ASAM

merupakan donor proton [H+]

Sifat Sifat :
➢ Mengubah kertas lakmus biru menjadi merah
➢ Bereaksi dengan logam aktif menghasilkan
garam dan gas Hidrogen (H2)
➢ Rasanya masam/asam
➢ Menghantarkan arus listrik
➢ Bereaksi dengan basa menghasilkan air dan
senyawa garam
 KEKUATAN ASAM

ASAM KUAT
Asam yang banyak menghasilkan ion Hidrogen
dalam larutannya
Contoh : HNO3, H2SO4, HCl (Asam kuat)

ASAM LEMAH
Asam yang sedikit menghasilkan ion Hidrogen
dalam larutannya
Contoh : CH3COOH, H3PO4, H2CO3 (Asam lemah)
 Contoh Asam
ASAM Kuat/Lemah Terdapat dalam
Asam Askorbat Lemah Buah – buahan
(vitamin C)
Asam Karbonat Lemah Minuman bersoda
(coca-cola, sprite,
dsb)
Asam Sitrat Lemah Buah Jeruk
Asam Etanoat Lemah Cuka
Asam Laktat Lemah Susu basi
Asam Klorida Kuat Lambung
Asam Nitrat Kuat Bahan Pupuk dan
peledak
Asam Sulfat Kuat Aki dan bahan pupuk
 BASA
akseptor proton, dalam air melepaskan ion [OH-]

+ −
NH 3 + H 2 O → NH + OH 4

Sifat Senyawaan Basa :

➢ Mengubah kertas lakmus merah menjadi biru
➢ Terasa licin jika mengenai kulit
➢ Rasanya getir / pahit
➢ Menghantarkan listrik
➢ Bereaksi dengan asam menghasilkan air dan senyawa
garam
 KEKUATAN BASA
• BASA KUAT
Mampu melepaskan banyak ion OH-
bersifat korosif
Contoh : NaOH, KOH, Ca(OH)2
• BASA LEMAH
Melepakan sedikit ion OH-
Contoh : NH3 (amonia)
INDIKATOR ASAM DAN BASA
• Indikator Buatan
1. Kertas Lakmus merah dan biru
2. Indikator universal
• Indikator Alami
1. Kunyit
2. Kol ungu
3. Kembang Sepatu
 CONTOH BASA
BASA Kuat/Lemah Terdapat pada

Amonia (NH3) Lemah Bahan pemutih dan

pembuatan pupuk
Kalsium Hidroksida Kuat Obat untuk mengurangi tingkat
(Ca(OH)2) keasaman tanah
Kalsium oksida Kuat Bahan pembuatan semen

Magnesium Kuat Tablet mengurangi asam

Hidroksida (MgOH) lambung (Obat maag)
Natrium Hidroksida Kuat Bahan Pembuatan Sabun
(NaOH)
 pH (Power of Hydrogen)
• Untuk menentukan tingkat keasaman atau
kebasaan suatu zat diukur dengan
besaran pH (power of Hydrogen)
• Nilai pH suatu zat diberi nilai dari 0 – 14
• Asam nilai pH nya : 1 – 6
• Netral (garam) nilai pH nya : 7
• Basa nilai pH nya 8 - 14
 Peranan Asam dalam Kehidupan
• Dalam bidang indrustri
bahan pupuk, obat – obatan, bahan
peledak, plastik dan pembersih logam –
logam tertentu
• Dalam makanan
pengawet makanan (asam asetat, asam
askorbat, asam propanoat, dan asam
benzoat)
 PERANAN BASA DALAM KEHIDUPAN

• Dalam bidang indrustri

bahan semen (kalsium Hidroksida)
bahan pembersih (sabun)
bahan pembuat kue (baking soda)