MEKANISME OTAK TENTANG LAPAR DAN

GANGGUAN MAKAN

Lapar adalah sensasi keinginan terhadap
makanan dan berhubungan dengan efek
fisiologis lain, seperti kontraksi ritmis pada
lambung dan rasa gelisah sehingga menuntut
ketersediaan makanan yang kuat.
Selera makan adalah hasrat untuk makan, dan
sangat berguna dalam menentukan kualitas dan
kuantitas makanan yang akan dimakan.
Kenyang adalah sensasi yang dirasakan jika
keinginan untuk makan telah dipenuhi.

Nukleus lateralis terletak di

setiap sisi lateral
hipotalamus dan berperan
sebagai pusat lapar. Nukleus
ini bekerja dengan cara
mendorong sel saraf
motorik untuk mencari
makanan. Stimulasi di
daerah ini akan
menyebabkan makan dalam
jumlah banyak (hiperfagia)
,sedangkan destruksi di
daerah ini menyebabkan
kehilangan selera makan,
yang dapat berujung pada
kehilangan berat badan,
massa otot, dan penurunan
metabolisme tubuh.
Nukleus ventromedial
adalah pusat kenyang.
Stimulasi di daerah ini
akan menyebabkan
perasaan kenyang
sehingga tidak mau
makan (afagia), sebalikn
ya destruksi di daerah
ini akan menyebabkan
hasrat untuk makan
yang berlebih dan dapat
berakibat oesitas.
Gangguan Makan menggambarkan penyakit
yang ditandai oleh kebiasaan makan yang
tidak teratur dan kesusahan berat atau
kekhawatiran tentang berat atau bentuk
tubuh yang ekstrem. Seseorang dengan
gangguan makan mungkin berawal dari
mengkonsumsi makanan yang lebih sedikit
atau lebih banyak daripada biasa, tetapi
pada tahap tertentu, keinginan untuk makan
lebih sedikit atau lebih banyak terus
menerus di luar keinginan