KE-0460-2020/12/15-00

Daftar Arsip Toko

INTERNAL USE ONLY

 Tujuan Pembelajaran

❑ Memahami daftar arsip toko yang berjalan di Alfamart

❑ Melakukan tertib administrasi sesuai prosedur
❑ Mampu memonitoring pelaksanaan administrasi toko

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Apa itu
Arsip Toko

Alfamart Corporate University All Rights Reserved. @Alfamart 2019

INTERNAL
INTERNAL USEUSE ONLY
ONLY
INTERNAL USE ONLY
 Arsip adalah data/catatan/dokumen dalam bentuk
hardcopy/softcopy yang mempunyai nilai historis, hukum dan
kegunaan yang disimpan secara terencana dan teratur agar dapat
digunakan sewaktu-waktu

Tata Arsip adalah pengendalian data/catatan /dokumen untuk

disimpan serta diatur berdasarkan metode dan periode tertentu

Sumber : SAT/KEB/OP/041

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Tata Arsip Berdasarkan Cara Penyimpanan

BUKU
EKSPEDISI MAP ACCO
& BUKU TULIS

ODNE
R

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Buku Ekspedisi & Buku Tulis

1. Buku Ekspedisi Warehouse

2. Buku Ekspedisi Kunjungan Departemen
3. Rekap No BAP & Koreksi Pemusnahan Barang Perishable
4. Rekap penjualan manual

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Contoh Buku Besar

EKSPEDISI Warehouse
A-1
(NAMA DOKUMEN)
(KODE BUKU EKSPEDISI)

Kebantenan 3 (J854)
NAMA TOKO

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Template Buku Ekspedisi

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 @Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Contoh Buku Tulis

LAPORAN REKAP
PENJUALAN MANUAL

BUKU TULIS I-1

NAMA TOKO

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 @Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 MAP
ACCO

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Map Acco

Map Acco 1  Dokumen Serah Terima Toko

Map Acco 2  Form SO Susu Kaleng dan Form SO Rokok &
Korek Api
Map Acco 3  Form serah terima isi brankas toko dan
dokumen per shift
Map Acco 4  Form pick up kasir
Map Acco 5  *Checklist Aktivitas Toko
*Checklist Uji Kelayakan Barang Perishable
*Checklist Perawatan peralatan Toko
*Petunjuk pemeliharaan dan pemeriksaan
peralatan pendukung toko
*Rekap jadwal kebersihan toko
Map Acco 6  *Jadwal Kebersihan Toko
* Checklist kebersihan, FEFO, Expired

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ACCO
MAP ACCO 01

MAP ACCO 1

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Map Acco 1

Dokumen Map Acco 1 :

❶ Dokumen Serah Terima Toko
MAP ACCO 1
(Dokumen Serah
MAP ACCO 01

Terima Toko)

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Map Acco 2

Dokumen Map Acco 2 :

❶ Form SO Susu Kaleng
MAP ACCO 2 ❷ Form SO Rokok & Korek Api
(SO Susu Kaleng,
MAP ACCO 01

Rokok, dan Korek)

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Form SO Susu Kaleng

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USEUSE
INTERNAL ONLY
ONLY
 Form SO Rokok & Korek
Api

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USEUSE
INTERNAL ONLY
ONLY
 Map Acco 3

Dokumen Map Acco 3 :

❶ Form serah terima isi brankas
MAP ACCO 3
(Serah Terima isi
MAP ACCO 01

Brankas)

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Form Serah Terima Isi
Brankas

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USEUSE
INTERNAL ONLY
ONLY
 Map Acco 4

Dokumen Map Acco 4 :

❶ Form Pick Up Kasir
MAP ACCO 4
MAP ACCO 01

(Pick Up Kasir)

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Form Pick Up Kasir

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USEUSE
INTERNAL ONLY
ONLY
 Map Acco 5

Dokumen Map Acco 5 :

❶ Checklist Aktivitas Toko
MAP ACCO 5 ❷ Checklist uji kelayakan barang
(Checklist Pejabat
MAP ACCO 01

Toko) perishable, RTD dan RTE

❸ Checklist perawatan peralatan
toko
❹ Petunjuk pemeliharaan dan
pemeriksaan peralatan
pendukung toko
❺ Rekap Jadwal Kebersihan Toko

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ❶ Checklist Aktivitas Toko

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ❷ Checklist uji kelayakan barang
perishable, RTD dan RTE

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ❸ Checklist perawatan
peralatan toko

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ❹ Petunjuk pemeliharaan dan
pemeriksaan peralatan pendukung toko

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USEUSE
INTERNAL ONLY
ONLY
 ❺ Form serah terima tablet store sales
point (khusus toko SSP)

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ❻ Rekap Jadwal
Kebersihan Toko

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Map Acco 6

Dokumen Map Acco 6 :

❶ Jadwal kebersihan toko
MAP ACCO 6 ❷ Checklist kebersihan, FEFO,
MAP ACCO 01

(Checklist Crew) Expired

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ❶ Jadwal kebersihan
toko

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 ❷ Checklist kebersihan, FEFO,
Expired Date

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USEUSE
INTERNAL ONLY
ONLY
 ODNE
R

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Odner

Odner 1  LPB Warehouse

Odner 2  LPB BKL
Odner 3  Nota Retur
Odner 4  LPMP + Report Toko
Odner 5  Rekap Kasir
Odner 6  File SO + BAP
Odner 7  Surat (Tanda Terima, Surat Jalan, Dsb.)
Odner 8  File Marketing
Odner 9  Laporan Perubahan Master Toko
Odner 10  Laporan Perubahan PKM

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Odner

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Latihan !!!

Penyusunan Odner diatur sebagai berikut :

1. …………………………………………….
2. …………………………………………….
3. …………………………………………….
4. …………………………………………….
5. …………………………………………….
6. …………………………………………….
7. …………………………………………….
8. …………………………………………….
9. …………………………………………….
10.…………………………………………….

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY
 Peran Personil Toko dalam
Pengendalian Administrasi
Lakukan Pengendalian Administrasi
Dengan :
❑ Disiplin
❑ Rapi
❑ Teliti
❑ Bertanggung Jawab

@Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USEUSE
INTERNAL ONLY
ONLY
Thank You!
PT. SUMBER ALFARIA TRIJAYA Tbk.

Alfa Tower,

Jl. Jalur Sutera barat kav 7-9

tTangerang 15143,
+62 21 808 21 555 (hunting)
Indonesia
www.alfamartku.com

Alfamart Corporate University Product Knowledge INTERNAL USE ONLY All Rights Reserved. @Alfamart 2015 @Alfamart 2020
Alfamart Corporate University INTERNAL USE ONLY