VISI
Menjadi jaringan distribusi retail terkemuka yang
dimiliki oleh masyarakat luas , berorientasi kepada
pemberdayaan pengusaha kecil, pemenuhan
kebutuhan dan harapan konsumen, serta mampu
bersaing secara global
MISI
• Memberikan kepuasan kepada pelanggan yang
terfokus pada product dan pelayanan yang berkualitas
unggul.
• Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang
dilakukan dan selalu menegakkan tingkah laku/etika
bisnis yang tertinggi.
• Ikut berpartisipasi dalam membangun Negara dengan
menumbuh kembangkan jiwa wiraswasta dan kemitraan
usaha.
• Membangun organisasi global yang terpercaya,
tersehat dan terus bertumbuh serta bermanfaat bagi
pelanggan, pemasok, karyawan, pemegang saham dan
masyarakat pada umumnya.
MOTTO & BUDAYA
MOTTO
BUDAYA ( 2 I & 3K )
ALFAMART
TANGGUH
KEBIJAKAN MUTU
& SASARAN MUTU
KEBIJAKAN MUTU
ALFAMART SELALU SIAP MEMBERIKAN
KEPUASAN BERBELANJA DENGAN HARGA
PAS
SASARAN MUTU
1. KEPUASAN BERBELANJA
2. KENYAMANAN BERBELANJA
3. KUALITAS BARANG DAGANGAN
4. HARGA PAS KUALITAS BARANG DAGANGAN
d. HARGA PAS
FOKUS OPR 2021
7 PENGENDALIAN
1. P - Persediaan
2. P - Penjualan
3. P - Gross Margin
1. P- PERSEDIAAN
4. P - Biaya
2. P- PENJUALAN
3. P- GROSS MARGIN
5. P - Administrasi
4
6. P - Lingkungan
7. P - Other Income
TABEL TAG
TAG KETERANGAN
3.2.P KM
P- PENJUALAN
3. P- GROSS MARGIN
4 =>Avg Sales/Day(Lead Time+Safety Stock)+ Minor
4. N S B
=>(Total Net Sales X 0.15%) - Total Barang Hilang
PDM
ABSENSI
TARGET TOKO
SPD :______________
STD :______________
APC :______________
GM :______________
NSB :______________
KEBERSIHAN
RAK
KEBERSIHAN
MINGGUAN
GIN
4
KRITERIA EXPIRED
DATE
1. P- PERSEDIAAN
2. P- PENJUALAN
3. P- GROSS MARGIN
4
TITIK
PENGAWASAN
KEBERSIHAN
BULANAN
4
TUGAS CHIEF
OF STORE
Memastikan proses penerimaan barang dagangan dan
administrasinya berjalan dengan baik dan lancar
Memastikan penanganan barang dagangan dan,
pendisplayannya di toko dan gudang, sesuai standard
Melaksanakan bongkar muat barang dagangan pada
mobil delivery di toko
Mengawasi dan memastikan bahwa stock opname
(SO) dilaksanakan dengan baik dan benar sesuai
Memastikan toko , gudang, mess, dan lingkungan
sekitar dalam keadaan bersih dan rapi
Memastikan penyetoran uang hasil penjualan barang
dagangan dengan cara menyetorkan ke finance cabang
Memastikan pencegahan dan penggulangan barang
rusak dan barang hilang
Memastikan administrasi kasir sesuai prosedur yang
ditetapkan
Memastikan pengecekan PB sesuai kebutuhan toko,
dan monitoring PKM (Penetapan Kuantitas
Maksimum)
Memastikan pengoperasian dan perawatan mesin
makanan dan minuman siap saji (Ready To Eat &
Ready To Drink) dapat berjalan dengan baik
Membuat estimasi rencana dan realisasi anggaran kas
toko serta mempertanggung jawabkan penggunaannya
kepada atasan
Memastikan administrasi toko berlangsung sesuai
prosedur yang ditetapkan perusahaan
TUGAS ASISTANT
CHIEF OF STORE
Berkoordinasi dengan bawahan dalam proses
penerimaan barang dagangan dan administrasinya
Organisasi toko/area
Berkoordinasi dengan bawahan dalam memastikan
penanganan barang dagangan dan pendisplayannya di
toko dan gudang, sesuai standard yang telah ditetapkan
perusahaan lingkungan & suasana kerja
Melaksanakan bongkar muat barang dagangan pada
mobil delivery di toko Pemasok
Mengawasi dan memastikan bahwa stock opname (SO)
dilaksanakan dengan baik dan benar sesuai prosedur
Memastikan toko , gudang, mess, dan lingkungan
sekitar dalam keadaan bersih dan rapi
Memastikan penyetoran uang hasil penjualan barang
dagangan dengan cara menyetorkan ke finance cabang
melalui kotak peluru pada mobil delivery DC
berlangsung lancar dan sesuai prosedur
Berkoordinasi dengan bawahan dalam pencegahan dan
penggulangan barang rusak dan barang hilang
Memastikan administrasi kasir sesuai prosedur yang
ditetapkan
Memastikan pengoperasian dan perawatan mesin
makanan dan minuman siap saji (Ready To Eat &
Ready To Drink) dapat berjalan dengan baik
Membuat estimasi rencana dan realisasi anggaran kas
toko serta mempertanggung jawabkan penggunaannya
kepada atasan
Memastikan administrasi toko berlangsung sesuai
prosedur yang ditetapkan perusahaan
TUGAS CREW