Anda di halaman 1dari 54

RENCANA PELAKSANAAN

PEMBELAJARAN (RPP)
Satuan Pendidikan : SMAN 1 Jamblang
Kelas/Semester :X/1
Pembelajaran : Biologi
Materi Pembelajaran : JAMUR
Sub Materi : Peranan Jamur bagi Kehidupan
Alokasi Waktu : 3 x 45 menit

Oleh:
Fatikah Rahma Dewi,
S.Pd.I 201699805152

PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI GURU


UNIVERSITAS PAKUAN BOGOR
2022
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)

Sekolah : SMA Negeri 1 Jamblang


Matapelajaran : Biologi
Materi Pokok : JAMUR
Sub Materi : Peranan Jamur bagi kehidupan
Kelas/Semester : X/ Ganjil
Alokasi Waktu : 3 JP (3 x 45 menit)

A. Kompetensi Dasar (KD) dan Indikator Pecapaian Kompetensi (IPK)

Kompetensi Dasar ( KD) Indikator Pecapaian Kompetensi (IPK)

3.6 Mengelompokan jenis-jenis 3.6.1 Menganalisis peranan jamur yang menguntungkan


jamur berdasarkan ciri-ciri dan merugikan bagi kehidupan (C4)
dan perananya bagi 3.6.2 Menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan
kehidupan dan merugikan bagi kehidupan (C4)
4.6 Mengamati berbagai jenis 4.6.1 Mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa
jamur melalui pengamatan terkait jamur (P5)
langsung atau gambar dan
mengelompokkannya 4.6.2
Mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait
berdasarkan ciri atau dengan jamur (P5)
perannya bagi kehidupan

B. Tujuan Pembelajaran
1. Peserta didik menganalisis peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan tepat melalui media power point
2. Peserta didik menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan benar melalui media E-LKPD
3. Peserta didik mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa terkait jamur dengan tepat
melalui media lembar diskusi siswa E-LKPD
4. Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait dengan jamur dengan
penuh percaya diri percaya diri melalui media E-LKPD

C. Materi Pembelajaran
Sub Pokok materi : Peranan jamur baik yang mengutungkan dan merugikan bagi kehidupan

D. Pendekatan, model dan metode


Pendekatan : Santifik
Model : Problem Based Learning (PBL)
Metode : Diskusi, Tanya jawab, presentasi dan penugasan

E. Media dan Sumber Belajar


1. Media : Laptop, infokus, power point, E-LKPD (TPAK)
2. Sumber Belajar :
 Buku Biologi untuk SMA Kelas X, Pratiwi dkk Erlangga
 Bahan Ajar E-LKPD materi Peranan Jamur
 Internet : https://www.youtube.com/watch?v=zL4BSfe2NS0 (TPAK)
F. Langkah-langkah kegiaan Pembelajaran ;
Tahapan Kegiatan Pembelajaran Alokasi
Pembelajaran Waktu
Kegiatan Pendahuluan
Pendahuluan 1. Guru memberi salam dan mengkondisikan siswa 15 menit
untuk belajar, (Religius)
2. Guru mengecek kesiapan siswa, mempersiapkan
siswa untuk berdoa dan mengecek absensi
(kolaborasi, Religius, Disiplin-ppk)
3. Guru mengajak siswa untuk melakukan
kegiatan Ice Breaking “Senam Aram Zam-Zam”
(Colaboration)
4. Peserta didik melakukan kegiatan pretes, untuk
melihat pengetahuan awal siswa, tentang materi
peranan jamur (fungi) melalui google form yang
dibagikan . (critical thinking)
Apersepsi 5. Guru mengarahkan siswa ke materi yang akan 5 menit
dipelajari hari ini dengan menanyakan “jika kalian
menyimpan roti terlalu lama dan melewati tanggal
kadaluarsanya apa yang terjadi pada roti
tersebut?” dan “lalu apabila kalian menyimpan
makanan atau barang di tempat yang lembap apa
yang akan terjadi?”(saintific, 4C- Collaboration,
critical thinking)
6. Guru mengarahkan jawaban kepada peserta
didik (4c-comunication)
7. Peserta didik menyimak tujuan yang
disampaikan oleh guru terkait tujuan
pembelajaran dan apa yang akan dipelajari
(Colaboration)
Kegiatan Inti
Orientasi siswa 8. Peserta didik mengamati gambar makanan yang 10 menit
pada masalah berjamur yang ditampilkan oleh guru pada media
power point (critical thingking, 4C- comunication)
9. Peserta didik melakukan tanya jawab seputar gambar
(4c-comunication, critical thinking)
10. Murid memperhatikan guru dengan seksama
(Comunication)
Mengorganisisr 11. Peserta didik bersama guru untuk membagi 40 menit
siswa untuk kelompok secara heterogen, dibuat menjadi 4
belajar kelompok
12. Peserta didik diarahkan oleh guru untuk membuat
Dan melakukan permasalahan apa yang terjadi kemudian
kegiatan Diskusi membagikan sebuah E-LKPD ke seluruh siswa
Kelmpok disetiap kelompok (critical thinking, C4-
menganalisis)
13. Peserta didik menjawab pertanyaan yang diajukan
oleh guru (4C-Communication)
14. Guru menjelaskan petunjuk pengisisan E-LKPD
(collaboration, 4C communication, Critical
thinking)
15. Peserta didik melakukan diskusi kelompok , selama
40 menit (collaboration, 4C communication,
Critical thinking)
Membimbing 10 menit
penyelidikan 16. Peserta didik didampingi oleh guru dalam proses
diskusi kelompok (C4-menganalisis, )
17. Peserta didik mengajukan pertanyaan jika ada E-
LKPD atau bahan ajar yang masih belum bisa
Difahami (collaboration, 4C communication,
Critical thinking)
Mengembangkan 18. Peserta didik mengumpulkan data dan informasi 30 menit
dan menyajikan yang sesuai untuk menjawab permasalahan dari
hasil berbagai sumber seperti bahan ajar, buku paket
atau internet (C-4 Colaboration,
communication, critical thinking)
19. Peserta didik bertanya jika masih ada yang
belum mengerti (colaoration,)
20. Peserta didik menguji hipotesis yang sudah
dibuat dengan hasil data dan informasi yang
sudah di dapat dan menuliskan kesimpulannya
(C4-Menganalisis, collaboration)
21. Peserta didik mempresentasikan hasil yang di
dapat sambil meminta peserta didik lain untuk
memberikan pendapat atau menambahkan (4C-
collaboration, comunication)
22. Peserta didik diarahkan oleh Guru mengarahkan
jawaban siswa sambil menuliskan jawaban yang
benar dan memberikan penjelasan tambahan
(C5-creative, collaboration)
23. Kegiatan presentasi kelompok selama 5 menit
dari setiap kelompok
Kegiatan Penutup
Menganalisis 24. Guru memberi klarifikasi bila ada yang belum 10 menit
dan tepat dan memberi penguatan pada hasil
Mengevaluasi presentasi yang sudah benar. (C4-
colaboratif)
25. Peserta didik diberi reward atau penghargaan
bagi kelompok yang tebaik.
Penutupan 26. Guru bersama Peserta didik melakukan kegiatan 15 menit
refleksi bersama mengkomunikasikan Momen
terbaik apakah yang saya rasakan ketika
melakukan kegiatan ini ? (4C-comunication,
critical thinking, C4 Colaboration)
27. Apa saja kegiatan yang belum baik saat saya
melakukan kegiatan ini dan mengapa? (4C-
comunication, critical thinking, C4
Colaboration)
28. Manfaat apa yang bisa saya pelajari pada materi
pertemuan ini ? (C4-comunication, critical
thinking, C4 Colaboration)
29. Guru menutup proses pembelajaran dengan
membaca Hamdallah yang diikuti oleh selurus
peserta didik.
30. Guru mengingatkan peserta didik untuk
mengerjakan soal latihan PG yang ada pada link
goole form (C4-Evaluation)

