Pengelolaan

Sampah
Untuk Siswa Kelas VII SMP/MTs

Seri Project
Based Learning
untuk Meningkatkan
Creativity and Inovation
Skills

Oleh : Purwani Febriyanti

Pembimbing:
Dr. Yosaphat Sumardi,M.Pd,M.S
Purwanti Widhy Hastuti,M.Pd

PRODI PENDIDIKAN IPA

VII
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
2014
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Nama :

No. Absen :

Kelas :

By Purwani Febriyanti
i
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha

Esa, yang telah melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya sehingga
Lembar Kerja Siswa (LKS ) IPA Terpadu dengan tema “Pengelolaan
Sampah” dapat diselesaikan. Tema “Pengelolaan Sampah” yang
diangkat dalam LKS ini dibahas dari berbagai bidang kajian IPA
yang menekankan pada konstekstualitas dengan kehidupan sehari-
hari.
LKS bertema “Pengelolaan Sampah” didasarkan pada
Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) dengan model
pembelajaran Project Based Learning (PBL). Melalui Model
Pembelajaran Project Based Learning (PBL) diharapkan siswa dapat
menggali ilmu sains mengenai “Pengelolaan Sampah” dan dapat
melakukan dan mengaplikasikan berbagai teknik pengelolaan
sampah sehingga mampu meningkatkan motivasi serta
pemahaman materi IPA. Selain itu, dengan Model Pembelajaran
Project Based Learning (PBL )siswa juga dilatih untuk berpikir
kreatif dan inovatif untuk mengatasi permasalahan di lingkungan
sekitar mereka.
Dalam penyusunan LKS ini penulis menyadari masih
terdapat kekurangan. Oleh karena itu, kritik dan saran yang bersifat
membangun sangat diperlukan untuk meningkatkan mutu LKS.
Harapan penulis semoga LKS yang telah disusun ini dapat
bermanfaat bagi semua pihak. Selanjutnya, kepada para siswa
penulis ucapkan selamat belajar dan manfaatkan LKS sebagai
sumber belajar sebaik-baiknya.

Yogyakarta

Penulis

By Purwani Febriyanti
ii
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

PETA KOMPETENSI IPA TERPADU

“PENGELOLAAN SAMPAH”

Bidang IPA Biologi Kimia

Standar 7. Memahami saling 4. Memahami berbagai sifat
Kompetensi ketergantungan dalam Ekosistem dalam perubahan fisika
(SK) dan Kimia
Kompetensi 7.3 Memprediksi pengaruh 4.3 Menyimpulkan
Dasar kepadatan populasi manusia perubahan fisika dan
(KD) terhadap lingkungan. perubahan kimia
7.4 Mengaplikasikan peran manusia berdasarkan hasil
dalam pengelolaan ligkungan percobaan sederhana
untuk mengatasi pencemaran
dan kerusakan lingkungan
Metode Diskusi, Eksperimen, Tanya Jawab Diskusi, Eksperimen, Tanya
Jawab
Subjek Materi • Pencemaran Tanah Perubahan Fisika dan Kimia
• Pengelolaan Sampah
Indikator 7.3.1 Memprediksikan peristiwa yang 4.3.1 Membuat rancangan
akan terjadi apabila manusia pembuatan biogas
membuang sampah sederhana dengan
sembarangan teknik pengomposan
7.3.2 Menyebutkan dampak dari 4.3.2 Membuat poster hasil
peristiwa membuang sampah rancangan model
sembarangan pembuatan biogas
7.4.1 Mencetuskan ide-ide utuk sederhana
mengatasi dampak membuang 4.3.3 Menyimpulkan
sampah sembarangan perubahan fisika dan
7.4.2 Mengklasifikasikan jenis sampah kimia yang terjadi pada
yang terdapat di lingkungan pembuatan pupuk
sekolah kompos
7.4.3 Membuat rancangan
pembuatan pupuk kompos
dengan menggunakan sampah
organic
7.4.4 Membuat pupuk kompos sesuai
rancangan
Alokasi waktu 4x40 menit 2x40 menit
Model Project Based Learning Project Based Learning
Pembelajaran
Model Connected Connected
Keterpaduan

By Purwani Febriyanti
iii
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

KETERKAITAN BIDANG KAJIAN IPA

ASPEK BIOLOGI

ASPEK Perubahan Pencemaran Tanah

KIMIA Kimia
Tema “Pengelolaan
Sampah”

GREAT PROJECT

PENGELOLAAN SAMPAH

PROJECT 1 PROJECT 2

MEMILAH SAMPAH MEMBUAT KOMPOS

PROJECT 3 MERANCANG
PEMBUATAN
BIOGAS

By Purwani Febriyanti
iv
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

INDIKATOR KETERCAPAIAN

Peserta Didik mampu :

