BIOLOGI UMUM
MODUL
PENGENALAN DAN PENGGUNAAN MIKROSKOP
PENGAMATAN SEL
PENGAMATAN TUMBUHAN
PENGAMATAN HEWAN
MEMAHAMI KONSEP HUKUM MENDEL
PENGAMATAN PROSES TERJADINYA TRANSPIRASI
PENGAMATAN PERISTIWA FOTOSINTESIS
EKOSISTEM
DISUSUN OLEH
NAMA : MAHARANI
NIM : F 131 21 036
KELOMPOK : IV (EMPAT)
ASISTEN : REZA RISALDI
PALU, 2022
LEMBAR PENGESAHAN
Praktikum Biologi Umum dimulai pada hari Senin, 26 September 2022 sampai 17
Oktober 2022 sebagai salah satu syarat untuk mengikuti ujian Praktikum Biologi
Umum.
ASISTEN PRAKTIKUM
Reza Risaldi
G 401 19 007
Andre
G 401 20 021
Jagat Triono
G 401 20 025
Mengetahui
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami ucapkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat-Nya sehingga
“Laporan Lengkap Praktikum Biologi Umum” ini dapat tersusun sampai dengan selesai.
Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih terhadap bantuan dari pihak asisten
laboratorium yang telah berkontribusi dengan memberikan bantuan kami dalam
menggunakan alat praktikum dalam melaksanakan praktikum ini dengan baik maupun
materinya.
Penyusun sangat berharap semoga laporan akhir ini dapat menambah pengetahuan dan
pengalaman bagi pembaca. Bahkan kami berharap lebih jauh lagi agar laporan ini bisa
pembaca praktekkan di praktikum selanjutnya.
Bagi kami sebagai penyusun merasa bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan
laporan ini karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman Kami. Untuk itu penyusun
sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi
kesempurnaan laporan ini.
MAHARANI
F 131 21 036
ii
DAFTAR ISI
SAMPUL...............................................................................................
LEMBAR PENGESAHAN................................................................i
KATA PENGANTAR........................................................................ii
DAFTAR ISI.....................................................................................iii
BAB I PENDAHULUAN...................................................................1
1.1 Latar Belakang.........................................................................................1
1.1.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop..............................................1
1.1.2 Pengamatan Sel....................................................................................2
1.1.3 Pegamatan Tumbuhan.........................................................................2
1.1.4 Pengamatan Hewan..............................................................................3
1.1.5 Memahami Konsep Hukum Mendel....................................................4
1.1.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi..........................................4
1.1.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis......................................................5
1.1.8 Ekosistem.............................................................................................5
1.2 Tujuan......................................................................................................6
1.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop..............................................6
1.2.2 Pengamatan Sel....................................................................................6
1.2.3 Pegamatan Tumbuhan..........................................................................6
1.2.4 Pengamatan Hewan..............................................................................6
1.2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel....................................................7
1.2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi..........................................7
1.2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis......................................................7
1.2.8 Ekosistem.............................................................................................7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..........................................................................8
2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop......................................................8
2.2 Pengamatan Sel..........................................................................................10
2.3 Pengamatan Tumbuhan..............................................................................12
2.4 Pengamatan Hewan....................................................................................13
2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel..........................................................15
2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi................................................17
2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis.............................................................19
2.8 Ekosistem...................................................................................................21
BAB III METODE PRAKTIKUM...................................................................23
3.1 Waktu dan Tempat.....................................................................................23
3.2 Alat dan Bahan...........................................................................................23
iii
3.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop............................................23
3.2.2 Pengamatan Sel..................................................................................23
3.2.3 Pegamatan Tumbuhan........................................................................23
3.2.4 Pengamatan Hewan............................................................................24
3.2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel..................................................24
3.2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi........................................24
3.2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis....................................................24
3.2.8 Ekosistem...........................................................................................25
3.3 Prosedur Kerja........................................................................................25
3.3.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop............................................25
3.3.2 Pengamatan Sel..................................................................................26
3.3.3 Pegamatan Tumbuhan........................................................................29
3.3.4 Pengamatan Hewan............................................................................29
3.3.5 Memahami Konsep Hukum Mendel..................................................30
3.3.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi........................................30
3.3.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis....................................................31
3.3.8 Ekosistem...........................................................................................31
BAB IV HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN.............................33
4.1 Hasil Pengamatan..................................................................................33
4.1.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop............................................33
4.1.2 Pengamatan Sel..................................................................................34
4.1.3 Pegamatan Tumbuhan........................................................................36
4.1.4 Pengamatan Hewan............................................................................39
4.1.5 Memahami Konsep Hukum Mendel..................................................41
4.1.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi........................................41
4.1.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis....................................................42
4.1.8 Ekosistem...........................................................................................43
4.2 Pembahasan............................................................................................45
4.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop............................................45
4.2.2 Pengamatan Sel..................................................................................47
4.2.3 Pegamatan Tumbuhan........................................................................50
4.2.4 Pengamatan Hewan............................................................................52
4.2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel..................................................53
4.2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi........................................54
4.2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis....................................................55
4.2.8 Ekosistem...........................................................................................56
iv
BAB V PENUTUP..............................................................................................58
5.1 Kesimpulan............................................................................................58
5.2 Saran.......................................................................................................61
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................62
LEMBAR ASISTENSI.......................................................................................64
BIOGRAFI..........................................................................................................65
v
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Hal yang dapat dipelajari dari aspek morfologisnya sel salah satunya
adalah struktur sel, yang meliputi sitoplasma dan organel-organel
penyusun sel itu sendiri. Sementara aspek fisiologisnya yang daoat
dipelajari adalah mekanisme kerja berbagai macam organel dan
komponen penyusun sel lainnya dalam melakukan aktivitas terstruktur
sehingga dapar menghasilkan produk metabolisme yang sempurna
(Tjahjani, 2013).