G. Penilaian Hasil Belajar

Teknik Bentuk Instrumen Teknik Bentuk Instrumen


(terlampir) (terlampir)
Pengamatan Lembar Pengamatan Lembar pengamatan sikap dan
(sikap) pengamatan sikap (sikap) rubrik
dan rubrik
Tes tertulis Tes pilihan ganda Tes tertulis Tes pilihan ganda dan diskusi
(pengetahuan) dan diskusi (pengetahuan) kelompok
kelompok
Cirebon, 29 September 2021
Mengetahui
Kepala SMAN 1 Jamblang Guru Mata Pelajaran Biologi

Drs. H. Iman Setiawan, M.Ag Fatikah Rahma Dewi, S.Pd.I


NIP. 19651 123199512 1 001 NIP.-
Lampiran Instrument Penilaian

Penilaian, Kisi-kisi dan Instrument Soal Evaluasi Pembelajaran

A. PENILAIAN

1) Teknik Instrumen

Teknik Bentuk Instrumen (terlampir)


Pengamatan (sikap) Lembar pengamatan sikap dan rubrik
Tes tertulis (pengetahuan) Tes pilihan ganda dan diskusi kelompok
Tes unjuk kerja (keterampilan) Tes keterampilan dan rubrik

2) Contoh Bentuk Instrumen


a. Lembar Pengamatan Sikap ;
No. Aspek yang dinilai 1 2 3 Keterangan
1. Rasa ingin tahu (curiosity)
2. Ketelitian dalam melakukan kerja individu dan
kelompok
3. kehati-hatian dalam kerja kelompok
4. Ketekunan dan tanggung jawab dalam bekerja
secara individu maupun kelompok
5. Kepercayaan diri saat berkomunikasi dalam
diskusi kelompok

Rubrik Penilaian sikap ;


No Aspek yang dinilai Rubrik
1. Menunjukkan rasa ingin 1. Tidak menunjukkan rasa ingin tahu, tidak antusias,
tahu pasif
2. Menunjukkan rasa ingin tahu, tidak antusias, pasif
3. Menunjukkan rasa ingin tahu yang besar,
antusias, aktif
2. Ketelitian dalam 1. Melakukan pekerjaan tidak sesuai prosedur,
melakukan kerja individu bekerja dengan tergesa-gesa, hasil tidak tepat.
2. Melakukan pekerjaan sesuai prosedur, hati-hati
dalam bekerja, hasil tidak tepat.
3. Melakukan pekerjaan sesuai prosedur, hati-hati
dalam bekerja, hasil tepat.
3. kehati-hatian dalam kerja 1. Melakukan kerja dengan tergesa-gesa secara
kelompok bersama dengan teman sekelompok, dengan
hasil yang tidak tepat.
2. Melakukan kerja dengan hati-hati secara bersama
dengan teman sekelompok, dengan hasil yang
tidak tepat.
3. Melakukan kerja dengan hati-hati secara bersama
dengan teman sekelompok, dengan hasil yang
tepat.
4. Ketekunan dan tanggung 1. Tidak bersungguh-sungguh dalam menjalankan
jawab dalam bekerja tugas, tidak mendapatkan hasil
secara individu maupun 2. Tekun dalam menjalankan tugas, tidak
kelompok mendapatkan hasil terbaik
3. Tekun dalam menjalankan tugas, mendapatkan
hasil terbaik dan tepat waktu
5. Kepercayaan diri 1. Tidak aktif bertanya, tidak mengemukakan
saat berkomunikasi gagasan, menghargai pendapat orang lain
dalam diskusi 2. Aktif bertanya, tidak mengemukakan gagasan,
kelompok menghargai pendapat orang lain
3. Aktif bertanya, aktif berpendapat, menghargai
pendapat orang lain

