Disusun Oleh:
2022
1
LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL
PROJECT WORK
PRODUK :
IKLAN KOMERSIAL
“ Mie Ayam Metro 99 Bukit Asri “
Kepala Program
Multimedia Pembimbing UKK
Mengetahui,
1
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, puji syukur kita panjatkan kepada Allah SWT atas limpahan rahmat dan
karunia yang diberikan kepada kita semua. Atas izin-Nya juga penyusun dapat menyelesaikan
penulisan Proposal Uji Kompetensi Keahlian yang berjudul “Iklan Dokumenter Motion
Graphic Mie Ayam Metro 99”. Semoga salam dan sholawat dilimpahkan kepada junjungan
kita Nabi Muhammad SAW beserta keluarganya, para sahabatnya, hingga umatnya sampai
akhir zaman.
Terselesaikannya proposal ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan berbagai pihak. Untuk
ini penulis berterima kasih banyak kepada:
Aisyah Nur Shafira
2
DAFTAR ISI
3
BAB I
PENDAHULUAN
Sesuai dengan Permendikbud Nomor 34 Tahun 2018 tentang Standar Nasional Pendidikan
SMK/MAK, tujuan penilaian hasil belajar adalah untuk (1) Mengetahui tingkat capaian hasil
belajar/kompetensi peserta didik; (2) Mengetahui pertumbuhan dan perkembangan peserta
didik; (3) Mendiagnosis kesulitan belajar peserta didik; (4) Mengetahui efektivitas proses
pembelajaran; dan (5) Mengetahui pencapaian kurikulum.
Pada pembelajaran di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) struktur kurikulum yang digunakan
mencakup aspek kognitif, psimotorik dan afektif. Sehingga tugas akhir uji kompetensi keahlian
dirancang dalam bentuk ujian teori dan praktik, melalui ujian tersebut diharapakan dapat
menjamin sistem penilaian SMK yang lebih taas asas, dan pada gilirannya dapat mendorong
terjadinya proses pembelajaran yang berbasis kompetensi atau produksi.
SMKIT Insan Toda berfokus pada satu kompetensi keahlian yaitu Multimedia. Agar dapat
menyelesaikan proses pembelajaran hingga lulus, yang mulai tahun pelajaran 2021/2022
diikuti oleh 28 siswa semester XI (enam), siswa diharuskan membuat tugas akhir berupa suatu
kegiatan Uji Kompetensi Keahlian (UKK).
Penulis sebagai siswa kompetensi keahlian multimedia, dalam program Uji Kompetensi
Keahlian yang di selenggarakan oleh Badan Standar Pendidikan Nasional dan Direktorat
Sekolah Menengah Kejuruan diberikan dua pilihan paket soal Uji Kompetensi Keahlian yaitu
paket satu berupa Motion Graphic dan Video Dokumentasi dan paket dua berupa Media
Promosi Cetak.
Dari hal diatas, atas pertimbangan mengenai sarana dan prasarana, kompetensi yang dikuasai,
juga minat dan bakat yang dimiliki, penulis memilih paket satu yaitu Motion Graphic dan
Video Dokumentasi. Pada paket soal ini siswa ditugaskan untuk membuat iklan komersial
dalam bentuk gabungan motion graphic dan video dokumentasi dengan durasi antara satu
hingga tiga menit. Produk yang diiklankan merupakan produk daerah sekitar berupa produk
makanan, minuman, jajanan maupun kerajinan khas daerah.
4
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari penulisan proposal uji kompetensi keahlian ini adalah:
a. Sebagai prasyarat untuk mengikuti Uji Kompetensi Keahlian Multimedia di SMKIT Insan
toda.
b. Untuk memproduksi sebuah iklan komersial dengan judul Mie Ayam Metro 99 Bukit Asri
a) Manfaat
Adapun manfaat dari penulisan proposal uji kompetensi keahlian ini adalah:
a. Diharapakan dapat menjadi sebuah rujukan tentang pembuatan iklan komersial.
b. Diharapakan dapat menambah inspirasi bagi yang menonton iklan komersial berjudul “Mie
Ayam Metro 99 Bukit Asri” .
