Anda di halaman 1dari 76

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI UMUM

MODUL
PENGENALAN DAN PENGGUNAAN
MIKROSKOP PENGAMATAN SEL
PENGAMATAN
TUMBUHAN
PENGAMATAN HEWAN
MEMAHAMI KONSEP HUKUM MENDEL
PENGAMATAN PROSES TERJADINYA
TRANSPIRASI PENGAMATAN PERISTIWA
FOTOSINTESIS EKOSISTEM

DISUSUN OLEH

NAMA : NUURAA RUZQAA


STAMBUK : G 301 22 020
KELOMPOK : I ( SATU )
KELAS : MKDU 4 ( D )
ASISTEN : ANDI REZKI ZAKIA

LABORATORIUM BIOLOGI DASAR


JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU
PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS TADULAKO

PALU, 2022
LEMBAR PENGESAHAN

Praktikum Biologi Umum dimulai pada tanggal 27 September 2022 sampai 18


Oktober 2022 sebagai salah satu syarat untuk mengikuti ujian Praktikum Biologi
Umum.

ASISTEN PRAKTIKUM

Reza Risaldi
G 401 19 007

Dian Husnaya Alfadillah


G 401 18 046

Andi Rezki Zakia


G 401 19 029

Sri Mulyani Baharuddin


G 401 19 041

Mengetahui

Dosen Penanggung Jawab Koordinator Asisten

Fahri, S. Si., M. Si Reza Risaldi


NIP. 1988021120190310005 NIM. G 40119007

i
KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas limpahan
rahmat dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan “Laporan Lengkap
Praktikum Biologi Umum” sebagaimana mestinya dengan tepat waktu.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini masih terdapat banyak
kesalahan sehingga masih jauh dari kata kesempurnaa. Oleh karena itu, penulis
sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun guna
penyempurnaan penyusun laporan berikutnya.

Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua
pihak yang telah membantu sehingga laporan ini dapat memenuhi tugas mata
kuliah praktikum Biologi Umum. Akhir kata, semoga “Laporan Lengkap
Praktikum Biologi Umum” ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang
membutuhkan

Palu, 31 OKTOBER 2022


Penyusun

NUURAA RUZQAA
G 301 22 020

ii
DAFTAR ISI
SAMPUL...................................................................................................................
LEMBAR PENGESAHAN....................................................................................i
KATA PEGANTAR...............................................................................................ii
DAFTAR ISI..........................................................................................................iii
BAB I PENDAHULUAN.......................................................................................1
1.1 Latar Belakang ............................................................................................
1.1.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop .................................................
1.1.2 Pengamatan Sel........................................................................................
1.1.3 Pegamatan Tumbuhan..............................................................................
1.1.4 Pengamatan Hewan..................................................................................
1.1.5 Memahami Konsep Hukum Mendel........................................................
1.1.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi .............................................
1.1.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis..........................................................
1.1.8 Ekosistem.................................................................................................
1.2 Tujuan..........................................................................................................
1.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop .................................................
1.2.2 Pengamatan Sel........................................................................................
1.2.3 Pegamatan Tumbuhan..............................................................................
1.2.4 Pengamatan Hewan..................................................................................
1.2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel........................................................
1.2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi .............................................
1.2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis..........................................................
1.2.8 Ekosistem.................................................................................................
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................
2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop.....................................................
2.2 Pengamatan Sel ...........................................................................................
2.3 Pegamatan Tumbuhan .................................................................................
2.4 Pengamatan Hewan .....................................................................................
2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel ...........................................................
2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi.................................................
2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis .............................................................
2.8 Ekosistem ....................................................................................................
BAB III METODE PRAKTIKUM.........................................................................
3.1 Waktu dan Tempat....................................................................................
3.2 Alat dan Bahan..........................................................................................

