Usaha Makanan
“TOKKEBI HEALTHY”
Mata Kuliah: Kewirausahaan
Disusun Oleh:
Kelompok 1 Kelas 2A
Alhamdulillah, puji dan syukur tim penulis panjatkan kehadirat Allah Ta’ala. atas
limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga makalah mata kuliah KEWIRAUSAHAAN
dapat kami selesaikan dengan baik. Kami berharap makalah ini dapat menambah
pengetahuan dan pengalaman bagi pembaca. Begitu pula atas limpahan kesehatan dan
kesempatan yang Allah SWT karunia kepada kami sehingga makalah ini dapat kami susun
melalui beberapa sumber yakni melalui kajian pustaka maupun melalui media internet.
Pada kesempatan ini, kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah
memberikan kami semangat dan motivasi dalam pembuatan tugas makalah ini. Kepada kedua
orang tua kami yang telah memberikan banyak kontribusi bagi kami, dosen pembimbing
“Zainun Wahida F., S.KM, M.Kes”, dan kepada teman-teman seperjuangan yang membantu
kami dalam berbagai hal. Harapan kami, informasi dan materi yang terdapat dalam makalah
ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Tiada yang sempurna di dunia, melainkan Allah SWT.
Tuhan Yang Maha Sempurna, karena itu kami memohon kritik dan saran yang membangun
bagi perbaikan makalah kami selanjutnya.
Demikian makalah ini kami buat, apabila terdapat kesalahan dalam penulisan, atau
pun adanya ketidaksesuaian materi yang kami angkat pada makalah ini, kami mohon maaf.
Kami menerima kritik dan saran seluas-luasnya dari pembaca agar bisa membuat karya
makalah yang lebih baik pada kesempatan berikutnya.
Penulis
DAFTAR ISI
BAB I
PENDAHULUAN
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Definisi
Kreativitas merupakan memikirkan sesuatu, kemampuan seseorang untuk
melahirkan sesuatu yang baru baik berupa gagasan maupun karya nyata yang relative
berbeda dengan apa yang telah ada sebelumnya. Menurut Zimmerer (1996) untuk
mengembangkan keterampilan, seseorang menggunakan otak sebelah kiri. Sedangkan
untuk belajar mengembangkan keterampilan kreatif digunakan otak sebelah kanan.
Inovasi adalah proses menemukan atau mengimplementasikan sesuatu yang
baru ke dalam situasi yang baru. Konsep kebaruan ini berbeda bagi kebanyakan
orang karena sifat nya relative (apa yang dianggap baru oleh seseorang atau pada
suatu konteks dapat menjadi sesuatu yang meruapakan lama bagi orang lain dalam
konteks lain).
Inovasi adalah memikirkan dan melakukan sesuatu yang baru yang menambah
atau menciptakan nilai-nilai manfaat (social/ekonomik) (Gde Raka, 2001). Untuk
menghasilkan perilaku inofatif seseorang harus melihat inovasi secara mendasar
sebagai proses yang dapat dikelola (John Adair, 1996)
Istilah entrepreneurship sebenarnya berasal dari kata entrepreneur, yang dapat
diterjemahkan menjadi kewirausahaan. Kewirausahaan adalah suatu kemampuan
dalam berfikir kreatif dan berperilaku inovatif yang dijadikan dasar, sumber daya
tenaga penggerak tujuan, siasat, kiat dan proses dalam menghadapi tantangan hidup.
Menurut Kamus Bahasa Indonesia, “wira” berarti; pejuang, berani, berwatak
agung, berbudi luhur. Sedangkan kata “usaha” berarti; bekerja, berbuat amal,
perbuatan untuk mencapai sesuatu. Jadi menurut asal katanya tersebut, wirausaha
adalah seorang pejuang atau pahlawan yang berbuat sesuatu.
Menurut Eddy Soeryanto Soegoto, pengertian kewirausahaan adalah
usaha kreatif yang dilakukan berdasarkan inovasi untuk menghasilkan sesuatu
yang baru, memiliki nilai tambah, memberikan manfaat, menciptakan lapangan
kerja dan hasilnya berguna bagi orang lain.
Menurut Thomas Zimmerer, entrepreneurship adalah sebuah proses
penerapan kreativitas dan inovasi dalam memecahkan persoalan dan
menemukan peluang untuk memperbaiki kehidupan bisnis
Menurut Siswanto Sudomo, pengertian kewirausahaan adalah segala
sesuatu yang penting mengenai seorang wirausaha, yakni orang yang memiliki
sifat pekerja keras dan mau berkorban, memusatkan segala daya dan berani
mengambil risiko untuk mewujudkan gagasannya.
Menurut Denny dan Davis (1982) dalam penelitian terhadap para penulis
dan arsitek yang kreatif melalui identifikasi oleh anggota profesi mereka
menghasilkan bahwa orang yang mempunyai kreatifitas yang tinggi itu
cenderung memiliki ciri-ciri : fleksibel, tidak konvensional, eksentrik
(aneh), bersemangat, bebas, berpusat pada diri sendiri, bekerja keras,
berdedikasi dan inteligen.
5. Kerin
Segmentasi pasar adalah pemecah atau penyusunan calon pembeli ke sejumlah
kelompok. Setiap kelompok dikenal dengan istilah segmen pasar (market segment).
Setiap segmen memiliki 12 ciri dan karakteristik yang sejenis jika dikaitkan dengan
perilaku pembelian pemasaran
6. Gitosudarmo
Menurut Indriyo Gitosudarmo (2014); segmentasi pasar adalah Usaha untuk
mengelompok-kelompokkan pasar, dari pasar yang bersifat heterogen menjadi bagian-
bagian pasar yang memiliki sifat homogen.