Lembar Penilaian Ilmiah ;


Aspek yang dinilai Jumlah
No. Nama Siswa Nilai
1 2 3 4 5 Skor
1
2
3
4
5
Kriteria Penilaian:
Jumlah Skor Nilai
13 – 15 95
10 – 12 90
7–9 85
4–6 80
1–3 75

b. Lembar Pengamatan Keterampilan Diskusi


Tingkat Kemampuan
No. Aspek yang Dinilai
1 2 3 4
1. Kemampuan bertanya
2. Kemampuan menjawab pertanyaan
3. Kemampuan penguasaan materi
4. Kemampuan menyimpulkan hasil akhir
5. Kesantunan dalam menyampaikan pendapat
Jumlah
Keterangan: (1): Kurang (2): Cukup (3): Baik (4): Baik Sekali
Lembar Penilaian Keterampilan Diskusi
Aspek yang dinilai Jumlah
No. Nama Siswa Nilai
1 2 3 4 5 Skor
1
2
3
4
5
dst

Skor yang diperoleh


Nilai = x 100
Skor maksimal
B. Kisi-kisi Soal Pengetahuan ;

Materi Kompetens IPK Indikator Bentu Nom Butir soal C4- Jawaba Skor
pelajaran i Dasar Soal k or C6 n
soal soal
Peranan 3.6 3.6.1 Menganalisis Menganalisis PG 1 Analisislah bentuk uraian C4 A 10
jamur bagi Mengelompokan peranan jamur ciri-ciri jamur berikut dengan benar !
kehidupan jenis-jenis jamur yang secara 1) autotrof
manusia berdasarkan ciri- menguntungkan umum
2) heterotrof
ciri dan perannya dan merugikan
bagi kehidupan 3) mutual
bagi kehidupan
melalui (C4) 4) berklorofil
percobaan 5) saprofit
3.6.2
4.6 Mengamati
Menyimpulkan jika didasarkan pada uraian di atas,
berbagai jenis
peranan jamur sifat fungi ditunjukkan oleh nomor …
jamur melalui
yang a. 3, 1, dan 4
pengamatan
menguntungkan b. 1, 2, dan 3
langsung atau
dan merugikan
gambar dan c. 3, 2, dan 4
bagi kehidupan
mengelompokkan d. 3, 1, dan 5
(C4)
nya berdasarkan
Mengidentifikasi e. 4, 3, dan 2
ciri atau perannya
bagi kehidupan masalah pada Menganalisis PG 2 Identifikasilah soal berikut yang C4 D 10
suatu peristiwa peranan berkaitan dengan jamur yang
terkait jamur (P5) menguntungk bermanfaat bagi kehidupan manusia
an jamur dalam pembuatan oncom (dage)
dalam adalah …..
4.6.1
kehidupan
Mempresentasikan a. Roselliana arcuata
hasil diskusi
masalah terkait
dengan jamur
(P5)terkait jamur
(P5) b. Endomycopsis fibuligera
c. Saccharomyces cereviceae
4.6.2 d. Neurospora crassa
Mempresentasikan e. Saccharomyces ellipsoides
hasil diskusi
masalah terkait
dengan jamur (P5)
Peserta didik PG 3 Analisislah Pada proses pembuatan C4 E 10
dapat roti, pemberian ragi membuat adonan
menganalisis menjadi mengembang. Hal ini
peranan jamur disebabkan oleh …
yang
a. pemanasan menyebabkan ragi
menguntungk
dan tepung mengembang
an bagi
b. tepung dan ragi bereaksi
kehidupan
dan menghasilkan O2
manusia
c. pemanasan menyebabkan ragi
dan tepung mengembang
d. ragi merupakan fungi
dari kelompok Ascomycota
e. hasil fermentasi glukosa
menghasilkan CO2 yang
dapat mengembangkan
adonan
Membandingk PG 4 B C5 20
an sebuah
gambar untuk
melihat
klasifikasi
dari setiap
divisi yang
klasifikasikan jamur diatas
ada pada
berdasarkan reproduksi seksualnya.
jamur
Dari Beberapa jamur yang belum
diketahui fase reproduksi
seksualnya dapat dikelompokkan ke
dalam Divisi....
A. Zygomycota
B. Deuteromycota
C. Ascomycota
D. Oomycota
E. Basidiomycota
Menyimpulkan PG 5 Menampilkan hasil data berikut B C5 20
hasil analisis tentang identifikasi ciri jamur secara
data ciri-ciri umum,
jamur dengan
tepat
Berdasarkan tabel tersebut, jenis
jamur A, B dan C berturut-turut
termasuk…
A. Ascomycota – Basidiomycota –
Zygomycota
B. Zygomycota – Ascomycota –
Basidiomycota
C. Ascomycota – Deuteromycota –
Basidiomycota
D. Basidiomycota – Zygomycota –
Deuteromycota
E. Zygomycota – Deuteromycota
– Ascomycota
Mencocokan PG 6 Menocokan Jenis jamur dengan B C5 10
jamur dengan peranannya yang sesuai, kecuali...
perananya
a. Penicillium notatum,
peranan: pembuatan antibiotik
b. Saccharomyces
cerevisiae, peranan:
Pembuatan keju
c. Candida albicans, peranan:
Parasit pada jaringan epitel
d. Volvariella volvacea, peranan:
Dibudidayakan untuk dimakan
e. Neurospora sitophila, peranan:
Jamur oncom, dapat dimakan
Menjodohkan PG 7 Jamur dikelompokan menjadi tiga E C5 10
jenis jamur divisi berdasarkan spora seksual yang
berdasarkan dihassilkan. Berikut ini hubungan
spora antara jenis jamur dan spora seksual
seksualnya yang dihasilkan, hubungan yang tidak
benar adalah..
a. Auricularia volvacea –basidospora
b. Rhizopus stolonifer – zigospora
c. Saccharomyces cereviecea
– askospora
d. Mucor mucedo – zigospora
e. Pucciania graminis – askospora
Menganalisis PG 8 Lumut kerak yang merupakan bentuk C4 E 10
cara hidup simbiosis antara ganggang dan jamur
lumut kerak bisa bereproduksi sehingga
yang menghasilkan kembali lumut kerak.
bersimbiosis Cara reproduksi yang
dengan dilakukan yaitu...
ganggang
a. Aseksual dengan
menggunakan soredia
b. Seksual dengan
menggunakan spora
c. Seksual dengan masing-masing
membentuk arkhegonium dan
antheridium
d. Seksual dengan
menggunakan soredia
e. Aseksual dengan menggunakan
spora

