Uts Penelitian Unsur Budaya Dosen Efriani, S.ag., M.ant.
Uts Penelitian Unsur Budaya Dosen Efriani, S.ag., M.ant.
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
TAHUN 2022/2023
KATA PENGANTAR……………………………………………………………..i
BAB 1 PENDAHULUAN………………………………………………………...1
Latar Belakang……………………...……………………………………………..1
Teknologi Dan Kebudayaan Material……………………………………………..1
1.1 Alat-Alat Kerja………………………………….………………………...1
1.2 Wadah………………………….…………………………………………2
1.3 Makanan Khas…………….………………………………………………2
1.4 Pakaian……….………...…………………………………………………3
1.5 Perumahan….……………………………………………………………..3
1.6 Alat Transportasi………….………………………………………………4
1.7 Senjata…….………………………………………………………………5
Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
limpahan rahmatnya penyusun dapat menyelesaikan makalah ini tepat waktu tanpa
ada halangan yang berarti dan sesuai dengan harapan.
Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada Ibu Efriani, s.Ag., M.Si sebagai
dosen pengampu mata kuliah Pengantar Antropologi yang telah membantu
memberikan arahan dan pemahaman dalam penyusunan makalah ini.
Kami menyadari bahwa dalam penyusunan makalah ini masih banyak
kekurangan karena keterbatasan kami. Maka dari itu penyusun sangat
mengharapkan kritik dan saran untuk menyempurnakan makalah ini. Semoga apa
yang ditulis dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkan.
Kelompok
I
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Kebudayaan merupakan salah satu faktor dalam kehidupan sehari-hari pada
manusia. Sebab kebudayaan ini memberikan jalan pada tindakan manusia.
Kebudayaan yang sudah ada akan tetap berjalan dengan semestinya kadang-
kadang juga dapat berubah. Kebudayaan ini bukan hanya kesenian atau benda-
benda dari budayanya, akan tetapi dapat mencakup dari keseluruhan kehidupan
dari manusia untuk menciptakan tatanan dapat diharapkan.
Tentu saja kebudayaan satu kemasyarakatan dengan masyarakat lainnya yang
berbeda, terlepas dari itu berdedaan dari setiap karakter masing-masing memiliki
kelompok masyarakat yang mereka percayakan. Realitas multi budaya dapat
dijumpai di negera-negara dengan komposisi penduduk etnis berbagai yang beda
di setiap tempatnya. Hal ini menjadikan budaya adalah salah satu daya tarik yang
sangat di kenal melalui kepercayaan atau suatu yang dia yakinkan bahwa suatu
benar akan terjadi dalam kehidupan sosial dan bermasyarakat.
1.2 WADAH
WADAH
Wadah merupakan tempat untuk menaruh benda yang kita perlukan atau tempat
menyimpan sesuatu seperti Bakul/tempat nasi adalah salah satu kerajinan
tradisional yang berasal dari suku Dayak demam yang terbuat dari anyaman
bambu yang masih digunakan sampai saat ini karena kegunaan bakul trsebut yang
sangat bermanfaat untuk penyajian makan(wadah nasi) hingga sampai saat ini
sampai digunakan untuk menyimpan bahan apa yang diperlukan, bakul tersebut
banyak digunakan di kalangan masyarakat karena keunikannya dan khasnya.
1.7 SENJATA
SENJATA
Mandau adalah senjata tradisional Kalimantan Barat yang juga merupakan
identitas dari masyarakat suku Dayak. termasuk suku Dayak demam Mandau
Senjata Tradisional Sebagai Pelestari Rupa Lingkungan Dayak, mandau memiliki
fungsi
1. Senjata yang memiliki kekuatan gaib karena masyarakat Dayak memiliki
kebiasaan melakukan upacara-upacara persembahan kepada leluhur dan nenek
moyang.
2. Alat kebutuhan sehari-hari bagi suku Dayak yang tinggal di hutan dan
digunakan untuk berburu, berladang, dan membuka hutan
3. Alat tari-tarian bertema peperangan, seperti tari Prisai dan masih banyak Tari
lainnya. Senjata tradisional Kalimantan Barat yang dikenal sebagai mandau ini
bentuknya mirip dengan parang atau pedang yang terdiri atas bagian:
Pegangan (perah): bagian ini terbuat dari kayu maupun tanduk rusa yang
mempunyai ukiran burung enggang.
