ANATOMI DAN

FISIOLOGI MANUSIA
STRUKTUR ANATOMI MAKROSKOPIS

• Struktur tubuh yang berukur relatif besar dan dapat diketahui

tanpa alat bantu
• Kepala
• Leher
• Badan
• Anggota gerak
STRUKTUR ANATOMI MIKROSKOPIS

• Struktur yang tidak dapat dilihat tanpa bantuan alat

• Sel
• unit terkecil dari makhluk hidup yang tidak dapat dilihat oleh mata
kecuali dengan mikroskop
• Jaringan
• sekumpulan sel dengan struktur yang sama dan bentuk, besar dan
pekerjaan yang serupa yang terikat menjadi satu mengerjakan fungsi
yang sama
• Jaringan epitel, jaringan ikat, jaringan otot, jaringan saraf
• Sel merupakan unit terkecil dalam kehidupan. Terdiri dari sel
saraf, sel tulang dna sel otot
• Jaringan merupakan sekelompok sel yang sama yang
melakukan fungsi umum seperti jaringan otot yang terdiri dari
sel-sel otot
• Organ merupakan kumpulan jaringan yang bekerja sama untuk
melakukan kegiatan tertentu contoh jantung adalah organ yang
terdiri dari otot, saraf, ikat, dan jaringan epitel
 `

• Sistem organ adalah dua atau lebih organ yang bekerja sama
menjalankan fungsi tertentu. Misal sistem pencernaan terdiri
dari organ seperti mulut, perut, usus pankreas dan hati

• Organisme adalah sistem yang mempunyai karakteristik hidup

dan kemampuan untuk mendapatkan dan memproses energi,
kemampuan untuk merespon terhadap perubahan lingkungan
dan kemampuan bereproduksi
 SISTEM DALAM TUBUH MANUSIA

• Sistem integumen • Sistem limfa

• Sistem saraf • Sistem imun
• Sistem endokrin • Sistem uriner
• Sistem pencernaan • Sistem reproduksi
• Sistem respirasi • Sistem rangka
• Sistem kardiovaskular • Sistem otot
 SENYAWA PENYUSUN SEL

• Senyawa anorganik
• air.
• media berlangsungnya reaksi kimia
• pelarut unsur dna senyawa kimia
• media transportasi zat
• gas
• Oksigen dan karbondioksida
• garam mineral
• NaCl, MgCl, NaHCO3, CaSO4
• Senyawa organik
• karbohidrat
• sebagai sumber energi utama sel
• monosakarida, disakarida, polisakarida
• protein
• berperan dalam pembentukan organel sel, membentuk membran sel bersama
lemak dan karbohidrat, membangun jaringan tubuh dan regenerasi sel,
sebagai komponen enzim, hormon dan antibodi
• lemak
• berperan dalam membentuk membran sel, mengatur sirkulasi lemak lain dan
dumber cadangan energi bagi sel
 SEL DAN FISIOLOGI UMUM

• Tubuh terdiri dari sel-sel

• 2 fungsi penting sel :
• Mengawasi sintesa protein dan fungsi seluler lainnya oleh
gen dalam inti
• Transport zat-zat melalui membran sel
• Sel mengandung struktur fisik yang dinamakan organel
• berperan dalam fungsi kimia sel
• misal
• satu organel mitokondria menyediakan energi 95%
• Tiap sel mempunyai spesialisasi sendiri sesuai fungsinya
• Usia sel berbeda
• leukosit granular yang dapat hisup selama hidup manusia
• eritrosit mempunyai umur 14 tahun
• Manusia mempunyai sistem pengendali genetik di dalam sel
yang mengatur fungsi intrasel
• ada yang bekerja mengendalikan hubungan antarsel
• sistem pernapasan yang mengatur konsentrasi karbondioksida dalam
cairan ekstrasel
• Cairan sel :
• Ekstrasel (33%)---- suplai
sel-sel dengan zat gizi
untuk fungsi sel
• Interstisial (25%)
• cairan diantara sel termasuk
cairan limpa
• Plasma (8%)
• bagian non seluler darah
• Intrasel (66%)
• Bagian utama sel :
• Inti sel
• Sitoplasma
• Membran sel
PLASMA

• Disebut juga sitoplasma

• merupakan cairan koloid encer yang mengisi ruang antara nukleus
dengan membran sel berisi air 80-90% dan mengandung berbagai zat
terlarut di dalamnya
• bahan anorganis : garam, mineral, air, oksigen, karbondioksida,
amoniak
• bahan organis : karbohidrat, lemak, protein, hormon, vitamin, RNA
• organel sel : ribosom, retikulum endoplasma, mitokondria,
sentrosom, badan golgi dan lisosom
• Fungsi
• tempat kegiatan metabolisme sel --- dipengaruhi oleh elektrolit sebagai
katalisator
MEMBRAN SEL

• Terdiri dari lipid dan protein

• Lipid
• Fosfolipid dan kolesterol
• Protein
• Glikoprotein
• Protein integral
• Protein perifer (enzim)
• Karbohidrat
• “gliko”
• Berikatan dengan
hormon
• Diantara lapisan lipid terdapat cairan yang memisahkan
lapisan lipid
• Lapisan protein menjadikan lapisan sel bersifat hidrofil
• Membran sel tempat keluar masuknya zat
• Membran bertugas mengatur hidup sel dan menerima segala
bentuk rangsangan
• Fungsi
• Komunikasi antar sel dengan sel lain
• transmiter, enzim, nutrien, antibodi dalam cairan ekstrasel
• Merangsang dan menyebabkan potensial aksi serta mempunyai
reseptor yang menyebabkan aktivitas kimia
• cairan intrasel mempunyai elektron utama yaitu kalium dan asam amino,
sedangkan cairan ekstrasel mempunyai elektron utama natrium dan
klorida
• Permeabilitas selektif sebagai filter dan alat transport selektif baik
nutrisi maupun pengeluaran sisa metabolisme
• zat lipid nonpolar dan hidrofobik lebih mudah melewati
membran
• semakin besar makin sulit melewati membran
• zat polar dapat melewati membran dengan bantuan protein
(struktur membran fosfolipid bilayer)
INTI SEL/NUKELUS