1. Menyebutkan macam-macam pencemaran lingkungan
2. Menyebutkan penyebab dari pencemaran lingkungan
3. Menyebutkan solusi untuk menanggulangi pencemaran
lingkungan
4. Memprediksikan peristiwa yang akan terjadi apabila manusia
membuang sampah sembarangan
5. Menyebutkan dampak dari peristiwa membuang sampah
sembarangan
6. Menjelaskan konsep pencemaran tanah yang disebabkan oleh
sampah
7. Mencetuskan ide untuk melakukan program pengelolaan
sampah dengan sistem 3R
8. Mengklasifikasikan jenis sampah yang terdapat di lingkungan
sekolah
9. Membuat rancangan pembuatan pupuk kompos dengan
menggunakan sampah organik
10. Membuat pupuk kompos sesuai rancangan
11. Menyimpulkan perubahan fisika dan kimia yang terjadi pada
pembuatan pupuk kompos
12. Menjelaskan proses pembuatan biogas sederhana
13. Membuat rancangan pembuatan biogas sederhana dengan
teknik pengomposan
14. Membuat poster hasil rancangan model pembuatan biogas
sederhana

By Purwani Febriyanti
v
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

PETA MATERI

By Purwani Febriyanti
vi
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

DAFTAR ISI

Halaman Judul .………………………………………………………................................................…. i

Kata Pengantar …………………………………………………........................................................... ii

Peta Kompetensi IPA. .…………………………………….....................................………………….. iii

Keterkaitan Bidang Kajian IPA..…………………………………………….......………………......... iv

Indikator Ketercapaian..………………………………............……………………..........……..……… v

Peta Materi .…………………………………………………........................................................……… vi

Daftar Isi.……………………………………………………..............................................……….....…..... vii

Pendahuluan................................................................................................................................. 1

Membedakan Sampah Organik dan Sampah Anorganik……………………………………………….

7

Mari Membuat Pupuk Kompos……………….........…………………….…………………………… 13

Merancang Model Pembuatan Biogas Sederhana……………………………..…………………………….

21

Daftar Pustaka .............................................................................................................................. 28

By Purwani Febriyanti
vii
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Pendahuluan

Pernahkah kalian memperkirakan berapa jumlah penduduk

Indonesia saat ini? Bagaimana kecepatan pertambahan
penduduknya? Kira-kira apa yang terjadi bila jumlah
penduduk terus meningkat tajam?

Banyak perubahan yang terjadi pada lingkungan seiring

bertambahnya jumlah manusia, misalnya meningkatnya
kebutuhan terhadap listrik, air bersih, tempat tinggal, bahan
pangan, fasilitas sekolah, kesehatan, dan sebagainya. Akan
terjadi pula peningkatan jumlah sampah rumah tangga,
Mr. Bumi sampah dari pabrik, gas hasil pembakaran kendaraan
bermotor. Mampukah lingkungan mengatasi hal tersebut?
Mr. Bumi akan membantu kalian untuk menemukan solusinya !

Pencemaran Lingkungan
Salah satu dampak peningkatan jumlah penduduk adalah peningkatan jumlah sampah
dan limbah. Hal tersebut menyebabkan masuknya bahan-bahan ke dalam lingkungan
yang dapat mengganggu kehidupan makhluk hidup di dalamnya atau yang disebut
pencemaran lingkungan. Pencemaran lingkungan hidup adalah masuknya atau
dimasukkannya makhluk hidup, zat, energi dan atau komponen lain ke dalam
lingkungan hidup oleh kegiatan manusia sehingga kualitasnya lingkungan menurun.

Pencemaran Tanah
Pencemaran tanah merupakan pencemaran yang disebabkan oleh masuknya polutan
berupa zat cair, atau zat padat ke dalam tanah sehingga mengubah bentuk dan fungsi
tanah. Bahan cair seperti limbah rumah tangga, pertanian, dan industri akan meresap
masuk ke dalam tanah dan membunuh mikroorganisme di dalamnya. Kandungan
kimia yang terkandung dalam bahan padat, seperti logam, plastik dan sampah rumah
tangga yang dibuang ke tanah, akan terserap tanah dan mencemari tanah.

