TINJAUAN PUSTAKA
2.2.1 Definisi
(2013)
atau tanpa darah dan atau lender dalam tinja yang diakibatkan oleh infeksi,
dalam usus besar terganggu dan akhirnya menyebabkan frekuensi buang air
Gastroenteritis atau gastroenteritis adalah buang air besar lebih dari 3 kali
2.2.2. AnatomiFisiologi
a. Anatomi
Sumber:(EvelynC.Pearce, 2011)
b. Fisiologi
1) Mulut
potong oleh gigi depan dan dikunyah oleh gigi belakang,menjadi bagian-bagian
kecil yang lebih mudah dicerna. Ludah dari kelenjar ludahakan membungkus
memecah kan protein dan menyerang bakteri secara langsung. Proses menelan
berupa saluran terbentuk kerucut dari bahan membrane berotot dengan bagian
esofagus pada saat ini pernafasan pada saat yang sama.Gerakan menelan
3) Esofagus
terdiri atas lapisan jaringan ikat yang renggang,sebuah lapisan otot yang terdiri
paling dalam terdapat selaput lender (mukosa). Makan berjalan dalam usofagus
4) Lambung
paling banyak. Terletak di daerah epigastric dan sebagian dari Disebelah kiri
fundus,batang utama dan bagian bawah yang horizontal yaitu antrom pilorik.
kelambung praktis berjalan lancer pada waktu orang sedang makan, tetapi
harus dibuat cair kemudian jumlah kecil kira-kira 70cc berjalan melalui lubang
cairan pencernaan penting, getah lambung. Getah ini adalah cairan asam
bening tak berwarna yang mengandung 0,4% asam hidroklorida (HCL) yang
5) Usushalus
Adalah tabung yang kira-kira sekitar 2 setengah meter Panjang dalam keadaan
hidup. 6meter adalah penemuan setelah mati bila otot kehilangan tonusnya.
kelilingi usus besar. Usus halus terdiri dari beberapal apisan yaitu duodenum
bagian pertama usus halus dengan Panjang 25cm berbentuk sepatu kuda,
jejenum menempati 2/5s ebelah atas dari usus halus yang selebihnya. Ileum
mengabsorbsi kime dari lambung. Isi yang cair atau kime dijalankan oleh
6) Ususbesar (kolon)
Usus besar dilapisi oleh membrane mukosa tanpa lipatan, kecuali pada
bagian rektum. Fungsi organ ini adalah mengabsorbsi air membentuk massa
feses dan membentuk lender untuk melumasi permukaan nukosa. Usus besar
atau kolon yang kira-kira satu setengah meter panjangnya adalah sambungan
dari usus halus dan mulai dikatup ileokolik atau ileosekal yaitu tempat sisa
makananl ewat. Usus besar tidak ikut serta dalam pencernaan atau absorbs
makanan. Bila isi usus halus mencapai sekum, semua zat makanan telah
diabsorbsi dan isinya cair. Selama perjalanan di dalam kolon isinya menjadi
makin padat padat karena air dalam kolon sangat lamban. Diperlukan waktu
7) Rektum
dan berakhir pada saluran anal yang kira-kira 3 cm panjangnya. Saluran ini
berakhir ke dalam anus yang dijaga otot internal dan eksternal. Organ ini
yaitu:
b. Reaksi obat
2. Gastroenteritiskronik,disebabkan:
Bagan2.1
Patofisiologi Gastroenteritis
diserap
Hipersekresiair &
elektrolit MelabsorbsiKH,
Hiperperistaltik Lemak,Protein
Isiusus
Penyerapanmakanan Meningkatkan
Diususmenurun Tekanan
Pergeseranairdan
Elektrolitkeusus
Diare
FrekuensiBAB Distensiabdomen
meningkat
Mualmuntah
Hilangcairan& Kerusakanintegritas
menurun
keseimbangan
Nutrisikurang
Cairan&elektrolit
Sesak darikebutuhan
tubuh
Gangguan
Dehidrasi
pertukarangas
Kekurangan Resikosyok
Volumecairan (hipovolemi)
sumber:Nurarif(2015:198)
diserta ilendir atau darah. Warna tinja makin lama berubah kehijau-hijauan karena