Skor yang diperoleh


Nilai = x 100
Skor maksimal
EVALUASI PEMBELAJARAN

Nama:

Kelas:

No. Absen:

Jawablah soal dibawah ini dengan benar dan jujur !

1. Menganalisis yang bukan


merupakan ciri-ciri jamur
Basidiomycota adalah ….
a. hifa bersekat melintang
b. reproduksi seksual
menghasilkan basidium
c. reproduksi aseksual reproduksi seksualnya
dengan konidia dikeompokkan dalam....
d. merupakan jamur a. Zygomycota
makroskopik b. Deuteromycota
e. jamur ganoderma c. Ascomycota
d. Oomycota
2. Perhatikan uraian berikut! e. Basidiomycota
1) autotrof
2) heterotrof 5. Menampilkan hasil data
3) mutual berikut tentang identifikasi ciri
4) berklorofil jamur secara umum,
5) saprofit
jika didasarkan pada uraian di
atas, sifat fungi ditunjukkan
oleh nomor …
a. 3, 1, dan 4
b. 1, 2, dan 3
c. 3, 2, dan 4
d. 3, 1, dan 5 Berdasarkan tabel tersebut,
e. 4, 3, dan 2 jenis jamur A, B dan C
berturut-turut termasuk…
3. Menganalisis jamur yang a. Ascomycota –
bermanfaat bagi kehidupan Basidiomycota –
manusia dalam pembuatan Zygomycota
oncom adalah ….. b. Zygomycota –
a. Roselliana arcuata Ascomycota –
b. Endomycopsis fibuligera Basidiomycota
c. Saccharomyces cereviceae c. Ascomycota –
d. Neurospora crassa Deuteromycota
e. Saccharomyces ellipsoides –
Basidiomycota
4. Pada gambar dibawah ini, coba d. Basidiomycota –
klasifikasikan jamur dilakukan Zygomycota –
berdasarkan reproduksi Deuteromycota
seksualnya. Beberapa jamur e. Zygomycota –
yang belum diketahui fase Deuteromycota
– Ascomycota
6. Jamur dikelompokan menjadi tiga
divisi berdasarkan spora seksual yang
dihassilkan. Berikut ini hubungan
antara jenis jamur dan spora seksual
yang dihasilkan, hubungan yang tidak
benar adalah..
a. Auricularia volvacea –basidospora
b. Rhizopus stolonifer – zigospora
c. Saccharomyces cereviecea
– askospora
d. Mucor mucedo – zigospora
e. Pucciania graminis – askospora

7. Menocokan Jenis jamur dengan


peranannya yang sesuai, kecuali...
a. Penicillium notatum, peranan:
pembuatan antibiotic
b. Saccharomyces cerevisiae,
peranan: Pembuatan keju
c. Candida albicans, peranan:
Parasit pada jaringan epitel
d. Volvariella volvacea, peranan:
Dibudidayakan untuk dimakan
e. Neurospora sitophila, peranan:
Jamur oncom, dapat dimakan

8. Lumut kerak yang merupakan


bentuk simbiosis antara ganggang
dan jamur bisa bereproduksi sehingga
menghasilkan kembali lumut kerak.
Cara reproduksi yang dilakukan
yaitu...
a. Aseksual dengan menggunakan
soredia
b. Seksual dengan menggunakan
spora
c. Seksual dengan masing-masing
membentuk arkhegonium dan
antheridium
d. Seksual dengan menggunakan
soredia
e. Aseksual dengan menggunakan
spora
RENCANA TINDAK LANJUT HASIL PENILAIAN

1. REMEDIAL

KKM 70

Nomor Soal
Indikator Bentuk
yang Nilai
Nama Nilai yang Pelaksanaan
No. dikerjakan Tes Ket.
Siswa Ulangan tidak Pembelajaran
dalam Rem
dikuasai Remidial
Tes Remidial
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Diberikan Tuntas
Bimbingan
1. xx 60 3.6.1 3, 4 70
Khusus dan
tugas Individu
3.6.2 Diberikan Tuntas
2. xx 55 1, 2, 3, 4 70
3.6.3 Tugas khusus
3.
Dst………
4.