Pengelolaan Sampah
Volum sampah yang meningkat dan tidak segera di kelola akan berdampak buruk
terhadap lingkungan dan kehidupan masyarakat. Maka dari itu peran manusia sangat
penting dalam usaha mengelola sampah. Pengelolaan sampah dimulai dengan
kegiatan memilah sampah berdasarkan jenisnya. Selanjutnya sampah diolah agar
menjadi produk yang bermanfaat untuk manusia dan lingkungan

By Purwani Febriyanti
1
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Kegiatan Pendahuluan

Tujuan :
1. Menyebutkan macam-macam pencemaran lingkungan
2. Menyebutkan penyebab dari pencemaran lingkungan
3. Menyebutkan solusi untuk menanggulangi pencemaran lingkungan
4. Memprediksi akibat yang ditimbulkan dari kegiatan membuang sampah
sembarangan
5. Menjelaskan konsep pencemaran tanah yang disebabkan oleh sampah
6. Mencetuskan ide untuk melakukan program pengelolaan sampah
dengan sistem 3R

a. Berdasarkan informasi yang kalian dapatkan, apakah yang dimaksud

dengan pencemaran lingkungan?
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................

b. Apa sajakah macam pencemaran lingkungan berdasarkan tempat

terjadinya? Sebutkan !
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................

c. Apakah yang menjadi penyebab utama terjadinya pencemaran lingkungan?

Mengapa hal tersebut bisa terjadi? Jelaskan!
..............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................

d. Siapakah yang paling bertanggungjawab untuk mengatasi pencemaran

lingkungan dan apa tindakan yang dapat dilakukan?
..............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
.

By Purwani Febriyanti
2
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Mari Melakukan Pengamatan...

Ayo Perhatikan Gambar !

Gambar 1 Gambar 2
Sumber : www.energytoday.com Sumber : www.beritasekitar19.blogspot.com

1. Berdasarkan pengamatan kalian terhadap gambar 1 dan gambar 2,

kegiatan apakah yang ditunjukkan oleh gambar 1 dan gambar 2 ?
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................

2. Prediksikan apa yang akan terjadi apabila kegiatan tersebut dilakukan

secara terus-menerus !
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................

3. Salah satu dampak yang ditimbulkan dari penumpukan sampah ialah

pencemaran tanah. Mengapa sampah dapat menimbulkan pencemaran
tanah? Jelaskan !
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................

By Purwani Febriyanti
3
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Sudahkah kita membuang sampah pada

tempatnya?

Cermati Informasi berikut !

BUANG SAMPAH SEMBARANGAN DENDA Rp. 500.000,00.

Jakarta (ANTARA
News )- Salah satu upaya
yang akan dilakukan
Pemerintah provinsi DKI
Jakarta dalam
mengantisipasi banjir
selain terus melakukan
normalisasi sungai dan
Sumber : www.antaranews.com
mengeruk waduk-waduk
adalah mendenda
masyarakat yang buang
sampah sembarangan
sebesar Rp. 500.000,00.
Denda maksimal sebesar Rp. 500.000,00. Dikenakan
bagi masyarakat yang buang sampah sembarangan,
sementara denda maksimal Rp 50 juta dikenakan bagi
perusahaan yang masih bandel buang sampah di belakang
gedung.
Penanganan sampah menjadi fokus Jokowi karena
sampah yang dibuang sembarangan menyebabkan banjir. Ia
mencatat ada 25 titik genangan di seluruh DKI Jakarta yang
disebabkan oleh sampah. Pemberlakuan denda akan dimulai
pada tahun 2014, dan dipilih menjadi salah satu solusi
pemprov DKI dalam menangani masalah sampah di Ibukota.
Sumber : www.antaranews.com

By Purwani Febriyanti
4
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Berdasarkan informasi pada halaman sebelumnya mengenai pemberlakuan denda

bagi yang membuang sampah sembarangan, berilah tanda cek (√) pada
pertanyaan di bawah ini !

Bagaimana pendapat kalian mengenai Setuju Tidak setuju

pemberlakukan denda bagi warga yang
membuang sampah sembarangan?
Tuliskan alasan kalian!
.............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................

EVALUASI

Adanya sampah merupakan suatu konsekuensi dari aktivitas manusia, setiap

aktivitas manusia pasti akan menyebabkan buangan atau sampah. Jumlah
volume sampah akan berimbang dengan tingkat konsumsi kita terhadap
material yang digunakan sehari-hari. Demikian pula dengan jenis sampah,
sangat tergantung dengan material yang kita konsumsi. Oleh karena itu
pengelolaan sampah tidak bisa lepas juga dari pengelolaan gaya hidup
masyarakat. Bagaimana sebaiknya sikap kita untuk mendukung kegiatan
pengurangan jumlah sampah ?

...................................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.
...........................................................................................................................
By Purwani Febriyanti
5
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Bagaimana Peran Manusia dalam Usaha

Mengurangi Sampah?