tercampur empedu, karena seringnya defekasi, anus dan sekitar nya lecet karena
tinja makin lama menjadi asam akibat banyaknya asam laktat, yang berasal dari
laktosa yang tidak diabsorbsi oleh usus selama gastroenteritis. Gejala muntah dapat
2.2.6. PemeriksaanPenunjang
1. Pemeriksaan tinja
3. Pemeriksaankadarureumdankreatininuntukmengetahuifaal ginjal
4. Pemeiksaanelektrolit
Untuk mengetahui jenis jasadr enik atau parasite secara kualitatif dan kuantitatif
1. Cairan peroral
Pada klien dengan dehidrasi ringan dan sedang diberikan peroral berupa cairan
yang bersifat NaCl dan NaHCO3 dan glukosa. Untuk Gastroenteritis akut dan
klera pada anak di atas 6bulan kadar Natrium 90mEg/l. Pada anak dibawah
2. Cairan parenteral
Diberikan kepada klien dengan dehidrasi berat, garam yang diberikan
Untuk anak dibawah1tahun dan diatas 1tahun dengan berat badan 7 kg, jenis
makanan :
a. Susu (ASI,susu formula yang mengandung laktosa rendah dan lemak tak
jenuh)
susu
yang tidak mengandung laktosa dan asam lemak yang berantai sedang atau
tak jenuh.
4. Obat-obatan
2.3 KonsepDasarKeperawatan
2.3.1 Pengkajian
Insiden paling tinggi umur 6-11bulan karena pada masa ini mulai diberikan
2) Keluhan utama
Buang air besar (BAB) lebih dari 3x sehari. BAB kurang dari 4x dengan konsistensi
cair (gastroenteritis tanpa dehidrasi). BAB 4-10x denga nkonsistensi cair (dehidrasi
ringan /sedang). BAB> 10x (dehidrasi berat). Bila gastroenteritis berlangsung <14
hari adalah gastroenteritis akut. Bila berlangsung 14 hari atau lebih adalah
(2013)riwayatpenykitsekarangyangperludikajipada
Gastroenteritisadalahsebagaiberikut:
a.Mulamulabayi/
anakmenjadicengeng,gelisah,suhubadanmulaimeningkat.Nafsumakanberkurang
b.Tinja makincair,mungkindisertailendirdandarah.Warna
berubahmenjadikehijauankarenabercampurempedu.
c.Anusdandaerahsekitarnyatimbullecetkarenaseringdefekasi
danmakinlamamakinasam.
d.Gejalamuntahdapatterjadisebelumdansesudahgastroenteritis.
e.Bilapasientelahbanyakkehilangancairandanelektrolit,gejaladehidrasitampak.
f.Diuresis,yaituterjadioliguri(kurang1ml/kg/BB/
jam)bilaterjadidehidrasi,urinenormalpadagastroenteritistanpadehidrasi.
Urinesedikitgelappadadehidrasiringanatausedang.Tidak
adaurinedalamwaktu6jam(dehidrasiberat).
4)Riwayatpenyakitsebelumnya
MenurutRekawatiSusilaningrumdkk(2013:169)riwayat
penyakitsebelumnyayangperludikajipadaGastroenteritisadalah sebagaiberikut:
a.Riwayatimunisasiterutamaanakyangbelumimunisasi
campak.Gastroenteritisseringterjadidanberakibatberatpada anak-
anakdengancampakataumenderitacampakdalam4
mingguterakhir,yaituakibatpenurunankekebalanpada pasien.
b.Riwayatalergipadamakanatauobat-obatan(antibiotik)karena
inisalahsatukemungkinanpenyebabgastroenteritis.
c.Riwayatpenyakityangseringpadaanakdibawah2tahun
biasanya batuk, pilek dan kejang yang terjadi sebelum,selama, atau setelah
gastroenteritis. Hal ini melihat tanda atau gejala infeksi lain yang menyebabkan
5) Riwayat nutrisi
a)Pemberiaan ASI penuh pada anak umur 4-6 bulan sangat mengurangi
dalam botol atau dot, karena botol yang tidak bersih akan mudah terjadi
pencemaran.
c) Perasaan haus. Anak yang gastroenteritis tanpa dehidrasi tidak merasa haus
(minum biasa),pada dehidrasi ringan / sedang anak merasa haus ingin minum
banyak,sedangkan dehidrasi berat anak malas minum atau tidak bias minum.
