ordo tanah
Rinciannya dijelaskan pada Tabel 3.
lainnya, termasuk tanah dari berbagai lingkungan.
Penyerapan nitrogen oleh tanaman berkisar antara 11,15
Ini ditemukan dari kutub ke daerah tropis. Namun,
hingga 24,14 g tanaman-1 (rata-rata 16,76 g tanaman-1). Radiasi
konsep sentral Inceptisols termasuk tanah dari
sinar gamma 300 abu-abu denganjajar legowo Sistem jarak
daerah ustik dan udik yang telah mengubah
tanam 2:1 (B2J3) memberikan serapan nitrogen tertinggi oleh
cakrawala, akibat translokasi hilangnya besi,
tanaman (24,14 g tanaman-1), sedangkan yang terendah
aluminium, atau basa (Aydinalpdkk.,
terdapat pada benih kontrol dengan jarak tanam 25 x 25 cm
2003).
(B0J1) (11,15 g tanaman-1). Radiasi sinar gamma

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)


75 Ilmu Pertanian (Ilmu Pertanian) Jil. 2 No. 2, Agustus 2017

PH tanah mengacu pada keasaman tanah atau alkalinitas pertumbuhan tanaman. Kandungan nitrogen
yang rendah adalah dan merupakan ukuran ion hidrogen (H+) di dalam tanah. disebabkan oleh hilang dari
lapangan melalui tiga A jumlah tinggi H+ berhubungan dengan jalur utama pH rendah: denitrifikasi,
pencucian, dan nilai, dan sebaliknya. Skala pH berkisar dari penguapan permukaan. Denitrifikasi terjadi ketika
kira-kira 0 sampai 14; 7 netral, di bawah 7 nitrat N (NO- 3 ) ada di dalam tanah dan tidak
bersifat asam, dan di atas 7 bersifat basa (basa). Tanah cukup oksigen hadir untuk mensuplai kebutuhan pH (H
Nilai O) untuk sampel tanah ini berkisar dari bakteri dan mikroorganisme di dalam tanah (Vitosh et
2