2. PENGAYAA

N KKM 70

No. Nilai Bentuk Pengayaan


Nama Siswa
Ulangan
1. xxx 99 1. Memberikan soal-soal pemecahan
masalah, misalnya soal-soal Olimpiade
yang terkait dengan materi Bab ini.
2. Meminta kesediaan siswa untuk menjadi
Tutor Sebaya.
2.
3.
LAMPIRAN

BAHAN AJAR

Mata Pelajaran : Biologi


Kelas / semester :X/1
Materi pokok : Jamur
Sub Materi : Peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan dalam kehidupan
Tujuan Pembelajaran :
1. Peserta didik menganalisis peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan tepat melalui E-LKPD
2. Peserta didik menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan benar melalui media E-LKPD
3. Peserta didik mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa terkait jamur dengan tepat
melalui media lembar diskusi siswa E-LKPD
4. Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait dengan jamur dengan penuh
percaya diri percaya diri melalui media E-LKPD

Kompetensi Indikator Pecapaian Materi Pendekatan, Bahan


Dasar ( KD) Kompetensi (IPK) model, dan AJar
metode
pembelajaran
3.6 Mengelompokan 3.6.1 Menganalisis peranan Peranan Pendekata saintifik Modul
jenis-jenis jamur jamur yang jamur yang Terlampir
berdasarkan ciri- menguntungkan dan menguntung Model ; PBL
ciri dan merugikan bagi kan dan Problem based
perannya bagi kehidupan (C4) merugikan learning
kehidupan 3.6.2 Menyimpulkan dalam
melalui peranan jamur yang kehidupan Metode ;
percobaan menguntungkan dan Diskusi, tanya
merugikan bagi jawab, presentasi
kehidupan (C4) dan penugasan
4.6 Mengamati 4.6.1 Mengidentifikasi
berbagai jenis masalah pada suatu
jamur melalui peristiwa terkait jamur
pengamatan (P5)
langsung atau
gambar dan 4.6.2
Mempresentasikan
mengelompokka
hasil diskusi masalah
nnya
terkait dengan jamur
berdasarkan ciri
(P5)
atau perannya
bagi kehidupan
Disusun Oleh ;
Fatikah Rahma Dewi, S.Pd.I
A. Kompetensi Dasar (KD) dan Indikator Pecapaian Kompetensi (IPK)

Kompetensi Dasar ( KD) Indikator Pecapaian Kompetensi (IPK)

3.6 Mengelompokan jenis-jenis 3.6.1 Menganalisis peranan jamur yang menguntungkan


jamur berdasarkan ciri-ciri dan merugikan bagi kehidupan (C4)
dan perananya bagi 3.6.2 Menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan
kehidupan dan merugikan bagi kehidupan (C4)
4.6 Mengamati berbagai jenis 4.6.1 Mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa
jamur melalui pengamatan terkait jamur (P5)
langsung atau gambar dan
mengelompokkannya 4.6.2
Mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait
berdasarkan ciri atau dengan jamur (P5)
perannya bagi kehidupan

B. Tujuan Pembelajaran
1. Peserta didik menganalisis peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan tepat melalui media power point
2. Peserta didik menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan benar melalui media E-LKPD
3. Peserta didik mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa terkait jamur dengan tepat
melalui media lembar diskusi siswa E-LKPD
4. Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait dengan jamur dengan penuh
percaya diri percaya diri melalui media E-LKPD

C. Pokok –Pokok Materi


1. Peranan jamur baik yang menguntungkan dan merugikan bagi kehidupan

D. Petunjuk Penggunaan Bahan Ajar


Untuk mendapatkan hasil maksimal saat belajar menggunakan bahan ajar ini, maka
disediakan beberapa petunjuk penggunaan bahan ajar antara lain:
1. Bacalah dan pahami dengan baik uraian materi yang disajikan pada masing-masing
kegitan pembelajaran. Apabila terdapat materi yang kurang jelas segera tanyakan kepada
guru.
2. Kerjakan setiap kegiatan diskusi, soal latihan dengan baik untuk melatih kemampuan
penguasaan pengetahuan konseptual dan literasi lingkunganmu.
3. Untuk kegiatan “Kegiatan Diskusi” yang berisi kegiatan pengamatan,. Jika ada kegiatan
yang belum dipahami, tanyakan pada guru hingga jelas.
4. Dahulukan membaca “Bismillah sebelum melakukan kegiatan aktifitas belajar” dan
membaca “Hamdallah” setiap selesai melakukan kegiatan belajar
Peta Konsep

Jamur (Fungi)

Peranan Jamur bagi Kehidupan

Peranan merugikan
Peranan Menguntungkan

1. Rhizopus oryzae, jamur pada tempe


2.Saccharomyces cerevisiae, pada tape, alkhohol 1. Aspergillus nidulans, penyebab
dan roti penyakit pada telinga (otomikosis)
3. Saccharomyces ovale, pada tape, alkohol dan 2. Deuteromycetes, menyebabkan
roti. penyakit kulit
4. Saccharomyces sake, jamur pada sake 3. Aspergillus flavus, penyebab kanker kulit
5. Aspergillus wentii, pada pembuatan kecap 4. Epidermophyton floocosum,
6. Aspergillus oryzae, untuk tape penyebab kaki atlet pada manusia
7. Penicellium camemberti, untuk pembuatan keju 5. Microsporum, penyebab penyakit
8. Volvariela volvacea, jamur merang. pada manusia

9. Penicellium notatum, untuk antibiotic


A. PERANAN JAMUR DALAM KEHIDUPAN
1. Menguntungkan :
 Rhizopus oryzae, jamur pada tempe
 Saccharomyces cerevisiae, pada tape, alkhohol dan roti
 Saccharomyces ovale, pada tape, alkohol dan roti.
 Saccharomyces sake, jamur pada sake
 Aspergillus wentii, pada pembuatan kecap
 Aspergillus oryzae, untuk tape
 Penicellium camemberti, untuk pembuatan keju
 Volvariela volvacea, jamur merang.
 Penicellium notatum, untuk antibiotic
 Penicellium chrysogenum, untuk antibiotik
 Rhizopus nigricans , berguna untuk menghasilkan asam fumarat.