Bilah (wilah): bagian wilah dibuat dari besi baja dengan ukiran motif hias huruf s
dan titik-titik.
4
Kumpang (warangka): kumpang terbuat dari kayu yang bermotif binatang atau
manusia.
Bilah pisah raut: bagian yang terbuat dari kulit kayu.
5
BAB 2
MATA PENCARIAN HIDUP DAN SISITEM EKONOMI
2.1 Beladang/petani
Petani beladang merupakan salah satu sumber mata pencaharian masyarakat suku
Dayak demam .Yang mana sebagian dari masyarakat tersebut sepenuhnya
mengharapkan hasil dari mata pencaharian tersebut untuk memenuhi kebutuhan
sehari-hari. Sebenarnya mata pencarian d daerah tersebut itu masih banyak akan
tetapi sebagian besar hasil yang dapat kan itu dari petani(beladang).
Berladang bagi masyarakat suku merupakan praktik bercocok tanam dalam
kearifan lokal dan mempunyai banyak aneka benih lokal
Adapun cara atau tahapan beladang:
2.2 Membuka hutan
Dalam kehidupan suku Dayak membuka hutan perladangan tidaklah merusak
hutan seperti orang² bilang perilaku ladang berpindah pindah termasuk cara
berladang yang baik karena memberi waktu buat hutan tumbuh lagi
2.3 Menebang pohon-pohon
Adapun pada umumnya yang dilakukan oleh masyarakat suku Dayak demam
sebelum bertani mereka masih melihat lahannya dulu takut ada hal-hal yang bisa
meganggu untuk bertanam
Adapun salah satunya yang harus d lihat dalam lahan tersebut adalah pohon -
pohon yang ada d lahan tersebut. Cara untuk menebang pohon di daerah suku
Dayak demam itu tidak bda jauh dengan daerah lain nya yaitu ketika menebang
harus memerhatikan pertimbangan arah tumbang kayu. Maksudnya, kayu yang
ditumbang tidak boleh mengarah ke hutan yang bukan tapak perladangan. Setiap
kayu yang diterbang Harus mengarah ke tengah lahan,karena klw kayu itu
mngarah k arah hutan kebanyakan orang yang beranggapan bisa merusak dan
mesti membersihkan serta menanam kembali kayu yang rusak sebab di timpa
kayu tebangan.Proses penebangan ini dilakukan secara bersama”oleh kaum
lelaki.menebang ini biasanya di selesaikan dalam waktu seminggu dengan tujuan
agar poho tersebut kering secara merata saat prosesi membakar.
2.6 Nelayan
Istilah nelayan merupakan salah satu mata pencaharian suku Dayak yang sampai
saat ini masih sering dilakukan untuk menangkap ikan di sungai maupun di danau
yang mana hasil Tangkapan ikan tersebut bisa dijual untuk menghasilkan uang
oleh masyarakat setempat, selain itu hasil penangkapan ikan bukan hanya dijual
tapi bisa di konsumsi oleh masyarakat suku Dayak demam
2.7 Menoreh
Menoreh merupakan salah satu pencaharian suku Dayak, yang mana proses
penyadapan pohon karet supaya bisa menghasilkan getah yang dapat dijual
kepada pedagang oleh para petani suku masyarakat setempat yang dimana alat
yang digunakan buat mengambil getah dari pohon karet (pisau toreh)
7
BAB 3
BAHASA
10
3.3 Warna
126.Merah Merah
127.Pink Merah mudah
128.Putih Putih
129.Hitam Itam
130.Hijau Ijau
131.Orange Jingga
132.Coklat Coklat
133.Kuning Kuning
134.Abu-abu Abu-abu
135.Biru Biru
136.Ungu Ungu
137.Kuning Kuning
138.Biru Laut Biru Laut