iii
3.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop .................................................
3.2.2 Pengamatan Sel........................................................................................
3.2.3 Pegamatan Tumbuhan..............................................................................
3.2.4 Pengamatan Hewan ...............................................................................
3.2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel........................................................
3.2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi .............................................
3.2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis..........................................................
3.2.8 Ekosistem.................................................................................................
3.3 Prosedur Kerja .............................................................................................
3.3.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop .................................................
3.3.2 Pengamatan Sel........................................................................................
3.3.3 Pegamatan Tumbuhan..............................................................................
3.3.4 Pengamatan Hewan..................................................................................
3.3.5 Memahami Konsep Hukum Mendel........................................................
3.3.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi .............................................
3.3.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis..........................................................
3.3.8 Ekosistem.................................................................................................
BAB IV HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN ..................................
4.1 Hasil Pengamatan ........................................................................................
4.1.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop .................................................
4.1.2 Pengamatan Sel........................................................................................
4.1.3 Pegamatan Tumbuhan..............................................................................
4.1.4 Pengamatan Hewan..................................................................................
4.1.5 Memahami Konsep Hukum Mendel........................................................
4.1.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi .............................................
4.1.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis..........................................................
4.1.8 Ekosistem.................................................................................................
4.2 Pembahasan .................................................................................................
4.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop .................................................
4.2.2 Pengamatan Sel........................................................................................
4.2.3 Pegamatan Tumbuhan..............................................................................
4.2.4 Pengamatan Hewan..................................................................................
4.2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel........................................................
4.2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi .............................................
4.2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis..........................................................
4.2.8 Ekosistem.................................................................................................

iv
BAB V PENUTUP....................................................................................................
5.1 Kesimpulan..................................................................................................
5.2 Saran ............................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................................
LEMBAR ASISTENSI ............................................................................................
BIOGRAFI ...............................................................................................................

v
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

1.1.1 Pengenalan Dan Penggunaan Mikroskop

Mikroskop merupakan salah satu alat yang penting pada kegiatan


laboratorium sains, khususnya biologi. Mikroskop merupakan alat
bantu yang memungkinkan kita dapat mengamati objek yang
berukuran sangat kecil (mikroskopis). Hal ini bantu memecahkan
persoalan manusia tentang organisme yang berukuran kecil.
Perkembangan instrument yang berkemampuan melebihi indra
manusia seiring kemajuan sains. Penemuan dan penelitian awal
tentang sel menjadi maju berkat penciptaan mikroskop pada tahun
1590 dan peningkatan mutu alat tersebut selama 1600an (Campbell,
dkk 2008).

Penemuan mikroskop sejalan dengan perkembangan riset di bidang


mikrobiologi. Seorang pembuat mikroskop amatir pertama kali adalah
Antoni van Leeuwenhoek berkebangsaan Jerman yang mengamati
mikroorganisme menggunakan konstruksi mikroskop sederhana.
(Kusnanda, 2003).

Mikroskop cahaya merupakan mikroskop yang pertama kali


digunakan oleh para ilmuwan zaman Renaisans untuk mengamati
mikroorganisme. Cahaya diteruskan melewati spesimen sehingga
menemus lensa kaca. Lensa tersebut bekerja merefraksi cahaya
sedemikian rupa agar bayangan dari spesimen membesar ketika
diproyeksikan pada mata pengamat. Nilai penting yang dimiliki oleh
mikroskop adalah daya penguraian atau daya pembesaran, hal ini bisa
juga disebut sebagai resolusi. Faktor pembesaran adalah nilai yang
dihitung berdasarkan seberapa kali lebih besar objek pengamatan
terlihat lebih besar oleh mata kita dibandingkan dengan ukuran objek
tersebut yang sebenarnya. Sementara daya urai adalah nilai yang
menunjukkan kejelasan proyeksi gambar (Campbell, 2000).

Berdasarkan uraian di atas maka yang melatarbelakangi dilakukannya


percobaan ini adalah kurangnya pengetahuan tentang mikroskop,
bagian-bagian mikroskop beserta fungsi, pati, kentang, klasifikasi
kentang.

1
1.1.2 Pengamatan Sel

Sel merupakan unit struktural dan fungsional terkecil pada mahluk


hidup. Sel sebagai unit struktural terkecil karena sel merupakan
penyusun yang mendasar bagi tubuh mahluk hidup. Sel tersusun dari
membran plasma, intisel (nukleus) dan sitoplasma. Sitoplasma
merupakan cairan yang berfungsi sebagai bengkel sel karena
didalamnya berlangsung sebagian besar proses kmiawi antar sel
(Novitriani et al., 2013). Nukleus berfungsi mengatur proses penting
yang terjadi didalam sel (Karmana, 2008).

