RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)
Nama SEkolah

: SMK Negeri 3 Baubau

Mata Pelajaran

: Kompetensi Kejuruan

Program Keahlian

: Akomodasi Perhotelan

Kelas/Semester

: XI/IV

Pertemuan

: 2 Kali

Standar Kompetensi

: Menyediakan Layanan Akomodasi Reception

Kompetensi Dasar

: Menyambut Dan Mendaftarkan Tamu

I. Indikator pembelajaran
Pertemuan 1
Teknik-teknik menjual kamar bagi tamu tiba tanpa pemesanan kamar
Teknik mengkonfirmasi ulang reservasi
Pertemuan 2
Menangani pembayaran tamu
Mengidentifikasi kegiatan setelah tamu menuju kamarnya
II. Tujuan pembelajaran
Setelah selesai pembelajaran siswa di harapkan mampu:
Pertemuan 1
Teknik teknik mengkonfirmasi ulang reservasi
Teknik menjual dan menetapkan kamar
Pertemuan 2

Metode pembayaran
Kegiatan setelah tamu menuju kamarnya

III. Materi Pembelajaran

Pertemuan 1
Teknik-teknik dalam menjual kamar bagi tamu tiba
Teknik mengkonfirmasi ulang pemesanan kamar
Pertemuan 2
Menangani pembayaran tamu
Kegiatan setelah tamu ke kamar
IV. Sumber dan Alat Pelajaran
a. Sumber pelajaran
Buku kantor depan
Modul reception
b. Alat pelajaran
RPP dan Silabus
Alat peraga
Alat tulis
c. Bahan pelajaran
Format-format reception
V. Metode Pembelajaran
Ceramah
Demonstrasi
Tanya jawab

Pemberian tugas

VI. Metode Penilaian

Evaluasi tertulis
Tes praktek
Pemberian tugas
Observasi
VII. Langkah-langkah Pembelajaran
a. Langkah Awal
Member salam
Mengabsen dan memeriksa kesiapan kelas
Membuka pelajaran dan memberikan apresepsi
b. Langkah Inti
Pertemuan 1
Menjelaskan
Teknik dalam menjual kamar
Konfirmasi ulang pemesanan kamar
Pertemuan 2
Menjelskan
Metode pembayaran
Kegiata setelah tamu ke kamar
c. Langkah Akhir

Menyimpulkan pelajaran

Mengadakan postes

Menutup pelajaran
VIII. Evaluasi
Pertemuan 1
Penunjuk :
Bacalah soal dengan baik
Jawablah pertanyaan dengan singkat dan jelas
Soal
1. Mengapa tamu rombongan konfirmasi di laksanakan sebelum rombongan datang
dan 2 hari sebelum rombongan tersebut datang:
2. Apa yang di maksud dengan konfirmasi pemesanan kamar
3. Jelaskan teknik penjualan kamar
4. Sebutkan langkah-langkah teknik menjual kamar

NO

KUNCI JAWABAN

Yaitu karena untuk menghindari perubahan atau

pembatalan mendadak

Adalah pemesanan kamar yang sudah di terima

dan di pastikan mendapat kamar dari pihak hotel

Teknik penjualan kamar adalah:

a. Harus berusaha untuk mengetahui sifat
dan kebiasaan tamu
b. Menawarkan kamar haruslah dengan
jalan yang untuk menyakinkan tamu
mengambil kamarnya

Langkah-langkah menjual kamar adalah:

a. Pendekatan
b. Penjellasan dan penetapan harga kamar

BOBOT
SOAL

SCORE

PEROLEHAN
NILAI

c. Mengatasi tamu yang merasa keberatan

d. Menutup penjualan
JUMLAH
Pertemuan 2
Penunjuk :
Bacalah soal dengan baik
Jawablah pertanyaan dengan singkat dan jelas
Soal :
1. Tuliskan 5 metode pembayaran yang akan dilakukan tamu
2. Jelaskan langkah-langkah mencetak kartu kredit
NO

KUNCI JAWABAN

Metode pembayaran adalah:

- Uang tunai
- Kartu kredit
- Voucher
- Surat jaminan
- Cek perjalanan

Langkah-langkah mencetak kartu kredit:

- Lakukan pengecekan validitas kartu
dengan meminta persetejuan pada bank
dengan mengesek kart pada mesin
pencetak kartu kredit
- Bila pihak bank menyetujui, maka munul
approval number, bila tidak ada approval
dari pihak bank maka minta kartu kredit
yang di milik

BOBOT
SOAL

SCORE

PEROLEHAN
NILAI

JUMLAH
Bau-Bau,

2011

Mengetahui
Kepala SMK N 3 Bau-Bau

Guru Mata Diklat

ZUNIBA S, Pd M, MPd
19701012 199403 2006

HERNELI SUGIANTI S, Pd
19810311 200502 2005