139.Hijau tua Hijau tua
140.Perak Silver
141.Army Army
142.Biru navy Biru navy
143.Kuning emas Kuning keemasan
144.Merah tua Merah tua
145.Nila Nila
146.Kuning sawo Kuning sawo
147.Kuning pucat Kuning pucat
148.Merah marun Maroon
149.Abu-abu kecoklatan Abu-abu kecoklatan
150.Merah terang Merah terang
151.Jingga muda Jingga muda
152.Kream Kream
153.Merah agak kekuningan Merah agak kekuningan
154.Coklat agak merah Coklat agak merah
155.Hitam gelap Itam gelap
156.Ungu kecoklatan Ungu Kecoklatan
157.Putih gading Putih gading
158.Coklat pasir Coklat pasir
159.Coklat gandum Coklat gandum
160.Hijau lemon Hijau lemon
161.Hijau zamrud Ijau zambrut
162.Pink tua Pink tua
163.Biru langit Biru langit
164.Kuning limau Kuning limau
165.Kuning jerami Kuning jerami
166.Kening bambu Kuning bambu
167.Kelabu Kelabu
168.Kelabu asap Kelabu asap
169.Hitam legam Hitam legam
11
170.Hijau rumput Hijau rumput
171.Hijau laut Hijau laut
172.Biru lebam Biru lebam
173.Biru kemerahan Biru kemerahan
174.Biru pertama Biru permata
175.Biru Pastel Biru pastel
3.4 Bilangan
176.Satu Sigik
177.Dua Dua igik
178.Tiga Tiga igik
179.Empat Empat igik
180.Lima Lima igik
181.Enam Enam igik
182.Tujuh Tujuh igik
183.Delapan Delapan igik
184.Sembilan Sembilan igik
185.Sepuluh Sepuluh igik
3.5 Aktivitas Sehari-hari
186.Beladang Berkebun
187. Membajak sawah Nyawah
188. Nanam padi Nambak
189. Musyawarah Berkumpul
190.Noreh Mutung
191.Nyari ikan Nangkap ikan
192.Masak Nyumai
193.Jemur padi Ngancau
194.Belajar bercocok tani Belajar menanam segala padi
195.Bermain permainan tradisional Main tradisiona
3.6 Simbol-Simbol
196.Janur kuning- janur kuning Janur kuning- janur kuning
197.Kempunan Kempunan
198.Kayu patah Kayu patah
199.Mimpi ketemu ular Mimpi ketemu ular
200.Mimpi ketemu kerabat Mimpi ketemu kerabat
yg udh meninggal yg udh meninggal
12
BAB 4
KESENIAN
- Gendang
Gendang merupakan alat kesenian juga yang ada di dalam suku Dayak demam.
Dan cara menggunakan nya itu gampang sekali akan tetapi meskipun gampang
ada juga peraturan ny yaitu : dengan dipukul atau ditabuh. Memukulnya pun bisa
menggunakan alat pemukul khusus kendang atau tangan pemain, karena tidak
terlalu di tekan kan pakai pemukul kendang khusus. Meski dimainkan dengan
dipukul, bukan berarti dipukul secara sembarangan tanpa tempo, nada, atau
instrumennya.
- Sape
Cara memainkan nya alat musik tersebut dengan cara memetik.Lah cara ny
dengan jari-jari kedua tangan, baik tangan lkiri maupun tangan kanan. Yang mana
Petikan ini akan menghasilkan bunyi accord . Pemain ini jga d harus kan fokus
Karena kefokusan nya itu bisa menghasilkan nada yang bagus.
- Gong
Alat ini lebih gampang lagi cara memainkannya yaitu dengan cara di pukul
dengan pemukul gong yang khusus.
13
4.2. Ukiran
Burung enggang merupakan makna dari sebuah tanda simbol kebesaran dan
kemulian dari suku Dayak demam, yang mana hal tersebut melambangkan
perdamaian,kesatuan, sayapnya yang sanggat tebal menjadikan sebuah
lambang untuk suatu perlindungan rakyat suku Dayak demam.