Sel memiliki semua kemampuan zat hidup, termasuk pertahanan diri


dan perkembangbiakan (Isnaeni, 2006). Selain itu, sel juga merupakan
unit hereditas atau pewaris yang merupakan sifat genetis dari satu
generasi kegenerasi berikutnya. Sebagian mahluk hidup tersusun atas
satu sel (uniseluler) dan sebagian lain tersusun atas banyak sel
(multiseluler). Sel memiliki ukuran yang sangat kecil. Sel tubuh adalah
sel mikroskopik yang berdiameter 10-30 (Sekadi, 2007)

Sel merupakan unit struktural terkecil yang menyusun tubuh suatu


organisme. Sel dapat berupa sel prokariotik dan eukeriotik. Pada sel
prokariotik tidak terdapat inti dan tidak mempunyai organel sel yang
jelass, sedangkan pada sel eukariotik inti dan organel – organel selnya
jelas serta lengkap, seperti retikulum endoplasma, mitokondria, badan
golgi, lisosom dan kroloplas.

1.1.3 Pengamatan Tumbuhan

Sel adalah struktural terkecil dan fungsional dari suatu mahluk hidup
yang secara independen mampu melakukan metabolisme, reproduksi
dan kegiatan kehidupan lainnya yang menunjang kelangsungan hidup
sel itu sendiri. Suatu sel dikatakan hidup apabila sel tersebut masih
menunjukkan ciri – ciri kehidupan antara lain melakukan aktifitas
metabolisme, mampu beradaptasi dengan perubahan lingkungannya,
peka terhadap rangsang, dan ciri hidup lainnya.

Bawang merah ( allium ascalonicum ) merupakan salah satu komoditas


tanaman hortikulura yang dapat di budidayakan dengan cara vegetatif
atau generatif. Perbesaran umbi pada bawang merah disebabkan karena
pembesaran sel bukan karena pembelahan sel (Setiyowati et al., 2010).
Pertumbuhan pada tumbuhan dasarnya karena baiknya pertumbuhan
akar sehingga mampu menyerap hara sehingga mendukung untuk
proses pembelahan sel atau pembesaran sel untuk pertumbuhan
tanaman. Hal terpenting dari pertumbuhan suatu tanaman adalah
pembesaran dan pembelahan pada sel (Davies, 2004)
2
1.1.4 Pengamatan Hewan

Anatomi hewan adalah ilmu yang mempelajari tentang bagian – bagian


organ tubuh hewan beserta fungsinya dalam pengamatan anatomi
hewan, di perlukan adanya pembedahan untuk mengetahui lebih jelas
sistem organ pada hewan, khususnya organ sistem pencernaan dan
organ sistem pernafasan secara langsung. Hewan yang di jadikan objek
penelitian atau pengamatan adalah katak sawah (Rana cancarivora)
yang termasuk dalam kelas amfibi karena dapat hidup di darat dan di
air. Katak sawah (Rana cancarivora) memiliki sistem pencernaan yang
terdiri dari saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Pada sistem
pernafasan tersusun atas celah glottis, laring, brochus, bronkeolus,
alveolus, dan alveoli (Pecell, 2012).

Amfibia menghasilkan panas sangat sedikit, dan sebagian besar dari


mereka kehilangan panas dengan sangat cepat melalui evaporas dari
permukaan tubuhnya, sehingga hewn tersebut sangat sulit untuk
mengontrol suhu tubuh. Akan tetapi, adaptasi perilaku memungkinkan
amfibia untuk mempertahankan suhu tubuhnya di dalam suatu kisaran
yang memuaskan selama sebagian besar waktu dengan caraberpindah
ke lokasi mana panas matahari tersedia atau ke dalam air, misalnya
ketika sekelilingnya terlalu panas, hewan akan mencari lingkungan
yang lebih sejuk, seperti daerah teduh. Beberapa amfibia
sepertibullfrog, dapat memvariasikan jumlah mucus yang disekresikan
dari permukaannya, yang merupakan suatu respon fisiologis yang
mengatur pendinginan melalui evaporasi (Campbell, 2004).

1.1.5 Memahami Konsep Hukum Mendel

Ilmu yang mempelajari tentang mekanisme pewarisan sifat dari induk


kepada keturunannya disebut ilmu genetika (berasal dari bahasa latin
yaitu genos = asal usul). Pengetahuan tentang adanya sifat menurun
pada mahluk hidup sebenarnya sudah lama berkembang hanya belum di
pelajari secara sistematis. Penelitian mengenai pola – pola penurunan
sifat baru diketahui pada abad ke-19 oleh Gregor Johamm Mendel
(campbell 2002).

