BIOLOGI SEL DAN GENETIKA

STRUKTUR FUNGSI
BAGIAN SEL DAN
ORGANELA SEL

Aulia Rahman, S.Si., M.Biotech

 ORGANEL SEL

• Organel sel: benda padat di dalam sitoplasma

sel, bersifat hidup, dan berperan khusus dalam
menjalankan fungsi sel seperti sintesis protein,
respirasi sel, penyimpanan dan reaksi terhadap
rangsang.
• Organel sel terletak dalam cairan sel yang
berbentuk koloid namun tidak homogen (matrik).
 MEMBRAN SEL
• Membran sel: membran semipermeabel tipis
yang mengelilingi sitoplasma untuk melindungi
bagian dalam sel
• Tersusun atas fosfolipid, kolesterol, glikolipid,
glikoprotein, protein integral dan protein
peripheral
• Fungsi:
1. Sebagai media komunikasi lingkungan luar
dan dalam sel
2. Melindungi bagian dalam sel serta
memberi bentuk pada sel
3. Menyeleksi berbagai zat yang masuk atau
keluar sel
 SITOPLASMA
• Sitoplasma: cairan matriks (menyerupai gel)
yang ada di dalam sel
• Materi penyusun: air, protein, karbohidrat,
lemak, mineral dan vitamin
• Menjadi tempat untuk organel sel menjalankan
fungsinya
 NUKLEUS (INTI SEL)
• Bagian dari sel yang berfungsi sebagai pusat
kegiatan yang ada di dalam sel
• Terdiri atas selaput inti, cairan inti (nukleoplasma)
dan anak inti (nukleolus)
• Pori-pori dalam nukleus: membantu perpindahan
materi dari nukleus ke organel lain
• Nukleolus: membentuk protein dari RNA
• Nukleoplasma: cairan semi padat yang memiliki
kandungan serat kromatin untuk membentuk
kromosom dan gen yang berperan sebagai
pembawa informasi genetik
 MITOKONDRIA

• Membran luar: membungkus mitokondria dan

mengandung banyak protein serta enzim
• Membran dalam: struktur berlipat-lipat yang
membentuk bagian dalam mitokondira (krista),
untuk meningkatkan luas permukaan krista
• Matriks: ruang kosong antara lipatan membrane
bagian dalam
• Memiliki DNA mitokondria (mtDNA)
• Berperan dalam sintesis ATP, homeostatis kalsium
dan memicu apoptosis
 LISOSOM

• Organ kecil yang berbentuk bulat dan

terikat dengan membran. Diameter 0,25
– 0,5 µm
• Mengandung enzim hydrolase dan
asam nukleat
• Fungsi:
1. Endositosis
2. Autofagi
3. Fagositosis
 BADAN GOLGI

• Struktur: berlipat
• Membran terbentuk dari lipoprotein
• Fungsi:
1. Membentuk kantung (vesikula) untuk
sekresi
2. Membentuk membrane plasma
3. Membentuk dinding sel tumbuhan
4. Modifikasi protein
5. Membentuk lisosom
6. Membentuk akrosom pada spermatozoa
yang berisi enzim untuk memecah dinding
sel telur
 RETIKULUM ENDOPLASMA
• RE: saluran yang membentuk jaringan yang saling
mneyambung dan terbentang dari membrane sel
hingga ke membrane nucleus.
• Terbagi menjadi 2: RE kasar (dengan ribosom) dan RE
halus
• RE kasar: untuk mengisolir dan membawa protein ke
bagian sel (sintesis protein)
• RE halus: sebagai rangka dari matriks sitoplasma,
sintesis lipid dan setoksifikasi obat-obatan
 RIBOSOM
• Merupakan organel terkecil dalam sel
• Tempat terjadinya sintesis protein melalui
mekanisme transkripsi dan translasi
 VAKUOLA
• Merupakan kantung cairan yang berfungsi sebagai
tempat penyimpanan makanan, mineral dan limbah
• Pada sel tumbuhan: berukuran besar dan Sebagian
besar terisi dengan air
• Pada sel hewan: ukuran lebih kecil (vakuola makanan
dan vakuola kontraktil)
• Fungsi:
1. Memelihara tekanan osmotik sel (vakuola
kontraktil)
2. Penyimpanan hasil sintesis glikogen
3. Membantu proses endositosis
TERIMA KASIH
• KELOMPOK 1: • KELOMPOK 2: • KELOMPOK 3: • KELOMPOK 4:
• EUGENIUS LUNG • FREDIRIKUS RIZKY • MUHAMMAD • SABDA
RIZKY RAMADHAN
• SYOFIANIS • REGI
• KARIMA • FRISELA
• JEIN KAMBU • ZAKIA TANZILA
• JEMSI ARINTO
• ABIZAR
• PRILI • DELIA IRJAYANTI TALU
• ANJELINA
• ROSANA
MARIANCE
MATHILDA
• KELOMPOK 5: • KELOMPOK 6:
• FAWAZ FURQONI • AZIZ DWI ARDANI
• NUR ANISSA WATI • ROSADELIMA
• SIMPRAN PURBANTINI • MARIA EFIANA
• YASNIRA • IFAN TRI RAHMAT
• MARIA REGINA • OSKARLIAN