SMK NEGERI 1 CIKAUM

KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI

Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

MODUL PROJEK

Nama Tema : Gaya Hidup Berkelanjutan

Judul Projek : Pengolahan Limbah Jajanan Siswa di Lingkungan Sekolah
Kelas : 10
Jumlah Jam : 9 jam
Nama Guru : Kelompok Enam

1. INFORMASI UMUM
• Tujuan
Menciptakan kesempatan belajar kepada peserta didik untuk membentuk diri sesuai
Profil Pelajar Pancasila dimana peserta didik mampu menghasilkan karya inovatif yang
bermanfaat dan bernilai ekonomis dari berbagai limbah jajanan yang ada di lingkungan
sekolah.
• Deskripsi singkat projek
Pada projek ini ini siswa diharapkan mampu menghasilkan karya inovatif dari
berbagai limbah yang ada di lingkungan sekolah, kemudian secara masif dapat
menampilkan/memamerkan karyanya di sekolah, bahkan menciptakan produk yang
memiliki nilai jual dari limbah jajanan.
• Pertanyaan Pemantik :
• Apakah peserta didik pernah melihat macam jenis kerajinan dari limbah ?
• Media apa yang dadpat dijadikan produk ?
• Bagaimana peserta didik membuat karya inovatif dari limbah jajanan?
• Relevansi projek dengan sekolah
Dengan memanfaatkan limbah yang berasal dari lingkungan sekolah (limbah
jajanan) dapat menghasilkan karya inovatif yang dapat menjadi hiasan di sekolah bahkan
memiliki nilai ekonomis.
• Dimensi PPP terkait
Melalui projek ini, siswa diharapkan telah mengembangkan secara spesifik
dimensi Profil Pelajar Pancasila yaitu:
a. Dimensi 1 : Beriman, Bertakwa Kepada Tuhan YME, dan Berakhlak Mulia.
Elemen : Akhlak Kepada Alam
Sub Elemen : Peserta Didik Mampu Menjaga Lingkungan Alam Sekitar
b. Dimensi 2 : Kreatif
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

Elemen : Menghasilkan Karya dan Tindakan yang Orisinil

Sub Elemen : Peserta Didik Mampu Menghasilkan Karya Inovatif yang Bernilai
Ekonomis yang Berasal dari Limbah Jajanan di Lingkungan Sekolah.
c. Bergotong- royong
d. Mandiri
• Sarpras/alat-bahan :
- Pisau Cutter
- Gunting
- Hekter
- Lem
- Tali Rap
- Solder Listrik
- Limbah Jajanan

2. PERSIAPAN :
Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Memulai Projek
1. Komitmen seluruh warga sekolah untuk menjalankan aksi yang telah disepakati
bersama.
2. Perencanaan yang matang untuk melakukan kegiatan aksi.
3. Untuk mempermudah proses pembuatan projek, disarankan siswa membuatnya dalam
bentuk kelompok kerja, agar terjadi kolaborasi satu sama lain.

• Target Pencapaian Diakhir Fase

Setelah mengikuti kegiatan projek P3 ( Penguatan Profil Pelajar Pancasila) peserta
didik mampu menghasilkan karya inovatif yang bermanfaat dan bernilai ekonomi
yang berasal dari limbah plastik yang ada di sekitarnya.

• Alur Kegiatan Projek

1. Pengenalan
Guru mata pelajaran yang berkolaborasi :
a. Mensosialisasikan materi Projek P3 (Pengertian, Tujuan dan Manfaat Kegiatan
Projek P3)
b. Memperkenalkan tema projek
c. Memperkenalkan elemen dan sub elemen projek

2. Kontekstualisasi
Peserta Didik
 Menggali informasi terkait limbah yang berasal dari sisa jajanan yang bias di
manfaatkan di lingkungan sekolah.
 Melakukan survei dilingkungan sekolah terkait limbah jajanan
 Memilih limbah jajanan yang dapat dijakikan projek
 Menentukan jenis produk yang akan dikerjakan
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

3. Aksi
 Peserta didik dibawah bimbingan pendidik menyusun proposal/rencana kegiatan
projek
 Peserta didik mempersiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan
 Mengerjakan projek dibawah bimbingan pendidik (tempat yang sudah disepakati)
 Projek dikerjakan sesuai jadwal yang sudah ditentukan
 Merancang pengemasan hasil projek
 Merencanakan pemasaran hasil projek

4. Refleksi
Pendidik dan peserta didik melakukan evaluasi terhadap pelaksanaan dan hasil projek.

5. Tindak Lanjut
Berdasarkan hasil refleksi, pendidik dan peeserta didik merencanakan tindak lanjut
terhadap projek yang sudah dilaksanakan.

