Halaman judul

Proposal

Rancana Bisnis Budidaya Cacing Sutera (Tubifex sp) Organik Sebagai Pakan Alami

Di Politeknik Ahli Usaha Perikanan Kampus Lampung

Dosen Pengampu : Septiana Widi Lestari, S.Pd.

Disusun Oleh :
Kelompok 1
1. Alian zikri ( 57214114023)
2. Melida Afreliza ( 57214214036)
3. Rapi Bangsawan ( 57214114043)
4. Ridho Rahmatullah ( 57214114044)
5. Wina Nurhidayah ( 57214214048)

Teknologi Akuakultur
Politeknik Ahli Usaha Perikanan
Kampus Lampung
 2022/2023

LEMBAR PENGASAHAN
Judul : Budidaya cacing sutra
Peserta : Kelompok 1
a. Ketua Kelompok
Nama : Melida Afreliza
NRP : 57214214036
Program Studi : Teknologi Akuakultur (TAK)c
b. Jumlah Anggota : 5 Orang
Dosen Pembimbing
a. Nama : Septiana Widi Lestari,. Spd.,M,Ling
b. NIP :

Mengetahui

Dosen Pengampu

Septiana Widi Lestari,. Spd.,M,Ling

ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan yang Maha Esa karena atas segala limpah rahmat, karunia dan hidayah-Nya saya dapat menyelesikan Proposal ini untuk memenuhi
tugas Kewirausahaan Yaitu Proposal Budidaya Cacing Sutera Organik Sebagai Pakan Alami Prodi Teknologi Akuakultur. Saya menyampaikan terima kasiah kepada Ibu Septiana Widi
Lestari selaku Dosen Pengampu yang telah membimbing kami dengan pemberian materi dikelas.
Akhir dengan segala keterbatasan serta pengetahuan, maka penulis menyadari bahwa dalam laporan ketik ini masih terdapat kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu, kami
mengharapkan saran yang dapat dijadikan masukan dalam menyempurnakan kekurangan kmi. Dengan kerendahan hati, penulis mengharapkan semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi
perkembangan ilmu pengetahuan.

Way Gelang, 07 Juni 2022

Contents
Halaman judul...................................................................................................................................................................................................................................................... i
LEMBAR PENGASAHAN....................................................................................................................................................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR............................................................................................................................................................................................................................................. iii
BAB 1.................................................................................................................................................................................................................................................................. 1

iii
PENDAHULUAN.................................................................................................................................................................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang.................................................................................................................................................................................................................................... 1
1.2 Jumlah Permintaan Pasar Sasaran...................................................................................................................................................................................................... 1
1.3 Analisis Politik, Ekonomi, Sosial, Teknologi Dan Lingkungan...............................................................................................................................................................1
1.4 Analisis Jumlah Penawaran pada Pasar Sasaran................................................................................................................................................................................. 2
1.5 Analisis Modal Kewirausahaan Kelompok........................................................................................................................................................................................... 2
BAB II ANALISIS PELUANG BISNIS........................................................................................................................................................................................................................ 3
2.1 Pendapat Calon Konsumen....................................................................................................................................................................................................................... 3
2.2 Pendapat pakar/ahli................................................................................................................................................................................................................................. 4
2.3 Kesipulan Analisis Peluang Usaha............................................................................................................................................................................................................. 5
BAB III PROFIL DAN STRATEGI PERUSAHAAN...................................................................................................................................................................................................... 6
3.1 Deskripsi Produk Final......................................................................................................................................................................................................................... 6
3.2 Visi dan Misi Perusahaan.................................................................................................................................................................................................................... 6
3.3 Tujuan dan Sasaran Perusahan 1 Tahun ke Depan................................................................................................................................................................................... 7
3.4 Analisis Swot Perusahan........................................................................................................................................................................................................................... 7
BAB IV RENCANA DAN STRATEGI UNGSIONAL.................................................................................................................................................................................................... 9
4.1 Kerangka Modal Bisnis.............................................................................................................................................................................................................................. 9
4.2 Rencana Pemasaran.................................................................................................................................................................................................................................. 9
4.3 Rencana Produksi................................................................................................................................................................................................................................... 10
4.4 Rencana Produksi................................................................................................................................................................................................................................... 12
4.5 Rencana Biaya Pra-Produksi................................................................................................................................................................................................................. 14
BAB V KESIMPULAN KELAYAKAN USAHA.......................................................................................................................................................................................................... 16
BAB VI DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................................................................................................................................. 17