5,6 hingga 5,6, dengan rata-rata 5,6. Rata-rata, KClAl., 2005). Hal ini biasanya terjadi pada tanah tergenang, nilai pH
1,13 satuan lebih rendah dari pada H2O, seperti sawah. Jika kadar oksigen rendah, menunjukkan muatan negatif
bersih untuk semua cakrawala mikroorganisme melepaskan oksigen dari nitrat, menghasilkan (Pingdkk., 1988). PH
tanah meningkatkan secara substansial gas N (N2) atau dinitrogen oksida (N2O) yang menguap selama 3 minggu
pertama setelah perendaman (Yoshida, dari tanah. Kehilangan N akibat pencucian terjadi ketika
1981), cenderung menjadi 6,5-6,7 (Ponnamperuma, tanah lebih banyak mendapat air (hujan atau irigasi)
1965) yang disebabkan oleh perubahan Fe3+ toFe2+, akumulasi dari kapasitas tanah untuk menahan. amonium, perubahan
sulfat menjadi sulfit, dan rasio Karbon terhadap Nitrogen berkisar antara 11 hingga 12
perubahan CO2 menjadi metana (Ponnamperuma, 1976). dengan rata-rata 12. Itu adalah rasio massa
Sebagian besar interaksi kimia dalam tanah terjadi karbon dengan massa nitrogen dalam suatu zat. Ini pada
permukaan koloid karena permukaannya berubah. rasio merupakan faktor penting dalam menentukan bagaimana
Karena komposisi kimianya dan permukaan yang besar dengan mudah bakteri dapat menguraikan area organik,
koloid yang mampu menyerap ion dalam bahan. Mikroorganisme menggunakan karbon untuk solusi energi tanah.
Tergantung pada muatan ion, ukuran dan nitrogen untuk sintesis protein. Rasio C : N dalam dan konsentrasi dalam
tanah, dapat diserap dan tanah dapat berpengaruh nyata terhadap sisa tanaman yang tertahan pada permukaan
koloid atau ditukar dengan dekomposisi lain, terutama penutup residu pada ion-ion dan dilepaskan ke dalam larutan
tanah. Siklus hara tanah dan tanaman didominasi oleh nitrogen. kemampuan untuk menyerap dan menukar ion
didefinisikan sebagai mikroorganisme tanah memiliki rasio C : N mendekati 8 : 1, mereka bertukar kapasitas'. Nilai
KTK berkisar antara harus memperoleh cukup karbon dan nitrogen untuk mempertahankan 25 hingga 30 cmolc kg-1
dengan rata-rata 28 cmolc kg-1. bahwa C : N rasio dalam tubuh mereka (Anonim, 2011). Tekstur tanah lempung
lempung berpasir, dikelompokkan ke dalam Tanah yang kandungan fosfornya sangat rendah, berkisar
tanah bertekstur halus yang biasanya memiliki lebih besar dari 2,01-2,49 dengan rata-rata 2,29 mg kg-1.
kapasitas tukar kation dari tanah saja karena dengan demikian, penambahan hara fosfor dalam bentuk
proporsi koloid lebih tinggi (McCauleydkk., 2005). pupuk NPK dan pupuk organik diperlukan. PH tanah juga
mempengaruhi KTK dengan mengubah permukaan Peran utama P pada tanaman adalah penyimpanan dan
muatan koloid. Konsentrasi H . yang lebih tinggi+ transfer energi yang dihasilkan oleh fotosintesis untuk
(pH yang lebih rendah) akan menetralkan muatan negatif pertumbuhan dan proses reproduksi. Bahkan tanaman
pada koloid, sehingga menurunkan KTK dan sebaliknya. keras mengasimilasi P anorganik, P organik adalah penting
Karbon organik tanah dari lokasi relatif merupakan sumber P anorganik di sebagian besar tanah. Kolam organik
ini rendah, berkisar antara 1,8 hingga 1,9%, sehingga bahan organik dipengaruhi oleh pelapukan dan umur tanah,
induk berupa pupuk organik ditambahkan ke geokimia padi, praktik manajemen dan budidaya, lapangan sebelum
perawatan. Upaya ini dilakukan untuk memenuhi dan dinamika bahan organik (Walker dan Syers 1976; sumber
energi bagi mikroorganisme tanah yang Tiessendkk. 1983; Stewart dan Tiessen 1987). akan berperan dalam proses
dekomposisi tanah P Organik berpotensi tersedia bagi tanaman atau bahan organik menjadi senyawa yang lebih
sederhana, demikian juga mikroba, atau tempat penyerapan tanah setelah mineralisasi. akan tersedia untuk diserap
oleh tanaman. Sedangkan kadar kalium tanah sangat rendah, berkisar antara
bahan organik tanah terutama karbon, juga 0,39 hingga 0,50 cmolc.kg-1 dengan rata-rata 0,43 mengandung
nutrisi penting untuk pertumbuhan tanaman, cmolc.kg-1. Hal ini dikarenakan kalium merupakan unsur hara
seperti nitrogen, fosfor, belerang, dan hara yang mudah berpindah, mudah tercuci atau diangkut oleh unsur
hara mikro. Organisme dalam tanah air makanan mengalir ke tempat lain (Foth dan Ellis, 1988). web
menyusun bahan organik tanah dan membuat Tanah umumnya mengandung lebih dari 20.000 bagian per
nutrisi ini tersedia (Brussarddkk., 2007). juta (ppm) total kalium (Schultedkk.,
Nitrogen total tanah rendah, berkisar antara 0,14 sampai 1999). Hampir semua ini adalah komponen struktural
0,17% dengan rata-rata 0,16%. Oleh karena itu, penambahan mineral tanah tidak tersedia bagi tanaman. nitrogen melalui
pemupukan diperlukan untuk mendukung Tanaman hanya dapat menggunakan kalium yang dapat ditukar

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)


Amanah dkk. : Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Serapan Nitrogen dan Produktivitas Padi 76