Adapun aspek genetika molekular yang dapat dipelajari dari suatu sel di
antaranya adalah struktur kromosom, segmen DNA yang mengkode
gen, dan regulasi ekspresi gen. Namun, hal yang paling mendasar untuk
dipelajari sebelum mendalami bagian yang lebih spesifik dari genetika
molekular adalah struktur kromosom, karena pada kromosomlah gen-
gen yang akan diwariskan dari organisme satu ke organisme yang
lainnya berada (Tjahjani dan Zuhaida, 2013).
Katak adalah satu anggota dari classic amphibia. Amphibia berasal dari
kata amphi artinya rangkap dan bios artinya kehidupan mula-mula
didalam air tawar kemudian didarat. Kulit halus selalu basah apalabila
hewan berada diluar air untuk menyakinkan terjadinya pernafasan melalui
kulit. Kulit di lengkapi dengan kelenjar-kelenjar yang menghasilkan
lendir untuk mempertahankan keadaan agar selalu basah (Djuanda, 1982).
3
1.1.5 Memahami Konsep Hukum Mendel
Perkembangan genetika merupakan sejarah yang panjang dari
perkembangan pemikiran serta penemuan. Secara garis besar
perkembangan genetika dapat dibagi menjadi tiga masa, yaitu masa
sebelum mendel (genetika klasik), kemudian masa genetika mendel
yang dimulai dengan ditemukannya konsep gen oleh mendel dan
terakhir ialah periode ekplorasi genetika yang dimulai dengan
berkembangnya teknik mokuler (Jusuf, 2001) Pernyataan-pernyataan
para ahli genetika sebelum Mendel menunjukkan bahwa mereka
melakukan pemecahanmasalahdalam sifat-sifat yang diturunkan
(genetik) dari generasi ke generasi berikutnya, tidak dengan
pendekatan eksperimen dan kuantitatif tetapi dengan pengamatan
sederhana seperti teori animalkulisma yang hanya mengamati
animalkulus (sperma) di bawah mikroskop. Berbeda dengan Mendel
yang melakukan pendekatan eksperimental dan kuantitatif untuk analisis
genetika (Suratsih, 2002).
1.1.8 Ekosistem
5
mengingat bahwa didalamnya terdapat komponen biotik dan komponen
abiotik yang satu dan yang lain saling mempengaruhi. Secara umum,
ekosistem dibedakan menjadi dua, yaitu ekosistem darat dan ekosistem
perairan. Ekosistem perairan dibedakan atas ekosistem air laut dan
ekosistem air tawar. Salah satu bentuk ekosistem air tawar adalah sungai
(Rosoedarmo, 1986).
1.2 Tujuan
Tujuan dari praktikum ini yaitu mahasiswa dapat mengenal bentuk dan
struktur sel secara umum dan mampu membandingkan berbagai jenis sel
dari berbagai jenis organisme seperti sel empulur ubi kayu, sel bawang
merah, sel hydrilla, sel epitel rongga mulut, sel darah, sel protozoa serta
mampu memahami sifat semipermeabilitas membran sel.
1.2.8 Ekosistem
7
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Mikroskop dapat didefinisikan sebagai alat bantu yang digunakan untuk melihat
objek dengan ukuran yang sangat kecil dan tidak dapat dilihat dengan mata biasa.
Instrumen optik ini tersusun dari lensa atau kombinasi beberapa lensa untuk
membuat gambar yang diperbesar dari objek yang sangat kecil. Penggunaan kata
sifat 'mik iskopis' menunjukkan sifatnya yang sangat kecil dan sulit terlihat
dengan penglihatan biasa. Penggunaan mikroskop sebagai alat bantu untuk saat
ini tidak hanya terbatas pada Laboratorium Biologi saja, dengan objek yang biasa
diamati di antaranya mikroorganisme; tetapi juga dimanfaatkan pada bidang
industri seperti industri serat, komponen elektrik dan lainnya. Hal ini ditunjang
dengan makin berkembangnya ilmu Nanoteknologi. Dalam bahasa Yunani kata
'micros' berarti kecil dan 'scopium' artinya penglihatan (Nursita, et al., 2020).
8
Mikroskop pertama kali ditemukan pada abad ke-16. Mikroskop tersebut sangat
sederhana karena hanya memiliki satu lensa. Dengan ditemukannya mikroskop,
banyak sekali pengetahuan dan penemuan yang diperoleh manusia. Mikroskop
berasal dari kata micro yang berarti kecil dan scapium yang berarti penglihatan.
Jadi, mikroskop adalah alat yang digunakan untuk melihat benda yang berukuran
sangat kecil. Mikroskop yang digunakan saat ini tergolong mikroskop majemuk
yang terdiri atas dua lensa atau lebih. Mikroskop banyak digunakan dalam
laboratorium biologi (Widiyatmoko, 2019).
Pati merupakan homopolimer glukosa yang terdiri dari dua fraksi yang dapat
dipisahkan dengan air panas. Fraksi terlarut disebut amilosa dan fraksi tidak larut
disebut amilopektin, dimana kandungan amilosa dan amilopektin setiap jenis
berbeda-beda. Salah satu sumber pati seperti jagung, kentang, tepung beras, dan
singkong (Boediono, 2012).
9
2.2 Pengamatan Sel
Semua makhluk hidup atau organisme tersusun atas sel atau beberapa sel. Sel
merupakan unit struktural dan fungsional terkecil pada suatu makhluk hidup. Sel
berada pada skala di bawah 10 nm, sedangkan komponen penyusun sel yaitu atom
dan molekul berada pada skala nanometer atau 10-3 nm. Sel memiliki semua
perangkat dan kemampuan yang diperlukan untuk menjalankan proses hidup yaitu
bergerak, memperbanyak diri, beradaptasi atau merespon terhadap perubahan
lingkungan. Proses hidup tersebutlah yang menunjang berlangsungnya kehidupan
pada makhluk hidup yang disusun oleh sel tersebut. Dengan demikian, semua
aspek dari sistem kehidupan bisa dipelajari dengan mengkaji proses hidup yang
terjadi pada tingkat sel (Sumitro, Widyarti, & Permana, 2017).