b) Keungulan Produk/Jasa
Adapun keunggulan produk iklan komersial ini adalah :
a. Memakai bahan tanpa pengawet
b. Harga yang terjangkau
c. Kuah yang guri menambah cita rasa khas
c) Sasaran / Target
Adapun sasaran atau target dari penulisan proposal uji kompetensi keahlian ini adalah:
a. Masyarakat
b. Lembaga Pendidikan
c. Organisasi atau Komunitas
d. Pemerintah
5
BAB II
ALAT DAN BAHAN
2.1 Alat
Adapun alat yang harus dipersiapakn dalam pembuatan video documenter dan motion
graphic adalah:
No Nama Bahan Spesifikasi Satuan Jumlah
1 Operating System macOS Buah 1
Kinemaster
2 Editing Video I movie Buah 2
Kinemaster
3 Editing Efek Buah 1
2.2 Bahan
No Nama Bahan Spesifikasi Satuan Pemilik
1 Laptop Macbook air CPU 8-core dengan 4 core
performa efisiensi
GPU 7-core
Neural Engine 16-core
8 GB memori terintegrasi
6
Bab III
ANGGARAN DANA
Harga
No Keterangan Jumlah Satuan
Satuan (Rp) Jumlah
Harga Bahan:
- DVD Kosong 1 Buah 3.000,- 3.000,-
- Tinta printer 1 Set 40.000,- 40.000,-
- Kertas poster 1 Lmbr 2.000,- 2.000,-
- Tempat Kaset 1 Buah 5.500,- 5.500,-
- Kertas Label 1 Buah 1.500,- 1.500,-
Jumlah 51.000
7
BAB IV
PROSES PRODUKSI
8
2.2 Tabel Pengerjaan
MENENTUKAN IDE
MELAKUKAN RISET
MEMBUAT SKETSA
MEMBUAT SKENARIO
FORMAT VIDEO,
EDITING VIDEO, ANIMASI, HASIL &
SHOOTING & REKAMAN RENDER, DESAIN PENILAIAN
AUDIO, EFEK, COLOR
SUARA COVER & LABEL DVD,
GRADING KERJA
PACKAGING
a. Pra-Produksi
1) Merumuskan ide
2) Melakukan riset sederhana tentang iklan yang akan dibuat
3) Membuat sketsa (terlampir)
4) Membuat Sinopsis
Adapun sinopsis yang telah penulis buat adalah:
Mie Ayam Metro ini lembut mie nya, kuah kaldunya pun gurih dan enak,
menu andalan mereka berupa dari berbagai macam toping kelengkapannya seperti
pangsit rebus,ceker dan bakso. Sekalipun, harga yang dikenakan lebih mudah ketimbang
yang lainnya, namun rasa yang lezat dan tekstur yang lembut sudah menjadi ciri khas
yang dikenal oleh banyak orang tidak menyurutkan pengunjungnya untuk kembali lagi.
Harga mie ayam ini mulai dari Rp 8.000- Rp.12.000.
Lokasi : Perumahan Bukit Asri,Ciomas,Bogor-Jawa Barat
9
5) Membuat skenario (terlampir)
6) Membuat Storyboard (terlampir)
7) Survey lokasi.
8) Mengidentifikasi kebutuhan shooting.
9) Melakukan perekaman gambar.
10) Menyiapkan Laptop dan meng-install aplikasi.
11) Mengatur perangkat multimedia.
12) Mengumpulkan aset bahan pendukung.
b. Produksi
1) Memotong dan trim raw video menggunakan Kinemaster.
2) Menyunting foto dan gambar menggunakan Adobe Photoshop
3) Membuat logo menggunakan aplikasi CorelDraw.
4) Membuat motion graphic menggunakan Microsoft Power Point.
5) Membuat dan menyunting audio menggunakan Kinemaster.
6) Membuat bumper menggunakan imovie.
7) Memasukan bumper, motion graphic, image pendukung, audio, dan konten iklan hasil
pengambilan gambar ke dalam project pada aplikasi kinemaster.
8) Menggabungkan cerita melalui video, gambar dan suara dengan sesuai durasi
penceritaan dari adegan ke adegan.
9) Menambahkan visual efek, text, dan efek audio.
10) Melakukan testing produk.
c. Post- Produksi
1) Melakukan rendering project dan meng-export ke format mp4.
2) Burning video ke dalam DVD.
3) Mendesain gambar kemasan dan label DVD menggunakan Adobe Photoshop.
Membuat kemasan, Cover dan Label DVD dan memasangnya.