iv
v
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Semakin berkembangnya budidaya larva ikan air tawar maka pakan yang di butuhkan akan semakin banyak.salah satu pakan yang diberikan
adalah pakan alami. pakan alami yang umum diberikan pada larva ikan air tawar adalah cacing sutera (Tubifex Sp).saat ini budidaya cacing sutera masih
belum banyak di budidayakan.
umumnya para petani larva ikan air tawar mendapatkan pakan alami dengan cara menambila dari sungai,jika musim kemarau cacing sutra mudah
di temukan sedangkan di musim penghujan sulit ditemukan karena cacing sutra terbawa oleh arus air. Oleh karena itu perlu adanya budidaya cacing
sutera untuk memenuhi kebutuhan tersebut.cacing sutra (tubifex sp) sebagai pakan alami yang murah dan dapat memacu pertumbuhan benih ikan
semakin dicari sebagai pemenuhan akan protein tinggi,,memiliki kandungan nutrisi yang baik dan cenderung seimbang serta sangat bagus untuk
pertumbuhan.seiring dengan kebutuhan pakan cacing sutra untuk larva ikan air tawar,dengan cacing sutra yang ada di selokan dan lainlain semakin
berkurang,bila musim hujan cacing sulit ditemukan,sehingga terjadilah pertemuan antara permintaan dan penawaran yang akan melahirkan bisnis
budidaya cacing sutra

1.2 Jumlah Permintaan Pasar Sasaran

Permintaan akan cacaing sutera semakin besar sejalan dengan banyaknya kegiatan usaha yang bergerak dalam bidang budidaya ikan dan udang,
hal ini terjadi karena cacing sutera merupakan pakan alami mengandung banyak nutrisi protein dan sangat disukai oleh ikan dan udang.
a. Cacing ini banyak dicari petani ikan, sehingga lebih mudah menjualnya.
b. Memiliki konsumen yang jelas, terutama para pembibit ikan air tawar.
c. Jumlah orang yang melakukan budidaya ikan cukup banyak, sehingga permintaan cacing sutra di pasar juga cukup tinggi.

1.3 Analisis Politik, Ekonomi, Sosial, Teknologi Dan Lingkungan.

 Aspek ekonomi
 Budidaya cacing sutera memberikan dampak positive bagi tetangga di lingkungan kami melalui penyerapan tenaga kerja yg semakin kami
butuhkan seiring dengan semakin berkembangnya usaha yang kami dirikan berkaitan dengan semakin melambungnya permintaan terhadap cacing sutera.

 Aspek sosial budaya

1
            Usaha yang kami kembangkan mengenai cacing sutera tidak begitu banyak mengganggu lingkungan, hanya sedikit bau amis yang timbul seiring
berjalannya usaha ini.

 aspek lingkungan
            Ditinjau dari bejalannya usaha ini tidak terjadi pencemaran lingkungan yang signipikan yang berdampak besar terhadap kerusakan lingkungan. Hal
ini disebabkan oleh usaha yang tidak menghasilkan limbah, hanya bau amis yang tercium. Bau amis itupun timbul ketika pemanenan atau ada objek usaha
yang mati.

1.4 Analisis Jumlah Penawaran pada Pasar Sasaran

Dalam bisnis perlu diketahui juga untuk pesaing yang ada di pasaran budidaya cacing sutera. Maka dari itu kami mendeskripsikan pada tabel
dibawa ini untuk pesaing cacing sutera di pasar.