Sel berasal dari istilah cellula yang pertama kali digunakan oleh Robert Hooke
pada tahun 1665. Hooke memberikan istilah ini untuk ruang kecil yang dibatasi
oleh dinding, yang dilihatnya pada sel gabus. Selanjutnya, ia mengamati jaringan
tumbuhan yang lain dan melihat bahwa sel-selnya berisi cairan. Senyawa di dalam
sel, yaitu protoplasma, ditemukan beberapa saat se sudahnya. Pada tahun 1880,
Hanstein menggunakan istilah protoplas untuk menyebut unit protoplasma yang
terdapat di dalam suatu sel. Ia juga me ngusulkan istilah protoplas untuk
menggantikan istilah sel, tetapi tidak dapat diterima. Pada tumbuhan, yang disebut
sel meliputi protoplas dan dinding selnya. Dahulu dinding sel dianggap sebagai
ekskresi tidak hidup dari suatu sel hidup. Namun, hasil penelitian menekankan
bahwa dinding sel dan protoplasma, khususnya pada sel muda, merupakan suatu
kesatuan organik yang bersama-sama membentuk unit hayati tunggal (Mulyani,
2019).
Sel merupakan unit fungsional dari organisme multiseluler. Bagian sel ada yang
disebut sentral yaitu nukleus, dan dikelilingi oleh sitoplasma yang dibatasi oleh
membran inti dan bats terluar dilapisi oleh lapisan tipis dan sulit ditembus yaitu
membran plasma (Hart, 1972).
Sejarah penemuan sel bahwa pada awal abad 17, Galileo Galilei dengan alat dua
10
lensa ia menggambarkan struktur tipis dari mata serangga berupa pola geometri.
Galileo Galilei yang bukan seorang biologiwan sesungguhnya orang pertama yang
mencatat hasil pengamatan biologi melalui mikroskop. Pada pertengahan abad,
Robert Hooke, seorang kurator dari Inggris melihat gambaran dari suatu sayatan
tipis gabus suatu kompartemen atau ruang-ruang. Disebut struktur yang dilihatnya
itu dengan nama latin yaitu cellulae (yang berarti ruang kecil) (Fita, 2011). Pada
akhir tahun 1600-an Antony Van Leeuwenhoek, seorang penjaga toko bangsa
Belanda, dan terampil menyusun lensa-lensa hingga dapat digunakan untuk
melihat dan mengamati berbagai macam protista, spermatozoa, bakteri dan
organisme kecil yang tidak dapat dilihat lagi 2 abad kemudian (Fita, 2011).
Sel itu sebagai tempat-tempat kecil yang dibatasi oleh dinding. Hal tersebut
dikatakan oleh Hooke usai mengerjakan penelitian yang sederhana dengan sebuah
gabus dengan menggunakan mikroskop sederhana (Hook, 1665).
Nukleus merupakan bagian dari makhluk hidup. Berdasarkan penelitian nya telah
diketahui bahwa suatu inti sel selalu terdapat dalam sel hidup dan kehadiran inti
sel itu sangat penting, yaitu untuk mengatur segala proses terjadi didalam sel
(Brown, 1831).
Sel dibedakan menjadi 2, yakni sel prokariotik dan eukariotik. Sel eukariotik
adalah sel yang memiliki membran inti (nucleus), sedangkan sel prokariotik adalah
sel yang tidak memiliki membran inti (nucleus). Sel prokariotik ditemukan pada
sel bakteri, sementara sel hewan dan tumbuhan merupakan contoh dari sel
eukariotik (Atmaji, 2019).
Sel hewan tersusun atas protoplasma. Protoplasma meupakan bahan hidup didalam
sel berupa cairan koloid yang merupakan campuran majemuk dari protein, lemak,
dan bahan organik lainnya. Protoplasma merupakan substansi dasar kehidupan sel.
Protoplasma sel hewan tersusun atas tiga bagian utama, yaitu membran sel, inti
sel, dan sitoplasma (Ariska, 2019).
11
2.3 Pengamatan Tumbuhan
Tumbuhan dapat dibedakan atau dibagi menjadi dua macam, yaitu tumbuh-
tumbuhan berbiji keping satu atau yang disebut dengan monokotil /
monocotyledonae dan tumbuhan berbiji keping dua atau yang disebut juga dengan
dikotil / dicotyledonae.Tumbuhan monokotil memiliki ciri-ciri batang tidak
bercabang, tidak berkambium, akar serabut, pertulangan daun sejajar dan
mempunyai ikatan pembuluh koklea (Mukhtar, 1992).
Jaringan menurut fungsinya dibedakan menjadi dua yaitu jaringan muda atau
meristem dan jaringan dewasa atau permanen. Jaringan terdiri dari jaringan muda
atau meristem, jaringan dasar atau parenkim, sklerenkim, xilem, dan floem
(Brotowidjoyo, 1989).
Jaringan meristem adalah jaringan muda yang terdiri atas sel-sel yang mempunyai
sifat membelah diri.Fungsinya untuk mitosis, dimana sel-selnya kecil, berdinding
tipis tanpa vakuola tengah di dalamnya (Yatim, 1987).
Jaringan permanen dibagi menjadi dua yaitu jaringan epidermis dan jaringan
parenkim (Yatim, 1987). Jaringan permanen merupakan jaringan yang telah
mengalami deferensiasi.Umumnya jaringan dewasa tidak membelah diri,
bentuknya pun relatif permanen serta rongga selnya besar (Mulyani, 1980).
Jaringan kolenkim adalah jaringan penyokong yang masih muda, jaringan yang
berdinding tebal terutama pada sudut-sudutnya.Jaringan sklerenkim adalah
jaringan yang terdiri dari sel-sel yang sudah mati, dinding sel yang tidak elastis
12
tetapi kuat. Dinding-dinding sel ini sangat tebal dan dibagun dalam lapis yang
sama di sekitar batas sel (Mukhtar, 1992).
Jaringan sklerenkim merupakan sel penunjang yang lebih umum, dinding sel
sangat tebal.Sklerenkim merupakan komponen yang sangat penting pada penutup
luar biji dan buah keras (Kimball, 1991).
