MAKALAH EKSPOR PRODUK KERIPIK

NANGKA

Di Susun Oleh: Enok Munawaroh (202031033)

Fakulta: Ekonomi Bisnis (Manajemen)
Daftar isi
 KATA PENGANTAR

Puji syukur Saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena dengan
rahmat,karunia, serta taufik dan hidayah-Nya lah Saya dapat menyelesaikan tugas
Mata Kuliah Bisnis Internasional ini dengan batas dan kemampuan saya. Saya sangat
berharap makalah ini dapat berguna dalam rangka menambah wawasan serta pengetahuan.

S aya juga menyadari sepenuhnya bahwa di dalam tugas ini terdapat

kekurangan- kekurangan dan jauh dari apa yang saya harapkan. Untuk itu, saya
berharap adanya kritik dan saran yang membangun.Semoga makalah sederhana ini
dapat dipahami bagi siapapun yang membacanya. Sekiranya laporan yang telah
disusun ini dapat berguna bagi saya sendiri maupun orang yang membacanya.
Sebelumnya saya mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata-kata yang kurang berkenan
dan saya memohon kritik dan saran yang membangun demi perbaikan di masa depan

Jakarta 8 Desember 2022

 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Kegiatan Ekspor Impor merupakan faktor penentu dalam menentukan roda

perekonomian di negara kita.Dalam era perdagangan global sekarang ini, arus
barang masuk dan keluar, sangatlah cepat. Untuk memperlancar urusan bisni
para pengusaha dituntut untuk memiliki pengetahuan yang cukup mengenai
prosedur ekspor impor, baik dari segi peraturan yang selalu diperbarui terutama yang
berhubungan dengan perdagangan internasional, kepabeanan, Sementara keripik
Nangka adalah suatu produk makanan atau camilan yang berasal dari Indonesia dan
terbuat dari buah Nangka yang gampang dicari. Buah nangka selain bau nya
harum dan dagingnya manis, buah nangka juga memiliki banyak manfaat
bagi kesehatan antara lain mengurangi resiko penyakit jantung, mencegah anemia,
anti kanker dan lain-lain. Selain itu buah nangka juga bisa di buat keripik. Keripik buah
nangka adalah salah satu bentuk produk industri yang mengolah buah nangk
amenjadi keripik. Keripik merupakan makanan ringan yang sangat digemari oleh
masyarakat,karena mengingat rasanya yang nikmat dan gurih. Keberadaan usaha
kecil sangat berpengaruh d a l a m m e n i n g k a t k a n e k o n o m i m a s y a r a k a t l o k a l ,
k a r e n a d a p a t m e n y e r a p t e n a g a k e r j a , memberikan nilai tambah pada buah-
buahan dan dapat menjadi sumber pendapatan bagi pemilik usaha kecil tersebut. Dan
Sekaran keripik Nangka tidak hanya di jumpai di daerah atau pun di kota
Indonesia saja tetapi sudah bisa di jumpai di negara lain karna adanya
ekspor keripik Nangka dari Indonesia kek negara lain

1.2 Rumusan Masalah

1. Negara mana saja yang di pilih untuk Ekspor Produk Keripik Nangka serta alasanya ?
2. Syarat apa saja yang dibutuhkan untuk Mengekspor produk kek luar negri ?

1.3 Tujuan Penulisan

Makalah ini bertujuan untuk mengetahui dan membahas tentang apa saja yang harus di
siapkan untuk pengeksporan sebuah produk makanan keripik Nangka ke luar negri

1.4 Metode Penulisan

Metode penelitian dalam menyusun makalah ini adalah dengan bersumber pada pencarian
melalui internet / sosial media.
 BAB II

