RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Satuan Pendidikan : SMP Unggulan Pondok Modern Selamat

Mata Pelajaran : IPA
Kelas/Semester : VIII/Ganjil
Materi 1 : Zat Aditif dan Zat Adiktif
Tahun Pelajaran : 2021/2022
Alokasi Waktu : 2 x 30 Menit

A. TUJUAN PEMBELAJARAN G. KEGIATAN PEMBELAJARAN

Setelah mempelajari materi zat Aditif dengan model Pendahuluan ( 5 Menit )
pembelajaran Problem Based Learning (PBL), peserta • Guru memberikan salam, berdoa dan
didik diharapkan dapat : mengecek kehadiran siswa
1. Menjelaskan zat aditif (alami dan buatan) dalam • Menyiapkan fisik dan psikis peserta
makanan dan minuman didik dengan menyapa dan memberi
2. Menjelaskan pengaruh zat aditif terhadap kesehatan
salam
3. Menjelaskan tentang dampak penyalahgunaan zat aditif
• Menyampaikan materi dan rencana
B. KOMPETENSI DASAR kegiatan, kerja kelompok, melalui
3.6 Menjelaskan berbagai zat aditif dalam makanan dan pengamatan.
minuman, zat adiktif, serta dampaknya terhadap • Menyampaikan kompetensi yang
kesehatan akan dicapai
4.6 Membuat karya tulis tentang dampak penyalahgunaan zat
aditif dan zat adiktif bagi kesehatan • Menyampaikan manfaat materi
C. INDIKATOR pembelajaran
1. Menjelaskan jenis zat aditif (alami dan buatan) dalam • Mengajukan pertanyaan yang
makanan dan minuman menantang untuk memotivasi
2. Mengidentifikasi jenis zat adiktif
3. Menjelaskan pengaruh zat aditif terhadap kesehatan
Kegiatan Inti ( 55 Menit )

 Guru membagi kelompok kecil

terdiri dari 5-6 peserta didik per
kelompok dan membagi LKPD
disetiap kelompok
 Peserta didik berdiskusi, mengamati
dan menganalisis zat adiktif yang
terdapat pada makanan dan minuman
yang dibawa
 Peserta didik merumuskan
pertanyaan dari hasil pengamatan
pada LKPD
 Guru membimbing penyelidikan
 Perwakilan dari kelompok maju
untuk memaparkan hasil diskusinya
 Peserta didik dan guru berdiskusi
untuk mengkaji LKPD
 Guru memberi klarifikasi dan
penguatan terhadap konsep/informasi
yang telah dipelajari.

Penutup ( 5 Menit )

1. Peserta didik dibimbing oleh guru

membuat rangkuman/simpulan pelajaran.
2. Memberikan umpan balik terhadap proses
 dan hasil pembelajaran.
3. Menyampaikan rencana pembelajaran
pada pertemuan berikutnya.
4. Kegiatan ditutup dengan do’a

D. MATERI H. PENILAIAN
Zat Aditif dan Zat Adiktif Sikap: Observasi selama pembelajaran
E. METODE Pengetahuan : tes tertulis Uraian
Diskusi, tanya jawab dan mengerjakan soal Keterampilan : Penilaian Keterampilan Kerjasama
F. MEDIA/SUMBER BELAJAR Antar Kelompok
Media : Ruang Kelas, spidol, LKPD
Sumber Belajar : Buku Siswa IPA kelas 8 semester 1
edisi revisi 2017
Kendal, November 2021
Mengetahui,
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Dewi Arum Sari, S.Pd. Erna Muktisari, S.Pd.