3. ASESMEN
Rubrik Asesmen Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila
( Gaya Hidup Berkelanjutan)
Indikator Hasil Penilaian
No Deskripsi
Yang Diamati Ya Tiidak
1 Perencanaan 1. Peserta didik mampu memilah dan memilih
limbah yang akan di olahnya
2. Peserta didik mampu melahirkan ide kreatif
terkait limbah yang akan di jadikannya
projek
3. Pesrta didik mampu membuat
roposal/perencanaan pembuatan projek
2 Pelaksanaan 1. Peserta didik manyediakan alat dan bahan
yang dibutuhkan dengan tepat dan lengkap
2. Peserta didik dapat mengerjakan projek
sesuai langkah yang sudah direncanakan
3. Peserta didik dapat menyelesaikan projek
tepat waktu
4. Peserta didik dapat melakukan pengemasan
produk dengan bentuk yang menarik
5. Peserta didik dapat membuat sapanduk /
konten yang menarik untuk memasarkan
produknya
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

3 Hasil 1. Produk (hasil karya ) yang berasal dari

limbah sampah jajanan yang bernilai jual
2. Video berisi proses pengerjaan projek
sampai menghasilkan produk (karya) yang
bernilai jual

4. SKENARIO KEGIATAN PROJEK

Pertemuan 1
JAM KEGIATAN

1. 14.00-14.15 1. Penjelasan kegiatan, memotivasi siswa, dan memberi tugas diskusi

2. 14.15-15.15 2. Siswa membaca berbagai sumber yang berkaitan dengan kerajinan
dari limbah sampah
3. Istirahat sholat ashar
3. 15.15-15.30
4. Refleksi / pulang
4. 15.30-15.45

Pertemuan pertama 2
JAM KEGIATAN

1. 14.00-14.15 1. Penjelasan kegiatan, memotivasi siswa, dan mereview materi

sebelumnya

2. 14.15-15.15 2. Siswa mempersentasikan hasil diskusi kelompok untuk

perencanaan pembuatan produk
3. Istirahat sholat ashar
3. 15.15-15.30
4. Refleksi / pulang
4. 15.30-15.45
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

Pertemuan 3
JAM KEGIATAN

1. 14.00-14.45 1. Penjelasan kegiatan, memotivasi siswa, mereview materi

sebelumnya
2. Siswa mengumpulkan bahan yang dapat dijadikan produk
2. 14.45-15.15
3. Istirahat sholat ashar
4. Refleksi /pulang
3. 15.15-15.30
4. 15.30-15.45

Pertemuan 4
JAM KEGIATAN

1. 14.00-14.45 1. Penjelasan kegiatan, memotivasi siswa, mereview materi

sebelumnya
2. Siswa membuat produk dari limbah jajanan yang sudah
2. 14.45-15.15
direncakan
3. Istirahat sholat ashar
3. 15.15-15.30
4. Refleksi /pulang
4. 15.30-15.45
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

5. RUBRIK PENILAIAN

ASPEK BELUM MULAI MAHIR SANGAT MAHIR

PENILAIAN BERKEMBANG BERKEMBANG

Bergotong- Siswa masih Siswa saling Siswa membantu Siswa membantu

royong bekerja sendiri2 membantu setelah temannya yang temannya tanpa
tanpa membantu diminta temannya butuh bantuan diminta dan peduli
temannya tanpa diminta dengan masalah
yang dihadapi
temannya

Kreatif Memunculkan Mengembangkan Menghubungkan Menghasilkan

gagasan gagasan gagasan yang gagasan yang
imajinatif ia miliki dengan beragam untuk
yang ia miliki
baru yang untuk membuat informasi atau mengekspresikan
bermakna dari kombinasi hal gagasan baru pikiran dan/atau
beberapa yang baru dan untuk perasaannya,
gagasan yang imajinatif untuk menghasilkan menilai
berbeda
kombinasi gagasannya, serta
mengekspresikan
sebagai ekspresi gagasan
pikiran dan/atau memikirkan segala
pikiran dan/atau perasaannya. baru dan resikonya dengan
perasaannya.
imajinatif untuk mempertimbangkan
mengekspresikan banyak perspektif
pikiran dan/atau seperti etika dan
perasaannya. nilai kemanusiaan
ketika gagasannya
direalisasikan.