1.5 Analisis Modal Kewirausahaan Kelompok

No Nama Peserta Didik
1 Melida Afreliza
2 Wina Nurhidayah
3 Alian Zikri
4 Rapi Bangsawan
5 Ridho Rahmatullah
Jurusan/Prodi Keunggulan Yang Dimiliki Terkait Keunggulan Lain Yang apa dimanfaatkan
Bisnis Yang Dijalani
TAK Mampu menjalankan usaha cacing Pintar dalam pemasaran budidaya cacing sutera
sutera
TAK Pintar dalam pemasaran budidaya Mempunyai tambak keluarga
cacing vanamei
TAK Mempunyai Banyak Relasi Memiliki paman yang mempunyai budidaya
udang vanamei
TAK Memili skill dalam budidaya cacing Paham akan bagaimana budidayacacing sutera
sutera dan memiliki kolam ikan lele
TAK Ulet dalam melakukan tugas Pintar dalam mencari konsumen cacing sutera

2
 BAB II

ANALISIS PELUANG BISNIS

2.1 Pendapat Calon Konsumen

Dalam wawancara yang kami lakukan kepada calon konsumen sehingga lebih mudah menjualnya,mesti memiliki potensi yang besar untuk dijadikan
usaha,namun layaknya bisnis lainnya,berikut table dibawah ini calon konsumen :

No Profil Hal positif dari ide bisnis Kritik atas ide Toindak lanjut kelompok
Konsumen kelompok bisnis kelompok
Jenis Usia Pekerjaan
kelmin
1 Laki-laki 37 Pemelihara Sangat didukung,karena Alngkah baik nya Ide tersebut akan di realisisasikan
ikan lele itu pakan alami nbudidaya ini supaya dalm usaha budidaya cacing
melihat modal sutra,lancar
2 Laki-lki 25 Pekerja Sangat didukung karena Alanhkah bak, Dalam tim akan dibentuk sesuai
tambak larv aberunur 1-2 hari nya untuk bentuk keahlian masing masing untuk
memakan cacing sutra tim agar usah nya sekarang kelompok akan beranggota
lancar dan yang didalam
reselony.
3 Laki-laki Buidaya Pembudiday Sangat di dukung karena Alangkah Dalam pemasaran caci sutra focus
cacing a ikn untuk memenuhi baiknnya u ntuk kepada konsumen ,karena cacing
sutra komsumsi kebutuhan seperti ikan pemasaran sutra pakan alami untuk ikan
konsumsi didaerah masing- konsumsi
masing untuk
budidaya caci

No Profil Hal positif dari Kritik atas ide Tindak lanjut

Kkonsumen
Para pembeli

3
2.2 Pendapat pakar/ahli
Dalm kegiantan budidaya banyak seseorang dianggap sebagai sumber terpercaya atas teknik maupun keahlian tertentu yang bakatnya untuk menilai dan
memutuskan sesuatu dengan benar.berikut kami sertakan dalam bentuk table :

No Profil Pakar Hal Positif dari ide Kriktik atas ide Tindak lanjut
bisnis kelompok bisnis kelompok kelompok
Kritik atas ide
bisnis Kelompok

Profesi Bidang Keahlian

1 Pmbenihan ikan baung Benih ikan baung Sangat bagus Dalam Untuk pemberian
menggunkan pembenihan ikan makan atau stock 2x
pakan alami yaitu baung ni sangat sehari agar pakan
cacing sutra dibutuhkn cacing selalu tersdia
sutra karena
untuk memenuhi
kbutuhan

2 Pembudidaya udang vaname Budidaya udang Sebelum Pada saat udang Ada saat pemebrian
vaname penebaran udang vanae ditebarkan pakan alami
sebaiknya dalam umur tidak sebelum penebarn
membuat pakan dberi pkan karna udang
almi yaitu masih vaname,karena
zooplaknton mempunyai untuk pertumbuhan
pakan alami yaitu pakan alami
cacing sutra

4
2.3 Kesipulan Analisis Peluang Usaha
Kesimpun yang kami padat adalah potensi cacing sutera akan luar biasa. Berikut ini daftarnya:
Cacing ini memiliki manfaat yang luar biasa sehingga lebih mudah untuk dijual.Pembelinya sudah jelas, salah satunya para pelaku budidaya
ikan.Permintaannya cukup tinggi karena jumlah pembudidaya ikan di Indonesia semakin banyak.Harganya cukup stabil, bisa dijual saat masih basah
maupun saat sudah kering.Cara budidayanya mudah dan tidak butuh perawatan khusus.Bisa dimulai dari lahan yang kecil sehingga bisa memanfaatkan
salah satu spot di rumah Anda tanpa perlu menyewa lahan tambahan.Modal yang dikeluarkan sangat fleksibel karena bisa disesuaikan
dengan budget.Keuntungannya cukup tinggi dan bisa dinikmati per bulan.Bisa dilakukan oleh siapa saja. Baik itu pemula maupun profesional dari segala
profesi.Masih ada banyak hal lain yang membuat bisnis ini berpotensi besar untuk dikembangkan. Jadi, jika saat ini Anda mencari usaha sampingan, bisnis
rumahan, atau bisnis bermodal kecil, maka budidaya cacing sutera dapat dijadikan sebagai salah satu opsi yang direkomendasikan

