CASE

REPORT

Hipotesis Hasil Investigasi

Wabah & Metode Epidemiologi
Analitik
FOOD Kelompok 01
POISONING
Anggota Kelompok
Geraldine Regita Suwandi (2002561010)
Ida Ayu Ketut Pujayani Subawa (2002561063)
Putu Putri Agustini (2002561070)
Gek Lady Ratih Suryaningsih (2002561111)
Izzania Zahara Nurdiansyah (2002561137)
 Pada table adalah data hipotetis gejala klinis suatu kejadiankeracunan
akut makanan tertentu di Provinsi Astina. Untuk menetapkan diagnosis
FOOD POISONING
penyakit akibat keracunan tersebut. Buatlah dan diskusikan hal-hal
berikut:

1. Distribusi frekuensi gejala klinis penderita keracunan

2. Diagnosis sementara/definisi operasional kasus
keracunan makanan
 1. Distribusi frekuensi gejala klinis penderita keracunan

No. Gejala Jumlah Persentase (%)

1. Mual 47 94

2. Muntah 19 38

3. Nyeri Ulu Hati 14 28

4. Mencret 6 12

5. Sakit Sendi 27 54

6. Perdarahan 5 10

Tabel 1. Distribusi Frekuensi Gejala Klinis Keracunan Makanan di Provinsi Astina

 2. Diagnosis sementara/definisi operasional kasus keracunan makanan
Tabel 2. Definisi Operasional
No. Nama Definisi Operasional Cara Ukur Hasil Skala
Variabel Ukur

1. Keracunan Orang yang mengalami salah satu atau lebih gejala seperti mual, muntah, Wawancara Ya = 1 Ordinal
Makanan nyeri ulu hati, mencret, sakit sendi, dan perdarahan Tidak
=0

2. Mual Mual adalah kondisi adanya sensasi makanan yang ingin dimuntahkan Wawancara Ya = 1 Ordinal
tapi belum dimuntahkan Tidak
=0

3. Muntah Muntah merupakan kejadian dikeluarkannya makanan secara paksa dari Wawancara Ya = 1 Ordinal
perut melalui mulut Tidak
=0
4. Nyeri Ulu Rasa tidak nyaman yang muncul di area tengah sekitar dada bagian perut atas Wawancara Ya = 1 Ordinal
Hati Tidak = 0

5. Mencret Suatu kondisi tinja atau feses berubah menjadi lembek atau cair yang biasanya Wawancara Ya = 1 Ordinal
terjadi paling sedikit tiga kali dalam 24 jam Tidak = 0

6. Sakit Sendi Ketidaknyaman fisik ketika dua atau beberapa tulang bertemu di persendian Wawancara Ya = 1 Ordinal
Tidak = 0

7. Perdarahan Keluarnya darah dari pembuluh darah yang rusak, baik di dalam maupun di Wawancara Ya = 1 Ordinal
luar tubuh Tidak = 0
CASE
REPORT

Terima Kasih

FOOD
CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo,
including icons by Flaticon and infographics & images by Freepik

POISONING