Jaringan pengangkut dibagi menjadi dua yaitu xilem dan floem, xilem merupakan
jaringan kompleks yang terdiri dari sel mati maupun hidup.Floem merupakan
jaringan kompleks yang tediri dari berbagai unsur dengan tipe berbeda yaitu
pembuluh lapisan, parenkim serabut, dan kloroid.Sel-sel terpenting di dalam floem
adalah tabung tapis (Mulyani, 1980).
Xilem merupakan jaringan campuran yang terdiri atas beberapa sel yang
mempunyai tipe tertentu yang paling khas. Xilem mempunyai dinding sel yang
tebal. Dindingnya menebal dalam pola-pola berkas. Xilem dan floem merupakan
alat transportasi zat-zat pada tumbuhan berpembuluh.Floem berfungsi sebagai alat
transportasi bagi zat-zat hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan
(Kimball, 1991).
Jaringan floem dibangun oleh beberapa jenis sel yaitu pembuluh tapis, parenkim,
dan serabut floem.Selnya berbentuk tabung dan bagian ujung berlubang (Wilson,
1966).
13
kelompok bersel banyak (multiseluler) dan terorganisasi dalam fungsi-fungsi yang
berbeda (jaringan), sehingga kelompok ini disebut juga histozoa. Semua binatang
heterotrof, artinya tidak membuat energi sendiri, tetapi harus mengambil dari
lingkungan sekitarnya (Anshori, 2009).
Morfologi adalah salah satu cabang linguistic atau ilmu bahasa yang menyelidiki
seluk-seluk struktur internal kata dan pengaruh perubahan struktur tersebut. Secara
etimologi morfologi berasal dari kata morf yang berarti bentuk dan kata logi yang
berarti ilmu. Jadi, secara harfiah kata morfologi berarti ilmu yang mempelajari
bentuk. Morfologi secara kajian linguistik adalah cabang ilmu yang seluk-beluk
bentuk dan perubahannya serta dampak dari perubahan (Juan, 2010).
Anatomi (susunan tubuh) adalah ilmu yang mempelajari susunan tubuh dan bentuk
tubuh makhluk hidup. Sejarah anatomi adalah ilmu penegtahuan yang mempelajari
kronologi masalah anatomi tubuh suatu makhluk hidup dari kejadian pemeriksaan
kurban persembahan pada masa purba hingga analisa rumit akan bagian-bagian
tubuh oleh para ilmuwan modern. Dalam perkembangannya, hewan kian
memahami fungsi-fungsi dan struktur tubuh melalui ilmu anatomi (Juan, 2010).
Katak (Fajervarya cancrivora) tidak mempunyai ekor dan leher, antara kepala dan
badan tidak mempunyai batas yang nyata, kaki depannya pendek, sedangkan kaki
belakangnya panjang yang berguna untuk melompat, kulitnya halus dan licin,
banyak mengandung kelenjar dan belum mempunyai pengatur suhu tubuh, karna
suhu tubuh pada katak dipengaruhi oleh lingkungannya. Pada tingkat
larva/kecebong hidup dalam air dan bernapas dengan menggunakan insang, setelah
dewasa hidup didarat dan bernapas dengan paru-paru dan kulitnya, katak banyak
14
hidup disawah atau dikolam (Djuanda, 1982).
Sistem pencernaan (mulai dari mulut sampai anus) berfungsi sebagai berikut:
menerima makanan, memecah makanan menjadi zat-zat gizi (suatu proses yang
disebut pencernaan), menyerap zat-zat gizi ke dalam aliran darah, dan membuang
bagian makanan yang tidak dapat dicerna dari tubuh. Saluran pencernaan terdiri
dari mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar dan kloaka. Sistem
pencernaan juga meliputi organ-organ yang terletak diluar saluran pencernaan,
yaitu pankreas, hati dan kandung empedu. Mulut merupakan jalan masuk untuk
sistem pencernaan dan sistem pernafasan. Bagian dalam dari mulut dilapisi oleh
selaput lendir (Prawirohartono 2006).
Genetika menurut Corebima (2009) adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari
materi genetik, tentang strukturnya, reproduksinya, kerjanya (ekspresinya),
perubahan dan rekombinasinya, keberadaannya dalam populasi, serta
perekayasaannya. Atas dasar pengartian genetika tersebut, genetika bukan hanya
terbatas pada kajian terkait dengan pewarisan sifat-sifat keturunan seperti
pengartian genetika yang dianut pada beberapa referensi lainnya, definisi genetika
memperlihatkan tujuh konsep penting yang dipelajari.
Genetika adalah bidang sains yang mempelajari hereditas dan variasi hereditas.
Unit-unit hereditas yang di pindahkan dari satu generasi ke generasi berikunya di
sebut gen. Gen-gen itu berada didalam suatu molekul pangjang yang di sebut asam
deckasiri binoleat (DNA) (Apandi, 1991).
Penurunan sifat dari induk kepada keturunannya dikenal pula sebagai pewarisan
sifat atau dikenal juga dengan sebuatan hereditas dalam percobaannya, Mendel
menyilangkan berbagai kacang kapri yang memiliki sifat beda. Misalnya,
menyilangkan berbagai kacang kapri yang kulit bijinya hijau dengan yang kulit
bijinya putih (Winarni, 2009).
17
tipisnya daun, berlapis lilin atau tidaknya stomata. Hal-hal ini semua
mempengaruhi kegiatan trasnpirasi pada tumbuhan (Salisbury, 1992).
Proses transpirasi ini selain mengakibatkan penarikan air melawan gaya gravitasi
bumi, juga dapat mendinginkan tanaman yang terus menerus berada di bawah
sinar matahari. Mereka tidak akan mudah mati karena terbakar oleh teriknya panas
matahari karena melalui proses transpirasi, terjadi penguapan air dan penguapan
akan membantu menurunkan suhu tanaman. Selain itu, melalui proses transpirasi,
tanaman juga akan terus mendapatkan air yang cukup untuk melakukan
fotosintesis agar kelangsungan hidup tanaman dapat terus terjamin (Sitompul,
1995).