pada permukaan partikel tanah dan kalium pada hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi
nitrogen daun permukaan partikel tanah dan kalium terlarut dalam air tanah berbeda nyata antara
penanaman dengan air tanah. Kalium dalam jumlah besar merupakan perlakuan radiasi jarak atau sinar
gamma, tetapi dihilangkan dengan panen, seperti alfalfa, tertentu tidak berbeda nyata antar perlakuan.
sayuran, hijauan lainnya, dan silase jagung. kombinasi. Jajar legowo Sistem 2:1 menghasilkan
Pertumbuhan tanaman, sifat kimia, dan hasil biji- konsentrasi N daun tertinggi (0,22%) dan terendah
bijian ditemukan pada sistem jarak tanam 25x25cm (0,13%).
Pertumbuhan tanaman mencerminkan nutrisi Menurut Sohel dkk. (2009), jarak optimal
ketersediaannya dalam larutan tanah. Tinggi tanaman berkaitan dengan akan memberikan pertumbuhan bagian atas tanaman,
produktivitas dan laju pertumbuhan tanaman. Tanaman dengan demikian bisa memanfaatkan lebih banyak sinar matahari. Selain
itu, pertumbuhannya yang cenderung pada ketinggian tertentu pada masing-masingnya akan meningkatkan perkembangan akar,
sehingga keadaan pertumbuhannya efektif (Sritarapipatdkk., 2014). Namun, menyerap nutrisi. Jarak tanam yang sempit akan
mengakibatkan tanaman mengalami penurunan laju pertumbuhan apabila tanaman mengalami persaingan yang ketat antar
tanaman dalam hal sinar matahari, atau kekurangan air, yang mengakibatkan rendahnya hasil air, dan unsur hara. Akibatnya, akan
ada tarif. Pada tanaman padi, lebih banyak anakan umumnya akan menghambat pertumbuhan dan hasil panen yang rendah berarti
lebih banyak hasil (Lidkk., 2003). Jika kondisi serapan Nitrogen oleh tanaman berkisar antara 11,15 sampai
tumbuh dengan baik, tinggi tanaman padi sawah 24,14 g tanaman-1 dengan rata-rata 16,76 g tanaman-1 dan
biasanya mencapai 80-120 cm (Makarim dan Suhartatik, jajar legowo 2 : 1 jarak tanam mengakibatkan
2009). Radiasi sinar gamma 200 abu-abu dengan serapan nitrogen penanaman tertinggi. Ketersediaan nitrogen
pada jarak 25 x 25 menghasilkan tinggi tanaman tertinggi, tanah menentukan jumlah nitrogen yang dapat diperoleh
yaitu 156,95 cm. Namun hasil ini ternyata tidak diserap oleh tanaman. Ogbododkk. (2010) melaporkan berbeda
nyata dengan perlakuan lainnya. bahwa area makan yang lebih luas memberikan kesempatan untuk
Sinar gamma adalah bagian dari pertumbuhan akar elektromagnetik yang lebih besar, peningkatan
ketersediaan nutrisi, spektrum yang dimiliki radiasi pengion dan aksesibilitas nutrisi yang lebih besar ke
tanaman. Ini adalah partikel bermuatan energi, seperti elektron, karena tanaman yang tumbuh dengan
jarak yang lebih luas memiliki lebih banyak atau foton berenergi tinggi. Efek biologis daerah untuk
menarik nutrisi dan mengkompensasi sinar gamma didasarkan pada interaksi dengan atom tingkat
nutrisi rendah di dalam tanah. Tumbuhan juga atau molekul di dalam sel, terutama dengan air agar
lebih mudah terkena radiasi matahari yang mendorong menghasilkan radikal bebas dalam sel. Radikal-
radikal ini dapat mengungguli proses fotosintesis. Situasi ini merusak atau memodifikasi komponen
penting tanaman pasti meningkatkan serapan nutrisi dan sel tanaman dan telah dilaporkan
mempengaruhi pertumbuhan yang berbeda. Selain itu, jumlah nitrogen yang diserap secara morfologi,
anatomi, biokimia, dan oleh tanaman dipengaruhi oleh berat kering tanaman fisiologi tanaman,
tergantung pada iradiasi dan konsentrasi nitrogen dalam jaringan tanaman. tingkat (Widkk., 2007;
Kovacsdkk., 2002). Hal ini Menurut Syekhfani (1997), pengaruh nitrogen antara lain perubahan sel
tumbuhan yang merupakan komponen penting dalam penyusunan struktur dan metabolisme
tumbuhan, misalnya pelebaran organ tilakoid, sebagai unsur yang terlibat dalam proses membran,
perubahan fotosintesis, modulasi fotosintesis, unsur kehidupan sel tumbuhan, serta sistem antioksidan,
dan akumulasi penyusun klorofil dan senyawa fenolik penting lainnya (Minisidkk., 2013). Senyawa
organik. Hasil percobaan sinar gamma tidak memiliki hasil gabah tanaman menunjukkan tidak nyata
sangat berpengaruh terhadap tinggi tanaman. Perbedaan tertinggi antara perlakuan dengan tanaman
nyata diamati pada dosis tinggi sinar gamma tingkat = 0,05. Hasil berkisar dari 24,7 hingga 43,9 (300
abu-abu) dibandingkan dengan kontrol dan dosis rendah, tetapi kg ha-1 dengan rata-rata 32,1 kg ha-1.
Yang tertinggi itu tidak terlalu signifikan. Dengan meningkatkan radiasi hasil gabah yang ditunjukkan
pada jajar legowo sistem 2:1, dosis sampai 0, 200, dan 300 abu-abu, tinggi tanaman bisa dan terendah
ditemukan pada penanaman 25 x 25 cm ditingkatkan. jarak. Ada kecenderungan bahwajajar legowo
Konsentrasi nitrogen daun adalah salah satu sistem yang paling menyediakan produksi biji-bijian yang lebih
tinggi. Sebaliknya, variabel N tanaman penting yang menentukan jarak tanam yang rapat menghasilkan fiksasi C
fotosintesis butir yang lebih rendah dan produksi produktivitas tanaman. Menurut Hatta (2012),jajar
(Yuan dkk., 2005). Konsentrasi nitrogen tinggi dilegowo Sistem 2:1 dapat menghasilkan populasi yang lebih tinggi,
daun menunjukkan bahwa tanaman menyerap unsur hara secara efektif. sekitar 33% lebih dari sistem konvensional.
Dengan keunggulan tersebut, jajar legowo sistem terbukti