2. Merugikan :
 Aspergillus nidulans, Aspergillus niger. Keduanya menyebabkan penyakit pada telinga
(otomikosis)
 Deuteromycetes, menyebabkan penyakit kulit (dermatomikosis).
 Aspergillus flavus, menghasilkan racun alfatoksin yang menyebabkan kanker pada
manusia
 Epidermophyton floocosum, penyebab penyakit kaki atlet pada manusia
 Microsporum, penyebab penyakit kurap pada manusia
 Trighophyton, penyebab penyakit kurap pada manusia.
 Trichophyton tonsurans, penyebab penyakit ketombe pada manusia
 Malassezia furfur, penyebab penyakit panu pada manusia.
 Candida albicans, penyebab penyakit infeksi pada vagina manusia.
 Aspergillus fumigatus, menyebabkan penyakit paru-paru burung
(aspergilosis).
 Phytophthora infestan, penyakit pada kentang
 Phytophthora nicotianae, penyakit pada tembakau
 Phytophthora faberi, penyakit pada karet.

B. Sumber bahan Ajar;


1. Buku Biologi kelas X, Dyah aryulina, Esis
2. Buku Biologi untuk SMA kelas X, karangan D.A Pratiwi, dkk, Erlangga.
3. http://jpmi.or.id/2013/02/15/hobi-makan-jamur-yang-kini-jadi-juragan-jamur/
4. http://ikautaridewi.blogspot.com/2012/05/peranan-jamur-dalam-kehidupan.html
Nama Kelompok Siswa : 1.
2.
3.
4.
5.

Kelas :

Disusun Oleh ;
Fatikah Rahma Dewi, S.Pd.I
A. Kompetensi Dasar (KD) dan Indikator Pecapaian Kompetensi (IPK)

Kompetensi Dasar ( KD) Indikator Pecapaian Kompetensi (IPK)

3.6 Mengelompokan jenis-jenis 3.6.1 Menganalisis peranan jamur yang menguntungkan


jamur berdasarkan ciri-ciri dan merugikan bagi kehidupan (C4)
dan perananya bagi 3.6.2 Menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan
kehidupan dan merugikan bagi kehidupan (C4)
4.6 Mengamati berbagai jenis 4.6.1 Mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa
jamur melalui pengamatan terkait jamur (P5)
langsung atau gambar dan
mengelompokkannya 4.6.2
Mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait
berdasarkan ciri atau dengan jamur (P5)
perannya bagi kehidupan
B. Tujuan Pembelajaran
1. Peserta didik menganalisis peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan tepat melalui media power point
2. Peserta didik menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan benar melalui media E-LKPD
3. Peserta didik mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa terkait jamur dengan tepat
melalui media lembar diskusi siswa E-LKPD
4. Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait dengan jamur dengan penuh
percaya diri percaya diri melalui media E-LKPD

D. Petunjuk Pembuatan Hipotesis


Hipotesis merupakan jawaban sementara terhadap sebuah permasalahan yang sedang diteliti
dimana kebenarannya harus di uji secara empiris. Sifat hipotesis sementara karena jawaban
yang diberikan baru didasarkan pada teori relavan belum dan belum didasarkan fakta-fakta
empiris yang diperoleh melalu pengumpulan data.
1. Contoh sebuah hipotesis dari sebuah rumusan masalah:
2. Rumusan masalah : mengapa jamur di roti dan jamur kancing di dapur bisa sama-sama
disebut jamur padahal terlihat jelas bentuknya berbeda ?
3. Hipotesis : Jamur di roti dan jamur kancing di dapur merupakan jamur dari jenis yang
berbeda karena jamur memiliki banyak jenis dan bentuk yang berbeda.

E. Petunjuk Penggunaan LKPD


1. Bacalah dan pahami dengan baik uraian materi yang disajikan pada masing-masing
kegitan pembelajaran. Apabila terdapat materi yang kurang jelas segera tanyakan kepada
guru.
2. Kerjakan setiap kegiatan diskusi, soal latihan dengan baik untuk melatih kemampuan
penguasaan pengetahuan konseptual dan literasi lingkunganmu.
3. Untuk “Kegiatan Diskusi” yang berisi kegiatan pengamatan. Jika ada kegiatan yang
belum dipahami, tanyakan pada guru hingga jelas.
4. Setelah selesai diskusi dengan teman kelompok, presentasikan hasil diskusi didepan
teman-teman.
Lembar Diskusi Peserta Didik 1

A. Petunjuk Kegiatan Pembelajaran:


1. Baca dan pahamilah wacana di bawah ini!

Sepulang sekolah lisa merasa sangat lapar, ia pergi ke dapur untuk mendapatkan beberapa
makanan. Namun di dapur ia menemukan dua makanan ini, plastik roti terbuka di lemari dapur
yang isi rotinya sudah berjamur semua dan jamur kancing yang akan dimasak oleh ibunya. Lisa
berpikir jamur yang ia temukan di dapur, keduanya adalah jamur namun berbeda. Jamur di roti
tidakk tahu asalnya dari mana sedangkan jamur kancing yang ibunya akan masak berasal dari
pasar. Kemudian lisa memperhatikan kedua jamur tersebut...

mur kancing merupakan jamur namun terlihat jelas keduanya berbeda. lalu bagaimana bisa keduanya bisa disebut jamur? Apa

B. Analislah hasil studi kasus diatas untuk dijabarkan pada table dibawah ini dengan
benar dan tepat !
No Penyelesaian Kegiatan
1 Tulislah masalah yang ditemukan dari wacana !