Salah satu usaha dalam mengurangi jumlah sampah ialah dengan

melakukan usaha pengelolaan sampah dari lingkungan yang paling dekat dengan
kita. Pengelolaan sampah dilakukan dengan menerapkan sistem 3R. Sistem 3R ini
yaitu Reduce (mengurangi), Reuse (menggunakan kembali), dan Recycle
(mendaur ulang). Tulislah masing-masing kegiatan dalam sistem 3R yang
dapat kalian lakukan untuk mengurangi sampah ! Jika perlu tambahkan
langkah-langkah nyata dalam menerapkan sistem 3R !

.
MENCETUSKAN IDE

Reduce (Mengurangi sampah dengan mengurangi pemakaian

barang atau benda yang tidak terlalu kita butuhkan)

✓ .............................................................................
✓ .............................................................................
✓ .............................................................................
Reduce
✓ .............................................................................

Reuse (Memakai dan memanfaatkan kembali barang-barang yang

sudah tidak terpakai menjadi sesuatu yang baru)

✓ ..............................................................................
✓ .............................................................................. Reuse
✓ ..............................................................................
✓ ..............................................................................

Recycle (Mendaur ulang kembali barang lama menjadi barang

baru)

✓ ............................................................................
Recycle ✓ ............................................................................
✓ ............................................................................
✓ ............................................................................

By Purwani Febriyanti
6
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

PROYEK SAINS 1

MEMBEDAKAN SAMPAH ORGANIK DAN

SAMPAH ANORGANIK

Tujuan :
1. Menyebutkan macam-macam sampah di lingkungan sekolah
2. Membedakan jenis sampah
3. Mengklasifikan sampah berdasarkan jenis dan asalnya
4. Menentukan proses pemanfaatan kembali sampah-sampah tersebut

Cermatilah informasi berikut !

Kita telah mengetahui bahaya sampah apabila tidak diatasi dengan baik, salah
satunya adalah pencemaran tanah. Agar tidak menimbulkan pencemaran tanah maka
sebaiknya sampah diolah kembali sebelum dibuang ke tempat pembuangan akhir.
Mengurus sampah dengan baik juga merupakan tanggung jawab kita sebagai anggota
masyarakat. Kita dapat membantu menjaga lingkungan dengan cara mengurangi jumlah
sampah. Salah satu upaya untuk mengatasi hal tersebut adalah melakukan pengelolaan
sampah. Pengelolaan sampah merupakan suatu kegiatan mengolah dan memanfaatkan
kembali sampah-sampah sebelum akhirnya sampai di TPA. Sebelum kegiatan
pengelolaan sampah dimulai maka langkah yang harus ditempuh adalah melakukan
pemisahan sampah.
Sampah dapat dipilah-pilah sesuai dengan jenis dan asalnya. Sampah organik
berasal dari makhluk hidup sedangkan sampah anorganik berasal dari limbah industri.
Dalam mengatur sampah, misalnya sampah organik dapat ditempatkan pada lubang
tanah atau tempat drum sedangkan sampah anorganik dapat di letakkan dalam karung
plastik yang nantinya akan di bawa oleh petugas kebersihan dan di buang ke tempat
pembuangan akhir sampah (TPA). Semua jenis sampah dapat diolah. Sampah organik
diolah menjadi kompos, dan sampah anorganik dapat didaur ulang.

Sampah yang terdapat di sekolah sangat beragam, bagaimana

kita dapat mengolahnya?

Kita dapat melakukan pengelolaan sampah dengan cara memisahkan

sampah organik dan anorganik. Mari ikuti kegiatan berikut untuk
membedakan sampah organik dan sampah anorganik !

By Purwani Febriyanti
7
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

PROYEK 1

MELAKUKAN PEMISAHAN SAMPAH

Rumusan Masalah
Apa sajakah yang termasuk sampah organik dan anorganik?

1. Coba amati gambar-gambar pada tabel pengamatan 1 agar kalian dapat

membedakan jenis sampah organik dan anorganik. Tuliskan hasil pengamatan
kalian tentang gambar 1-12 dan catatlah hasilnya dalam tabel pengamatan 2 !

Tabel Pengamatan 1. Gambar Sampah dan Perubahannya.

1.

Gambar 1. Botol Kaca Coklat Gambar 2. Botol Kaca Coklat setelah ditimbun dalam
Sumber : Dokumen Pribadi tanah selama 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi

2.

Gambar 3. Kubis Gambar 4. Kubis setelah dibiarkan selama 7 hari

Sumber : Dokumen Pribadi Sumber : Dokumen Pribadi
3.

Gambar 5. Pisang Gambar 6. Pisang setelah dibiarkan selama 7 hari

Sumber : Dokumen Pribadi Sumber : Dokumen Pribadi

By Purwani Febriyanti
8
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
4.

