LKS Pengelolaan Sampah
LKS Pengelolaan Sampah
Sampah
Untuk Siswa Kelas VII SMP/MTs
Seri Project
Based
Learning
untuk Meningkatkan
Creativity and
Inovation Skills
Pembimbing:
VII
Dr. Yosaphat
Sumardi,M.Pd,M.S Purwanti
Widhy Hastuti,M.Pd
PRODI PENDIDIKAN
IPA
UNIVERSITAS NEGERI
YOGYAKARTA 2014
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Nama :
No. Absen :
Kelas :
By Purwani Febriyanti
i
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
KATA PENGANTAR
Yogyakarta
Penulis
By Purwani Febriyanti
ii
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
By Purwani Febriyanti
iii
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
ASPEK BIOLOGI
Tema “Pengelolaan
Sampah”
GREAT PROJECT
PENGELOLAAN SAMPAH
PROJECT 1 PROJECT 2
PROJECT 3 MERANCANG
PEMBUATAN BIOGAS
By Purwani Febriyanti
iv
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
INDIKATOR KETERCAPAIAN
By Purwani Febriyanti
v
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
PETA MATERI
By Purwani Febriyanti
vi
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
DAFTAR ISI
Indikator Ketercapaian........................................................................v
Peta Materi...................................................................................vi
Daftar Isi.....................................................................................vii
Pendahuluan.................................................................................1
Daftar Pustaka..............................................................................28
By Purwani Febriyanti
vii
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Pendahuluan
Pernahkah kalian memperkirakan berapa jumlah penduduk Indonesia saat ini? Bagaimana kecepatan pertambah
Mr. Bumi
Pencemaran Lingkungan
Salah satu dampak peningkatan jumlah penduduk adalah peningkatan jumlah sampah dan limbah. Hal tersebut me
Pencemaran Tanah Pencemaran tanah merupakan pencemaran yang disebabkan oleh masuknya polutan be
Pengelolaan Sampah
Volum sampah yang meningkat dan tidak segera di kelola akan berdampak buruk terhadap lingkungan dan kehid
By Purwani Febriyanti
1
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Kegiatan Pendahuluan
Tujuan :
Menyebutkan macam-macam pencemaran lingkungan
Menyebutkan penyebab dari pencemaran lingkungan
Menyebutkan solusi untuk menanggulangi pencemaran lingkungan
Memprediksi akibat yang ditimbulkan dari kegiatan membuang sampah sembarangan
Menjelaskan konsep pencemaran tanah yang disebabkan oleh sampah
Mencetuskan ide untuk melakukan program pengelolaan sampah dengan sistem 3R
By Purwani Febriyanti
2
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
...
Creative
............................................................................................................................................................
...
.
By Purwani Febriyanti
3
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Mari Melakukan Pengamatan...
Gambar 1 Gambar 2
Sumber : www.energytoday.com Sumber : www.beritasekitar19.blogspot.com
2. Prediksikan apa yang akan terjadi apabila kegiatan tersebut dilakukan secara terus-
menerus !
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
3. Salah satu dampak yang ditimbulkan dari penumpukan sampah ialah pencemaran
tanah. Mengapa sampah dapat menimbulkan pencemaran tanah? Jelaskan !
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
By Purwani Febriyanti
4
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Sudahkah kita membuang sampah pada
tempatnya?
Jakarta (ANTARA
News )- Salah satu upaya
yang akan dilakukan
Pemerintah provinsi DKI
Jakarta dalam
mengantisipasi banjir
selain terus melakukan
normalisasi sungai dan
mengeruk waduk-waduk
Sumber : www.antaranews.com adalah mendenda
masyarakat yang buang
sampah sembarangan
sebesar Rp. 500.000,00.
Denda maksimal sebesar Rp. 500.000,00. Dikenakan bagi
masyarakat yang buang sampah sembarangan, sementara denda
maksimal Rp 50 juta dikenakan bagi perusahaan yang masih bandel
buang sampah di belakang gedung.
