BUDIDAYA IKAN

MUJAIR
Oleh : Gabriel Lambok Tua Perlindungan Simbolon
Kelas : IX - I
LEARN ABOUT:
Peluang Usaha Budidaya Ikan

Mujair

Keunggulan Budidaya Ikan

Mujair

Langkah-langkah Budidaya
Ikan Mujair
 PELUANG USAHA BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
Cara budidaya ternak ikan Mujair sepertinya perlu diketahui oleh para pengusaha,
melihat prospek bisnis satu ini cukup menjanjikan. Bagi penggemar seafood
terutama ikan, mungkin sudah cukup familiar dengan ikan Mujair. Jenis ikan air tawar
satu ini memang pasalnya sering kali dikonsumsi sebagai lauk yang menemani nasi
putih.
Jenis ikan yang memiliki nama latin Oreochromis Mossambicus memiliki kandungan
nutrisi yang cukup lengkap, yakni vitamin, mineral, dan protein sehingga tidak heran
bahwa banyak masyarakat yang menjadikan jenis ikan ini sebagai lauk makan
favorit. Dengan sifatnya yang cepat beradaptasi dan cenderung mudah berkembang
biak, para pebisnis sudah selayaknya belajar cara budidaya ternak ikan Mujair dan
memanfaatkannya untuk bisa meraup keuntungan.
 1. Mudah Berkembang Biak
Mungkin sudah banyak yang tau jika Ikan mujair adalah salah satu ikan yang

sangat mudah berkembang biak dan juga sangat cepat perkembangannya,

sehingga ikan mujair cocok untuk dijadikan salah satu bentuk usaha

budidaya yang jangka waktunya singkat, bahkan saking cepatkan ikan ini

dianggap mampu mengganggu habitat alami ikan jenis lain jika dibudidaya

bersama jenis ikan lain, hal ini karena ikan mujair ini cepat berkembang dan

serakah serta bisa memakan habis pakan ikan lain.

2. Adaptasi dan kemampuan bertahan

hidupnya tinggi
KEUNGGULAN
Ikan ini juga memiliki daya adaptasi yang cukup baik sehingga mampu

hidup di berbagai kondisi serta lokasi daerah di indonesia.

BUDIDAYA
3. tidak pilih makanan (omnivora)
IKAN MUJAIR Ikan mujair sendiri bisa dikatakan ikan yang tidak rewel dalam hal
pakan, karena apa saja doyan, makanya ikan ini dianggap sebagai
salah satu ikan yang serakah.
 LANGKAH-LANGKAH BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
1. Pemilihan induk
Indukan yang baik adalah indukan yang sehat dengan bobot yang setidaknya mencapai
100 g. Indukan ikan Mujair itu sendiri terdiri dari dua jenis, yaitu jantan dan betina, yang
masing-masing memiliki fisik yang berbeda.
Cara membedakn Induk Jantan dan Induk Betina. :
Induk Jantan: IIndukan Betina:
Memiliki dua lubang pada bagian urogenital, Memiliki 3 lubang urogenital, yang terdiri dari lubang
yaitu anus dan sperma yang juga merangkap anus, lubang untuk mengeluarkan sel telur, dan
lubang urine
sebagai lubang urine
Ujung sirip berwarna kemerahan pucat dan tidak
Ujung sirip berwarna kemerahan terang dan
jelas
jelas
Bagian perut & dagu berwarna putih
Bagian perut berwarna lebih gelap atau Jika perut distriping maka tidak mengeluarkan
kehitam-hitaman cairan
 PEMILIHAN INDUK
Arctic Ocean
Gambar induk Jantan

dan Induk Betina

EUROPE
NORTH
AMERICA ASIA
Atlantic
Ocean Pacific
AFRICA
Ocean
Pacific SOUTH
Indian
Ocean AMERICA
Ocean AUSTRALIA