Hukum pewaris Mendel adalah hukum mengenai pewarisan sifat pada


organisme yang dijabarkan oleh Gregor Johann Mendel dalam
karyanya ‘Percobaan mengenai Persilangan Tanaman’. Hukum ini
terdiri dari dua bagian Hukum pemisahan ( segregation ) dari Mendel,
juga dikenal sebagai Hukum Pertama Mendel, dan Hukum berpasangan
3
secara bebas ( independent assortment ) dari Mendel, juga dikenanl
sebagai Hukum Kedua Mendel.

Dari serangkaian percobaan yang dilakukan mendel, terciptalah dua


hukum. Yaitu hukum mendel I dan II, hukum mendel I lebih
mendukung pada persilangan monohibrid (1 : 2 : 1 atau 3 : 1),
sedangkan hukum mendel II lebih mengarah pada persilangan dihibrid
dengan perbandingan 9 : 3 : 3 : 1. Pada persilangan dihibrid, sesuai
dengan aturan mendel maka jika dua individu di silangkan maka akan
menghasilkan keturunan dengan rasio fenotip 9 : 3 : 3 : 1. Hal ini
terjadi karena ketentuan pada hukum mendel. Akan tetapi rasio ini tidak
sepenuhnya berlaku pada beberapa bentuk persilangan ( Suryo, 2008 ).

1.1.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi

Tumbuhan memiliki adaptasi evolusioner dalam bentuk respons


fisiologis terhadap perubahan jangka pendek. Misalnya daun pada
tumbuhan mengalami kekurangan air, daun – daun akan menutup
stomata, yang menutup lubang kecil dipermukaan daun tersebut.
Respons darurat ini akan membantu tumbuhan menghemat air dengan
cara mengurangi transpiirasi, yaitu hilangnya air dari daun melalui
penguapan (Campbell, 2000)

Air yang ada di dalam tubuh tumbuhan selalu mengalami fluktuasi


tergantung pada kecepatan proses masuknya air kedalam tumbuhan,
kecepatan proses penggunaan air oleh tumbuhan, dan kecepatan proses
hilangnya air dari tubuh tumbuhan. Proses kehilangan air dalam bentuk
uap dari jaringan melalui stomata inilah yang disebut transpirasi.
Kemungkinan hilangnya air dari jaringan tanaman melalui kegiatan
tanaman dapat terjadi, tetapi porsi kehilangan tersebut sangat kecil apa
bila dibandingkan dengan hilangnya air melalui stomata. Oleh karena
itu, dalam perhitungannya, besarnya jumlah air yang hilang dari
jaringan tanaman umumnya difokuskan untu air yang hilang melalui
stomata. Proses transpirasi berlangsung selama tumbuhan hidup.
(Alisbury, 1995).

Angin dapat pula mempengaruhi laju transpirasi jika udara melewati


permukaan daun tersebut lebih kering dari udara tumbuhan sekitar
tersebut (Filter dan Hay, 1991). Ada pun salah satu metode sederhana
yang dapat digunakan untuk mengukur kecepatan transpirasi adalah
mengitung berat tanaman yang telah di plot terhadap hilangnya air
(salisbury dan Ross, 1992).

4
1.1.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis

Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya, dan sintesis
yang berarti menyusun. Jadi fototsintesis dapat diartikan sebagai suatu
penyusunan senyawa kimia kompleks yang memerlukan energi cahaya.
Sumber energi cahaya alami adalah cahaya matahari. Proses ini dapat
berlangsung karena adanya suatu pigmen tertentu dengan bahan CO2
dan H2O. Cahaya matahari terdiri atas beberapa spektrum, masing –
masing spektrum mempunyai panjang gelombang berbeda, sehingga
pengaruhnya terhadap fotosintesis juga berbeda.