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)


77 Ilmu Pertanian (Ilmu Pertanian) Jil. 2 No. 2, Agustus 2017

untuk menghasilkan hasil yang lebih besar. sangat berhutang budi kepada anggota Laboratorium Tanah
Jumlah malai dan gabah penuh, total Science, Universitas Gadjah Mada atas bantuannya
berat gabah kering dan berat 1000 gabah selama pekerjaan lapangan dan laboratorium.

kering in jajar legowo sistem diharapkan karena


REFERENSI
peningkatan aktivitas fotosintesis di dua baris
tanaman padi dipinggir sawah disebabkan oleh tanpa nama. 2011.Rasio Karbon terhadap Nitrogen dalam Tanam
mengosongkan satu baris dalam setiap empat Sistem. [online] Tersedia di: www.nrcs.
baris. Ini sesuai dengan pendapat Erythrinadkk. usda.gov. [Diakses pada 9 Desember 2016].
(2014) yang menyatakan bahwa pada prinsipnya penggunaan Aydinalp, C., dan AF Ewart. 2003. Kejadian Dan
Sistem legowo bertujuan untuk mendapatkan efek border Klasifikasi Inceptisols Terbentuk Pada Paren
dan juga untuk meningkatkan populasi tanaman. Ogbodo SlateBahan Di Bawah Vegetasi Hutan.
dkk. (2010) melaporkan bahwa tanaman yang lebih kuat, dengan
Jurnal Pertanian Eropa Tengah, (4) 4:
281-288.
kemampuan anakan yang lebih tinggi, menghasilkan lebih banyak
Balittanah. 2009.Analisis Kimia Tanah, Tanaman,
fotosintesis daripada tanaman yang kurang kuat dengan jarak
Udara, dan Pupuk. Bogor: Balai Penelitian
tanam yang lebih dekat. Tanaman dengan jarak yang lebih lebar
Tanah.
lebih efektif dalam memobilisasi fotosintesis dan biji-bijian
Baloch, AW, AM Soomro, MA Javed, M.
mengisi, dibandingkan dengan tanaman jarak dekat. Yoshida
Ahmed, HR Bughio, MS Bughio, dan N.
(1981) menunjukkan bahwa proses pengisian biji-bijian N.Mastol. 2003. Kepadatan Tanaman
melibatkan remobilisasi dari cadangan yang disimpan, dan juga Optimal Untuk Hasil Tinggi PadiOryza sativa
dari fotosintesis saat ini. Tanaman dengan jarak tanam yang L Jurnal Ilmu Tanaman Asia, 1(1): 25-27.
lebih lebar juga dapat menghasilkan jumlah anakan produktif Brussaard, L., PC Ruiter, dan GG Brown. 2007.
yang lebih banyak, yang dapat menghasilkan hasil gabah yang Keanekaragaman Hayati Tanah Untuk Kelestarian Pertanian.