5
 BAB III

PROFIL DAN STRATEGI PERUSAHAAN

3.1 Deskripsi Produk Final

Gambar 1. Logo Fotrunato tubifex sp

Cacing sutera (Tubifek sp) merupakan salah satu jenis pakan alami yang sangat potensial untuk dikembangkan karena memiliki permintaan pasar
yang tinggi, khususnya permintaan dari para pelaku pembudisaya kan karena cacing sutera mengandung nutrisi yang cukup tinggi
untukpertumnuhanlavaikan.pada umumnya cacing sutera ditemukan di daerah tropis dengan kondisi perairan berlumpur dan mengandung bahan organik
dimna bahan organikyang telah terurai dan mengendap didasar perairan merupakan makanan utama daricacing sutera tersebut.

3.2 Visi dan Misi Perusahaan

1. Visi Budidaya cacing sutra
 Menjadi pertenak yag konsisten dan memberikan kualitas cacing sutra yang jauh lebih baik
 Mempunyai harapan stadar yang tinggi,I,serta harapan tinggi bagi karyawan nya
 Menjadi perusahan budidaya cacing sutra pilihanan utama masyrakat yang mengutamakan kualitas.

6
 2. Misi budidaya cacing sutra
 Memberikan kepuasan terhadap pelanggan
 Memperluas jangkauan pemasaran guna memenuhi target yang ingin dicapai
 Terus mengmbangkan inovasi demi kelangsungan dan ketahanan perusahan budidaya cacing sutra

3.3 Tujuan dan Sasaran Perusahan 1 Tahun ke Depan

Penentuan tujuan sangat penting untuk keberhasilan sebab dalam menentukan tujuan akan membantu mengevaluasi, menciptakan strategi,
menunjukkan prioritas, menekankan koordinasi, memberi dasar untuk aktivitas perencanaan yang efektif, pengorganisasian, alat motivasi dan
pengendalian. Menurut David (2013:41) tujuan dapat didefinisikan sebagai hasil tertentu di mana suatu organisasi berupaya untuk mencapai dalam
mengejar misi dasarnya. Tujuan terdiri dari dua jenis yaitu tujuan jangka pendek (short-term objectives) dan tujuan jangka panjang (long-term objectives)

 Tujuan jangka pendek Winata Farm :

a) Menawarkan pertenakan cacing sutra yang berkualitas dan bermutu baik.

b) Memberikan kepuasan dan menjalin hubungan yang baik dengan pelanggan.
c) Target omset tercapai.
 Sedangkan tujuan jangka panjang Winata Farm adalah :
a) Terus berinovasi.
b) Membuat pakan alami untuk pembenihan
c) Membuka cabang pertenakan cacing sutera
d) Menciptakan kepercayaan dari konsumen.

3.4 Analisis Swot Perusahan

 Kekuatan (Strength)
a) Kualitas baik jika dibandingkan daripada tangkapan dari alam
b) Kesehata lebih baik
c) Umur panen dan ukurannya seraga
d) Seta kualitas dan kontinuitas produksi dapat dijaga
e) Permintaan cacing sutera cukup tinggi
 Kelemahan (Weakness)
a) Bibit sulit didapat karena minimnya pertenakan cacing sutera
b) Sulit menentukan jenis pakan yang cocok
c) Hasil penangkapan cacing sutera tergantug pada musiman