4.3. Pakaian
Makna motif baju burung enggang sebagai motif tradisional yang agung saat di
pakai karena melambangkan sebuah perlindungan bagi masyarakat suku Dayak
demam. Memahami dari nilai-nilai motif batik dapat memberikan rasa bangga
terhadap masyarakat khususnya suku Dayak demam saat memakai batik dan juga
berlomba-lomba memakainya,karena hal tersebut jarang sekali, memang ada
waktu waktu nya yang tertentu. Batik Burung ini hanya suatu perhiasan tetapi
merupakan warisan leluhur yang akan mengandung nilai-nilai atau falsafah hidup
yang harus dijadikan pedoman berperilaku dalam kehidupan sehari-hari apalagi di
suku kami yaitu suku Dayak demam. Selain sebagai bentuk kecintaan terhadap
budaya leluhur suku Dayak Demam, juga sebagai bentuk pelestarian terhadap
budaya suku dayak demam menjadi suatu ciri khas bagi setiap masyarakat.
makna ukiran dayak motif burung enggang simbol dan lambang yang dipakai
masyarakat suku Dayak demam khususnya pada pakaian adat terdapat motif hias
burung enggang, yang memiliki makna-makna kehidupan, kesuburan, keberanian.
Itulah salah satu alasannya kenapa masyarakat berlomba lomba
untuk memakai nya.
4.4. Tari
Merupakan kesenian yang keindahan berdasarkan ekspresi dari jiwa manusia yang
dimanifestasikan dalam bentuk gerak yang ritmis dan indah.
Berikut nama tari suku Dayak demam beserta maknanya:
- Tari piring: adalah tari yang sering dibawakan oleh suku dayak demam ketika
ada acara yang diselenggarakan di suku Dayak kami yang biasanya ketika
membawakan tarian piring identik ketika nari membawa piring yang dimana tari
piring ini mempunyai makna sebagai rasa syukur masyarakat dari adat kami atas
hasil panen yang berhasil.
- Tari ngajat: tari ngajat ini merupakan tari yang biasa dibawakan oleh kaum pria
ketika ada kegiatan seperti gawai dalam menyambut para tamu yang datang ke
acara tersebut contohnya di suku kami seperti acara gawai Dayak yang dilakukan
setiap 1 setahun dimana tari ini menggunakan pedang untuk memotong bambu
sebagai tanda penyambutan oleh tamu yang spesial seperti bapak bupati.
14
- Tari cupai: tari yang terakhir ini merupakan tari yang sering digunakan
masyarakat suku Dayak demam yang dimana ketika membawakan tari cupai ini
sebagai tanda ucapan rasa syukur hari pembukaan gawai dimana didalam cupai
tersebut ada benih-benih yang dilakukan pemberkatan dan alat-alat yang
digunakan ketika berladang oleh petani suku Dayak demam.
15
BAB 5
Sistem Pengetahuan
16
8. Lengkuas Juga dapat mengobati artritis
reumatoid, obesitas, peradangan,
batuk, bronkritis, asma, cegukan,
obsitas, diabetes, dan demam.
9. Kumis kucing Dapat mengobati penyakit darah
tinggi, masalah ginjal, mencegah
diabetes, dan mengatasi jamur.
10. Asam jawa Dapat meningkatkan kekuatan di
tubuh dan menjaga sisitem imunitas
pada agar tetap prima juga
mengurangi timbul stres oksidatif.
11. Jeruk nipis Tanaman ini merupakan tanaman yang
sangat terkenal sekali bahkan tersebar
di Asia dan Amerika tengah. Tanaman
ini sebenarnya juga di kenal sebagai
jeruk pecel. Adapun manfaat nya dari
tanaman ini banyak sekali khasiat nya
salah satunya yaitu:
1. Sebagai herbal alami
2. Untuk menghilangkan sumbatan
vital energi
3. Untuk meredakan batuk
4. Untuk menghilangkan peluruh
dahak (mukolitik)
5. Sebagai peluruh kencing (diuretik)
dan keringat. Dan,
6. Membantu proses pencernaan
12. Kencur Tanaman ini atau yang di sebut kencur
merupakan tanaman herbal yang mana
tanaman ini sudah digunakan selama
ribuan tahun.
Adapun khasiatnya juga banyak sekali
salah satunya:
1. Untuk pengobatan alami penyakit
flu,
2. Batuk,dan
3. Sakit tenggorokan.
Bahkan tanaman kencur ini apabila di
campur dengan madu di yakini
bahwasanya dapat membantu fungsi
paru-paru dan melonggarkan dahak.