Daya hantar secara langsung dipengaruhi oleh besarnya bukaan stomata. Semakin
besar bukaan stomata maka daya hantarnya akan semakin tinggi. Pada beberapa
tulisan digunakan beberap istilah resistensi stomata. Dalam hubungan ini daya
hantar stomata berbanding dengan resistensi stomata (Dwijoseputro, 1983).
Stomata akan membuka jika tekanan turgor kedua sel penjaga meningkat (Dartius,
1991).
Peningkatan tekanan turgor oleh sel penjaga disebabkan oleh masuknya air
kedalam sel penjaga tersebut. Pergerakan air antar sel akan selalu dari sel yang
18
mempunyai potensi air lebih tinggi ke sel dengan potensi lebih rendah. Tinggi
rendahnya potensi air sel tergantung pada jumlah bahan yang terlarut dari cairan
tesebut, semakin banyak bahan yang terlarut maka potensi yang terjadi pada sel
semakin rendah (Heddy, 1990).
Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya dan sintesis yang berarti
penyusunan. Jadi fotosintesis adalah proses penyusunan dari zat organik H2O dan
CO2 menjadi senyawa organik yang kompleks yang memerlukan cahaya (Kimball,
2002).
Sumber energi alami yang digunakan pada fotosintesis adalah cahaya matahari.
Cahaya matahari memiliki berbagai spektrum warna. Setiap spektrum warna
memiliki panjang gelombang tertentu. Setiap spektrum warna memiliki pengaruh
yang berbeda terhadap proses fotosintesis. Sinar yang efektif dalam proses
fotosintesis adalah merah, ungu, biru, dan orange (Ferdinand dan Ariebowo, 2007).
Cahaya matahari berperan sebagai sumber energi dalam proses fotosintesis untuk
menghasilkan pertumbuhan vegetatif maupun generatif tanaman, misalnya
pertumbuhan batang, cabang dan daun, pembentukan bunga, buah dan biji, serta
pembentukan zat-zat gizi dalam buah cabai dan bagian-bagian tanaman yang lain
(Cahyono, 2003).
Pada selembar daun terdapat bagian yang dibiarkan terkena sinar matahari dan ada
bagian yang ditutupi dengan karbon. Selembar daun yang lain dibiarkan terkena
sinar matahari seluruhnya. Setelah diuji dengan larutan iodium, bagian daun yang
terkena sinar matahari berwarna biru tua, sedangkan bagian daun yang ditutupi
20
dengan karbon berwarna terang. Bagian daun yang diuji dengan larutan iodium
berwarna biru tua karena mengandung amilum yang merupakan hasil fotosintesis
(Damayanti, 2010).
Pada uji sachs ini bertujuan melakukan uji apakah tanpa cahaya daun tidak
berfotosintesis. Percobaan ini berdasar pada ciri hidup yang hanya dimiliki oleh
tumbuhan hijau yaitu kemampuan dalam menggunakan karbon dioksida dari udara
untuk diubah menjadi bahan organik serta direspirasikan/desimilasi bahan organik
dalam tubuhnya sehingga zat organik itu bisa digunakan untuk aktivitas makhluk
hidup (Malcome, 1990).
2.8 Ekosistem
Menurut Diah Aryulina (2004), ekosistem tersusun atas dua komponen utama,
yaitu komponen biotik adalah mahluk hidup. Lingkungan biotik suatu mahluk
hidup adalah seluruh mahluk hidup, baik dari spesiesnya sendiri maupun dari
spesies berbeda yang hidup di tempat yang sama. Dengan demikian, dalam suatu
tempat setiap mahluk hidup merupakan lingkungan hidup bagi mahluk hidup lain.
Komponen-komponen biotik terdiri dari berbagai jenis mikroorganisme, jamur,
ganggang, lumut, tumbuhan paku, tumbuhan tingkat tinggi, invertebrata dan
vertebrata serta manusia. Komponen abiotik adalah bukan mahluk hidup atau
komponen tak hidup. Komponen abiotik merupakan komponen fisik dan kimia
21
tempat hidup mahluk hidup. Contoh komponen abiotik antara lain suhu, cahaya,
air, kelembapan, udara, garam-garam mineral dan tanah. Suhu atau temperatur
adalah derajat energi panas. Sumber utama energi panas adalah radiasi matahari.
Suhu merupakan komponen abiotik di udara , tanah dan air. Suhu sangat
diperlukan oleh setiap mahluk hidup, berkaitan dengan reaksi kimia yang terjadi
dalam tubuh makhluk hidup.
Cahaya merupakan salah satu energi yang bersumber dari radiasi matahari. cahaya
matahari terdiri dari beberapa macam panjang gelombang. Jenis panjang
gelombang, intensitas cahaya dan lama penyinaran cahaya matahari dengan
panjang gelombang tertentu untuk proses fotosintesis.
Air terdiri dari molekul-molekul H2O. Air dapat berbentuk padat, cair dan gas. Di
alam, air dapat berbentuk gas berupa uap air. Dalam kehidupan, air sangat
diperlukan oleh makhluk hidup karena sebagian besar tubuhnya mengandung air.
Kelembapan merupakan salah satu komponen abiotik di udara dan tanah.
Kelembapan di udara berarti kandungan uap air di udara, sedangkan kelembapan di
tanah berarti kandungan air dalam tanah. Kelembapan diperlukan oleh makhluk
hidup agar tubuhnya tidak cepat kering karena penguapan.
22
BAB III
METODE PRAKTIKUM
Adapun alat yang digunakan pada praktikum ini adalah papan bedah,
pisau bedah (pisau silet), jarum pentul, dan gunting kecil. Bahan yang
digunakan adalah katak sawah (Rana cancrivora), eter (bahan
pembius), kapas, dan tisu.
Adapun alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah kotak
atau stoples dan kancing model-model gen
Adapun alat yang digunakan pada praktikum ini adalah tabung reaksi,
rak tabung reaksi, pipet tetes, alat tulis, dan kertas grafik. Bahan yang
digunakan adalah air, minyak goreng, dan 3 jenis tumbuhan yang
berbeda morfologinya yaitu tanaman asoka (Saraca asoca), tanaman
pukul 9 (Portulaca grandiflora), serta tanaman pucuk merah (Syzygium
myrtifolium).
