No. Kompetensi Dasar Kelas Materi Indikator soal Level kognitif No Soal Bentuk Soal
1 3.11 Menganalisis XII Menyiapkan Disediakan teks berkaitan Pemahaman 2,4,7,9,25,26,27,2 PG
penanganan kedatangan tamu dengan menyiapkan 8,29
kedatangan tamu peserta
kedatangan dan didik diminta untuk
menjelaskan prosedur
keberangkatan Tamu menyiapkan kedatangan
tamu
2 3.14. Menerapkan XII Menyambut dan Disediakan teks berkaitan Pemahaman 1,3,5,6,11,12,13,3 PG
penanganan Mendaftarkan dengan menyambut dan 0
Tamu mendaftarkan Tamu
check in tamu individu peserta didik diminta
untuk menjelaskan
prosedur menyambut
dan mendaftarkan tamu
belldesk
1. Check in prosedur
● Sambut tamu dengan ramah, sopan, kemudian beri salam dan tawarkan bantuan.
● Apabila tamu menyatakan telah membuat reservasi dan akan check in, tanyakan nama
tamu dengan sopan.
● Cari di daftar Expected Arrival Guest List, tandai EA bahwa tamu tersebut telah check in
dengan distabilo atau diberi tanda ( v )
● Konfirmasi lagi kepada tamu tentang data reservasi : jenis dan jumlah kamar, harga
(kecuali jika tamu travel tidak boleh di info), pembayaran, lama tinggal atau tanggal
check out, serta keterangan lain atau special request.
● Ambil kunci kamar pada key rack sesuai dengan blocking yang telah dibuat
● Berikan Registration Card untuk diisi dengan lengkap atau minta kartu identitas tamu,
isikan data tamu pada Registration Card kemudian minta tamu untuk menandatangani
● Periksa kembali kelengkapan data dan cocokkan dengan kartu identitas
● Minta no telpon / handphone yang bisa dihubungi
● Konfirmasi harga kamar dan pembayaran serta minta pembayaran sesuai SOP
pembayaran yang berlaku, sebagai deposit atau jaminan
● Buatkan Guest Card, jelaskan informasi di guest card tersebut
● Buatkan meal coupon dan welcome drink coupon dengan isi lengkap, terangkan dengan
jelas kepada tamu : Waktu check out & Event yang dapat dinikmati, restaurant dan
produk lain
● Informasikan untuk menyimpan barang berharga di Safe Deposit Box di Front Office
Cashier
● Berikan kunci kamar kepada bell boy, lalu minta bell boy untuk mengantar tamu ke
kamar dengan menyebutkan nama tamu tersebut
● Ucapkan terimakasih dan selamat istirahat kepada tamu.
2. Walk-in guest rate : khusus untuk tamu hotel yang datang ke hotel tanpa melakukan pemesanan
kamar sebelumnya. Ada hotel yang memberikan harga tertentu tetapi masih ada ruang untuk
ditawar sampai ke harga yang paling rendah, yang menjadi patokan bagi hotel (buttom rate).
Corporate rate adalah harga kamar khusus untuk tamu yang berasal dari perusahaan tertentu,
namun harga khusus ini juga diberlakukan untuk tamu langganan
3.
a. Luggage Tag/luggage Claim Tag
Kartu ini terdiri dari dua bagian yaitu bagian atas dan bawah, bagian atas akan
digantungkan pada tas, sedangkan bagian bawah akan diberikan kepada tamu sebagai
kartu yang menunjukkan bahwa ia adalah pemilik barang, kartu ini akan diberikan tamu
kepada petugas jika ingin menggambil barangnya.
b. Bellboy/Bellman Errand Card
Kartu yang digunakan oleh bellboy untuk mencatat segala kegiatan yang berhubungaan
dengan penanganan barang tamu tiba, pindah kamar atau berangkat, setelah kartu ini
diisi akan segera diberikan oleh bell captain yang selanjutnya akan dimasukkan ke dalam
bellboy control sheet.
Maka yang saya lakukan pada saat meletakkan barang bawaan tamu yaitu:
Meletakkan 2 suitecase paling bawah, Lalu ditumpuk dengan briefcase, lalu ditempatkan
secara beraturan handbag dan tetap menjaga paperbag agar tidak rusak, jika dirasa
diprlukan saya akan meminta bantuan rekan bellboy
RUBRIK PENILAIAN
1 -30 2
Jumlah skor 60
maksimal
Soal
1 8 2 4 6 8 8
2 8 2 4 6 8 8
3 8 2 4 6 8 8
4 8 2 4 6 8 8
5 8 2 4 6 8 8