Gambar 7. Jerami Padi Gambar 8. Jerami Padi setelah ditimbun selama 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi Sumber : Dokumen Pribadi
5.

Gambar 9. Daun Kering Gambar 10. Daun Kering setelah ditimbun tanah 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi Sumber : Dokumen Pribadi
6.

Gambar 11. Sampah Plastik Gambar 12. Sampah Plastik setelah ditimbun tanah
Sumber : Dokumen Pribadi selama 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi

KLASIFIKASI
2. Berilah tanda centang (√) pada ciri-ciri yang ditunjukkan pada pengamatan di
tabel 1, dan berikan kesimpulannya!

Tabel Pengamatan 2. Ciri-Ciri Sampah Organik Dan Anorganik

Ciri Khusus Kesimpulan
Berasal
Berasal Mudah
dari Tidak
dari terurai
No Nama Sampah plastik/ dapat Sampah Sampah
tumbuhan secara
kaca dan terurai / organik anorganik
atau alami/
proses membusuk
hewan membusuk
industri
1.
2.
3.
4.
5.
6.

By Purwani Febriyanti
9
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

RELASI (Keterkaitan Konsep)

3. Berdasarkan jenis, asal dan mudahnya terurai secara alami sampah dibedakan
menjadi dua, yaitu sampah organik dan sampah anorganik. Sebutkan ciri-ciri
sampah organik dan sampah anorganik !
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................

VISUALISASI
4. Setelah mengelompokkan sampah-sampah tersebut, buatlah rencana
pemanfaatan kembali sampah-sampah tersebut sesuai bahan penyusunnya.
Carilah informasi mengenai pengolahan sampah dan isilah data ke dalam tabel !

No Sampah Pemanfaatan Kembali (Daur Ulang)

1. Kertas Dibuat bubuk pulp untuk bahan kertas, cardboard, dll.

2.

By Purwani Febriyanti
10
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

SINTESIS

5. Buatlah bagan peta konsep mengenai jenis sampah dan pengolahannya !

Lanjutkan bagan berikut dan uraikan bagan peta konsep kalian !

SAMPAH

By Purwani Febriyanti
11
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

GENERALISASI

6. Tuliskanlah kesimpulanmu !

Tuliskan kesimpulanmu mengenai kegiatan yang telah kalian lakukan!

........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................

Kalian telah mampu membedakan sampah organik dan

anorganik, kegiatan selanjutnya adalah merancang kegiatan
untuk mengolah sampah organik. Carilah sumber informasi
baik melalui buku, majalah, maupun internet dan
informasi dari narasumber ahli mengenai cara pembuatan
pupuk kompos yang baik dan benar. Alat dan bahan apa
saja yang digunakan serta bagaimana cara dan proses
membuatnya. Tuliskan hasilnya sesuai kolom jawaban
pada Proyek 2 !

By Purwani Febriyanti
12
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

PROYEK SAINS 2

MARI MEMBUAT PUPUK KOMPOS

Tujuan :
1. Membuat rancangan pembuatan pupuk kompos
2. Membuat pupuk kompos sesuai rancangan yang telah dibuat
3. Mempresentasikan hasil pupuk kompos
4. Menyimpulkan perubahan kimia yang terjadi pada saat
pengomposan
5. membuat rancangan biogas sederhana dengan teknik
pengomposan.

PROYEK 2

MEMBUAT PUPUK KOMPOS

Rumusan Masalah

Bagaimanakah cara membuat pupuk kompos yang baik?

Sudahkah kalian mendapat informasi mengenai pembuatan pupuk

kompos? Tuliskan hasil pencarianmu mengenai cara pembuatan pupuk kompos.
Buatlah rancangan desain pembuatan pupuk kompos sesuai informasi yang
kalian dapatkan bersama dengan teman kelompokmu ! Konsultasikan desain
rancangan pembuatan kepada guru, kemudian tuliskan hasilnya sesuai dengan
petunjuk berikut !

By Purwani Febriyanti
13
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Langkah pertama yang kalian lakukan adalah menuliskan

alat dan bahan apa saja yang akan digunakan dalam
membuat kompos. Berdasarkan informasi yang telah
kalian ketahui, apa sajakah alat dan bahan terbaik yang
digunakan dalam membuat pupuk kompos?