lebih baik. Hasil ini menguatkan laporan dari Romasany dan Pertanian, Ekosistem & Lingkungan, 121:
Babu (1997), yang menunjukkan lebih banyak 233-244.
anakan produktif karena berkurangnya kerapatan tanaman, serta Duan, YH, YL Zhang, LY Ye, .XR Fan, GH
bertambahnya gabah isi per malai dengan berkurangnya kerapatan Xu, dan QR Shen. 2007. Respon Kultivar Padi
tanaman. Balochdkk. (2003) juga melaporkan bahwa peningkatan
Dengan Efisiensi Penggunaan Nitrogen Yang
Berbeda Terhadap Nutrisi Nitrat Parsial.Ann Bot,
jarak tanam secara signifikan menghasilkan pertumbuhan tanaman
99: 1153-1160.
yang kuat dan menyebabkan peningkatan yang signifikan dalam
Erythrina, dan Z. Zulkifli. 2014. Budidaya Padi
jumlah malai per rumpun, hasil gabah per rumpun, gabah isi per
Dengan Sistem Tanam Baris Ganda: Tinjauan
malai dan berat 1000 butir.
Metodologi Untuk Mendapatkan Hasil Optimal.
KESIMPULAN Jurnal Litbang Pertanian, 33(2): 79-86. Foth, HD
dan BG Ellis. 1988.Kesuburan tanah. New York: John
Pengaruh sistem jarak tanam terhadap nitrogen Wiley & Sons.
konsentrasi di daun, serapan nitrogen oleh tanaman, dan Hatta, M. 2011. Pengaruh Tipe Jarak Tanam Terhadap
hasil gabah per hektar bervariasi, tergantung pada Anakan,KomponenHasil,DanHasilDuaVarietas
benih padi. Varian padi. Rojolele disinari dengan radiasi Padi Pada Metode SRI. Jurnal Floratek, 6(2):
sinar gamma 300 abu-abu injajar legowo Sistem 2:1 104-113.
dipengaruhi secara signifikan oleh peningkatan nitrogen Hatta, M. 2012. Uji Jarak Tanam Sistem Legowo
serapan dan hasil gabah per hektar. Tidak Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa
terdapat interaksi yang nyata antara jarak tanam Varietas Padi Pada Metode SRI. Jurnal
dan perlakuan radiasi sinar gamma dengan Agrista, 16(2): 87-93.
tingkat konsentrasi nitrogen pada daun. Pengaruh Kementerian Pertanian Republik Indonesia. 2015.
sistem jarak tanam terhadap potensi hasil per Rencana Strategis Kementerian Pertanian
Tahun 2015-2019. Jakarta: Biro Perencanaan
hektar konsisten pada semua varietas.Jajar legowo
Sekretariat Jenderal.
Sistem 2:1 memberikan hasil gabah per hektar yang lebih tinggi
Kovacs, A. dan A. Keresztes. 2002. Pengaruh
dibandingkan perlakuan lainnya.
Radiasi Gamma Dan UV-B/C Pada Sel
PENGAKUAN Tumbuhan. Mikron, 33(2): 199-210.
Li, X., Q. Qian, Z. Fu, Y. Wang, G. Xiong, dan D. Zeng.
Terima kasih saya ucapkan kepada Dinas Pertanian 2003. Pengendalian Padi Anakan.Alam,
Kabupaten Klaten, Badan Tenaga Nuklir Atom Nasional 422 (6932): 618–621.
Indonesia (BATAN) yang telah mendanai penelitian ini. Kita Makarim, K. dan Suhartatik. 2009.Morfologi dan
ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)
Amanah dkk. : Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Serapan Nitrogen dan Produktivitas Padi 78