Bertakwa Mengidentifikasi . Mengenal Mengidentifikasi Mengutamakan

kepada kesamaan perspektif dan hal yang menjadi persamaan dengan
Tuhan Yang dengan orang emosi/perasaan dari permasalahan orang lain dan
Maha Esa, lain sebagai sudut pandang bersama, menghargai
dan perekat orang atau memberikan perbedaan melebih
kelompok lain yang
berakhlak hubungan sosial alternatif solusi harapan
tidak pernah
mulia dan untuk
dijumpai atau
mewujudkannya dikenalnya. menjembatani
dalam aktivitas perbedaan dengan
kelompok. Mengutamakan mengutamakan
Mulai mengenal persamaan dan kemanusiaan
menghargai
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

berbagai perbedaan sebagai

kemungkinan alat pemersatu
interpretasi dan dalam keadaan
cara pandang konflik atau
yang berbeda perdebatan.
ketika
dihadapkan
dengan dilema.

Mandiri Memahami Memahami dan Mengendalikan Regulasi emosi

perbedaan emosi memprediksi dan
melebihi harapan
yang dirasakan konsekuensi dari menyesuaikan
dan dampaknya emosi dan emosi yang
terhadap proses pengekspresiannya dirasakannya
belajar dan dan menyusun secara tepat
interaksinya langkahlangkah ketika
dengan orang untuk mengelola menghadapi
lain; serta emosinya dalam situasi yang
mencoba cara- pelaksanaan menantang dan
cara yang belajar dan menekan pada
sesuai untuk berinteraksi konteks belajar,
mengelola dengan orang relasi, dan
emosi agar lain. pekerjaan.
dapat
menunjang
aktivitas belajar
dan interaksinya
dengan orang
lain.
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

6. LEMBAR REFLEKSI SISWA

No. Pertanyaan Jawaban

1 Pelajaran apa yang telah

saya dapatkan dari
pemanfaatan limbah
jajanan dilingkungan
sekolah

2 Bagaimana cara yang baik

untuk mencegah terjadinya
penumpukan limbah
jajanan

3 Bagaimana cara mengelola

emosi yang baik ketika
terjadi perbedaan ide dan
pendapat..

7. LEMBAR REFLEKSI GURU

No. Pertanyaan Jawaban

1 Apakah siswa memperoleh

pelajaran berharga dengan kegiatan
ini?

2 Apa kekurangan dari projek yang

saat ini kami laksanakan?

3 Apa yang akan saya perbaiki untuk

projek yang akan datang?
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

LAMPIRAN
• Lembar tugas diskusi
• Bahan bacaan : Membentuk Karakter Peduli Lingkungan Melalui Pembuatan Kerajinan
Limbah Sampah

Tugas diskusi
1. Coba diskusikan dampak sampah dilingkungan sekolah kalian.
2. Coba diskusikan manfaat pengolah sampah.
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

LAMPIRAN

Salah satu jenis dari karya seni yang bisa kita buat adalah kerajinan. Pengertian dari
kerajinan bahan limbah adalah suatu karya kerajinan tangan yang menggunakan bahan dasar
berupa limbah atau sampah.

Pembahasan
Kerajinan adalah karya seni yang dibuat dengan mengandalkan keterampilan tangan yang
dimiliki oleh penciptanya. Hal ini juga yang membedakan suatu kerajinan dengan produk
industri di mana produk industri sangat mengandalkan tenaga mesin dalam penciptaan
karyanya. Namun, kerajinan tangan ini benar-benar mengandalkan keterampilan dan keahlian
tangan yang ada pada diri seorang pengrajin untuk bisa menciptakan suatu karya kerajinan
tertentu. Dalam menciptakan suatu kerajinan, kita bisa menggunakan bahan dasar berupa
limbah.
Limbah adalah sisa-sisa dari kegiatan industri atau kegiatan rumah tangga yang sudah
digunakan seluruh manfaat utamanya sehingga bisa dibilang sudah tidak ada gunanya lagi.
Keberadaan limbah di lingkungan alam ini bisa merusak lingkungan sehingga pengolahan
terhadap limbah ini sangat dibutuhkan. Salah satu kegiatan pengolahan limbah adalah dengan
membuat limbah tersebut sebagai bahan dasar pembuatan kerajinan.
Berikut adalah contoh karya dari pengolahan limbah :
1. Tempat Pensil dari Botol Plastik Bekas

Kerajinan Bunga Hias

 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

Keranjang Sampah

Pot untuk kebun Vertikal

2. Dari Sedotan
SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang
 SMK NEGERI 1 CIKAUM
KELOMPOK TEKNOLOGI DAN INDUSTRI
Jalan Raya Cikaum KM.1 Cikaum Subang

3. Limbah Kertas

Dan banyak lainnya …