VISUALISASI

1. Pupuk Kompos merupakan hasil

pengomposan dari bahan-bahan organik.
Info Sains
Berdasarkan informasi yang kalian
dapatkan, tuliskan alat dan bahan yang Proses pengomposan
akan digunakan kelompokmu dalam memerlukan waktu yang cukup
membuat pupuk kompos ! lama apabila sampah organik
yang digunakan kurang
mendukung proses pembusukan.
Untuk mempercepat proses
pengomposan, umumnya
ditambahkan effective
microorganism (EM4) yang
mengandung berbagai macam
bakteri untuk mempercepat
pembusukan.
Komposisi sampah
organik yang digunakan juga
mempengaruhi waktu
pengomposan. Bahan-bahan
organik seperti sekam padi,
serbuk gergajia kayu, dan kotoran
hewan ternak dapat
mempercepat proses
pengomposan.

By Purwani Febriyanti
14
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

SINTESIS

2. Tuliskan langkah kerja yang akan dilakukan oleh kelompokmu dalam

pembuatan pupuk kompos! Gambarkan rancangan susunan pupuk
komposmu dan beri keterangan !

By Purwani Febriyanti
15
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

3. Buatlah jadwal pelaksanaan pembuatan pupuk kompos bersama anggota

kelompokmu sesuai dengan tabel berikut !

Tanggal Persiapan alat dan bahan:

Tanggal Pembuatan :
Pengamatan :
Pengujian :

4. Buatlah tabel pengamatan pembuatan pupuk kompos sesuai dengan

rancangan kelompokmu ! Catat & amati perubahan yang terjadi !

By Purwani Febriyanti
16
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

APLIKASI
4. Setelah melakukan pengamatan, ujilah pupuk kompos yang telah kalian
buat dengan melakukan kegiatan berikut di sekolah. Prediksikanlah keadaan
tanaman yang telah diberi pupuk kompos !

Mengaplikasikan Pupuk Kompos

Tujuan : untuk memanfaatkan pupuk kompos yang telah dibuat

Alat & Bahan :

- Pupuk kompos
- Tanah
- Tanaman di sekitar sekolah
- Pengaduk

Prosedur :

1. Tentukanlah tanaman disekitar sekolahmu yang akan kalian beri pupuk

2. Fotolah tanaman tersebut !
3. Perbaharui media tanam yang terdapat dalam pot dengan menambahkan pupuk
kompos
4. Tanam kembali tanaman dengan menggunakan media yang baru dibuat
5. Ambillah foto tanaman yang telah diberi pupuk kompos dan letakkan foto tersebut
dalam tabel berikut !

Foto tanaman sebelum di beri pupuk Foto tanaman sesudah di beri pupuk
kompos kompos

Prediksi :

By Purwani Febriyanti
17
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

EVALUASI

5. Apakah kalian menemui kesulitan pada saat proses pembuatan pupuk

kompos? Jika iya, bagaimana kalian mengatasinya? Tuliskan kesulitan-kesulitan
yang kalian hadapi pada saat pembuatan pupuk kompos dan langkah-langkah
yang kalian lakukan untuk mengatasinya!

MENCETUSKAN IDE

6. Sampah organik dapat diolah menjadi barang berguna dan bernilai ekonomi,
seperti pupuk kompos yang bermanfaat sebagai penyubur bagi tanaman.
Sebagai seorang pelajar, usaha apa sajakah yang dapat kalian lakukan untuk
mengoptimalkan pengolahan sampah organik menjadi pupuk organik di
lingkungan sekitarmu ? Coba tuliskan ide-ide kalian !

By Purwani Febriyanti
18
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

SCIENTIST FORUM...

Ujilah pemahamanmu dengan menjawab soal-soal berikut !

RELASI (Keterkaitan Konsep)

1. Pembuatan pupuk kompos melibatkan faktor fisika, kimia, dan biologi agar
menghasilkan kompos yang baik. Sebutkan faktor fisika, kimia, dan biologi
yang mempengaruhi proses pembuatan pupuk kompos?

2. Sampah organik yang digunakan untuk membuat kompos dicacah terlebih

dahulu sehingga ukurannya lebih kecil. Perubahan apakah yang dialami oleh
sampah tersebut? Jelaskan tujuan dari kegiatan tersebut !

3. Sampah organik yang ditimbun akan berubah menjadi kompos setelah

beberapa hari. Kompos ini kemudian dapat digunakan sebagai pupuk organik
bagi tanaman karena kompos mengandung unsur hara. Sampah organik yang
menjadi kompos telah mengalami perubahan, termasuk perubahan apakah itu?
Jelaskan !

By Purwani Febriyanti
19
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

4. Untuk menghasilkan kompos yang baik, kalian harus tetap menjaga temperatur
pada proses pembuatan kompos yaitu pada temperatur optimal sekitar 30 0-500 C.
Apa tujuan dari kegiatan tersebut?