Penanganan sampah menjadi fokus Jokowi karena sampah
yang dibuang sembarangan menyebabkan banjir. Ia mencatat ada 25
titik genangan di seluruh DKI Jakarta yang disebabkan oleh
sampah. Pemberlakuan denda akan dimulai pada tahun 2014, dan
dipilih menjadi salah satu solusi pemprov DKI dalam menangani
masalah sampah di Ibukota.
Sumber : www.antaranews.com
By Purwani Febriyanti
5
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Berdasarkan informasi pada halaman sebelumnya mengenai pemberlakuan denda bagi
yang membuang sampah sembarangan, berilah tanda cek (√) pada pertanyaan di bawah ini
!
EVALUASI
Adanya sampah merupakan suatu konsekuensi dari aktivitas manusia, setiap aktivitas
manusia pasti akan menyebabkan buangan atau sampah. Jumlah volume sampah
akan berimbang dengan tingkat konsumsi kita terhadap material yang digunakan
sehari-hari. Demikian pula dengan jenis sampah, sangat tergantung dengan material
yang kita konsumsi. Oleh karena itu pengelolaan sampah tidak bisa lepas juga dari
pengelolaan gaya hidup masyarakat. Bagaimana sebaiknya sikap kita untuk
mendukung kegiatan pengurangan jumlah sampah ?
...................................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
By Purwani Febriyanti
6
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Bagaimana Peran Manusia dalam Usaha Mengurangi Sampah?
Salah satu usaha dalam mengurangi jumlah sampah ialah dengan melakukan
usaha pengelolaan sampah dari lingkungan yang paling dekat dengan kita. Pengelolaan
sampah dilakukan dengan menerapkan sistem 3R. Sistem 3R ini yaitu Reduce
(mengurangi), Reuse (menggunakan kembali), dan Recycle (mendaur ulang). Tulislah
masing-masing kegiatan dalam sistem 3R yang dapat kalian lakukan untuk
mengurangi sampah ! Jika perlu tambahkan
langkah-langkah nyata dalam menerapkan sistem 3R !
.
MENCETUSKAN IDE
.............................................................................
.............................................................................
.............................................................................
Reduce
.............................................................................
..............................................................................
.............................................................................. Reuse
..............................................................................
..............................................................................
............................................................................
Recycle ............................................................................
............................................................................
............................................................................
By Purwani Febriyanti
6
Be Creative LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
PROYEK SAINS 1
SAMPAH ANORGANIK
Tujuan :
Menyebutkan macam-macam sampah di lingkungan sekolah
Membedakan jenis sampah
Mengklasifikan sampah berdasarkan jenis dan asalnya
Menentukan proses pemanfaatan kembali sampah-sampah tersebut
Kita telah mengetahui bahaya sampah apabila tidak diatasi dengan baik, salah
satunya adalah pencemaran tanah. Agar tidak menimbulkan pencemaran tanah maka
sebaiknya sampah diolah kembali sebelum dibuang ke tempat pembuangan akhir.
Mengurus sampah dengan baik juga merupakan tanggung jawab kita sebagai anggota
masyarakat. Kita dapat membantu menjaga lingkungan dengan cara mengurangi jumlah
sampah. Salah satu upaya untuk mengatasi hal tersebut adalah melakukan pengelolaan
sampah. Pengelolaan sampah merupakan suatu kegiatan mengolah dan memanfaatkan
kembali sampah-sampah sebelum akhirnya sampai di TPA. Sebelum kegiatan
pengelolaan sampah dimulai maka langkah yang harus ditempuh adalah melakukan
pemisahan sampah.
Sampah dapat dipilah-pilah sesuai dengan jenis dan asalnya. Sampah organik
berasal dari makhluk hidup sedangkan sampah anorganik berasal dari limbah industri.
