ANJURAN JUMLAH PORSI MENURUT KECUKUPAN ENERGI UNTUK

BERBAGAI KELOMPOK UMUR PER HARI

Bayi Umur 6-11 bulan Anak Usia 1-3 tahun Anak Usia 4-6 tahun
Bahan Makanan
550 Kkal 1125 Kkal 1600 Kkal
Nasi 1p 3p 4p
Sayur 1p 1,5 p 2p
Buah 1p 3p 3p
Tempe 1p 1p 2p
Daging 1p 1p 2p
ASI ASI Dianjurkan hingga 2 thn
Susu 1p 1p 1p
Minyak 1p 3p 4p
Gula 1p 2p 2p

Ket :

1. Nasi 1 porsi = ¾ gelas = 100 gr = 175 Kkal

2. Sayur 1 porsi = 1 gelas = 100 gr = 25 Kkal
3. Buah 1 porsi = 1 pisang ambon = 50 gr = 50 Kkal
4. Tempe 1 porsi = 2 potong sedang = 50 gr = 80 Kkal
5. Daging 1 porsi = 1 potong sedang = 35 gr = 50 Kkal
6. Ikan segar 1 porsi = 1/3 ekor = 45 gr = 50 Kkal
7. Susu sapi cair 1 porsi = 1 gelas = 200 gr = 50 Kkal
8. Susu rendah lemak 1 porsi = 4 sdm = 20 gr = 75 Kkal
9. Minyak 1 porsi = 1 sdt = 5 gr = 50 Kkal
10. Gula = 1 sdm = 20 gr = 50 Kkal

*) sdm : sendok makan

**) sdt : sendok teh

TAKSIRAN ANGGARAN BIAYA BELANJA KEBUTUHAN MAKANAN UNTUK

BERBAGAI KELOMPOK UMUR

Taksiran Biaya (Rp) Taksiran Biaya (Rp) Taksiran Biaya (Rp)

Bahan Makanan pada Bayi 6-11 bulan pada Anak Usia 1-3 Anak Usia 4-6 tahun
550 Kkal tahun 1125 Kkal 1600 Kkal
Nasi 1200 3500 5000
Sayur 1500 2000 3000
Buah 1000 2000 2000
Tempe 1000 1000 2000
Daging 4500 4500 9000
ASI - - -
Susu 2000 2000 2000
Minyak 500 500 1000
Gula 500 500 500
Total Biaya Rp. 12.200,- Rp. 16.000 Rp. 24.500,-
 ANGKA KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN PADA BALITA
PER ORANG PERHARI

Gol. Umur Berat Tinggi Energi Protein Lemak Karbohidrat Serat Air (ml)
Badan Badan (Kkal) (gr) (gr) (gr) (gr)
(Kg)
0-6 bulan 6 61 550 12 34 58 0 -
7-12 bulan 9 71 725 18 36 82 10 800
1-3 tahun 13 91 1125 26 44 155 16 1200
4-6 tahun 19 112 1600 35 62 220 22 1500

Gol. Umur Vit A Vit D Vit E Vit K Vit Vit Vit Vit Vit Vit Vit
(mcg) (mcg) (mg) (mcg) B1 B2 B3 B5 B6 B12 C
(mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg)
0-6 bulan 375 5 4 5 0,3 0,3 2 1,7 0,1 0,4 40
7-12 bulan 400 5 5 10 0,4 0,4 4 1,8 0,3 0,5 50
1-3 tahun 400 15 6 15 0,6 0,7 6 2,0 0,5 0,9 40
4-6 tahun 450 15 7 20 0,8 1,0 9 2,0 0,6 1,2 45

Gol. Umur Ca Fosfor Mg Na Kalium Seng Iodium Se Flour

(mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mcg) (mg) (mg)
0-6 bulan 200 100 30 120 500 - 90 5 -
7-12 bulan 250 250 50 200 700 3 120 10 0
1-3 tahun 650 500 60 100 300 4 120 17 0
4-6 tahun 100 500 95 120 380 5 120 20 0