6)Pemeriksaan fisik
a.Keadaan umum
1)Baik,sadar(tanpa dehidrasi)
2)Gelisah,rewel(dehidrasiringanatausedang)
3)Lesu,lunglaiatautidaksadar(dehidrasiberat)
b.Beratbadan
MenurutS.Partono(1999)dalamRekawatiSusilaningrum(2013:170),anak yang
sebagai berikut:
Tabel2.1
KehilanganBeratBadan(%)
TingkatDehidrasi
Bayi AnakBesar
Presentasepenurunanberatbadantersebutdapatdiperkirakansaatanakdirawatdirum
ahsakit.Sedangkandipuskesmas/
fasilitaspelayanandasardapatdigunakanpedomanMTBS(2008),
sebagaimanatelahdisajikanpadabahasanmacamgastroenteritis diatas.
d. Kulit
pemeriksaanturgor,yaitudengancaramencubitdaerahperutdenganke2jari(bukandeng
anke2kuku).Turgorkembalicepat,2detikberartigastroenteritistanpadehidrasi.Turgorke
mbalilambatbiladicubitkembalidalamwaktu2detikiniberartidengandehidrasiringan/
sedang.Turgorkembalisangatlambatbilacubitankembali.2detikdaninitermasukgastroe
nteritisdehidrasi berat.
e. Kepala
cekung.
e . Mata
h.Anus,
adakahiritasipadakulitnya.
i.Pemeriksaanpenunjang
Menurut Nurarif, (2015) masalah yang lazim muncul pada Gastroenteritis yaitu:
kapiler
Tabel2.2
.
Gangguan NOC NIC
oksigenisasidan
karbondioksida
Karakteristik:
1.Mendemonstrasika memaksimalkan
.1.pHdaraharteri Ventilasi
npenigkatan
abnormal 3.Identifikasipasien
ventilasidan
2.pHarteri perlunya
oksigenisasiyang
abnormal adekuat pemasanganalat
3.Pernafasan jalannafasbuatan
2.Memelihara
abnormal
kebersihanparu- 4.Pasangmayobila
4.Warnakulit
parudanbebasdari perlu
abnormal 5.Lakukanfisioterapi
tanda-tanda
5.Konfusi
distresspernafasan dadabilaperlu
6.Sianosis
3.Mendemonstrasika 6.Keluarkansecret
7.Penurunan
nbatukefektifdan denganbatukatau
karbondioksida suction
suaranafasyang
8.Diaforesis 7.Auskultasisuara
bersih,tidakada
9.Dispnea nafas,catatadanya
sianosisdan
10.Sakitkepala suaratambahan
dyspneu
saatbangun
4.Tanda-tandavital 8.Lakukansuction
11.Hiperkapnia dalamrentang padamayo
13.Hipoksia bilaperlu
14.Iritabilitas 10.Berikanpelembab
15.Napascuping udara
hidung 11.Aturintakeuntuk
16.Gelisah cairan
17.Samnolen mengoptimalkan
18.Takikardi keseimbangan
19.Gangguan 12.Monitorrespirasi
penglihatan danstatusO2
Faktor-faktor RespiratoryMonitoring
yang
1.Monitorrata-rata,
berhubungan:
kedalaman,irama,
1.Perubahan
danusaharespirasi
membran
2.Catatpergerakan
alveolar-kapiler
dada,amati
2.Ventilasi-
kesimetrisan,
Perfusi
Penggunaan otot
tambahan,retraksi
ototsupraclavicular
danintercostal
3.Monitorsuaranafas,
sepertidengkur
4.Monitorpolanafas:
bradipena,takipenia,
kussmaul,
hiperventilasi,
cheynestokes,blot
5.Catatlokasitrakea
6.Monitorkelelahan
ototdiafragma
7.Auskultasisuara
nafas,catatarea
penurunandan
suaratambahan
8.Tentukankebutuhan
suctiondengan
menggunakan
craklesdanronkhi
padajalannafas
utama
9.Auskultasidaerah