Identifikasi
Masalah

2 Tulislah jawaban sementara dari masalah!

Hipotesis

3 Carilah data dan infromasi dari internet atau buku paket mengenai ciri-
ciri umum jamur, cara memperoleh nutrisi, habitat, reproduksi jamur,
kemudian isilah kolom berikut !
Mencari data
yang relavan
-Morofologi dan struktur umum jamur

-cara memperoleh nutrisi

-Habitat jamur

-Reproduksi jamur

4 Apakah jawaban sementara sesuai dengan data yang kalian dapatkan?

Menguji
Kebenaran
jawaban

5
Kesimpulan dari hasil identifikasi masalah ;

Menarik
kesimpulan
Lembar Diskusi Peserta Didik 2

A. Diskusikan dengan teman kelompok kalian tentang Ciri-ciri Jamur, klasifikasi Jamur dan
Peranan Jamur berikut ;
1. Kelompok 1 : Divisi Zigomycota
2. Kelompok 2 : Divisi Deuteromycota
3. Kelompok 3 : Divisi Basidiomycota
4. Kelompok 4 : Divisi Ascomycota

Setelah berdikusi dengan teman kelompok, presentasikan di depan teman-teman kelompok


dengan durasi waktu presentasi 5 menit

B. Penilaian kegiatan Diskusi dan Presentasi kelompok ;


1. Peilaian kegiatan Diskusi
Tingkat Kemampuan
No. Aspek yang Dinilai 1 2 3 4
1. Kemampuan bertanya
2. Kemampuan menjawab pertanyaan
3. Kemampuan penguasaan materi
4. Kemampuan menyimpulkan hasil akhir
5. Kesantunan dalam menyampaikan pendapat
6.
Jumlah
Keterangan: (1): Kurang (2): Cukup (3): Baik (4): Baik Sekali

Aspek yang dinilai Jumlah


No. Nama Siswa Nilai
1 2 3 4 Skor
1
2
3
4
5
dst

2. Penilaian presentasi kelompok

No. Aspek penilaian Skor


1. Kesesuaian isi materi yang dibahas (skor maks: 40 )
2. Kemampuan dan kejelasan mempresentasikan materi (skor maks: 20)
3. Tampilan power point/media menarik dan interaktif (skor maks: 20 )
4. Kerjasama kelompok presentasi (skor maks: 20 )
Skor Total

Skor yang diperoleh


Nilai = x 100
Skor maksimal
KELOMPOK 1

DIVISI Zygomycota

1. Analisislah Divisi Zygomycota berdasarkan ciri-ciri secara umumnya ?


a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

2. Bagaimana klasifikasi dari Divisi Zygomycota ?


a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

3. Peranan Menguntungkan dan merugikan apa sajakah dari Divisi

Zygomycota ? a.

………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..
g. ………………………………………………………………………..
h. ………………………………………………………………………..
i. ………………………………………………………………………..
j. ……………………………………………………………………….

-Selamat Mengerjakan-
KELOMPOK 2

DIVISI Deuteromycota

1. Analisislah Divisi Deuteromycota berdasarkan ciri-ciri secara


umumnya ? a.
………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

2. Bagaimana klasifikasi dari Divisi Deuteromycota ?


a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

3. Peranan menguntungkan dan merugikan apa sajakah dari Divisi Deuteromycota?

a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..
g. ………………………………………………………………………..
h. ………………………………………………………………………..
i. ………………………………………………………………………..
j. ……………………………………………………………………….

-Selamat Mengerjakan-
KELOMPOK 3

DIVISI Basidiomycota

1. Analisislah Divisi Basidiomycota berdasarkan ciri-ciri secara


umumnya ? a.
………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

2. Bagaimana klasifikasi dari Divisi Basidiomycota ?


a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

3. Peranan menguntungkan dan merugikan apa sajakah dari Divisi Basidiomycota ?

a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..
g. ………………………………………………………………………..
h. ………………………………………………………………………..
i. ………………………………………………………………………..
j. ……………………………………………………………………….

-Selamat Mengerjakan-
KELOMPOK 4

DIVISI Ascomycota

1. Analisislah Divisi Ascomycota berdasarkan ciri-ciri secara umumnya ?


a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

2. Bagaimana klasifikasi dari Divisi Ascomycota ?


a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..

3. Peranan menguntungkan dan merugikan apa sajakah dari Divisi Ascomycota ?

a. ………………………………………………………………………..
b. ………………………………………………………………………..
c. ………………………………………………………………………..
d. ………………………………………………………………………..
e. ………………………………………………………………………..
f. ………………………………………………………………………..
g. ………………………………………………………………………..
h. ………………………………………………………………………..
i. ………………………………………………………………………..
j. ……………………………………………………………………….

-selamat mengerjakan-
Lampiran

MEDIA PEMBELAJARAN

Mata Pelajaran : Biologi


Kelas / semester :X/1
Materi pokok : Jamur
Sub Materi : ciri-ciri jamur, klasifikasi jamur dan peranan jamur bagi
kehidupan
Tujuan Pembelajaran :
1. Peserta didik menganalisis peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan tepat melalui media power point
2. Peserta didik menyimpulkan peranan jamur yang menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan dengan benar melalui media E-LKPD
3. Peserta didik mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa terkait jamur dengan tepat
melalui media lembar diskusi siswa E-LKPD
4. Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait dengan jamur dengan penuh
percaya diri percaya diri melalui media E-LKPD

Pembelajaran ke- Materi Desain Langkah Penggunaan


2 - Peranan jamur Menggunakan power 1. Disiapkan proyektor/infokus
bagi kehidupan point dan vidio 2. Disiapkan slide power point
pembelajaran pada laptop
referensi dari youtube 3. Power point ditampilkan
4. Media pembelajaran siap
ditampilan didepan kelas
Fatikah Rahma Dewi,
S.Pd.I
Kompetensi Dasar (KD) dan Indikator Pecapaian Kompe

Kompetensi Dasar ( KD) Indikator Pecapaian Kompetensi (IPK)


