TUGAS 3

PT. SARI SEGAR

PT. Sari Segar adalah perusahaan teh siap minum dalam kemasan botol yang pertama di
Indonesia dan di dunia. PT. Sari Segar resmi  didaftarkan pada tanggal 17 Juli 1974 oleh
Bapak Soegiharto Kartodjojo, yang berlokasi di Jalan Raya Sultan Agung KM. 28 kelurahan
Medan Satria Bekasi. Pada tahun 1940, keluarga Kartodjojo memulai usahanya di kota Slawi,
Jawa Tengah dengan memproduksi dan memasarkan teh seduh dengan merek Teh Cap Botol.
Sejak saat itu, berbagai usaha promosi untuk memperkenalkan produk telah dilakukan, antara
lain dengan melakukan strategi Cicip Rasa yakni mendatangi pusat-pusat keramaian lalu
memasak dan menyeduh teh langsung di tempat. Cara lain juga pernah dilakukan yaitu dengan
memasukkan teh ke dalam panci-panci besar dan dibawa ke pasar dengan menggunakan mobil
bak terbuka. Namun, berbagai cara promosi tersebut tidak menunjukkan hasil yang signifikan
terhadap tingkat penjualan. Akhirnya secara tidak disengaja, ditemukan ide untuk membawa teh
yang telah diseduh di kantor dan dikemas kedalam botol bekas kecap atau limun yang sudah
dibersihkan. Pada tahun 1969, muncul gagasan untuk menjual teh siap minum atau ready to
drink tea dalam kemasan botol dengan nama Tehbotol Segar. Merek ini telah menjadi merek
no. 1 teh kemasan di Indonesia hingga saat ini.
Sampai saat ini PT. Sari Segar sudah mempunyai 14 pabrik yang tersebar diseluruh
Indonesia yakni, di Medan, Palembang, Pandeglang, Jakarta, Tambun, Cibitung, Ungaran,
Gresik, Mojokerto, dan Gianyar. Salah satu produk andalan PT. Sari Segar adalah Tehbotol
Segar yaitu produk minuman teh yang dikemas dalam botol kaca. Produk ini merupakan produk
yang ditujukan untuk konsumen segala usia. Produsen tidak menciptakan produk yang
ditujukan untuk satu kelompok pembeli saja, namun produk tersebut dapat dinikmati oleh siapa
saja. Oleh karenanya, pasar yang dituju bersifat massal dan teknik pemasarannya pun juga
bersifat massal, termasuk distribusi dan periklanannya. Produk yang bersifat massal ini
memerlukan saluran distribusi yang cepat dan efisien dengan tujuan agar setiap orang dapat
menikmati Tehbotol Segar dengan mudah. Untuk itu, pabrik langsung menjual produk ke
pedagang besar dan tidak melayani pengecer. Selanjutnya, pengecer yang akan menjual
produk kepada konsumen.
Seiring dengan tingkat penjualan yang semakin bertambah, pihak manajemen PT. Sari
Segar berencana untuk menambah kapasitas produksi dengan mendirikan satu pabrik baru.
Pilihan lokasi pabrik adalah di kota Makassar, Tangerang, atau Semarang. Apabila berproduksi
nantinya, maka perkiraan biaya tetap untuk kota Makassar adalah Rp70.000.000 per bulan dan
biaya variabel adalah Rp600 per unit. Jika di kota Tangerang, maka biaya tetap adalah sebesar
Rp85.000.000 per bulan dengan biaya variabel Rp500 per unit. Sedangkan apabila pabrik
didirikan di kota Semarang, maka biaya tetap adalah sebesar Rp80.000.000 dan biaya variabel
Rp450 per unit. Perusahaan harus menentukan lokasi manakah yang paling menguntungkan
pada tingkat produksi sebesar 30.000 unit per bulan.
Terkait dengan rencana pembukaan pabrik baru tersebut, perusahaan juga berencana
untuk membeli mesin otomatis baru yang terkomputerisasi. Terdapat dua produsen mesin
otomatis, yaitu perusahaan dari Jepang, PT. Okoshima, dan perusahaan dari Korea Selatan,
yaitu PT. Myong Dong. PT. Okoshima menawarkan mesin merek “Yamato” dengan harga
Rp17,5 M dan diprediksi mampu menghasilkan kas bersih bagi perusahaan sebesar Rp3 M per
tahun. Sedangkan PT. Myong Dong menawarkan mesin otomatis merek “Doo Jung” dengan
harga Rp10 M dan diprediksi mampu menghasilkan kas bersih sebesar Rp1,5 M per tahun.
Untuk menyiapkan pengoperasian pabrik baru dan peralatan baru tersebut, perusahaan
harus menyiapkan sumber daya manusia yang mampu mendukung operasional pabrik dengan
baik. Perkiraan jumlah kebutuhan tenaga kerja pabrik baru kurang lebih sebanyak 100 orang.
Rekrutmen akan dilaksanakan secara terbuka dengan memasang pengumuman melalui media
website perusahaan dan juga koran lokal. Dengan demikian, siapapun yang memenuhi
persyaratan minimal dapat mengajukan lamaran kerja sesuai prosedur yang telah ditetapkan.
Manajer sumber daya manusia PT. Sari Segar menginginkan tenaga kerja dengan kualifikasi
yang sangat baik, untuk itu akan dilakukan pengumuman perekrutan dan seleksi yang lebih
ketat. Dalam kebijakan pemberian upah tenaga kerjanya, pihak manajemen berusaha untuk
memberikan rasa keadilan bagi para calon tenaga kerjanya, sehingga kebijakan yang akan
ditetapkan adalah mengacu pada pembandingan antar jabatan/pekerjaan yang serupa pada
organisasi yang berbeda di wilayah tersebut. Hal ini diharapkan dapat memberikan rasa
keadilan bagi calon karyawan sehingga dapat memberikan kinerja terbaik mereka.

PERTANYAAN:
Skor
1. Tentukan pembelian mesin yang manakah yang lebih menguntungkan dengan 25
menggunakan metode payback period! Uraikan jawaban Saudara!

2. Tentukan lokasi pabrik baru yang sebaiknya dipilih dengan mempertimbangkan 25

biaya variabel dan biaya tetap. Uraikan jawaban Saudara!

3. a. Strategi apa yang ditempuh PT. Sari Segar dalam memilih pasar sasaran 25
(target market) untuk produk Tehbotol Segar? Jelaskan alasan Saudara
memilih strategi tersebut!
b. Tentukan dan gambarkan jenis saluran distribusi yang digunakan dari
produsen sampai ke konsumen dan jelaskan jawaban Saudara!

4. a. Jelaskan sumber dan metode rekrutmen/cara pengisian lowongan karyawan 25

yang digunakan oleh PT. Sari Segar untuk tenaga kerja baru! Uraikan
jawaban Saudara!
b. Jelaskan jenis keadilan pengupahan yang diterapkan perusahaan untuk
tenaga kerja baru! Uraikan jawaban Saudara!

Selamat Mengerjakan