Adapun alat yang digunakan pada praktikum ini adalah pemanas listrik
(Hot plate), cawan petri, pinset, gelas piala 100 ml, alat tulis, penjepit,
gelas beaker/stoples, corong gelas/corong plastik, tabung reaksi,
potongan kawat, kursi besi, dan stopwatch. Bahan yang digunakan
adalah air, alkohol 96%, larutan lugol/iodium, daun tumbuhan, kertas
timah, plastik berwarna merah, hijau, dan ungu, serta tumbuhan air
24
hydrilla (Hydrilla verticillata).
3.2.8 Ekosistem
Adapun alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah
thermometer, hygrometer, anemometer, tali rafia, balok kayu bertanda
pada ketinggian 30 cm, 90 cm, dan 150 cm, kipas, serta alat tulis.
26
penghisap pada sisi yang berlawanan dan diamati dengan pembesaran
40x sehingga terlihat jelas bagian-bagiannya. Terakhir, digambar sel
tersebut beserta bagian-bagian yang dapat dikenali.
28
3.3.3 Pengamatan Tumbuhan
29
keterangan ekstremitas anterior dan posterior.
30
hilang/menguap setiap 10 menit selama 1 jam.
3.3.8 Ekosistem
32
BAB IV
NO GAMBAR KETERANGAN
1. 1. Lensa Okuler
2. Revolver
3. Lensa Objektif
4. Jepit Meja Preparat
5. Meja Preparat
6. Diafragma
7. Kondensor
8. Tuas Pengatur Kecerahan
9. Kaki Penyangga
10. Saklar on/off
11. Penggeser gelas objek x
12. Penggeser gelas objek y
13. Mikrometer Mikroskop
14. Makrometer Mikroskop
15. Lengan Mikroskop
16. Knop Tabung Pengamatan
2.
Huruf “d“ sebelum diamati
menggunakan mikroskop
3.
Huruf “d” setelah diamati
33
4.
Butir pati kentang sebelum
diberi tetesan Iodium
a a. Hilus
b. Lamella
NO GAMBAR KETERANGAN
1.
a Pada empulur batang ubi kayu
terdapat :
b a. Dinding Sel
b. Ruang Sel
2.
a Pengamatan pada sel umbi
lapis bawang merah (Allium
b ascalonicum) sebelum diberi
pewarna (metilen blue) hanya
terlihat :
a. Dinding Sel
b. Sitoplasma
34
3.
a Pengamatan pada sel umbi lapis
bawang merah (Allium
b ascalonicum) setelah diberi
metile blue dapat terlihat :
a. Dinding Sel
c b. Sitoplasma
c. Inti Sel
4.
a Pengamatan pada sel selaput
rongga mulut dapat terlihat :
b a. Inti Sel
b. Sitoplasma
c. Membran Sel
c
LamaPerendaman
Lama Perendaman Telur
Telur(jam)
(Jam)
24 48 59 72
4,23
4,23 4,45 4,61 4,93
Diameter Telur (Cm)
36
2. Bentuk daun dan sistem
pertulangan pada
tumbuhan monokotil
yaitu melengkung atau
sejajar, sedangkan
bentuk daun dan sistem
pertulangan pada
tumbuhan dikotil yaitu
menyirip atau menjari.
Pada morfologi daun
monokotil terdapat :
a. Ujung daun
b. Tulang daun
c. Helai daun
d. Tangkai daun
Pada morfologi daun
dikotil terdapat :
a. Helai daun
b. Tulang daun
c. Pelepah
d. Tangkai daun
3. Bunga tumbuhan
monokotil berjumlah 3
atau kelipatannya,
sedangkan bunga
tumbuhan dikotil
berjumlah 2, 4, 5 atau
kelipatannya.
Pada morfologi bunga
monokotil terdapat :
a. Mahkota bunga
b. Kepala putik
c. Tangkai putik
d. Tangkai bunga
e. Bakal biji
f. Tangkai sari
g. Benang sari
Pada morfologi bunga
dikotil terdapat :
a. Mahkota bunga
b. Kepala putik
c. Tangkai putik
d. Bakal biji
e. Kelopak bunga
37
38
f. Dasar bunga
g. Tangkai bunga
h. Tangkai sari
i. Kepala sari
Anatomi batang
tumbuhan monokotil
dapat terlihat :
a. Epidermis
b. Jaringan dasar
c. Berkas pembuluh
Anatomi batang
tumbuhan dikotil dapat
terlihat :
a. Epidermis
b. Korteks
c. Jaringan dasar
d. Berkas pembuluh
e. Kambium
pembuluh
f. Empulur
39
parenkim
c. Epidermis bawah
d. Kutikula
e. Floem
f. Xylem
g. Rongga udara
h. Stomata
Anatomi daun tumbuhan
dikotil dapat terlihat :
a. Epidermis atas
b. Parenkim
palisade
c. Parenkim spons
d. Epidermis bawah
e. Kutikula
f. Sel penyangga
g. Stomata
h. Rongga udara
i. Sklerenkim
j. Floem
k. Xylem
l. Selubung sel
parenkim
NO GAMBAR KETERANGAN
1. Morfologi Katak Morfologi katak yang diamati :
a. Mata (organovisus)
b. Hidung (nostril)
c. Mulut (rimaoris)
d. Selaput mata
(membrana nictitans)
e. Selaput gendang
pendengaran
(membrana tympani)
f. Kantung suara pada
jantan (saccus vokalis)
g. Lengan atas (brachium)
h. Jari-jari (digiti)
i. Kuku (claw)
j. Manus
k. Betis (crus)
l. Paha (femur)
m. Telapak kaki (pes)
40
41
n. Kloaka (cloaca)
o. Selaput renang (web)
p. Cincin rawan (annulus
tympaniums)
2. Sistem Pencernaan Katak Sistem pencernaan katak
yang diamati :
a. Mulut (rimaoris)
b. Lemak tubuh (lipo
distrofi)
c. Kerongkongan
(esofagus)
d. Hati (hepar)
e. Empedu (corpus vesika
felen)
f. Pankreas (ductus
pancreaticus)
g. Lambung (ventrikulus)
h. Usus halus (intestinum)
i. Usus 12 jari
(duodenum)
j. Usus penyerapan
(ileum)
k. Usus besar (intestinum
rassum)
l. Ginjal (opistonetros)
m. Kantung air seni
(vesica urinaria)
n. Kloaka (cloaca)
2.