3.6 Mengelompokan jenis-jenis jamur 3.6.1 Menganalisis ciri-ciri umum jamur (C4)
berdasarkan ciri-ciri dan perannya 3.6.2 Mengklasifikasikan jamur berdasarkan
bagi kehidupan melalui percobaan ciri-ciri umum (C4)
3.6.4 Menganalisis peranan jamur yang
menguntungkan dan merugikan bagi
kehidupan (C4)
4.4 Mengamati berbagai jenis jamur 4.4.1 Mengidentifikasi masalah pada suatu
melalui pengamatan langsung atau peristiwa terkait jamur (P5)
gambar dan mengelompokkannya 4.4.2 Mempresentasikan hasil diskusi masalah
berdasarkan ciri atau perannya bagi terkait dengan jamur (P5)
kehidupan
Tujuan Pembelajaran
1. Peserta didik menganalisis ciri-ciri jamur dengan benar melalui
media power point
2. Peserta didik mengaitkan ciri umum jamur dengan tepat
pada peristiwa di keseharian melalui kegiatan diskusi
3. Peserta didik menganalisis peranan jamur yang menguntungkan
dan merugikan bagi kehidupan dengan benar melalui kegiatan
diskusi dan tanya jawab
4. Peserta didik mengidentifikasi masalah pada suatu peristiwa
terkait jamur dengan tepat melalui media lembar diskusi siswa
5. Peserta didik mempresentasikan hasil diskusi masalah terkait
dengan percaya diri jamur melalui media lembar diskusi siswa
Yukk aduk kefokusan dulu,
sebelum belajar
Bermain Tepuk ANGKA ;
1. Tepuk 1 = 1x tepuk

2. Tepuk 2 = 2x tepuk

3. Tepuk 3 = 3x tepuk
Apa yang kalian
fikirkan dari gambar
berikut ;
Orientasi Masalah:
Eksperimen Sederhana pada
Roti
“Jika kalian menyimpan roti terlalu lama
dan melewati tanggal kadaluarsanya apa
yang terjadi pada roti tersebut?” dan “lalu
apabila kalian menyimpan makanan atau
barang di tempat yang lembap apa yang
akan terjadi?”
 Link Bahan Ajar :
 https://flipbookpdf.net/web/site/c02b9d3debc
8f609d64658535648a539a3aff847202210.pd
f.html

 Link LKPD
https://flipbookpdf.net/web/site/62bcb5d6b734c
767528558666c2fa856dd2d8bc7202210.pdf.ht
ml
Ciri – Ciri
Umum
1. Eukariotik (memiliki membran inti)
2. Tidak memiliki klorofil (heterotrof)
3. Uniseluler dan multiseluler
4. Beberapa memiliki zat warna
5. Mendapatkan nutrisi dengan absorpsi
6. Bentuknya bermacam-macam
7. Dinding sel tersusun dari zat kitin next
Diskusi Kelompok
1. Peserta didik dibagi kedalam 6 kelompok
2. Guru membagikan LKPD kepada setiap kelompok
3. Peserta didik berdiskusi antar teman kelompok untuk
menganalisis isian yang ada pada LKPD
4. Guru mendampingi proses kegiatan diskusi bersama
dengan peserta didik
5. Setelah proses diskusi peserta didik
mempresentasikan hasil diskusinya didepan rekan
teman-temanya dengan durasi waktu tiap
kelompoknya 5 menit
PERANAN FUNGI (Jamur)
Manfaat dan Pengaruh
Jamur dalam Kehidupan
Manusia
1. Zygomycota
 Rhizopus oryzae = tempe
 Rhizopus nigricans = asam fumarat  makanan
dan polyester
 Rhizopus stolonifer = membusukkan roti
 Mucor mucedo = saprofit pada kotoran hewan
dan makanan yang beracun
2. Ascomycota
 Saccharomyces cereviceae = ragi  roti
 Saccharomyces tuac = nira  tuak
 Penicillium notatum & P. chrysogenum = menghasilkan
antibiotik
 P. camemberti dan P. requeforti = mengharumkan keju
 Aspergillus wentii = kecap
 A. oryzae = sake
 A. niger = menjernihkan sari buah
 A. flavus = racun aflatoksin – mematikan
 A. fumigatus = penyakit paru-paru  burung & manusia
 Neurospora crassa & N. sitophilia = membuat tape
 Trichoderma = sumber protein tinggi (SPT)
 Xyloria tabacina = parasit  petai cina
3. Basidiomyotca
 Volvariella volvacea = dapat dimakan
 Auricularia auricula & A. polytricha = dapat
dimakan
 Agaritus campetris = dapat dimakan
 Pleurotes = dapat dikonsumsi
 Ganoderma aplanatum dan Polyporus gingaetum
= bahan obat-obatan
 Ustilago maydis = parasit  jagung dan tebu
 Corticium salmonella = menyerang batang karet,
jeruk, dan melinjo
4. Deuteromycota
 Microsporum audodini, Trychophyton, dan
Epiderophyton = penyebab kurap dan ketombe
(kurap di kepala), ringworm
 Epidermophyton floccosum = penyebab penyakit
kaki atlet
 Sclothium rolfsii = penyebab penyakit busuk pada
tanaman
 Helmintrosporium oryzae = perusak kecambah
dan buah
 Malassezia furfur = panu
 Fusarium = menyerang tanaman kentang, tomat,
pisang, dan tembakau
Jamur Shitake Jamur kancing

Jamur tempe

Jamur merang Jamur tiram


Peran Jamur dalam Kehidupan

Kecap

Tempe

Kombucha

Antibiotik

Berbagai masakan menggunakan jamur


Contoh Lumut Kerak (Lichenes)
 Parmelia acetabulum = berbentuk lembaran
hijau abu-abu di pohon
 Graphis = berbentuk coretan pada pohon
 Usnea (lumut janggut) = menggantung seperti
rambut dari kulit pohon. Bahan obat TBC.
 Cladonia rangifera = hidup di salju. Makanan
rusa kutub
 Roselia tinctoria = indikator asam basa. Bahan
kertas lakmus
 Centraria islandica = bahan obat-obatan
TERIMA KASIH

Anda mungkin juga menyukai