Dalam mengatur sampah, misalnya sampah organik dapat ditempatkan pada lubang
tanah atau tempat drum sedangkan sampah anorganik dapat di letakkan dalam karung
plastik yang nantinya akan di bawa oleh petugas kebersihan dan di buang ke tempat
pembuangan akhir sampah (TPA). Semua jenis sampah dapat diolah. Sampah organik
diolah menjadi kompos, dan sampah anorganik dapat didaur ulang.
1. Coba amati gambar-gambar pada tabel pengamatan 1 agar kalian dapat membedakan jenis
sampah organik dan anorganik. Tuliskan hasil pengamatan kalian tentang gambar 1-12 dan
catatlah hasilnya dalam tabel pengamatan 2 !
Gambar 1. Botol Kaca Coklat Gambar 2. Botol Kaca Coklat setelah ditimbun dalam
Sumber : Dokumen Pribadi tanah selama 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi
2.
8
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
4.
Gambar 7. Jerami Padi Gambar 8. Jerami Padi setelah ditimbun selama 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi Sumber : Dokumen Pribadi
5.
Gambar 9. Daun Kering Gambar 10. Daun Kering setelah ditimbun tanah 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi Sumber : Dokumen Pribadi
6.
Gambar 11. Sampah Plastik Gambar 12. Sampah Plastik setelah ditimbun tanah selama
Sumber : Dokumen Pribadi 7 hari
Sumber : Dokumen Pribadi
KLASIFIKASI
2. Berilah tanda centang (√) pada ciri-ciri yang ditunjukkan pada pengamatan di tabel
1, dan berikan kesimpulannya!
9
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
RELASI (Keterkaitan Konsep)
3. Berdasarkan jenis, asal dan mudahnya terurai secara alami sampah dibedakan menjadi dua,
yaitu sampah organik dan sampah anorganik. Sebutkan ciri-ciri sampah organik dan
sampah anorganik !
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
VISUALISASI
4. Setelah mengelompokkan sampah-sampah tersebut, buatlah rencana pemanfaatan kembali
sampah-sampah tersebut sesuai bahan penyusunnya. Carilah informasi mengenai
pengolahan sampah dan isilah data ke dalam tabel !
2.
10
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
SINTESIS
5. Buatlah bagan peta konsep mengenai jenis sampah dan pengolahannya ! Lanjutkan
bagan berikut dan uraikan bagan peta konsep kalian !
SAMPAH
11
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
GENERALISASI
6. Tuliskanlah kesimpulanmu !
......................................................................................................................................
..................
......................................................................................................................................
..................
......................................................................................................................................
..................
......................................................................................................................................
..................
......................................................................................................................................
..................
......................................................................................................................................
..................
......................................................................................................................................
..................
......................................................................................................................................
..................
Kalian telah mampu membedakan sampah organik dan anorganik, kegiatan selanjutnya adalah meranc
membuatnya. Tuliskan hasilnya sesuai kolom jawaban pada Proyek 2 !
12
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
PROYEK 4
Tujuan :
Membuat rancangan pembuatan pupuk kompos
Membuat pupuk kompos sesuai rancangan yang telah dibuat
Mempresentasikan hasil pupuk kompos
Menyimpulkanperubahankimiayangterjadipadasaat pengomposan
membuatrancanganbiogassederhanadenganteknik pengomposan.
PROYEK 4
MEMBUAT PUPUK KOMPOS
Rumusan Masalah
Bagaimanakah cara membuat pupuk kompos yang baik?
13
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
Langkah pertama yang kalian lakukan adalah menuliskan alat
dan bahan apa saja yang akan digunakan dalam membuat
kompos. Berdasarkan informasi yang telah kalian ketahui, apa
sajakah alat dan bahan terbaik yang digunakan dalam
membuat pupuk kompos?
VISUALISASI
proses
pengomposan, umumnya
ditambahkan effective
microorganism (EM4)yang
mengandung berbagai macam
bakteri untuk mempercepat pembusukan.