parusetelah
melakukantindakan
1.Gastrointestis
Definisi:Pasase DiarheaManagement
berbentuk 2.Flui
tdBalance sampingpengobatan
Batasan
3.Hydration terhadap
berhubungan
Gastroenteritis 4.Evaluasiintake
1.Psikologis
4.Menjelaskan makananyang
a.Ansietas
penyebab masuk
tinggi rasionaltindakan
Penyebab dari
obat gejalaGastroenteritis
b.Penyalahguna 7.Observasiturgorkulit
analkohol secararutin
c.Kontaminan 8.UkurGastroenteritis
/ keluaranBAB
d.Kontaminan
e.Penyalagunaan 9.Hubungidokterjika
laksatif adakenaikanbising
f.Radiasi,toksin usus
g.Melakukan 10.Instruksikanpasien
perjalanan untukmakan
h.Siangmakan rendahserat,tinggi
3.Fisiologis proteindantinggi
a.Prosesinfeksi kalorijika
danparasit memungkinkan
b.Inflamasidan 11.Instruksikanuntuk
iritasi menghindari
c.Melabsorbsi laktasive
12.Ajarkanteknik
untukmenurunkan
stress
13.Monitorpersiapan
makananyang
aman
volumecairan
1.Fluidbalance Fluidmanagement
Penurunan
2.Pertahankancatatan
dehidrasi,
yangakurat
perubahan pada
denganusiadan
natrium
3.Monitorstatus
BB,BJurine
Batasan
karakteristik: dehidrasijika
normal,HTnormal
diperlukan
tekanannadi
elastisitasturgor 6.Kolaborasikan
4.Penurunan
kulitbaik,membran pemberiancairanIV
turgorkulit
turgorlidah 8.BerikancairanIV
yangberlebihan
6.Penurunan padasuhuruangan
haluaranurin 9.Dorongmasukan
7.Penurunan oral
pengisisan 10.Berikan
vena penggantian
8.Membram nesogatriksesuai
mukosakering output
9.Kuliatkering 11.Dorongkeluarga
10.Peningkatan untukmembantu
hematokrit pasienmakan
11.Peningkatan 12.Tawarkansnack
suhutubuh 13.Kolaborasidengan
12.Peningkatan dokter
frekwensinadi 14.Aturkemungkinan
13.Peningkatan tranfusi
konsentrasi 15.Persiapanuntuk
urin tranfusi
14.Penurunan Hypovolemia
Management
beratbadan
1.Monitorsesuai
15.Tiba-tiba
cairantermasuk
(kecualipada
intakedanoutput
ruangketiga)
cairan
16.Haus
2.PeliharaIVline
17.Kelemahan
3.MonitortingkatHb
Faktor yang
berhubungan danhematokrit
1.Kehilangan 4.Monitortandavital
cairanaktif 5.Monitorrespon
2.Kegagalan pasienterhadap
mekanisme penambahancairan
regulasi 6.Monitorberatbadan
7.Dorongpasienuntuk
menambahintake
oral
8.PemberiancairanIV
monitoradanya
tandadangejala
kelebihanvolume
cairan
9.Monitoradanya
tandagagalginjal
Definisi :
ganguan
Membranes untukmenggunakan
epidermis dan
baikbisa tempattidur
lapisankulit
dipertahankan 3.Jagakebersihankulit
(dermis)
2.Tidakadaluka/lesi agartetapbersihdan
2.Gangguan
padakulit kering
permukaan
3.Perfusijaringan 4.Mobilisasipasien
kulit
baik setiapduajamsekali
(epidermis)
4.Menunjukan 5.Monitorkulitakan
tubuh
prosesperbaikan 6.Oleskanlotionatau
berhubungan
terjadinyasedera daerahyangtertekan
1.Eksternal:
berulang 7.Monitoraktivitasdan
a.Zatkimia,
5.Mampumelindungi mobilisasipasien
Radiasi