7
 Peluang (Opportunitiies)
a) Cacing ini banyak dicari petani ikan, sehingga lebih mudah menjualnya
b) Memiliki konsumen yang jelas, terutama para  pembibit ikan air tawar
c) Jumlah orang yang melakukan budidaya ikan cukup banyak, sehingga permintaan cacing sutra di pasar juga cukup tinggi
d) Harga yang beredar di pasaran cukup stabil dari waktu ke waktu
e) Bisa dijual baik dalam keadaan basah ataupun kering
f) Mudah dalam pemeliharaanTidak membutuhkan lahan yang luas, jadi bisa dibudidayakan di lahan sempit di rumah
g) Tidak memerlukan modal yang banyak
h) Bisa menikmati keuntungan setiap bulanTak hanya profesional saja, para pemula juga bisa melakukan budidaya cacing jenis ini

 Ancaman (Threats)
a) Jika hujan cacing sutera terbawa arusik
b) Cuaca sering terjadi dibudidya cacing sutra

8
 BAB IV
RENCANA DAN STRATEGI UNGSIONAL

4.1 Kerangka Modal Bisnis

Gambar 2. Canvas

4.2 Rencana Pemasaran

Jual beli cacing sutera umum dilakoni para pembenih ikan dan para pemain ikan hias. Sebagian besar para pemain ikan tersebut justru kesulitan
mencari sumber cacing untuk kebutuhan mereka. Jadi, pemasaran cacing sutera sepertinya tidak memerlukan banyak biaya untukmelakukan penawaran
kepada konsumen. Justru para breeder itulah yang akan datang kepada para peternak cacing sutera untuk mendapatkan suplai cacing.

9
4.3 Rencana Produksi
Jika Anda ingin membudidayakan cacing ini, maka tak usah ragu. Ada banyak keuntungan yang bisa didapatkan. Nah, untuk lebih meyakinkan
Anda dalam memulai budidaya, berikut ada beberapa potensi luar biasa dari cacing sutra
1. Cacing ini banyak dicari petani ikan,sehingga lebih mudah menjualnya
2. Memiliki konsumen yang jelas,terutama para  pembibit ikan air tawar
3. Jumlah orang yang melakukan budidaya ikan cukup banyak,sehingga permintaan cacing sutra di pasar juga cukup tinggi
4. Harga yang beredar di pasaran cukup stabil dari waktu ke waktu
5. Bisa dijual baik dalam keadaan basah ataupun kering
6. Mudah dalam pemeliharaan
7. Tidak membutuhkan lahan yang luas, jadi bisa dibudidayakan di lahan sempit di rumah
8. Tidak memerlukan modal yang banyak
9. Bisa menikmati keuntungan setiap bulan
10. Tak hanya profesional saja, para pemula juga bisa melakukan budidaya cacing jenis ini
4.3.1 Segmentasi Konsumen Sasaran
Segmentsi pasar berarti mebagi pasar menjadi beberapa kelmpok pebeli yang berbeda. Segmentsi pasar dari Fotunat Tubifex sp adalah
Pmbudidaya ikan, Peternakk Ikan, Masyarakat
4.3.2 Brading
Untuk branding Perusahaan, yang pertama kami lakukan yaitu meningkatkan mutu produk,layanan dan kepuasan pelanggan.
4.3.3 Rencana Penetapan Harga
Dalam rencana penentuan harga hal yang pertama kami lakukan yaitu dengan Metode Penetapan Harga Cost Plus berarti harga jual per produk
dihitung dengan cara menjumlahkan seluruh biaya modal terlebih dahulu. Segmentas pasar daretelah itu baru ditambahkan lagi untuk memperoleh
keuntungan. Dan yang kedua yaitu pentapan harga berdasarkan harga pasar
.
4.3.4 Rencana Promosi Produk dan Layanan
Dengan melihat potensi dan peluang pasar yang baik, maka budidaya cacing sutra dapat dikembangkan lebih luas lagi terutama untuk
mendukung pengembangan ketersediaan pakan alami dalam perbenihan ikan air tawar maupun ikan hias, selain itu usaha budidaya cacing sutra
dapat dikembangkan sebagai usaha untuk menambah dan meningkatkan pendapatan pelaku pembudidaya ikan. 
1. Brosur

Media promosi yang satu ini merupakan media yang tercetak, brosur akan menampilkan produk-produk dalam halamannya. Dimana brosur itu
sendiri bentuknya selebar kertas dan ukuran bisa digenggam. Jadi lebih mudah untuk digunakan dan dibagikan secara luas ke masyarakat.
2. Poster