Sedangkan kandungan yang ada di
dalam tanaman kencur ini sendiri
dapat membantu melancarkan
pernapasan dan mengurangi dahak.
17
13. Daun kemangi Tanaman ini merupakan tanaman yang
bagus sekali dan bnyak khasiatnya,
salah satunya: Dapat menyembuhkan
beberapa penyakit kulit,dapat
mempercepat penyembuhan luka, sakit
perut, sakit kepala, diare, demam,
gigitan serangga, batuk, pilek,
mengurangi nyeri, dan
sebagai antibakteri.
14. Daun ketumbar Tanaman ketumbar ini juga bisa d
jadikan rempah-rempah. Sedangkan
Manfaat Air Ketumbar ini dapat
Mengatasi masalah pencernaan. Salah
satu manfaat air ketumbar yang cukup
terkenal adalah untuk mengatasi
masalah pencernaan, seperti mual,
diare, dan perut kembung.
Menurunkan kadar gula darah.
Menjaga kesehatan jantung.
Melawan efek radikal bebas.
Melawan infeksi.
15. Bawang putih Bawang putih ini merupakan bumbu
utama dari hampir semua masakan di
Indonesia. Adapun khasiatnya dari
bawang putih ini adalah dapat
1. Membersihkan pencernaan
2. Mengurangi masalah saraf.
3. Menurunkan hipertensi.
4. Menyehatkan darah.
5. Meningkatkan sistem kekebalan
tubuh,baik untuk lever.
18
5.2. Etnozologi – pengetahuan tentang hewan
Nama – nama Manfaat
1. Belut Obat tradisional dari hewan lainnya
adalah belut, dengan memanfaatkan
bagian daging sebagai penambah
darah dan bagian darahnya
dimanfaatkan untuk
mengobati sakit mata.
2. Biawak Hewan ini diambil bagian lemak, hati,
dan dagingnya untuk dijadikan minyak
sebagai obat asma dan eksim.
3. Cacing tanah Seluruh tubuh bagian dari hewan ini
dimanfaatkan sebagai obat tradisional,
karena dipercaya memiliki khasiat
meredakan tekanan darah tinggi,
desentri, typus, diare, asma, batuk,
diabetes, wasir, dan jenis
penyakit lainnya.
4. Lintah Makhluk pengisap darah ini dapat
digunakan untuk menghentikan
pendarahan hingga menutup luka.
5. Ikan gabus Konsumsinya bisa membantu
mempercepat penyembuhan luka,
mencegah terjadinya pembengkakan,
dan baik untuk pengidap
diabetes mellitus.
19
BAB 6
6.1 Organisasi Sosial Dan Kekerabatan
Kakek Nenek
Bapak Ibu
Paman Bibi
Ego Adik
Paman Bibi
Sepupu Sepupu
20
BAB 7
RELIGI
7.1 Religi
Religi ini berbeda dengan agama, religi ini sebuah kepercayaan yang dikenal sejak
zaman purba, religi ini merupakan kepercayaan manusia purba roh nenek moyang
dan alam goib, yang dimana kepercayaan manusia purba zaman dulu sampai
sekarang masih dijalankan oleh masyarakat suku dayak demam, suku dayak
deman masih mempercaya bahwa roh nenek moyang itu benar-benar, seperti
ketika mengadakan acara gawai yang dilaksanakan 1 Tahun sekali yang dimana
pembukaan gawai ini untuk mengucapkan rasa syukur masyarakat setempat atas
keberhasilan panen ketika beladang. Serta ucapan terima kasih suku dayak kami
atas perlindungan yang berhasil panen yang dan terbebas dari hama dan penyakit
yang dapat menyebabkan ladang rusak, untuk menunjukkan rasa terima kasih,
masyarakat suku dayak demam kepada roh nenek moyang masyarakat setempat
melakukan sesajian dengan berbagai makanandan melakukan pemotongan ayam
kampung dan memberikan darah ayam kampung yang segar untuk dijadikan
sesajian kepada makhluk gaib.
21