ekstrim
pasien
kelembabankulit
c.Kelembapan
9.Memandikanpasien
danperawatan
d.Hipertermia,
e.Faktor airhangat
mekanik Insisionsitecare
f.Medikasi 1.membersihkan,
g.Lembab memantaudan
h.Imobilitasi meningkatkan
fisik proses
2.Internal: penyembuhanpada
a.Perubahan lukayangditutup
statuscairan denganjahitan,klip
b.Perubahan ataustraples
pigmentasi 2.Monitorproses
c.Perubahan kesembuhanarea
turgor insisi
d.Faktor 3.Monitortandadan
perkembangan gejalainfeksipada
e.Kpndisi areainsisi
ketidak 4.Bersihkanarea
seimbangan sekitarjahitanatau
nutrisi straples,
f.Penurunan menggunakanlidi
imunologis kapassteril
g.Penurunan 5.Gunakanpreparat
sirkulasi antiseptic,sesuai
h.Kondisi program
gangguan 6.Gantibalutanpada
metabolik Intervalwaktuyang
i.Gangguan sesuaiataubiarkan
sensai lekatetapterbuka
j.Tonjolan sesuaiprogram
tulang
annutrisikurang
tubuh
2.NutritionalStatus:
1.Kajiadanyaalergi
Definisi:Asupan foodandfluid
3.NutritionalStatus:
kebutuhan
ahligiziuntuk
metabolik nutrientintake
menentukanjumlah
Batasan 4.Weightcontrol
karakteristik: kaloridannutrisi
KriteriaHasil:
1.Kramabdomen yangdibutuhkan
1.Adanya
2.Nyeriabdomen
peningkatanberat pasien
3.Menghindari 3.Anjurkanpasien
badansesuai
makanan untukmeningkatkan
dengantujuan
4.Beratbadan intakeFe
2.Beratbadanideal
20%ataulebih 4.Anjurkanpasien
sesuaidengan
dibawahberat untukmeningkatkan
tinggibadan
badanideal proteindanvitaminc
3.Mampu
5.Kerapuhan
mengidentifikasi 5.Berikansubstansi
informasi catatanmakanan
11.Membran harian
mukosapucat 9.Monitorjumlah
12.Ketidak nutrisidan
mampuan kandungankalori
memakan 10.Berikaninformasi
makanan tentangkebutuhan
13.Tonusotot nutrisi
menurun 11.Kajiankebutuhan
14.Mengeluh pasienuntuk
gangguan mendapatkan
sensasirasa nutrisiyang
15.Mengeluh dibutuhkan
asupan NutritionMonitoring
makanan 1.BBpasiendalam
kurangdari batasnormal
RDA
16.Cepat
kenyang
setelah
makan
17.Sariawan
ronggamulut
18.Steatorea
19.Kelemahan
otot
pengunyah
20.Kelmahan
ototuntuk
menelan
Faktor-faktor
yang
berhubungan:
1.Faktorbiologis
2.Faktorekonomi
3.Ketidak
mampuan
untuk
mengabsorbsi
nutrien
4.Ketidak mampuan
2.Monitoradanya
penurunanBB
3.Monitortipedan
jumlahaktivitasyang
biasadilakukan
4.Monitorinteraksi
anakatauorangtua
selamamakan
5.Jadwalkan
pengobatandan
tindakantidak
selamajammakan
6.Monitorkulitkering
danperubahan
pigmentas
7.Monitorturgorkulit
8.Monitorkekeringan,rambutkusam,danmudahpatah
9.Monitormualdanmuntah
10.Monitorkadaralbumin,totalprotein,Hb,dankadarHt
untuk 11.Monitor
mencerna pertumbuhandan
makanan perkembangan
5.Ketidak 12.Monitorpucat,
mampuan kemerahan,dan
menelan kekeringanjaringan
makanan konjungtiva
6.Faktor 13.Monitorkaloridan
Psikologis intakenutrisi
14.Catatadanya
edema,hiperemik,
hipertonikpapila