Fisiologi Tanaman Padi. Subang: Balai Besar Kelompok Tanah Besar. Ilmu Tanah, 67: 117-126.
Penelitian Tanaman Padi. Tiessen, H., JWB Stewart dan JO Moir. 1983.
McCauley, A., J. Clain, dan J. Jeff. 2005.tanah dan Perubahan Komposisi Fosfor Anorganik Dan
Modul Pengelolaan Air I: Sifat Dasar Anorganik Dari Dua Tanah Padang Rumput
Tanah. AS: Universitas Negeri Montana. Dan Fraksi Ukuran Partikelnya Selama 60-90
Minisi, FA, ME El-mahrouk, MEF Rida, and Tahun Budidaya. Jurnal Ilmu Tanah, 34:
MN Nasr. (2013). Efek Radiasi Gamma 815-823.
tentang Perkecambahan, Karakteristik USDA. 1994.Taksonomi Tanah: Kunci Taksonomi Tanah.
Pertumbuhan dan Variasi Morfologi Maluku laevis 6thEd.,WashingtonDC:USDA-NaturalResources
L Amerika-Eurasia J. Agric. & Enciron. Sci. Conservation Service, hlm. 177.
, 13(5): 696-704. Vitosh, ML dan JW Johnson. 1995. Nitrogen
Ogbodo, EN, II Ekpe, EB Utobo, dan EO Kerugian dari Tanah. Dalam: DB Mengel (Co-ed.).
Ogah. 2010. Pengaruh Jarak Tanam dan Kadar N Rekomendasi Pupuk Tiga Negara untuk
Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Di Negara Jagung, Kedelai, Gandum dan Alfalfa.
Bagian Abakaliki Ebonyi, Nigeria Tenggara. Michigan: Buletin Ekstensi E-2567.
Jurnal Penelitian Pertanian dan Biologi Walker, TW dan JK Syers. 1976. Nasib
Sains, 6(5): 635-658. Fosfor Selama Pedogenesis. Geoderma
Ping, CL, S. Shoji, dan T. Ito. 1988. Properti dan 15:1-19.
Klasifikasi Tiga Pedon Berasal Abu Vulkanik Wi, SG, BY Chung, JS Kim, JH Kim, MH
Dari Kepulauan Aleutian Dan Semenanjung Baek, JW Lee, dan YS Kim. 2007. Pengaruh
Alaska, Alaska. Ilmu Tanah. Soc. NS. J.,52: Iradiasi Gamma Terhadap Perubahan Morfologi
455–462. dan Respon Biologis Pada Tumbuhan.
Ponnamperuma, FN 1965. Aspek Dinamis dari Mikron, 38(6): 553-564.
Tanah Tergenang dan Nutrisi Tanaman Yoshida, S. 1981. Dasar-dasar Ilmu Tanaman Padi.
Padi. Maryland, AS: The Johns Hopkins Los Banos, Manila, Filipina: Inter Rice Res.
Press, hlm. 295-328. Inst.
Ponnamperuma, FN 1976. Suhu dan Yuan, A., W. Shiqiang, Z. Xuhui, AS Afzal, LW
Kinetika Kimia Tanah Tergenang. Iklim dan Linda, L, dan L. Yiqi. 2005. Konsentrasi Nitrogen
Beras. Los Baños, Filipina: International Rice Tumbuhan, Efisiensi Penggunaan, Dan Kandungan Di
Research Institute, hlm. 249–263 Romasany, S. dalamAallgrassPrairieEcosystemUnderExperimental
and R. Babu. 1997. Pengaruh Tanaman Warming.Biologi Perubahan Global 11: 1733–
Kepadatan, Jumlah Bibit Dan Nitrogen 1744.
Terhadap Produktivitas Bibit Padi Umur.
Oriza, 34(4): 310-313.
Schulte, EE dan K.A. Kelling. 1999.Memahami
Nutrisi Tanaman : Tanah dan Kalium
Terapan. AS: Publikasi Ekstensi Koperasi,
Universitas Wisconsin.
Sohel, MAT, MAB Siddique, M.Asaduzzaman,
MN Alam, dan MM Karim. 2009. Performa
Varietas Padi Aman Transplantasi Di Bawah
Kepadatan Bukit Yang Berbeda.Bangladesh
J.Agril. Res.,34(1): 33–39.
Sritarapipat, T., P. Rakwatin, dan T. Kasetkasem.
2014.Pengukuran Ketinggian Pangkas Padi Otomatis
MenggunakanAFieldServerDanPemrosesan Gambar Digital.
Sensor, 14(1): 900-926.
Stewart, JWB, H. dan Tiessen. 1987. Dinamika
Fosfor Organik Tanah. Biogeokimia,
4: 41-60.
Syekhfani. 1997.Hara Air Tanah dan Tanaman.
Malang: Jurusan Tanah Fakultas Pertanian
Universitas Brawijaya.
Thorp, J., dan GD Smith. 1949. Kategori Lebih Tinggi
Klasifikasi Tanah : Ordo, Subordo, Dan

ISSN 0126-4214 (cetak) ISSN 2527-7162 (online)

Anda mungkin juga menyukai