Southern Ocean

ANTARCTICA
 LANGKAH-LANGKAH BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
2. Pemijahan benih
Cara budidaya ternak ikan Mujair selanjutnya yaitu pemijahan benih, yang bertujuan agar indukan dapat
menghasilkan benih yang kemudian akan disebarkan di dalam kolam yang terpisah. Nah, langkah cara pemijahan
benih yaitu sebagai berikut:
Buatlah kolam berukuran 3×4 meter dengan kedalaman 60 cm
Masukan lumpur halus pada bagian dasar kolam agar ikan Mujair bisa membuat sarang mereka dengan mudah
Setelah proses pembuatan kolam telah selesai sepenuhnya, maka masukan indukan jantan dan betina dengan
masing-masing perbandingan 3:2
Ketika terjadinya proses pembuahan, induk betina akan mengumpulkan dan menjaga sel telur didalam mulut
mereka, mulai dari masa inkubasi hingga telur tersebut menetas
Proses inkubasi berlangsung selama 3-5 hari dan seteah proses tersebut terjadi, maka telur akan menetas dan
menjadi larva
Setelah larva ikan menginjak usia 2 minggu, maka mereka sudah bisa dilepas dari induknya agar dapat belajar
mencari makan sendiri
PEMIJAHAN BENIH
Arctic Ocean

EUROPE
NORTH
AMERICA ASIA
Atlantic
Ocean Pacific
AFRICA
Ocean
Pacific SOUTH
Indian
Ocean AMERICA
Ocean AUSTRALIA

Southern Ocean

ANTARCTICA
 LANGKAH-LANGKAH BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
3. Pembuatan kolam terpal
Sebenarnya ada jenis-jenis kolam lainnya, namun kolam terpal dikenal akan jauh lebih hemat dalam hal biaya.
Untuk membuat sebuah kolam dengan ukuran 50x50x100 m2, kamu hanya membutuhkan beberapa lembar
terpal dan kayu atau bambu. Untuk tahapan pembuatannya adalah:
Ukuran kolam terpal dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan luas lahan yang kamu miliki
Pilihlah jenis terpal plastik yang tebal agar bisa digunakan dalam jangka waktu yang lama
Kolam berbentuk persegi panjang, dengan setiap sudutnya diberi kayu yang kuat sebagai penyangga agar
kolam tidak roboh
Setelah pembuatan kolam selesai, maka jangan langsung diisi oleh air. Biarakan kolam dalam keadaan
kering selama 2-3 minggu
Setelah itu lakukan pengapuran dan diamkan selama 3-4 minggu
Baru setelah itu kamu bisa mengisi air sebesar ¾ bagian dari tinggi kolam
Kemudian biarkan selama 1 minggu sebelum pada akhirnya mulai menebarkan benih ikan Mujair yang akan
kamu budidayakan
PEMBUATAN KOLAM TERPAL
Arctic Ocean

EUROPE
NORTH
AMERICA ASIA
Atlantic
Ocean Pacific
AFRICA
Ocean
Pacific SOUTH
Indian
Ocean AMERICA
Ocean AUSTRALIA

Southern Ocean

ANTARCTICA
 LANGKAH-LANGKAH BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
4. Penebaran bibit ke kolam
Setelah kolam terpal selesai dibuat dan diisi dengan air, maka langkah cara
budidaya ternak ikan Mujair selanjutnya yaitu dengan melakukan penebaran benih
ke dalam kolam. Lakukan penebaran benih pada sore hari dengan kepadatan
sekitar 400-500 populasi untuk kolam berukuran 50x50x100 cm. Beberapa hari
pertama, mungkin kamu akan menemukan beberapa ikan Mujair yang mati.
Tetapi kamu tidak perlu khawatir apabila jumlah ikan yang mati hanya berkisar 3-4
ekor. Tetapi jika kamu menemukan jumlah ikan mati melebihi itu, ada baiknya
apabila kamu mulai melakukan tindakan, seperti mencari tahu apa penyebab ikan-
ikan tersebut mati.
PENEBARAN BIBIT KE KOLAM
Arctic Ocean

EUROPE
NORTH
AMERICA ASIA
Atlantic
Ocean Pacific
AFRICA
Ocean
Pacific SOUTH
Indian
Ocean AMERICA
Ocean AUSTRALIA

