FORM ISIAN TUGAS REVIEW ARTIKEL ILMIAH

NO. TOPIK REVIEW ITEM REVIEW

Masalah Penelitian 1. Komponen biaya terbesar dari usaha budidaya lobster adalah
(Apa saja identifikasi pakan.
1 masalah yang menjadi 2. karna terhambatnya inovasi formulasi dan pembuatan pakan
latar belakang buatan.
penelitian?)
Judul Penelitian 1. Jumlah kata pada judul : 15
(Apakah judul sudah 2. Kesesuai format penulisan judul : Ya
sesuai ketentuan jumlah 3. Variabel bebas yang terdapat pada judul : Pakan Gel
kata dan format 4. Variabel terikat yang terdapat pada judul : Bahan Lokal
2
penulisannya? Apakah 5. Metode Penelitian : Participatory Action Research (PAR).
judul sudah peserta pelatihan terlibat sepenuhnya dalam proses penemuan
mencerminkan variabel masalah, inisiatif pelatihan, fasilitasi pengadaan bahan baku
penelitian?) pakan, dan pembuatan pakan.
Data dan Populasi (Apa 1. Jenis data penelitian yang dikumpulkan : Skunder dan
saja jenis data yang Primer
dikumpulkan? Apa 2. Populasi penelitian : Lobster
populasi penelitiannya? 3. Responden penelitian : Peserta pelatihan memberikan respon
3 Apa respondenya? Apa dan apresiasi yang sangat baik selama pelaksanaan kegiatan.
sampelnya? Antusiasme peserta juga sangat tinggi selama pelatihan.
4. Sampel penelitian : Pakan Gel

Variabel dan Hipotesis 1. Variabel penelitian : Pakan Gel dan Bahan Lokal
Penelitian (Apa saja 2. Variabel bebas : Terdapat 5 tahapan yang telah dilaksanakan
variabel oenelitiannya? 3. Variabel terikat : pembuatan pakan terdiri atas beberapa
4 Variabel bebas nya tahap yaitu preparasi bahan lokal segar
apa? Variabek 4. Hipotesis : Pakan tidak hancur dan dapat bertahan 24 jam di
terikatnya apa? Dan apa dalam air laut sebelum dimakan oleh lobster. Hal ini
hipotesis menandakan bahwa binder dalam pakan berfungsi dengan
penelitiannya?) baik.
5 Teknik pengambilan 1. Teknik pembuatan sampel : “Pembuatan Pakan Gel”
sampel dan teknik Pencampuran adonan kering dengan agar-agar cair.
pengumpulan data (Apa Pencampuran dilakukan pada suhu agar-agar cair 45℃
teknik pengambilan 2. Teknik ujicoba : Tahapan uji coba pakan dilakukan di Keramba
sampel penelitian? Apa Jaring Apung. Selama uji coba, diamati tekstur/tingkat
teknik pengumpulan kelenturan pakan, water stability ketahanan pakan dalam air
data penelitian) daya tarik pakan. proses pemutaran dan pemotongan pakan
oleh lobster.
3. Lama sampel yang di uji : selama 2 hari
4. Peralatan penelitian : penghalus, timbangan, pencetakan
pakan, alat kukus
5. Bahan penelitian : Tepung Ikan, Ikan rucah segar, Cumi-cumi
segar, Tepung Kedelai, Tepung Jagung, Tepung Terigu,
Astaxanthin, Vitamin Mix, Mineral Mix, Minyak Ikan, Serbuk
 agar-agar.
Analisis data (Apa 1. Metode Percobaan : Tahapan uji coba pakan dilakukan di
analisis data penelitian Keramba Jaring Apung selama 2 hari. Selama uji coba, diamati
yang dipakai?) tekstur/tingkat kelenturan pakan, water stability (ketahanan
6 pakan dalam air) dengan cara merendam pakan dalam air laut
selama 24 jam, dan attractability (daya tarik pakan). Pada tahap
evaluasi dilakukan asesmen yang menyangkut tekstur, daya
tarik pakan, ketahanan pakan sebelum dan sesudah mastikasi
(proses pemutaran dan pemotongan pakan oleh lobster).