Fotosintesis merupakan suatu proses biologi yang kompleks, proses ini


menggunakan energi dan cahaya matahari yang dapat dimanfaatkan
oleh klorofil yang terdapat dalam kloroplas. Membran dalam
mengelilingi suatu stroma yang mengandung enzim – enzim yang larut
dalam struktur membran yang disebut tilakoid. Proses fotosintesis
dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain adalah air (H2O),
konsentrasi CO2, suhu, umur daun, translokasi karbohidrat, dan cahaya.
Tetapi tetap menjadi faktor utama fotosintesis agar dapat berlangsung
adalah cahaya, air, dan karbondioksida (Kimball, 1992).

Berbeda dengan organisme heterotof, organisme heterotof


menggunakan energi yang berasal dari oksidasi dan zat – zat organik
tertentu. Organisme yang demikian disebut kemautotrof, karena
menggunakan zat – zat kimiawi dalam memproduksi senyawa organik
dari senyawa non-organik. Sedangkan peristiwa fotosintesis sendiri
dilakukan oleh organisme autrotrof yang seringkali disebut dengan
organisme fotoautrotrof, karena dalam proses pembentukan senyawa
organiknya menggunakan energi yang berasal dari cahaya matahari
(Kimbal, 1992). Fotosintesis sering didefinisikan sebagai suatu proses
pembentukkan karbohidrat dan karbondioksida serta air yang dilakukan
sel – sel yang berklorofil dengan adanya cahaya matahari yang
disebabkan oleh oksigen (O2). Ada juga yang mengartikan fotosintesis
dengan suatu peristiwa pengolahan atau pemaksaan makanan yang
terjadi pada daun dengan bantuan cahaya matahari (Kimball,1992).

1.1.8 Ekosistem

Menurut Mulyadi (2010,hlm 1). Mengatakan, “istilah ekosistem


pertama kali diperkenalkan oleh Tansley (1935). Ia mengemukakan
bahwa hubungan timbal balik antara komponen biotik (tumbuhan,
hewan, manusia, mikroba) dengan komponen abiotik (cahaya, udara,
air, tanah, dsb.). Di alam sebenarnya merupakan hubungan antara
komponen yang membentuk suatu sistem”. Pada pengertian lain tentang

5
ekosistem menurut Soemarwoto (1983 dalam Indriyanto, 2015, hlm 20)
yang menyatakan, “ekosistem, yaitu suatu sistem ekologi yang
terbentuk oleh hubungan timbal balik antara mahluk hidup dengan
lingkungannya”.

Suatu organisme tidak dapat hidup mandiri. Untuk kelangsungan


hidupnya, suatu organisme akan bergantung pada kehadiran organisme
lain dan sumber daya alam yang ada di sekitarnya untuk keperluan
pangan,melindungi, pertumbuhan perkembangbiakan, dan sebagainya.
Hubungan antara suatu individu dengan lingkungannya sangat rumit
dan timbal balik sifatnya. Tidak hanya didarat, pada daerah perairan
terdapat interaksi atau hubungan timbal balik antar komponen
(Campbell, 2004).

Ilmu yang dipelajari hubungan-hubungan timbal balik antar organisme


hidup dengan lingkungan disebut ekologi. Salah satu kajian dari
ekologi adalah ekosistem tempat organisme itu hidup. Ekosistem
(satuan fungsi dasar dalam ekologi) adalah suatu sistem yang
didalamnya terkandung komunitas hayati dan saling mempengaruhi
antar komponen biotik dan abiotik. Ekosistem merupakan
penggabungan dari setiap unit biosistem yang melibatkan interaksi
timbal balik antar organisme dan lingkungan fisik sehingga aliran
energi menuju kepada suatu struktur biotik tertentu dan terjadi suatu
siklus materi antara organisme dan anorganisme. Pada pokoknya semua
ekosistem pada tingkat organisasi yang berbeda mempunyai komponen,
interaksi antar komponen, dan proses operasional yang sama
(Indrawati, 2006).

1.2 Tujuan

1.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Alat Mikroskop

Tujuan dari praktikum ini, untuk memperkenalkan komponen-


komponen mikroskop dan cara menggunakannya. Serta mempelajari
cara menyiapkan bahan-bahan yang akan diamati dibawah mikroskop,
objek bayangan benda dan butir pati kentang.

1.2.2 Pengamatan Sel

Tujuan dari praktimu ini yaitu, untuk mengetahui bentuk – bentuk dan
struktur – struktur sel pada penampang batang ubi kayu ( maninot

6
esculenta ).

