PANDUAN OBSERVASI TOKO

Deskripsi Tugas:
Jawablah pertanyaan berikut ini serta buatlah laporan tulisan di buku tulis tentang hasil
observasi dan wawancara dengan personil toko:
1. Carilah informasi tentang Profile PT. Sumber Alfaria Trijaya, Tbk (Sejarah singkat, Visi, Misi,
dan budaya kerja) sumber Internet
2. Deskripsi tentang Toko Observasi
● Apakah lokasinya strategis atau tidak
● Gambarkan struktur organisasi toko beserta nama-nama personil toko tersebut
● Gambarkan area coverage toko beserta jumlah kepala keluarga setiap sub area
coverage
3. Deskripsi kan Tugas & Tanggung Jawab Personil Toko
● Crew
● Assistant Chief Of store
● Chief Of store
4. Aktivitas Toko (uraikan caranya step by step)
● Persiapan dan proses buka toko
● Kebersihan area dalam toko (termasuk kebersihan produk dan rak) lampirkan
laporan planogram 1 rak saja
● Kebersihan area luar toko (teras dan halaman)
● Aktivitas Crew dan Pejabat toko yang bekerja saat Anda melakukan observasi
● Proses penerimaan barang dari WH dan BKL lampirkan Foto jika ada
● Proses tutup shift toko
5. Carilah Pengertian istilah-istilah toko berikut beserta fungsinya
• Planogram • BTSB • Bean Spot • ASA
• Display • PKM • Aplikasi E-trans • RSA
• LPB • Label Price • Aplikasi POS • SOA
• PB • Gondola • SO • AHO
• BKL • Chiller • KKSO • IKT
• Retur • Wing stack • Odner • OOS
• BR • STD • Map Acco • OSA
• BKE • APC • Master Shift • SAPA
• BTA • SPD • Box Retur • Produk E-service
• BK • Net Sales • IKT • SJI
• NRB • RTD • PSM • WH
• BNC • GM (%) • JSM • RTE, IKT, NSB