Pembahasan

2.1 Negara yang di pilih untuk mengekspor produk Keripik Nangka adalah Negara Thailand
dan Taiwan karena negara Thailand dan Taiwan sendiri merupakan negara yang
beriklim Tropis dimana buah Nangka sudah tidak asing di lidah mereka dan juga tidak
jarang di jumpai, karena buah Nangka bisa tumbuh di negara tersebut. Maka dari itu
mereka sudah tidak asing lagi dengan cita rasa dari buah Nangka itu. Sehingga mereka
dapat menikmati cita rasa dari keripik Nangka. alasan lain saya untuk memilih negara
tersebut juga karna tingkat permintaan dari produk keripik Nangka sangat tinggi disana
di karenakan cara mengelola buah Nangka untuk dikonsumsi di sana cukup berbeda
dimana di negara tersebut mereka biasanya memakan buah nya langsung Ketika sudah
matang dan tidak Kelola lagi sehingga mengetahui adanya pengelolaan lanjut dari buah
Nangka menjadi keripik Nangka membuat cita rasa baru bagi mereka dan menyukainya.
2.2 Syarat- syarat Dokumen yang Dipersiapkan untuk Ekspor Barang/Jasa Berikut adalah
dokumen – dokumen yang harus dipersiapkan untuk melakukan ekspor:
1) Dokumen utama Dokumen utama bersifat wajib untuk setiap transaksi ekspor.
Dokumen utama meliputi:
a) Invoice atau Faktur Disebut juga faktur atau nota, invoice merupakan
sebuah dokumen yang berfungsi sebagai bukti transaksi atau penagihan.
Invoice dibuat oleh eksportir untuk importir dan berkop surat perusahaan
eksportir. Invoice harus mencantumkan elemen-elemen seperti: nomor &
tanggal invoice, nama barang, harga per unit barang & total harga, nama
& alamat eksportir, nama & alamat importir, serta keterangan rekening
pembayaran jika diperlukan. Jenis-jenis invoice adalah:
 Proforma Invoice: Suatu penawaran dari eksportir kepada importir
yang potensial. Invoice ini dibuat untuk mendapatkan izin impor
dari negara tujuan. Faktur ini biasanya menyatakan syarat-syarat
jual beli dan harga barang, serta memuat kontrak antara eksportir
dan importir.
  Commercial Invoice: Surat permintaan pembayaran kepada
importir ketika eksportir selesai menyiapkan atau memproduksi
barang pesanan.
 Consular Invoice: Faktur yang dikeluarkan oleh kedutaan atau
konsulat ini bertujuan untuk membandingkan harga jual suatu
produk dengan harga jual di pasar. Perbandingan ini dilakukan
untuk memastikan dumping tidak terjadi. Invoice ini
ditandatangani oleh konsulat negara importir atau konsulat negara
sahabat dari negara importir.
2) Packing List Packing list adalah dokumen yang berisikan rincian spesifikasi
barang ekspor sesuai yang tertera di invoice. Dokumen ini dibuat oleh eksportir
atau perusahaan yang mengemas barang ekspor. Fungsinya untuk memudahkan
petugas pemeriksa agar mengetahui isi dari barang dalam container. Dalam
packing list harus termuat informasi-informasi seperti:
a) nama barang, nomor dan tanggal packing list;
b) jumlah kemasan, dalam satuan seperti pack, pieces, ikat, kaleng, karton,
karung, dll;
c) berat bersih;
d) berat kotor.
3) Bill of Lading (B/L) atau Air Waybill Bill of Lading (B/L) adalah bukti
pengiriman barang atau tanda terima yang dibuat oleh Shipping Company untuk
eksportir. Ini merupakan dokumen yang sangat penting bagi eksportir, karena
berfungsi sebagai tanda kepemilikan barang ekspor. B/L dikeluarkan setelah
transportasi pengangkut barang keluar dari Indonesia.
4) Polis Asuransi Dokumen ini diperlukan sebagai penjamin keselamatan dari
barang-barang ekspor. Dokumen ini menyatakan jenis-jenis risiko yang dapat
diasuransikan serta pihak mana yang meminta asuransi dan kepada siapa klaim
dibayarkan. Polis asuransi dikeluarkan atas permintaan eksportir atau importir.
5) Pemberitahuan Ekspor Barang (PEB) Ini merupakan dokumen yang dibuat oleh
eksportir kepada Kantor Bea Cukai sebelum pengiriman barang ekspor.
Pembuatannya dapat dilakukan sendiri oleh eksportir atau diwakilkan oleh
forwarder. Saat ini, PEB dapat dikirimkan secara online dengan Electronic Data
Interchange (EDI).
6) Shipping Instruction (SI) SI adalah dokumen yang dibuat oleh eksportir dan
diberikan kepada forwarder atau shipping company untuk melakukan booking
pada kontainer dan ruang di transportasi pengangkutan. Dokumen ini biasanya
bisa dikirim melalui e-mail.
7) Dokumen Tambahan Selain dokumen utama, ada pula dokumen tambahan.
Dokumen ini hanya dibuat sesuai permintaan importir. Dokumen ini berguna
sebagai pendukung dari dokumen utama. Dokumen tambahan meliputi
 Certificate of Origin (COO) atau Surat Keterangan Asal
Memuat keterangan bahwa barang yang diekspor berasal
dari Indonesia. Dokumen ini dibuat dan dikeluarkan oleh
Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag)
Kabupaten/Kota/Provinsi. Bagi importir, surat ini dapat
digunakan untuk meringankan bea masuk ke negaranya.
Namun, hal ini hanya berlaku bagi negara-negara yang
telah menjalin kesepatan FTA (Free Trade Agreement)
dengan Indonesia.
 Certificate of Analysis Ini adalah dokumen yang berisi
hasil analisis dari barang ekspor. Umumnya, analisisnya
sesuai oleh standar wajib dari regulasi pemerintah negara
tujuan atau standar umum yang berlaku. Dokumen ini
biasanya diperlukan untuk produk industri kimia atau hasil
pertanian.
 Phytosanitary Certificate Dokumen ini biasanya diperlukan
untuk barang-barang ekspor seperti buah segar, rempah-
rempah dan hasil pertanian, hewan dan ikan. Dokumen ini
menjamin bahwa produk ekspor bebas dari kuman, jamur,
atau bakteri.
 Fumigation Certificate Dokumen ini dikeluarkan oleh
perusahaan yang melakukan fumigasi pada produk ekspor.
Proses fumigasi bertujuan untuk mengamankan barang dari
serangan hama atau rayap selama dikirim.
 Veterinary Certificate Ini adalah dokumen yang menjamin
keamanan pangan untuk produk ekspor pangan dan non-
pangan asal hewan. Sertifikat ini dikeluarkan oleh
 Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan
(PKH) Kementerian Pertanian.
 Weight Note Weight Note merupakan dokumen yang
memuat berat dari setiap kemasan barang, dan sesuai yang
tertera pada invoice. Keterangan berat barang harus sesuai
seperti yang tercantum pada Letter of Credit (L/C).
Dokumen ini berfungsi untuk memberi informasi seputar
berat barang serta untuk mempersiapkan alat pengangkut.
 Measurement List Ini adalah dokumen yang memuat detail
ukuran dan takaran dari tiap kemasan produk ekspor
seperti panjang, tebal, diameter, serta volume. Ukuran-
ukuran ini harus sama seperti yang termuat dalam L/C.
Dokumen ini dibutuhkan untuk menghitung biaya
pengiriman.
 BAB III