1.2.3 Pengamatan Tumbuhan

Tujuan dari di lakukannya praktikum ini yaitu, untuk mengetahui


struktur – struktur sel pada tumbuhan umbi lapis bawang merah (Allium
ascalonicum).

1.2.4 Pengamatan Hewan

Adapun tujuan dari praktikum ini, yaitu untuk menggambarkan


morfologi katak, menuliskan sistem pencernaan katak, dan menjelaskan
sistem reproduksi katak.

1.2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel

Adapun tujuan dari praktikum ini yaitu, setelah melakukan kegiatan


praktikum mahasiswa dapat memahami angka – angka perbandingan
dalam hukum mendel melalui hukum kebetulan.

1.2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi

Adapun tujuan dari di lakukannya praktikum ini yaitu, untuk


mengetahui adanya faktor – faktor yang mempengaruhi transpirasi pada
tumbuhan.

1.2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis

Adapun tujuan dari praktikum ini yaitu, untuk membuktikan


terbentuknya amilum pada proses fotosintesis oleh tumbuhan hijau.

1.2.8 Ekosistem

Adapun tujuan di lakukannya praktikum ini yaitu, untuk


membandingkan komponen yang terdapat pada ekosistem darat alami
dan buatan.

7
BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengenalan Dan Penggunaan Alat Mikroskop

Mikroskop (bahasa Yunani: micros = kecil dan scopein = melihat)


adalahsebuah alat untuk melihat objek yang terlalu kecil untuk dilihat dengan
mata kasar. Ilmu yang mempelajari benda kecil dengan menggunakan alat ini
disebut mikroskopi dan kata mikroskopik berarti sangat kecil, tidak mudah
terlihat oleh mata.Jadi, mikroskop adalah alat yang digunakan untuk
melihatatau mengenali benda-benda renik yang terlihat kecil menjadi lebih
besar dari aslinya. Mikroskop merupakan salah satu alat yang penting pada
kegiatan laboratorium sains, khususnya biologi. Mikroskop merupakan alat
bantu yang memungkinkan kita dapat mengamati obyek yang berukuran
sangat kecil (mikroskopis). Hal ini membantu memecahkan persoalan
manusia tentang organisme yang berukuran kecil (Abdullah dkk, 2014).

Mikroskop yang biasa digunakan dalam laboratorium biologi adalah


mikroskop monokuler (latin : mono = satu, oculus = mata). Kebanyakan
objek yang akan diamati dengan menggunakan mikroskop monokuler ini
harus memiliki ukuran yang kecil atau tipis sehingga dapat ditembus cahaya.
Bentuk dan susunan objek tersebut dapat dibedakan karena beberapa bagian
objek itu lebih banyak menyerap cahaya dari pada bagian-bagian yang lain.
Mikroskop membuat benda-benda kecil kelihatan lebih besar dari pada wujud
sebenarnya, hal ini disebut perbesaran. Mikroskop juga dapat membuat kita
melihat pola- pola terperinci yang tidak tampak oleh mata telanjang, hal ini
disebut penguraian (Goldsten, 2004).

Sejarah ditemukannya mikroskop sejalan dengan penelitian terhadap


mikrobiologi. Yang memasuki masa keemasan saat berhasil mengamati jasad
renik. Pada tahun 1664 Robbert Hooke, menggambarkan struktur reproduksi
dari moulds, tetapi orang pertama yang dapat melihat mikroorganisme adalah
seorang pembuat mikroskop amatir berkebangsaan Jerman yaitu Antoni Van
Leeuwenhoek (1632-1723), menggunakan mikroskop dengan konstruksi

8
yang

9
sederhana. Dengan mikroskop tersebut dia dapat melihat organisme sekecil
mikroorganisme (Kusnandi, 2003).

Mikroskop pertama kali ditemukan pada abad ke-16. Mikroskop berasal dari
kata micro yang berarti kecil dan scpium yang berarti penglihatan jadi
mikroskop adalah alat yang digunakan untuk melihat benda yang berukuran
sangat kecil. Mikroskop zaman dulu sangat sedarhana karena hanya memiliki
satu lensa, berbeda dengan mikroskop yang banyak digunakan sekarang yang
tergolong mikroskop majemuk yang terdiri atas dua lensa atau lebih
(Widyatmoko, 2008).