Terdapat 13
Merah-putih pasangan kancing
gen
3.
Putih-putih Terdapat 6 pasangan
kancing gen
NO TABUNG KETERANGAN
1. Tabung A (Bunga Asoka) • Dalam selang waktu 10
menit, jumlah kadar air
berkurang sebanyak 0,1 ml.
• Dalam selang waktu 10-100
menit, jumlah kadar air
tidak berkurang.
2. Tabung B (Pucuk Merah) • Dalam selang waktu 10-
100 menit, jumlah kadar
air tidak berkurang.
44
3. Tabung C (Pukul 9) • Dalam selang waktu 10-100
menit, jumlah kadar air
tidak berkurang.
45
4. Tabung D (Pembanding)
PERCOBAAN TRANSPIRASI
5.05
5 5 5 5
4.95
4.9 4.9
4.85
Bunga AsokaPucuk Merah Pukul 9 Pembanding
GAMBAR KETERANGAN
Bagian daun yang tidak
ditutupi kertas timah
Gambar daun setelah direbus
air mendidih, direbus di
alkohol mendidih, dan ditetesi
larutan lugol.
1. Putih 41 gelembung
2. Merah 28 gelembung
4. Ungu 21 gelembung
46
47
Grafik Hasil Pengamatan :
PE R C O B A A N I N GE N H O U SZ
600
Banyak Gelembung 500
400
300
503
200
100
0
41 28 21
Putih Merah Hijau Ungu
Warna Cahaya
4.1.8 Ekosistem
48
49
Padang 1. Rumput peking (Agrostis 1. Semut (Formica)
rumput stolonifera) berjumlah tak berjumlah tak
terhingga. terhingga.
2. Kaktus (Cereus 2. Belalang padi (Oxya spp)
respandus) berjumlah 1. berjumlah 1.
3. Tanaman perdu (Asclepias 3. Jangkrik (Gryllidae)
incarnata) berjumlah 3. berjumlah 2.
4. Daun katemas (Euphorbia 4. Laba-laba (Araneae)
heterophylla L.) berjumlah berjumlah 1.
1. 5. Kumbang (Coleoptera)
berjumlah 1.
Padang 1. Lamtoro Mini 1. Kutu busuk coklat
tandus (Desmanthus virgatus) (Halyomorpha halys)
berjumlah 7. berjumlah 1.
2. Khakiweed (Alternanthera 2. Semut (Formica)
pungens) berjumlah 2. berjumlah tak
3. Spermacoce (Spermacoce) terhingga.
berjumlah 4.
50
4.2 Pembahasan
51
Setelah mengenal bagian-bagian dan fungsi dari mikroskop,
percobaan yang dilakukan yaitu mengamati objek dengan
mikroskop yang bertujuan untuk mengetahui sifat bayangan
mikroskop. Objek yang digunakan ialah potongan kertas koran yang
bertulis huruf “d”. Setelah percobaan dilakukan, kita dapat
mengetahui bahwa sifat bayangan objek pada mikroskop adalah
maya, terbalik, dan diperbesar. Hal ini ditunjukkan dengan tulisan
huruf “d” yang ketika diamati menggunakan mikroskop akan
terlihat bayangan huruf “p”. Artinya, jika preparat digeser ke kiri
bayangan objek akan bergeser ke kanan, dan begitu pula sebaliknya.
Sama halnya jika preparat digeser ke belakang maka bayangan
objek akan bergeser ke depan. Pada percobaan ini dilakukan dengan
menggunakan 2 tipe pembesaran yaitu 4x10 dan 10x10.
Perbedaannya terletak pada hasil bayangan objeknya, jika kita
menggunakan pembesaran yang lebih kuat maka bayangan objeknya
akan terlihat semakin jelas dan besar.
52
4.2.2 Pengamatan Sel
Pada pengamatan sel tumbuhan, percobaan yang dilakukan
diantaranya yaitu pengamatan terhadap empulur batang ubi kayu
(Manihot esculenta), sel umbi lapis bawang merah (Allium
ascalonicum), serta sel tumbuhan hydrilla (Hydrilla verticillata).
Praktikum diawali dengan mengamati penampang melintang empulur
batang ubi kayu (Manihot esculenta). Seperti yang telah dipaparkan
pada bab sebelumnya bahwa prosedur pengamatan diawali dengan
dibuat potongan melintang empulur batang ubi kayu setipis mungkin,
diletakkan potongan kecil tersebut pada gelas objek dan dihindari
terjadi lipatan atau kerutan, kemudian ditambahkan satu atau dua
tetes air lalu ditutup dengan gelas penutup. Terakhir, diamati dibawah
mikroskop dengan pembesaran 10x yang kemudian digambar
beberapa sel. Setelah pengamatan dilakukan, maka akan terlihat
bagian-bagian sel empulur batang ubi kayu yang berupa dinding sel
dan ruang sel dan merupakan sel gabus. Dimana sel gabus ini sering
disebut dengan sel mati.
Pada pengamatan struktur sel darah dapat kita lihat bahwa sel darah
manusia sangat berbeda dengan sel darah pada katak. Sel darah pada
manusia yang bikonkaf berbentuk bulat pipih pada kedua sisinya
tanpa adanya inti sel, sedangkan pada sel darah katak berbentuk oval
dengan inti sel yang besar berada pada bagian tengah. Pada sel darah
manusia terdapat tiga bagian yaitu eritrosit, leukosit, dan trombosit.
