BIOLOGI SEL :

Struktur Sel Eukaryotik dan Prokaryotik

Aditya Rahman Ernanto M.Sc (

aditya@unimus.ac.id)

Teknologi Laboratorium Medis

FIKKES UNIMUS
 Pendahuluan
• Sel  unit dasar struktural dan fungsional setiap
organisme
• Berdasarkan ada tidaknya membran inti sel
dibedakan menjadi  sel eukaryotik dan
prokaryotik
• Eukaryotik  Protista, Fungi, Hewan dan
Tumbuhan
• Prokaryotik  Bakteria dan Arkhaea
• Organel  Struktur fungsional (memiliki fungsi
khusus) yang terselubung membran di dalam
sitoplasma.
 Komponen Utama yang Dimiliki Sel
Prokaryotik dan Eukaryotik

• Membran plasma  membran selektif

penyelubung sel untuk transportasi molekul
yang dibutuhkan oleh sel
• Sitosol  zat semi cair yang mengisi di dalam
sel, berisi berbagai molekul dan organel sel
• Kromosom  DNA yang dikemas/dipadatkan,
berisi gen
• Ribosom  kompleks kecil untuk membuat
protein
Komponen sel prokaryotik : Nukleoid, Ribosom,
membran plasma, dinding sel, kapsul, fimbriae,
flagela
 Komponen dan
organel sel hewan

1. Membran plasma
2. Nukleus
3. Ribosom
4. mitokondria
5. Retikulum
Endoplasma
6. Badan Golgi
7. Lisosom
8. Peroksisom
9. Sitoskeleton
10. Sentrosom
11. Flagela
12. Mikrovili
 Nukleus
• Berfungsi sebagai pusat informasi (blueprint)
dalam sel
• Dilapisi oleh membran ganda yang disebut
membran inti
• Mengandung sebagian besar DNA yang dapat
terorganisasi menjadi kromosom
• Terdapat granula nukleolus untuk mensistesis
ribosomal RNA (rRNA)
 Ribosom
• Struktur kompleks dari subunit-subunit yang
tersusun atas rRNA dan protein
• Berfungsi untuk mensintesis protein
• Lokasi ribosom  ribosom bebas di
sitoplasma dan ribosom terikat di Retikulum
Endoplasma
 Retikulum Endoplasma
• RE  membran membentuk
kantung
• Membran RE disebut sisterna dan
ruang kantung RE disebut lumen
• RE dibedakan menjadi 2 yaitu RE
kasar (terdapat ribosom) dan RE
halus
• Fungsi RE halus  sintesis lipid,
minyak, steroid dan fosfolipid
• Fungsi RE kasar  membungkus
protein sekresi dan penyusun
membran sel
 Aparatus Golgi
• Merupakan kantong-
kantong pipih bermembran

• Memiliki polaritas sisi masuk

(cis) dan sisi keluar (trans)

• Berfungsi sebagai tempat

penyimpanan, pengemasan
dan pengiriman biomolekul
dalam vesikel
 Lisosom
• Lisosom  kantong bermembran yang berisi enzim-enzim hidrolitik
untuk mencerna makromolekul intraseluler.
• Enzim dalam lisosom dibuat di RE kasar kemudian ditransfer oleh
aparatus Golgi dalam vesikel
• Fagositosis  proses sel menangkap makanan kemudian dicerna
oleh lisosom
• Autofagi  proses lisosom mencerna /mengurai organel yang rusak
 Vakuola
• Vesikel bermembran yang memiliki fungsi
berbeda-beda

• Vakuola kontraktil  pada Protista untuk

memompa kelebihan air

• Vakuola sentral  pada tumbuhan untuk

menyimpan senyawa organik/metabolit
penting dalam sel.
Hubungan antar Sistem Endomembran
 Mitokondria
• Mitokondria diselubungi oleh 2 membran fosfolipid
(membran dalam dan luar)

• Pelipatan membran dalam mitokondria disebut krista,

berfungsi memperluas permukaan membran dalam

• Kompartemen/ruang dalam mitokondria disebut matriks

• Enzim dalam matrik mengkatalis reaksi untuk respirasi

seluler, sedangkan protein atau enzim untuk membuat
ATP terletak pada membran dalam
Mitokondria
 Peroksisom
• Kompartemen metabolik satu membran tunggal
yang terspesialisasi

• Fungsinya mengandung enzim yang mentransfer

hidrogen dari berbagai substrat ke oksigen sehingga
menghasilkan peroksida (H2O2). Peroksida bersifat
toksik bagi organel.

• Berfungsi dalam metabolisme lipid dan detoksifikasi

zat kimia.
 Sitoskeleton
• Tersusun atas 3 struktur molekuler 
mikrotubulus, mikrofilamen, dan filamen
intermediet

• Berperan dalam penyokong mekanis

intraseluler, motilitas/pergerakan dan regulasi
aktivitas biokimiawi intrasel
 Sentrosom
• Sentrosom mengandung sepasang sentriol
dan berfungsi sebagai pusat pengorganisasian
mikrotubulus ketika pembelahan sel untuk
membagi kromosom ke sel anakan
Transportasi Seluler
Tidak memerlukan energi Memerlukan energi
 Pendahuluan
• Sel secara umum melakukan 3 aktivitas utama  kerja
kimiawi, kerja transport, dan kerja mekanis

• Transportasi seluler pergerakan substransi melewati

membran sel.

• Berfungsi untuk menjaga keseimbangan garam, nutrien

dan homeostatis intrasel.

• Membran sel tersusun fosfolipid bilayer sehingga

memiliki sifat selektif permeabel/semipermeabel.
 1. Difusi
• Difusi  Proses perpindahan molekul solut dari konsentrasi tinggi
ke konsentrasi rendah sampai mencapai keseimbangan konsentrasi
 2. Osmosis
Osmosis  Perpindahan air dari kadar air tinggi ke
kadar air rendah sampai mencapai keseimbangan
 3. Difusi Terfasilitasi
• Molekul hidrofilik, molekul ion, dan molekul dengan masa
relatif besar tidak mampu melewati membran sel sehingga
memerlukan bantuan protein transport.
• Protein transport dapat berupa protein channel atau protein
carrier.
 4. Pompa Protein
• Pompa Natrium-Kalium memompa Na+ dari konsentrasi rendah
ke tinggi dengan bantuan energi satu molekul fosfat dari ATP.
Sebaliknya memompa K+ dari konsentrasi rendah ke tinggi dengan
melepas satu molekul fosfat untuk ditangkap oleh ADP
 Tipe Pompa Protein
• Uniport  satu substansi, bergerak ke satu arah
• Symport  dua substansi, bergerak bersamaan ke satu arah
• Antiport  dua substansi, bergerak bersamaan ke arah
berlawanan
 5. Vesikel
• Beberapa makromolekul terlalu besar untuk
melewati membran sel, sehingga perlu dibantu
oleh adanya transfer melalui vesikel

• Vesikel gelembung yang tersusun atas

membran

• Terdapat 2 tipe transpor secara vesikel yaitu

endositosis dan eksositosis
 Endositosis dan
Eksositosis
• Endositosis 
Transport vesikel
memasukkan substansi
ke dalam sel
– Fagositosis
memasukkan substansi
padat
– Pinositosis
memasukkan substansi
cairan

• Eksositosis  Transport
vesikel mengeluarkan
substansi ke luar sel