Jenis media promosi selanjutnya yaitu poster yang biasanya akan dipasang pada lokasi-lokasi strategis. Jadi banyak mata bisa melihat poster ini
dengan jelas
10
 3. Banner

Berbeda dengan poster, ukuran banner lebih besar lagi dan biasanya dimanfaatkan untuk iklan ketika produk ikut pameran. Banner akan terpasang
dengan baik untuk memberikan informasi kepada orang-orang.
4. Internet

Salah satu promosi media paling sering dipakai dan efektif digunakan adalah internet. Pasalnya saat ini pengguna internet semakin meningkat,
artinya sangat efektif jika memasang iklan pada internet. Tentunya dengan menebar konten iklan di berbagai media sosial, yang mana hal ini akan
semakin menjangkau masyarakat luas.
4.3.5 Recana Distribusi
Dalam rencana distribusi cacing sutra ke masyrakat yng mempunyai larva ikan,terua ikan hias,cacing sutra ini terkenal khualitas terbaik untuuk
dijadi kan pakan alami
4.3.6 Rencana Pengolalaan Konsumen Loyal
Dalam menetukn pengelaan konsumen Loyal, kami akan melakukan Follow Up kepad pelanggan dengan cara mengirimkan pesn terimakasih,
selanjutnya kami juga akan selalu endengarkan omlaian dari pelanggan keada kami. Lalu kami akan memberikan Rewards berupa e-voucher,
ramah dalam meayani konsumen dan konsisten dengan pelayanan terbaik kami
4.3.7 Rencana Komunikasi Pemasaran
Dalam rencana komunikasi bisa melalui instragam,facebook,maupun whatsap,bisa sampai tujuan dan bisa secara langsung ke orang-orang sekitar,

4.3.8 Struktur Tim Pemasaran

Struktur organisasa usaha kecil

KETUA

SEKETARIS

BENDAHARA

11
 PEMASARAN

4.3.9 Rencana Anggran Pemasaran

4.4 Rencana Produksi

4.4.1 Proses Produksi/Penyedian layanan

1. Menyiapkan lahan atau kolam.
2. Budidaya cacing sutra bisa dilakukan memakai kolam,
3. nampan bertingkat, atau menggunakan bak. ...
4. Membuat media cacing sutra di kolam. ...
5. Penebaran bibit cacing. ...
6. Perawatan cacing sutra. ...
7. Panen cacing sutra.

4.4.2 Standar Kualitas Produksi

Untuk menjaga kualitas produk, perusahaaan akan teteap menjaga kolam atau bak budidaya, dan selalu melakukan quality control untuk
setiap produk yang kami buat. Dan selalu mengidentifikasi kebutuhan konsumeh
4.4.3 Rencana Pengelolaa Pemasok
Kegiatan-kegiatan pengelolaan rantai pasok dilakukan mulai dari pengadaan bahan baku, perencanaan kolaboratif, penyebaran informasi,
pengiriman pesanan, penelusuran pesanan, layanan pasca penjualan, pengukuran kinerja perusahaan, hingga pengembangan produk terbaru.
4.4.4 Pengendalian Limbah dan Lingkungan
Teknik budidaya produksi cacing sutera sangat memiliki peluang menghasilkan profit, untuk itu dilakukan teknik produksi dengan sistem
resirkulasi dan memanfaatkan limbah organik terbuang. Kegiatan produksi dilakukan bulan April hingga Juni 2013, bertempat di Kolam Percobaan
Babakan, Departemen Budidaya Perairan, FPIK, IPB. Produksi dengan cara pemeliharaan dan budidaya inokulan cacing sutera pada wadah
12
 bertingkat berupa talang air dengan sistem resrkulasi, yaitu kesatuan system dari beberapa wadah dengan aliran air terus menerus dengan
bantuan pompa. Media substrat tumbuh cacing berupa waring yang ditumpuk berlapis dengan limbah organik (limbah makanan sisa) yang
dibungkus dalam waring ditempatkan dekat inlet pada setiap talang. Cacing sutera dipelihara selama 3 minggu dengan penggantian bahan limbah
organik setiap minggu. Pemanenan dilakukan secara mudah dengan mengangkat substrat waring pada talang lalu ditempatkan pada wadah plastik
dan ditimbang sesuai kebutuhan konsumen.