Ada dua jenis mikroskop berdasarkan pada penampakan objek yang diamati
yaitu mikroskop dua dimensi (mikroskop cahaya) dan mikroskop tiga
dimensi (mikroskop stereo). Sedangkan berdasarkan sumber cahayanya
mikroskop dibedakan menjadi mikroskop cahaya dan mikroskop electron.
(Bima, 2005).

Pati adalah karbohidrat yang merupakan polimer glukosa, dan terdiri atas
amilosa dan amilopektin (Jacobs dan Delcour, 1998). Pati dapat diperoleh
dari biji-bijian, umbi-umbian, sayuran, maupun buah-buahan. Sumber alami
pati antara lain adalah jagung, labu, kentang, ubi jalar, pisang, barley,
gandum, beras, sagu, amaranth, ubi kayu, ganyong dan sorgum. Pemanfaatan
pati asli masih sangat terbatas karena sifat fisik dan kimianya kurang sesuai
untuk digunakan secara luas. Oleh karena itu, pati akan meningkat nilai
ekonominya jika dimodifikasi sifat-sifatnya melalui perlakuan fisik, kimia,
atau kombinasi keduanya (Liu et al., 2005).

Kentang termasuk tanaman yang dapat tumbuh di daerah tropika dan


subtropika, dapat tumbuh pada ketinggian 500 sampai 3000 m di atas
permukaan laut, dan yang terbaik pada ketinggian 1300 m di atas permukaan
laut. Tanaman kentang dapat tumbuh baik pada tanah yang subur, yang
mempunyai drainase yang baik, tanah liat yang lembur, debu atau debu
berpasir. Tanaman kentang toleran terhadap pH pada selang yang cukup luas,
yaitu 4,5 sampai 8,0, tetapi untuk pertumbuhan yang baik dan ketersediaan
unsur hara, pH yang baik adalah 5,0 sampai 6,5 (Ewing dan Keller, 1982).

10
2.2 Pengamatan Sel

Sel adalah bagian tanaman atau hewan yang paling kecil. Beberapa
organisme misalnya amuba dan bakteri hanya terdiri dari satu sel sedangkan
yang lain misalnya pohon dan manusia memiliki jutaan sel. Sebuah sel
terdiri atas protoplasma dan membran yang membungkus protoplasma.
Protoplasma adalah materi berwarna abu – abu dan kental seperti jelly serta
mengandung banyak senyawa kimia organik dan organela. Sel mampu
mengambil zat – zat kimia dan menggunakannya untuk menghasilkan
bermacam – macam zat yang diperlukan untuk proses kehidupan (Godman,
2000).

Unit dasar bagi struktur dan fungsi setiap mahluk adalah salah satu dari dua
tipe sel yaitu prokariotik atau eukariotik. Hanya organisme dari domain
Bacteria dan Arhaca yang terdiri dari sel – sel prokariot. Protista, fungi,
hewan dan tumbuhan semuanya dibatasi oleh perintang selektif yang
disebut membran plasma. Membran itu menyelubungi sel dan serupa jeli
yang semi cair, disebut sitosol dimana organel dan komponen – komponen
lain berada. Semua sel mengandung kromosom, yang membawa gen dalam
DNA. Dan semua sel memiliki ribosom, kompleks sel yang membuat
protein berdasarkan intruksi (Campbell, 2008).

Perbedaan utama antara sel prokariot dan sel eukariot adalah lokasi DNA –
nya, seperti yang tercermin dalam nama kedua jenis sel ini. Dalam sel
eukariot (eucaryotic cell), sebagian DNA berada pada dalam organel yang
disebut nukleus yang dibatasi oleh membran ganda. Kata eucaryotic berasal
dari kata Yunani eu, sejati dan karyon, bagian dalam biji, disini mengacu
pada nukleus. Dalam sel prokariot (procaryotic cell), dari kata Yunani pro,
sebelum dan karyon, bagian dalam biji. DNA terkonsentrasi di wilayah
yang tidak diselubung oleh membran, disebut nukleoid. Interior sel
prokariot disebut sitoplasma. Istilah ini juga digunakan untuk menyebut
wilayah di antara nukleus dan membran plasma pada sel eukariot. Dalam
sitoplasma sel eukariot, terdapat berbagai macam organel dengan bentuk
dan fungsi yang terspesialis, yang tersuspensi dalam sitosol. Struktur yang
dibatasi membran ini tidak ditemukan pada sel prokariot. Dengan demikian,
adanya atau tidak adanya nukleus sejati hanya salah satu contoh perbedaan
kompleksitas antara kedua tipe sel (Campbell, 2008).