Kesimpulan

keripik Nangka adalah suatu produk makanan atau camilan yang berasal dari Indonesia dan
terbuat dari buah Nangka yang gampang dicari. Buah nangka selain bau nya
harum dan dagingnya manis, buah nangka juga memiliki banyak manfaat bagi
kesehatan antara lain mengurangi resiko penyakit jantung, mencegah anemia, anti kanker
dan lain-lain. Selain itu buah nangka juga bisa di buat keripik. Keripik buah nangka
adalah salah satu bentuk produk industri yang mengolah buah nangk a menjadi
keripik. Keripik merupakan makanan ringan yang sangat digemari oleh
masyarakat,karena mengingat rasanya yang nikmat dan gurih.

Negara yang di pilih untuk mengekspor produk Keripik Nangka adalah Negara Thailand dan
Taiwan karena negara Thailand dan Taiwan sendiri merupakan negara yang beriklim Tropis
dimana buah Nangka sudah tidak asing di lidah mereka dan juga tidak jarang di jumpai,
karena buah Nangka bisa tumbuh di negara tersebut. Maka dari itu mereka sudah tidak asing
lagi dengan cita rasa dari buah Nangka itu. Sehingga mereka dapat menikmati cita rasa dari
keripik Nangka. alasan lain saya untuk memilih negara tersebut juga karna tingkat
permintaan dari produk keripik Nangka sangat tinggi disana.

Daftar Pustaka

https://www.coursehero.com/file/61969986/MAKALAH-PEMBUATAN-KERIPIK-
BUAH-NANGKAdocx/

https://www.coursehero.com/file/19561343/Makalah-6-Ekspor-Impor/