GENERALISASI

6. Tuliskan kesimpulanmu mengenai kegiatan pembuatan pupuk kompos yang telah

kalian lakukan!

Pupuk kompos merupakan hasil pengolahan sampah

organik yang dilakukan melalui teknik pengomposan.
Carilah informasi mengenai produk lain dari
pengolahan sampah organik seperti biogas dan
bagaimana cara membuat biogas tersebut ? Tuliskan
hasilnya dalam bentuk poster !

By Purwani Febriyanti
20
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

PROYEK SAINS 3

Merancang Model Pembuatan Biogas

Sederhana

TUJUAN :

1. Menjelaskan proses pembuatan biogas sederhana

2. Merancang model pembuatan biogas sederhana
3. Menyebutkan gas yang dihasilkan dalam pembuatan biogas dan
sifatnya
4. Membuat poster untuk mempresentasikan hasil rancangan
model pembuatan biogas sederhana

Sampah menjadi masalah besar bagi masyarakat perkotaan. Penanganan yang

menghasilkan berbagai pencemaran lingkungan seperti bau yang tidak sedap, kerusakan
komposisi tanah dan air yang berkaitan dengan TPA (Tempat Pembuangan Akhir), efek
rumah kaca akibat peningkatan karbondioksida dan lain-lain.
Sampah sebenarnya dapat diolah menjadi bernilai ekonomi, misalkan sampah
organik pasar dapat diubah menjadi bahan berguna seperti biogas. Pengolahan sampah
organik menjadi biogas bahkan dapat mengurangi pencemaran di samping
menghasilkan sumber energi. Biogas dapat menjadi alternatif pengganti sumber bahan
bakar rumah tangga yang ramah lingkungan. Biogas dapat dikembangkan guna
mengurangi jumlah sampah dan pencemaran sehingga dapat dimanfaatkan sebagai
sumber energi baru.

Sumber : http://www.academia.edu/3534631/Biokonversi_Sampah_Organik_Pasar_Menjadi_Biogas

Rumusan Masalah
Bagaimanakah model pembuatan biogas sederhana yang
baik?

By Purwani Febriyanti
21
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

FORUM SAINTIS...

Diskusikanlah bersama teman kelompokmu.....

PREDIKSI
1. Biogas merupakan salah satu produk dari pengolahan sampah
organik. Prediksikan proses apa yang terjadi pada sampah organik
sehingga dapat menghasilkan biogas?
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................

RELASI (Keterkaitan Konsep)

2. Carilah kembali informasi mengenai produk pengolahan sampah
organik. Pupuk kompos dan biogas merupakan contoh produk
pengolahan sampah organik. Apakah perbedaan antara pupuk kompos
dan biogas? Sebutkan !
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................

VISUALISASI

Setelah mengetahui proses pembuatan biogas, tuliskan alat dan bahan apa
sajakah yang diperlukan untuk membuat biogas sederhana?
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................

By Purwani Febriyanti
22
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

SINTESIS

Beserta kelompokmu rancanglah prosedur apa yang dilakukan untuk membuat

biogas sederhana! Tuliskan dalam bentuk diagram alur pembuatan biogas
sederhana!

Kalian telah mendaftar alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat biogas
sederhana, gambarkan model rangkaian alat pembuatan biogas sederhana
bersama kelompokmu sesuai dengan prosedur yang kalian rencanakan!

By Purwani Febriyanti
23
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

VISUALISASI

Biogas menjadi salah satu alternatif bahan bakar dalam rumah tangga, gas
apakah yang terkandung dalam biogas? Bagaimana sifat gas tersebut?
Prinsip apakah yang digunakan untuk menghasilkan gas tersebut?
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.

MENCETUSKAN IDE

Biogas dapat dijadikan salah satu solusi bagi krisis energi saat ini, misalnya
sebagai pengganti gas elpiji di rumah. Sebagai pelajar, usaha apakah yang
dapat kalian lakukan untuk memaksimalkan penggunaan biogas dalam
rumaha tangga kepada masyarakat? Coba tuliskan ide-ide kalian !
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................

GENERALISASI

Tuliskan kesimpulanmu mengenai pembuatan biogas yang telah kalian rancang !

.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................

By Purwani Febriyanti
24
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

Publikasikan hasil rancangan kalian

dalam bentuk poster agar semua orang
dapat mengaplikasikan ide-ide kalian !
Lingkungan bersih, lingkungan sehat !

Kalian telah merancang model pembuatan biogas sederhana,

tuliskan hasil rancangan model pembuatan biogas sederhana ke dalam
jurnal sains kalian dan buatlah poster untuk mempresentasikannya !