10
BAB V
PROSES PENGERJAAN
Intro Lago
Menampilkan Motion Graphic
1 1 00.00 – 00.20 Where Are You
“Mie Ayam Metro 99”
Now
Suara karakter
“Lo bingung”
2 2 “Menampilkan intro kota bogor’ 00.21-00.26 “Cobain
Rainbow
Marshmellow”
3 2 Cinematic mie ayam metro 99 00.27-00.36
Lagu Justin
Menampilkan toko mie ayam
5 2 00.39-00.48 Bieber “where
metro 99
are you now”
Lagu Justin
Penutup : Menampilakan iklan Bieber “where
6 3 00.59
mie ayam metro 99 are you now”
11
2.1 Proses Editing
Dalam proses editing terdapat beberapa bagian dalam melakukan editing yaitu :
1) Mengumpulkan bahan pembuatan produk dengan men shooting atau menyunting berupa
video, gambar, animasi dan lain lain (2 hari)
2) Membuat proposal (7 hari)
3) Membuat rancangan story board (3 hari)
4) Proses editing (7 hari)
5) Proses keseluruhan
a. Menginstal ulang komputer / laptop
b. Mempersiapkan softwere-softwere yang akan digunakan
c. Mengumpulkan bahan bahan dalam pembuatan Video Dokumenter dan motion graphic
d. Membuat bumper dengan softwere Adobe After Effects dan imovie
12
i. Menggabungkan Bumper,Motion graphic, Isi dokumenter, dan Closing ke dalam satu
sajian multimedia
j. Pembuatan desain cover dan label untuk DVD project iklan komersial Mie ayam metro 99
k. Print Out Label dan Cover dan Laporan Project
13
BAB VI
PENUTUP
2.1 Kesimpulan
Sesuai dengan proposal ini, bahwa project Video Dokumenter dan motion graphic mie ayam
metro 99 ini memerlukan perencanaan yang di tata secara sistematis untuk mendukung
kelancaran pengerjaan project ini.
Selama melakukan pengambilan video ini, saya dapat belajar bagaimana berinteraksi dalam
lingkungan masyarakat luas sehingga hal tersebut menjadi tantangan tersendiri bagi saya
dalam dunia kerja.
2.2 Saran
Percaya dirilah pada kemampuan yang anda miliki, dan se optimal mungkin kembangkan
hal tersebut sehingga menjadi sebuah sajian yang layak untuk di publikasi ke masyarakat luas.
14
BIODATA
15
SKENARIO
Didalam video tersebut menjelaskan tentang cara pembuatan mie ayam, dan menjelaskan
tentang perjalanan owner dalam membuka bisnis mie ayam metro 99.
Isi dalam video tersebut mie ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat
Indonesia. Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga memiliki harga yang cukup terjangkau,
sehingga dapat dibeli oleh semua kalangan.Terbuat dari bahan utama mie kuning yang direbus
dengan campuran saus kecap dan daging ayam menciptakan cita rasa yang lezat. Menambahkan
kerupuk pangsit juga menjadi hal yang identik.
Mie Ayam sebenarnya makanan khas Tiongkok. Mie ayam yang menjadi salah satu
makanan favorit masyarakat Indonesia sebenarnya merupakan makanan turunan khas Tingkok
Selatan, terutama dari wilayah palabuhan Fujian dan Guandong. Di sana, makanan ini sering
disebut dengan istilah bakmi. Saat pertama kali masuk ke Indonesia, mie ayam menggunakan
daging babi sebagai topping. Ini sesuai dengan namanya yakni “Bakmi” yang berarti mie babi.
Namun, karena dahulu mayoritas kerajaan di Indonesia merupakan Islam, maka topping
tersebut akhirnya diganti menjadi daging ayam.
Setelah mengalami pergantian topping, masyarakat Tiongkok juga mengikuti pergantian
tersebut, dengan memberikan cita rasa yang sedikit berbeda dari bakmi. Salah satunya ada
Ayam Metro ini lembut mie nya, kuah kaldunya pun gurih dan enak, Menggunakan potongan
ayam, sawi rebus, daun bawang, bakso dan pangsit menjadi ciri khas dari makanan
tersebutmenu andalan mereka berupa dari berbagai macam toping kelengkapannya seperti
pangsit rebus,ceker dan bakso. Sekalipun, harga yang dikenakan lebih mudah ketimbang yang
lainnya, namun rasa yang lezat dan tekstur yang lembut sudah menjadi ciri khas yang dikenal
oleh banyak orang tidak menyurutkan pengunjungnya untuk kembali lagi. Harga mie ayam ini
mulai dari Rp 8.000- Rp.12.000 .
16
FOTO DOKUMENTASI PROJECT
17