4.4.5 Struktur Tim Produksi

PERSIAPAN BAHAN DAN PERALATAN

PERSIAPAN BIBIT TUBIFEX

PEMBUATAN WADAH KULTUR

PEMBUATAN MEDIA KULTUR

PENANAMAN BIBIT TUBIFEX

13
 PEMELIHARAAN TUBIFEX

PEMANENAN TUBIFEX

4.5 Rencana Biaya Pra-Produksi

4.5.1 Rincian Biaya Pra-Produksi

5 Biaya produksi Jumlah Satuan Rp Total

Sewa lahan (600-100 m2) 1 Tahun 500.000 500.000
Persiapan lahan 2 oran x 6 Orang 30.000 1.800.000
3 hari
Baskom 2 buah 2 Buah 25.000 50.000
Serokan caduk satu buah 1 Buah 30.000 30.000

Saringan 1 buah 1 Buah 250.000 25.000

Paralon 4 batang 4 Batang 60.000 240.000
Sewa pompa 20 x 20 Kali 50.000 1.000.000
Ongkos panen 1 orang x 51 Hari 30.000 1.530.000
3 hari x 17 siklus
Biaya lain-lain 145.000
14
 Biaya sub total 3.700.000
NB.Lamanya waktu panen disesuaikan dengan pesanan pembeli,

Proyeksi pendapatan
Hasil produksi (17 Hasil/gelas Harga jual/Rp Pendapatan
x panen /tahun
Panen pertama (> 75 100 5.00 500.000
hari 100 gelas
Panen ke 2 -17(rata- 3.200 5.000 16.000.000
rata 200 glas/panen)
3.300 165.00.000

Proyeksi keuntungan dan proyeksi aliran kas

analisausaha
Biaya produksi 1 3.700.000
tahun
pendapatan 16.500.000
Keuntungan  1 12.800.000
tahun (8 bulan )

4.5.2 Sumber Pendanaan Usaha

Dalam usaha ini sumber pendanaan usaha berasal dari patungan setiap anggota kelompok dan kami akan mencari investor untuk usaha kami.
4.5.3 Rencana Pembagian Keuntngan Hasil Usaha
Yait dengan Profit sharing, Profit sharing adalah jenis sistem bagi hasil di mana keuntungan yang berasal dari jumlah pendapatan yang telah
dikurang dengan biaya operasional.Dengan begitu, hasil yang diperoleh merupakan keuntungan atau laba bersih.
4.5.4 Analisis Kelayakan Usaha

R/C Ratio (Nilai Kelayakan Suatu usaha

R/C Ratio = Total Pendapatan : Total Biaya Produksi
= Rp. 16.500.000 : Rp. 3.700.000
= Rp. 4.459.459

15
 BAB V

KESIMPULAN KELAYAKAN USAHA

Dalam proposl ini kami membut rencaana budidaya cacing sutera organik sebagai pakan alami. Denga nama Pt fortunato Tubefix sp ,Semakin
berkembangnya budidaya larva ikan air tawar maka pakan yang di butuhkan akan semakin banyak.salah satu pakan yang diberikan adalah pakan alami.
pakan alami yang umum diberikan pada larva ikan air tawar adalah cacing sutera (Tubifex Sp).saat ini budidaya cacing sutera masih belum banyak di
budidayakan. Dalam budidaya ini kami menghabiskan biaya produksi sebesar Rp. 3.700.00, pendapatan Rp 16.500.00 keuntungan RP 12.800.000

16
 BAB VI

DAFTAR PUSTAKA

Denda Zainul Arifin, dkk. Proposal cacing sutera kewirausahaan dan etika bisnis. 7 januari 2016. https://tatitu5.blogspot.com/2016/01/proposal-cacing-sutera-
kewirausahaan.html (diakses juni 20, 2022).

https://dkp.kulonprogokab.go.id/detil/249/pengembangan-usaha-budidaya-cacing-sutra-di-kapanewon-kalibawang

https://www.alamikan.com/2016/10/analisis-cacing-sutra-perhitungan-biaya.html.

17