7. Eric Berkowitz
Segmentasi pasar artinya membagi suatu pasar kedalam kelompok-kelompok yang
jelas yang (1) memiliki kebutuhan yang sama, (2) memberikan respons yang sama
terhadap suatu tindakan pemasaran.
8. Morrison
Segmentasi pasar (market segmentation) merupakan pembagian dari keseluruhan
pasar untuk suatu pelayanan dalam kelompok-kelompok dengan karakteristik umum.
9. Kasali
Segmentasi adalah kegiatan mengklasifikasikan pasar ke dalam kelompok-kelompok
yang menjadi konsumen potensial serta memiliki kesamaan perihal yang dibutuhkan atau
kesamaan karakteristik juga respon yang sama dalam penggunaan uangnya
10. Saladin
Suatu metode yang menggolongkan pasar kedalam beberapa golongan pembeli yang
mungkin sama dengan kebutuhan pasar dan juga karakteristik yang sering
memperlihatkan hubungan yang sama.
2.11 SWOT
Menurut Freddy Rangkuti Analisis swot adalah indifikasi berbagai faktor
secara sistematis untuk merumuskan strategi perusahan. Analisis ini didasarkan pada logika
yang dapat memaksimalkan kekuatan (sterngths) dan peluang (opportunities), namun secara
bersamaan dapat meminimalkan kelemahan ( weaknesses) dan ancaman (threats).
Saat ini hottang sudah popular dikalangan masyarakat dan yang menjual
hottang juga banyak mulai dari pedagang kaki lima sampai restaurant. Jadi itu
merupakan hambatan bagaimana caranya untuk terus mempertahankan usaha
kami
Karena terbuat dari olahan sayur, maka tidak bisa tahan lama
Kami khawatir nugget dengan olahan yang bercampur dengan bayam dan
wortel tidak bisa bertahan lama karna merupakan sayuran.
Dalam menentukan tempat yang strategis,dimana saat ini banyak yang menjual
Kami memilih tempat yang strategis dimana yang akan menarik konsumen
untuk membelinya meskipun saat ini banyak saingan penjual tokkebi.
Takut gagal
Usaha sudah pasti kata gaga sering menjadi kata yang sering muncu dipikiran,
tapi kami ingin terus mengembangkan produk kami.
Pengembangan Produk
Serangkaian tindakan perusahaan yang bertujuan mengembangkan produk baru
yang dimaksudkan untuk diperkenalkan ke pasar. Setiap perusahaan memiliki
pendekatan berbeda dan spesifik untuk pengembangan produk. Namun, secara
umum, ini melalui sejumlah proses yang saling terkait dan identik. Kegiatan-
kegiatan ini dapat meliputi:
1. Mengumpulkan Ide
2. Menyaring dan Memilih Ide
3. Mengembangkan dan Menguji Konsep
4. Mengembangkan Strategi Pemasaran
5. Melakukan Analisa Bisnis
6. Pengembangan Produk
7. Menguji Produk di Pasar
8. Meluncurkan Produk Baru.
BAB IV
PENUTUP
4.1 KESIMPULAN
Dapat dilihat bahwa usaha Tokkebi sangat menarik dikembangkan bagi
pengusaha-pengusaha baru,yang lumayan banyak diminati oleh masyarakat . Oleh
karena itu, kami sebagai mahasiswa sangat tertarik untuk menjalankan usaha ini,
karena tidak memerlukan modal yang terlalu besar.
Dari pembahasan yang telah dijelaskan di atas dapat diambil kesimpulan
bahwa usaha Tokkebi ini dapat membuka peluang usaha yang cukup besar dengan
memperkuat konsep dan pemasaran yang akan dilakukan agar usaha ini lebih maju
dan lebih besar lagi. Selain itu usaha ini dapat dimulai dengan modal yang tidak
terlalu besar. Selain itu, jika usaha ini terus dikembangkan maka banyak tenaga kerja
yang dibutuhkan dalam usaha ini. Sehingga dapat menciptakan lapangan pekerjaan
bagi yang membutuhkan pekerjaan.
DAFTAR PUSTAKA
https://seoanaksholeh.com/perencanaan-pemasaran/
https://sajiansedap.grid.id/read/102460213/jarang-ada-yang-sadar-minum-jus-bayam-dan-
wortel-saat-perut-kosong-bisa-berikan-manfaat-luar-biasa-untuk-tubuh?
page=all#:~:text=Bayam%20juga%20dikenal%20karena%20kandungan,yang%20membantu
%20memulihkan%20dan%20merevitalisasi.
https://text-id.123dok.com/document/7q0v44l9z-berfikir-kreatif-dalam-ukm-menurut-
zimmerer-ada-tujuh-tahap-proses-kreatif-dengan-menggunakan.html
https://pengusahamuslim.com/3363-6-penghambat-kreatifitas-1785.html
https://www.haidunia.com/pengertian-berpikir-kreatif/
http://bkkarirpraktikum.blogspot.com/2009/06/pengembangan-berfikir-kreatif.html Anisa
Imathoh.
http://eprints.mercubuana-yogya.ac.id/4511/3/BAB%20II.pdf (Price,Product)
http://eprints.polsri.ac.id/632/3/BAB%20II.pdf (Price,Product)
https://www.kumpulanpengertian.com/2018/03/pengertian-analisis-swot-menurut-para.html