Komposisisampah organik yang digunakan j
mempercepatproses pengomposan.
14
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
SINTESIS
15
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
3. Buatlah jadwal pelaksanaan pembuatan pupuk kompos bersama anggota kelompokmu sesuai d
16
Be LKS IPA Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
APLIKASI
4. Setelah melakukan pengamatan, ujilah pupuk kompos yang telah kalian buat
dengan melakukan kegiatan berikut di sekolah. Prediksikanlah keadaan tanaman
yang telah diberi pupuk kompos !
& Bahan :
- Pupuk kompos
- Tanah
- Tanaman di sekitar sekolah
- Pengaduk
Prosedur :
Foto tanaman sebelum di beri pupuk kompos Foto tanaman sesudah di beri pupuk kompos
Prediksi :
By Purwani Febriyanti
17
Be LKS Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
EVALUASI
5. Apakah kalian menemui kesulitan pada saat proses pembuatan pupuk kompos? Jika
iya, bagaimana kalian mengatasinya? Tuliskan kesulitan-kesulitan yang kalian hadapi
pada saat pembuatan pupuk kompos dan langkah-langkah yang kalian lakukan untuk
mengatasinya!
MENCETUSKAN IDE
6. Sampah organik dapat diolah menjadi barang berguna dan bernilai ekonomi, seperti
pupuk kompos yang bermanfaat sebagai penyubur bagi tanaman. Sebagai seorang
pelajar, usaha apa sajakah yang dapat kalian lakukan untuk mengoptimalkan
pengolahan sampah organik menjadi pupuk organik di lingkungan sekitarmu ? Coba
tuliskan ide-ide kalian !
Be LKS Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
SCIENTIST FORUM...
1. Pembuatan pupuk kompos melibatkan faktor fisika, kimia, dan biologi agar
menghasilkan kompos yang baik. Sebutkan faktor fisika, kimia, dan biologi yang mempengaruh
2. Sampah organik yang digunakan untuk membuat kompos dicacah terlebih dahulu
sehingga ukurannya lebih kecil. Perubahan apakah yang dialami oleh sampah tersebut?
Jelaskan tujuan dari kegiatan tersebut !
3. Sampah organik yang ditimbun akan berubah menjadi kompos setelah beberapa hari.
Kompos ini kemudian dapat digunakan sebagai pupuk organik bagi tanaman karena
kompos mengandung unsur hara. Sampah organik yang menjadi kompos telah
mengalami perubahan, termasuk perubahan apakah itu? Jelaskan !
Be LKS Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
4. Untuk menghasilkan kompos yang baik, kalian harus tetap menjaga temperatur pada proses
pembuatan kompos yaitu pada temperatur optimal sekitar 30 0-500 C. Apa tujuan dari
kegiatan tersebut?
GENERALISASI
6. Tuliskan kesimpulanmu mengenai kegiatan pembuatan pupuk kompos yang telah kalian
lakukan!
TUJUAN :
Sampah menjadi masalah besar bagi masyarakat perkotaan. Penanganan yang menghasilkan berbagai pencemaran lingkun
Sampah sebenarnya dapat diolah menjadi bernilai ekonomi, misalkan sampah organik pasar dapat diubah menjadi bahan b
Sumber :
Rumusan
Bagaimanakah model Masalah
pembuatan biogas sederhana yang baik?
Be LKS Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
FORUM SAINTIS...
PREDIKSI
1. Biogas merupakan salah satu produk dari pengolahan sampah organik.
Prediksikan proses apa yang terjadi pada sampah organik sehingga dapat
menghasilkan biogas?
.................................................................................................................................
.................
.................................................................................................................................
.................
.................................................................................................................................
.................
.................................................................................................................................
RELASI (Keterkaitan Konsep)
2. Carilah kembali informasi mengenai produk pengolahan sampah organik.
Pupuk kompos dan biogas merupakan contoh produk pengolahan sampah
organik. Apakah perbedaan antara pupuk kompos dan biogas? Sebutkan !
