Anda di halaman 1dari 1

SOAL PKWU KELAS XI

1. Apa saja ancaman/tantangan (thread) yang mungkin dihadapi waktu bisnis pentol kabul!
2. Apa saja kriteria yang harus diperhatikan dalam memilih wadah penyajian atau kemasan
produk makanan khas daerah!
3. Mengapa cita rasa rebung perpaduan antara cita rasa Tionghoa dan Indonesia?
4. Mengapa produk makanan olahan hewani lebih cepat rusak dibandingkan produk pangan
olahan nabati?
5. Mengapa pola pendistribuan dan penyimpanan produk makanan harus sangat dihentikan?

Anda mungkin juga menyukai