Anda di halaman 1dari 7

Susunan pembuatan laporan ujian praktikum IPA

1. Cover
(Pembuatan Yogurt)
2. Pendahuluan
(Lengkapi pendahuluan sebelum membuat laporan)
3. Daftar Isi
(Tulis halaman sesuai dengan daftar isi)
4. Alat dan bahan
(Tulis dengan lengkap alat dan bahan yang digunakan dalam praktik)
5. Langkah kerja
(Tulis dengan lengkap Langkah kerja dalam proses pembuatan)
6. Lampiran berupa lembar kerja siswa + foto
(Lampirkan foto dan pendukung lainnya untuk kelengkapan)
BIOTEKNOLOGI
PEMBUATAN
YOGURT

KELAS : IX - ….
NAMA KELOMPOK :
1. .
2. .
3. .
4. .
5. .
6. .

SMP NEGERI 30
BEKASI
Jl. WIBAWA MUKTI II, PERUM. BUMI ASIH INDAH RT.001/16 KEL. JATIASIH,
KEC. JATIASIH – BEKASI 17423
PENDAHULUAN

Puji syukur kehadiran Allah SWT (lanjutkan...)


DAFTAR ISI

PENDAHULUAN ·························································································

DAFTAR ISI ·························································································

ALAT BAHAN ·························································································

LANGKAH KERJA ·························································································

HASIL KERJA ·························································································

LEMBAR KERJA ·························································································


I. ALAT DAN BAHAN
1. .
2. .
3. .
4. .
5. .
6. .
7. .

II. LANGKAH KERJA


1. .
2. .
3. .
4. .
5. .
6. .

III. HASIL KERJA


Kelas : IX-..
LEMBAR KERJA SISWA Kelompok :
BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL Nama :
( MEMBUAT TAPE ) 1. ………….
2. ………….
3. …………….
4. ………….
5. ……………..
6. …………….

Nilai :

A. Tujuan
Mempelajari cara membuat tape ( permentasi )

B. Alat dan Bahan


1. Alat yang diperlukan :

No Nama Alat Jumlah Keterangan ( ada/ tidak ada )


1 Tupperwere 1
2 Baskom 1
3 Saringan teh 1
4 Sendok makan 1
5 Label nama 1
6 Daun pisang bersih secukupnya
2. Bahan yang diperlukan :

No Nama Alat Jumlah Keterangan ( ada/ tidak ada )


1 Ketan kukus/singkong 1 kilogram
2 Ragi 1 s/d 2 keping

C. Langkah Kegiatan

1) Yang dikerjakan dirumah :

1. Rendam beras ketan 1 s/d 2 jam, kemudian cuci bersih dan dikukus
2. Setengajh masak baru disiram dengan air mendidih dan diaduk rata, kemudian dikukus sampai masak
3. Setelah masak dibiarkan sampai dingin dan diletakkan di dalam tupperwere

2) Yang dikerjakan di sekolah :

1. Letakkan ketan di dalam baskom


2. Taburi ketan dengan ragi , sampai rata dengan menggunakan saringan teh
3. Kemudian ditutup dengan daun pisang yang bersih dan kering
4. Tutuplah tupperwere dan tempelkan lebel nama diatasnya
5. Kumpulkan dan tunggu 2 atau 3 hari sampai rasa tapenya manis

No Kegiatan Keterangan Nilai


1 warna
2 rasa
3 kemasan

Anda mungkin juga menyukai