Southern Ocean

ANTARCTICA
 LANGKAH-LANGKAH BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
5. Pemberian pangan
Cara budidaya ternak ikan Mujair selanjutnya yaitu memberi pangan. Untuk mencegah benih-benih
tersebut mati, tentu kamu harus memberi mereka makan, dan oleh karena itu pemberian pangan
harus dilakukan secara rutin dan konsisten. Lakukanlah dengan beberapa langkah mudah berikut ini:
Berikan makanan padat berupa pelet dengan kandungan 28% protein, 30% lemak dan 15%
karbohidrat.
Pemberian pangan harus dilakukan secara rutin sebanyak 3 kali dalam sehari, yaitu pada pagi,
siang, dan sore hari.
Berikan 1 hingga 2 kg pelet untuk populasi 400 – 500 ekor benih ikan.
Naikan jumlah kg makanan ketika ikan sudah mulai membesar
Berikan tanaman eceng gondok agar kondisi kolam menjadi lebih sejuk. Selain itu, eceng gondok
juga bisa berfungsi sebagai makanan tambahan bagi ikan Mujair itu sendiri
PEMBERIAN PANGAN
Arctic Ocean

EUROPE
NORTH
AMERICA ASIA
Atlantic
Ocean Pacific
AFRICA
Ocean
Pacific SOUTH
Indian
Ocean AMERICA
Ocean AUSTRALIA

Southern Ocean

ANTARCTICA
 LANGKAH-LANGKAH BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
6. pergantian air kolam
Perlu diingat bahwa pergantian air kolam harus selalu diikutsertakan
ke dalam cara budidaya ternak ikan Mujair, guna terus menjaga
kebersihan dan mencegah para ikan terjangkit penyakit.
Usahakanlah untuk mengganti air kolam secara rutin setidaknya 2-3
minggu sekali. Tidak hanya menjaga air agar tetap bersih, mengganti
kolam juga akan membantu dalam membersihkan sisa-sisa makanan
yang menumpuk.
PEMBERSIHAN KOLAM
Arctic Ocean

EUROPE
NORTH
AMERICA ASIA
Atlantic
Ocean Pacific
AFRICA
Ocean
Pacific SOUTH
Indian
Ocean AMERICA
Ocean AUSTRALIA

Southern Ocean

ANTARCTICA
 LANGKAH-LANGKAH BUDIDAYA
IKAN MUJAIR
7. Panen
Cara budidaya ternak ikan Mujair yang terakhir yaitu proses panen. Ikan Mujair akan siap dipanen
apabila usia ikan telah mencapai 4-5 bulan setelah penebaran benih. Perlu diketahui bahwa ikan
dengan kualitas yang baik tentu akan memiliki harga yang jauh lebih tinggi. Maka dari itu, kamu juga
perlu mengetahui cara melakukan proses panen yang baik dan benar, yaitu dengan cara:
Sebelum melakukan panen, berikan pangan kepada ikan Mujair terlebih dahulu, untuk
menambah bobot mereka
Kemudian kurangi volume air secara perlahan untuk menghindari ikan menjadi stress
Ketika volume air mulai berkurang, maka kamu bisa mulai memanen ikan dengan cara
menjaringnya
Kemudian letakan hasil panen pada sebuah wada bersih
Kamu bisa menggunakan wadah plastik yang diisi dengan air bersih
Berikan tambahan oksigen agar ikan dapat bertahan hidup dan tetap segar.
 PANEN
Arctic Ocean

EUROPE
NORTH
AMERICA ASIA
Atlantic
Ocean Pacific
AFRICA
Ocean
Pacific SOUTH
Indian
Ocean AMERICA
Ocean AUSTRALIA

Southern Ocean

ANTARCTICA
 THANK YOU
Cukup mudah, bukan? Nah, setelah kamu mengetahui cara budidaya

ternak ikan Mujair yang mudah, saatnya kamu juga mulai

mempersiapkan modal yang dibutuhkan.