Poster dibuat dengan ketentuan sebagai berikut :

➢ Ditulis dengan menggunakan karton/papan gabus berukuran 1x1 m

➢ Poster berisikan
- Judul poster
- Pengertian biogas
- Alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan biogas
sederhana
- Gambar rangkaian alat pembuatan biogas sederhana
- Prosedur pembuatan biogas sederhana
- Penggunaan biogas dalam rumah tangga disertai gambar

Kalian telah mengatahui prinsip pembuatan biogas

secara sederhana, biogas merupakan produk dari
pengolahan sampah organik. Setelah kalian
mengetahui berbagai teknik pengolahan sampah,
jangan lupa untuk membuang sampah di tempat
sampah sesuai jenis dan asalnya.

By Purwani Febriyanti
25
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

INFO SAINS

Studi Potensi Pemanfaatan Biogas Sebagai Pembangkit

Energi Listrik di Dusun Kaliurang Timur, Kelurahan
Hargobinangun, Pakem, Sleman, Yogyakarta.

Biogas adalah gas mudah terbakar yang dihasilkan dari proses

fermentasi bahan-bahan organik oleh bakteri anaerob (bakteri yang
tidak memerlukan oksigen untuk berkembangbiak). Dengan
kandungan utama berupa gas metana, biogas mempunyai potensi
yang sangat besar untuk dikembangkan sebagai sumber energi
alternatif. Pemanfaatan biogas sebagai sumber energi dapat dilakukan
secara langsung, dengan membakar biogas tersebut, atau secara tidak
langsung dengan mengubahnya menjadi bentuk energi lain seperti
listrik. Sebagian warga Dusun Kaliurang Timur, Kelurahan
Hargobinangun, Kecamatan Pakem, Sleman selama ini telah
memanfaatkan biogas secara langsung.

Studi terdahulu pada lokasi yang sama (Yulianto dan Purnomo,

2009) menunjukkan potensi biogas yang dapat dihasilkan oleh 54 ekor
sapi di dusun tersebut adalah 362,88 m3/hari. Studi lanjutan
ini bertujuan untuk mengkaji pemanfaatan biogas di dusun tersebut
dengan mengonversi terlebih dahulu menjadi energi listrik. Kajian
dilakukan pula pada estimasi pembangkitan daya, jenis mesin
penggerak, dan analisa ekonomi. Dari volume biogas yang diproduksi
per hari diperkirakan energi ini setara dengan listrik sebesar 18,75 kW.
Sedangkan dari analisa teknis dan ekonomis, mesin penggerak
pembangkit listrik berbahan bakar biogas skala rumah tangga yang
cocok dikembangkan di Dusun Kaliurang Timur adalah menggunakan
mesin diesel dengan estimasi pembangkitan daya sebesar 3kW dan
waktu operasional 12 jam/hari. Kondisi ini layak secara ekonomi layak
dengan BC ratio 1,76 serta simple pay back 1,9 tahun.

Sumber : http://environment.uii.ac.id/content/view/178/196/

By Purwani Febriyanti
26
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah

DAFTAR PUSTAKA

Sumber Buku

Cecep, Dani Sucipto. 2012. Teknologi Pengolahan Daur Ulang Sampah. Yogyakarta:
Gosyen Publishing.
Educational Technology Division Ministry of Education. 2006. Project Based Learning
Handbook. Kuala Lumpur : Communication and Training Sector Smart
Educational Development.
Hieronymus, Yulipriyanto. 2010. Biologi Tanah dan Strategi Pengelolaannya.
Yogyakarta : Graha Ilmu

Team. 2009. Project-Based Learning: Inspiring Middle School Students to Engage in

Deep and Active Learning. New York : NYC Departemen of education.

Sumber Internet

Andik, Yuliano.2010 . Studi Potensi Pemanfaatan Biogas Sebagai Pembangkit Energi

Listrik di Dusun Kaliurang Timur, Kelurahan Hargobinangun, Pakem, Sleman,
Yogyakarta . Diakses dari http://environment.uii.ac.id/content/view/178/196/
pada tanggal 10 Februari 2013
Anonim. 2013. Buang sampah sembarangan denda Rp. 500.000,00 . Diakses dari
www.antaranews.com pada tanggal 15 Desember 2013.
Anonim. 2012. Biokonversi Sampah Organik Pasar Menjadi Biogas. Diakses dari
http://www.academia.edu/3534631/Biokonversi_Sampah_ pada tanggal 10
Februari 2014
Anonim. 2010. Chemicals and Composting. Diakses dari
http://www.planetnatural.com/composter-connection/environmental-
issues/compost-chemicals/ pada tanggal 20 maret 2014

By Purwani Febriyanti
27