.....................................................................................................................................
.................
.....................................................................................................................................
.................
.....................................................................................................................................
.................
.....................................................................................................................................
.................
.....................................................................................................................................
VISUALISASI
Setelah mengetahui proses pembuatan biogas, tuliskan alat dan bahan apa sajakah yang
diperlukan untuk membuat biogas sederhana?
...................................................................................................................................................
....................
...................................................................................................................................................
....................
...................................................................................................................................................
....................
...................................................................................................................................................
....................
...................................................................................................................................................
Be LKS Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
SINTESIS
Beserta kelompokmu rancanglah prosedur apa yang dilakukan untuk membuat biogas
sederhana! Tuliskan dalam bentuk diagram alur pembuatan biogas sederhana!
Kalian telah mendaftar alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat biogas
sederhana, gambarkan model rangkaian alat pembuatan biogas sederhana bersama
kelompokmu sesuai dengan prosedur yang kalian rencanakan!
Be LKS Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
VISUALISASI
Biogas menjadi salah satu alternatif bahan bakar dalam rumah tangga, gas apakah
yang terkandung dalam biogas? Bagaimana sifat gas tersebut? Prinsip apakah yang
digunakan untuk menghasilkan gas tersebut?
..........................................................................................................................................
...................
..........................................................................................................................................
...................
..........................................................................................................................................
...................
..........................................................................................................................................
...................
MENCETUSKAN IDE
Biogas dapat dijadikan salah satu solusi bagi krisis energi saat ini, misalnya sebagai
pengganti gas elpiji di rumah. Sebagai pelajar, usaha apakah yang dapat kalian
lakukan untuk memaksimalkan penggunaan biogas dalam rumaha tangga kepada
masyarakat? Coba tuliskan ide-ide kalian !
.............................................................................................................................................
....................
.............................................................................................................................................
....................
.............................................................................................................................................
....................
.............................................................................................................................................
....................
.............................................................................................................................................
....................
.............................................................................................................................................
GENERALISASI
INFO SAINS
Studi terdahulu pada lokasi yang sama (Yulianto dan Purnomo, 2009)
menunjukkan potensi biogas yang dapat dihasilkan oleh 54 ekor sapi di
dusun tersebut adalah 362,88 m3/hari. Studi lanjutan ini bertujuan
untuk mengkaji pemanfaatan biogas di dusun tersebut dengan mengonversi
terlebih dahulu menjadi energi listrik. Kajian dilakukan pula pada estimasi
pembangkitan daya, jenis mesin penggerak, dan analisa ekonomi. Dari volume
biogas yang diproduksi per hari diperkirakan energi ini setara dengan listrik
sebesar 18,75 kW. Sedangkan dari analisa teknis dan ekonomis, mesin
penggerak pembangkit listrik berbahan bakar biogas skala rumah tangga yang
cocok dikembangkan di Dusun Kaliurang Timur adalah menggunakan mesin
diesel dengan estimasi pembangkitan daya sebesar 3kW dan waktu
operasional 12 jam/hari. Kondisi ini layak secara ekonomi layak dengan BC
ratio 1,76 serta simple pay back 1,9 tahun.
Sumber : http://environment.uii.ac.id/content/view/178/196/
Be LKS Terpadu “Pengelolaan Sampah
Creative
DAFTAR PUSTAKA
Sumber Buku
Cecep, Dani Sucipto. 2012. Teknologi Pengolahan Daur Ulang Sampah. Yogyakarta:
Gosyen Publishing.
Educational Technology Division Ministry of Education. 2006. Project Based Learning
Handbook. Kuala Lumpur : Communication and Training Sector Smart Educational
Development.
Hieronymus, Yulipriyanto. 2010. Biologi Tanah dan Strategi Pengelolaannya.
Yogyakarta : Graha Ilmu
Sumber Internet