lidahdancavitas
oral
15.Catatjikalidah
berwarnamagenta,
scarlet
terhadap
kejaringantubuh,
mengakibatkan
Hidrasi gejalaasites
1.Indicator 8.Monitortandaawal
2.Matacekungdan syok
tidakditemukan 9.Tempatkanpasien
3.Demamtidak padaposisisupine,
ditemukan kakielevasiuntuk
4.TDdbn peningkatanpreload
5.HematokritDBN dengantepat
10.Lihatdanpelihara
kepatenanjalan
nafas
11.BerikancairanIV
dantauoralyang
tepat
12.Berikanvasodilator
yangtepat
13.Ajarkankeluarga
danpasiententang
tandadangejala
datangnyasyok
14.Ajarkankeluarga
danpasiententang
langkahuntukmengatasigejalasyok
Syokmanagement
1.Monitorfungsineurologis
2.Monitorfungsirenal
3.Monitortekanannadi
4.Monitorstatuscairan
inputdanoutput
5.Catatgasdara
arteridanogsigen
dijaringan
6.MonitorEKG
7.Memanfaatkanpemantauanjalur
arteriuntuk
meningkatkan
akurasipembacaan
tekanandarah,sesuai
8.Menggambargas
daraharteridan
memontorjaringan
oksigenisasi
9.Memantautrendan
parameter
hemodinamik
10. Memantaufaktor
penentu
pengiriman
jaringanoksigen
11.Memantautingkat
karbondioksida
sublingualdanatau
tonometrylambung,
sesuai
12.Memonitorgejala
gagalpernafasan
13.Monitornilai
Laboratorium
14.Masukandan
memelihara
besarnya
kobosananaksesIV
7 Anisetas NOC NIC
kekawatiranyang 3.Coping
1.Gunakan
samar dusertai
pendekatanyang
perasaan takut
2.Nyatakandengan
terhadapbahaya.
merupakan mengungpakpan
terhadappelaku
isyarat
kewaspadaan gejalacemas
pasien
yang
adanya bahaya
dankemampuan gejalacemas
yangdirasakan
bertindak selamaprosedur
menghadapi
batasnormal
4.Pahamiprespektif
ancama
4.Posturtubuh,
pasienterhadap
Batasan
Karakteristik: ekspresiwajah,
situasistre
1.Perilaku bahasatubuhdan
5.Temanipasienuntuk
2.Affektif tingkataktivitas
memberikan
3.Fisiologis menunjukan
keamanandan
4.Simpatik berkurangnya
mengurangitakut
6.Kognitif untukmenemani
1.Perubahan Rub
dalam 8.Dengarkandengan
2.Pemajanan Penuhperhatian
toksin 9.Identifikasitingkat
3.Terkait Kecemasan
keluarga 10.Bantupasien
4.Herediter Tentangmengenai
5.Infeksi
situasiyang
6.Penularan
menimbulkan
penyakit kecemasan
interpersonal
11.Dorongpasien
7.Krisismaturasi
untuk
8.Stress
mengungkapkan
9.Penyalahgunaa
perasaan,
nzat
ketakutan,persepsi
10.Ancaman
12.Instruksikanpasien
padastatus
menggunakan
11.Konfliktidak teknikrelaksasi
disadari
13.Berikanobatuntuk
mengenai mengurangi
tujuanpenting
kecemasan
hidup
12.Konfliktidak
disadari
mengenai
nilaiyang
essensial
13.Kebutuhanyangtidakdipenuhi
2.3.4 Implementasi
2.3.5 Evaluasi
dilakukanpadaanakdenganGastroenteritisyaitusebagaiberikut:
a.Volumecairandanelektrolitkembalinormalsesuaikebutuhan.
b.Kebutuhannutrisiterpenuhisesuaikebutuhantubuh.
c.Integritaskulitkembalinormal.
d.Rasanyamanterpenuhi.
e.Pengetahuankeluargameningkat.
f.Cemaspadaklienteratasi