Fungsi sel darah merah (eritrosit), adalah untuk membawa oksigen ke
seluruh tubuh seiring dengan pemompaan darah yang di akukan oleh
jantung dan mengalir melalui pembuluh darah vena dan arteri. Fungsi
sel darah putih (leukosit), adalah sebagai pertahanan tubah untuk
mencegah masuknya infeksi penyebab penyakit dengan cara
menghancurkan mikroorganisme tersebut. Trombosit atau keping
darah, merupakan komponen darah terkecil dan paling ringan yang
membentuk serat dan lapisan pembekuan darah ketika terjadi luka
54
sehinga pendarahan berhenti.
55
CaCo3(s) + 2CH3COOH(aq) → Ca(CH3 COO)2 (aq) + CO2 (g) + H2O(l)
56
Hal ini menandakan terjadinya peristiwa osmosis. Peristiwa Osmosis
adalah perpindahan larutan dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi
rendah melalui suatu membran semipermeabel. Semipermeabel
adalah membran selektif yang memungkinkan cairan atau gas tertentu
masuk untuk melewatinya, sementara menghalangi cairan dan gas
lainnya. Membran ini terdapat pada cangkang telur. Hal inilah yang
menyebabkan telur bertambah ukuran, baik larutan cuka maupun
sirup. Kedua larutan tersebut memiliki konsentrasi tinggi yang akann
berpindah ke dalam telur yang memiliki konsentrasi lebih rendah
melalui membran telur yang bersifat semipermeabel. Larutan cuka
memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dan bersifat hipotonis (encer),
sedangkan isi telur memiliki konsentrasi lebih rendah dan bersifat
hipertonis (kental). Ukuran telur berubah menjadi lebih besar setelah
direndam air cuka, karena telur yang direndam pada cuka mengalami
pelepasan pada cangkangnya melalui reaksi asam basa sehingga
larutan cuka dapat leluasa masur kedalam pori-pori selaput telur.
Dengan kata lain, larutan cuka meresap kedalam telur dengan cepat
dan menyebabkan telur bertambah besar.
4.2.8 Ekosistem
Pada daerah padang tandus terdapat 3 jenis flora yaitu, lamtoro mini
(Desmanthus virgatus) yang berjumlah 7, hhakiweed (Alternanthera
pungens) yang berjumlah 2, dan spermacoce (Spermacoce) yang
berjumlah 4. Selain itu hanya terdapat 2 jenis fauna yaitu, kutu busuk
coklat (Halyomorpha halys) yang berjumlah 1 dan juga semut
(Formica) yang berjumlah tak terhingga. Pada daerah ini memiliki
suhu dan kelembapan rata-rata yaitu 33,3°C dan 66%. Untuk daerah
ini tergolong daerah dengan suhu rendah, tetapi tergolong daerah
yang memiliki kelembapan tertinggi dari daerah lainnya.
Dari data di atas, maka dapat dilihat perbedaan antara daerah teduh
padang rumput dan daerah padang tandus. Pada daerah padang
tandus, ketiganya memiliki suhu lingkungan yang sama yaitu skitar
32°C. Pada daerah padang rumput terdapat lebih banyak jenis
tumbuhan dan jenis hewan dan pada daerah padang tandus memiliki
kelembapan yang lebih tinggi. Hal ini menunjukkan bahwa setiap
ekosistem memiliki perbedaan dan ciri khas masing-masing.
64
BAB V
KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
65
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan
bahwa, struktur batang dan akar monokotil maupun dikotil tanaman
memiliki perbedaan. Pada struktur batangnya, tersusun atas epidermis
yang berkartikula dan kadang terdapat stomata, sistem jaringan dasar
berupa korteks dan empulur, dan sistem berkas pembuluh yang terdiri
ataas xilem dan floem. Xilem dan floem tersusun melingkar pada
tumbuhan dikotil dan tersebar pada tumbuhan monokotil. Pada batang
monokotil memiliki tipe ikatan pembuluh bertipe koleteral tertutup.
Sedangkan pola batang dikotil memiliki tipe ikatan pembuluh bertipe
koleteral terbuka. Secara umum struktur anatomi akar tersusun atas
jaringan epidermis, sistem jaringan dasar berupa korteks, endodermis, dan
empulur, serta sistem berkas pembuluh. Pada akar sistem berkas pembuluh
terdiri atas xilem dan floem yang tersusun berselang-seling. Struktur
anatomi akar tumbuhan monokotil dan dikotil berbeda. Dimana pada akar
dikotil, xilem dikeilingi oleh floem sedangkan pada akar monokotil terdapt
xilem primer yang dikelilingi xilem kecil dan floem. Berdasarkan tipenya,
bunga dibagi menjadi bunga tunggal dan bunga majemuk, pada bunga
tunggal, satu tangkai hanya mendukung satu bunga, sedangkan pada bunga
majemuk, satu tangkai mendukung banyak bunga. Bunga tumbuhan
monokotil memiliki jumlah kelipatan yaitu 3, 6 dan 9, sedangkan pada
bunga tumbuhan dikotil memiliki jumlah kelipatan 4 atau 5.
66
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan
bahwa gen memiliki bentuk alternatif yang mengatur variasi pada karakter
keturunannya. Setiap individu membawa sepasang gen, baik dari jantan
maupun betina. Sepasang gen yang memiliki dua alel yang berbeda, alel
dominan akan selalu nampak dari luarnya secara visual, sedangkan alel
resesif tidak nampak tetapi akan diwariskan pada gamet yang dibentuknya.
Genotipe adalah komposisi atau sifat yang tak tampak. Fenotipe adalah
sifat yang tampak pada keturunan. Sifat dominan ditemukan pada fenotip
Merah-putih dan sifat resesif ditemukan pada merah-merah. Perbandingan
pengambilan 25x secara acak pada praktikum hukum Mendel.
5.2 Saran
68
DAFTAR PUSTAKA
70
LEMBAR ASISTENSI
NAMA : MAHARANI
STAMBUK : F 131 21 036
KELOMPOK : IV (EMPAT)
ASISTEN : REZA RISALDI
2.
71
BIOGRAFI
72