Bahan untuk membuat 20 potong pisang goreng sederhana:

10 pisang yang sudah masak

150 gram tepung terigu
2 sendok teh gula pasir
Sedikit garam halus
2 buah telur ayam
150 militer air (masak)
Minyak sayur untuk menggoreng

Ingredients of simple fried banana for 20 servings:

1. 10 ripe bananas
2. 150 gram of wheat flour
3. 2 teaspoons of sugar
4. A pinch of salt
5. 2 eggs
6. 150 ml of water
7. Vegetable oil

Alat-alat untuk membuat pisang goreng (cooking tools):

1.Kompor gas atau minyak tanah (stove or oil-stove)
2. Wajan (pan or frying pan)
3. Sendok goreng atau sodet (spatula)
4. Mangkuk besar (mixing bowl)

Cara sederhana membuat pisang goreng dalam 10 langkah:

Ambil mangkuk besar.
Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam ke delam mangku besar. Adon telur dan air ke dalam tepung yang
sudah dicampur sampai adonan menjadi lembut.
Kupas pisang dan belah menjadi dua bagian.
Taruh wajan di atas kompor.
Masukkan minyak sayur/minyak goreng ke wajan dan panaskan minyak hingga cukup panas.
Masukkan pisang secara perlahan-lahan ke dalam adonan agar pisang mendapatkan lapisan dari adonan.
Ambil pisang pisang dari dalam adonan dari dalam mangkuk dan masukkan ke dalam wajan penggorengan.
Goreng pisang selama sekitar 5-10 menit sampai pisang menjadi renyah dan berwarna coklat keemasan.
Angkat pisang dari tempat penggorengan lalu tiriskan atau keringkan dengan tisu.
Ulangi langkah ini untuk pisang yang lainnya.
Sajikan pisang goreng selagi hangat.

How to make simple fried banana in 10 steps:

1. Take the deep mixing bowl.
2. Mix the wheat flour, sugar, and salt well in a mixing bowl. Beat the egg and water into the flour mixture until
the batter is smooth.
3. Peeled and cut in a banana two pieces.
4. Put the pan on the stove.
5. Place the vegetable oil in the pan and heat the oil until moderately hot.
6. Dip the banana into the batter to coat generously.
7. Take the coated banana from mixing bowl and put it into the frying pan. Fry the banana for approximately 5-
10 minutes until the banana is crispy and golden brown.
8. Remove the banana from the pan and dry well or drain it on paper napkins.
9. Repeat this procedure for the rest of bananas.
10 Serve the banana while still warm.