• Pusat pengawasan kegiatan sel

• Selaput inti sel sama dengan struktur membran sel dengan fungsi
yang sama
• Plasma inti lebih kental dari plasma sel
• Berisi nukleolus dan kromatin
• Fungsi
• mengatur pembelahan sel
• memproduksi asam nukleat bersama ribosom berupa RNA
• terdapat kromatin (kromosom) yang terdiri dari DNA
• mengandung enzim berupa DNA polimerase (enzim dalam sl
darah putih ) dan enzim yang digunakan dalam proses glikolisis
NUKLEOLUS

• Merupakan struktur protein

sederhana yang
mengandung RNA dalam
jumlah besar
• Membesar jika sel secara
aktif mensintesis protein
• Gen-gen dari pasangan
kromosom mensintesis
ribonukleat kemudian
menyimpannya dalam
nukleolus
MEMBRAN INTI

• Sifat membran sangat permeabel

• Struktur dasar sama dengan membran sel
• Sel mengandung
struktur fisik yang
dinamakan organel
• Membran sel
• Membran inti
• Mitokondria
• Retikulum endoplasma
• Lisosom
• Komplek golgi, sentriol,
silia mikrotubulus
RETIKULUM ENDOPLASMA

• Merupakan saluran halus

berkelok-kelok dalam
plasma yang menghasilkan
energi untuk kegiatan sel
• Zat yang dibentuk pada
berbagai bagian sel masuk
ke retikulum endoplasma
dan diteruskan ke bagian
lainnya
• Retikulum endoplasma granular
• Terdapat ribosom (asam
ribonukleat)
• Fungsi : sintesis protein dalam
sel
• transport protein ke aparatus
golgi
• Retikulum endoplasma
agranular
• Tidak berikatan dengan
ribosom
• Fungisi : sintesis zat lipid
 RIBOSOM

• Terdiri dari 2 sub unit

• memiliki protein dan rRNA
• Terdapat pada permukaan luar retikulum endoplasma
• Terdiri dari asam ribonukleat
• sintesis protein dalam sel
KOMPLEK/BADAN GOLGI

• Berhubungan dengan retikulus endoplasma

• Mempunyai membran sama dengan retikulus endoplasma
agranular
• Terdiri dari 4 atau lebih tumpukan
lapisan vesikel rata dan dekat
dengan nukleus
• Fungsi :
• Senyawa yang ditransport dari retikulum endoplasma ke komplek golgi
akan diproses membentuk vesikel sekretoris, lisosom atau unsur
sitoplasma lainnya
MITOKONDRIA

• Merupakan “pusat energi”

• Jumlah berbeda tiap sel
• Dapat melakukan replikasi
sendiri
• Sel otot dan hati memiliki
banyak mitokondria

• Terdapat enzim oksidatif dan matrik yang mengandung enzim terlarut yang
kemudian menghasilkan ATP
• Suplai energi untuk transport natrium melalui membran sel
• Sintesis protein oleh ribosom
• Suplai energi selama kontraksi otot
LISOSOM

• “organ pencernaan”
• Terdiri dari granula yang merupakan kumpulan enzim
hidrolitik yang memecah senyawa organik (protein, asam
nukleat, mukopolisakarida, lipid, glikogen) menjadi senyawa
yang terhidrolisis (glukosa dan asam amino) sehingga mudah
berdifusi
CONT....

• Enzim digunakan untuk mencerna

• bakteri yang masuk sel
• bagian sel yang membutuhkan pergantian
• keseluruhan sel yang sudah rusak
• Lisosom umumnya banyak terdapat pada makrofag dan
neutrofil
• Jika sel tumbuh dan hidup maka butuh suplai makanan :
• Difusi
• Transport aktif
• Endositosis
SENTRIOL

• Tiap sel mengandung 2 pasang sentriol

• Merupakan struktur silindris kecil yang berperan dalam
pembelahan sel
SILIA

• 2 gerakan sel :
• Amuboid
• Pergerakan leukosit
• Silia
• Gerakan sel pada sel pernapasan untuk mengeluarkan mukus
• Gerakan sel untuk menggerakkan ovum pada tuba falopi
 MEKANISME TRANSPORT SENYAWA
MELEWATI MEMBRAN SEL
• Transport pasif
• transpor senyawa tanpa membutuhkan energi
• mekanisme tergantung pada faktor perbedaan konsentrasi, tekanan,
elektrik
• terdiri dari difusi, osmosis dan filtrasi
• Difusi
• merupakan pergerakan senyawa dari konsentrasi tinggi ke rendah
• difusi sederhana
• difusi terfasilitasi
• Difusi sederhana
• perpindahan dari konsentrasi tinggi ke rendah
• senyawa yang berdifusi antara lain senyawa larut lipid dan
partikel kecil termasuk oksigen dan karbondioksida
• Difusi terfasilitasi
• difusi menggunakan molekul pembawa (karier)
• molekul larut air, asam amino, vitamin larut air
• difusi ini terjadi dengan cara senyawa berikatan dengan protei karier
atau bergerak melalui protein kanal
• Transport aktif
• perpindahan dari tempat dengan konsentrasi rendah ke tinggi
• pergerakan menggunakan energi
• menggunakan protein pembawa
• Endositosis
• pinositosis
• fagositosis
• Eksositosis