Sel eukariot umumnya lebih besar dari pada sel prokariot. Ukuran
merupakan aspek yang umum dari struktur sel yang berhubungan dengan
fungsinya. Logistik dalam pelaksanaan metabolisme selular menentukan
batasan terhadap ukuran sel. Pada batas terendah, sel terkecil yang diketahui
adalah bakteri yang disebut mikroplasma, dengan diameter antara 0,1 dan
1,0 um. Sel mikroplasma mungkin merupakan kemasan terkecil dengan
DNA yang cukup untuk memprogram metabolisme serta enzim dan
peralatan selular lain yang cukup untuk melaksanakan segenap aktifitas
yang dibutuhkan agar sel bisa mencakupi kebutuhan hidupnya dan
11
bereproduksi. Bakteri tipikal 1-5 um, dimensi yang sekitarnya sepuluh kali
lebih besar daripada dimensi mikroplasma. Sel eukariot umumnya
berdiameter 10 – 100 um (Campbell, 2008).

Sel hewan memiliki berbagai organel. Sel hewan secara umum memiliki
membran sel, retikulum endoplasma, sitoskeleton, mitokondria, lisosom,
aparatus golgi dan ribosom. Organel yang paling menonjol dalam sel hewan
biasanya nukleus. Sebagian besar aktifitas metabolisme sel terjadi dalam
sitoplasma, kesuluruhan wilayah antara nukleus dan membran plasma.
Sitoplasma mengandung banyak organel dan komponen sel lain yang
tertanam dalam medium semicair, sitosol, Labirin membran yang disebut
retikulum endoplasma (RE) menjulur ke sana – kemari di dalam sitoplasma
(Campbell, 2008).

Selain sebagian besar sel yang terdapat pada sel hewan, sel tumbuhan
memiliki organel yang disebut plastida. Jenis plastida terpenting adalah
kloroplas yang melaksanakan fotosintesis. Banyak sel tumbuhan memiliki
vakuola sentral yang lebih kecil. Diantara tugas – tugas vakuola adalah
melaksanakan fungsi yang di lakukan lisosom pada sel hewan. Pada
sitoplasma sel tumbuhan terdapat dinding sel serta saluran – saluran
bernama plasmodesma. Organel yang dimiliki sel hewan namun tidak ada
dalam sel hewan adalah lisosom, sentrososm, dengan sentirol dan flagela
(namun ada pada beberapa jenis sperma tumbuhan). Organel yang dimiliki
sel tumbuhan namun tidak ada dalam sel hewan adalah kloroplas, vakuola,
dinding sel dan plasmodema (Campbell, 2008).

Darah tersusun atas sel – sel darah dan plasma daarah. Sel – sel darah terdiri
dari sel – sel darah merah (eritrosit), sel darah putih ( leukosit) dan
kepingan darah. Plasma darah terdiri dari fibrinogen dan serum darah (Tim
dosen, 2010).

Plasma darah adalah bagian cair dari darah yang tidak


menggumpalmisalnya darah yang ada di dalam sistem vaskuler (pembuluh
darah) tubuh atau aran in vitroo yang sebelumnya diberi antikoagulansia.
Diantara sepertiga sampai setengah volume darah merupakan eritrosit, yang
tersuspensi di dalam plasma darah yang kaya akan protein. Eritrosit
dibentuk dari sel protektor yang disebut retikulasit (Winarno, 2004).

Beberapa fungsi darah dalam tubuh adalah pernapasan, transpor oksigen


dari paru – paru ke jaringan – jaringan dan karbon dioksidaa dari jaringan
ke paru – paru, gizi dan transporzat – zat yang di aborsi melalui dinding
usus untuk dibuang (Poedjadi, 2004).

Protozoa (Bahasa Yunani : proto = pertama ; zoa = hidup) adalah hewan


mokroskopik yang terdapat di semua lingkungan dimana keidupan dapat
terjadi.
12
2.3 Pengamatan Tumbuhan

Diantara sekian banyak jenis tumbuhan yang ada di dunia, tumbuhan biji
(Spermatophyta) merupakan jenis tumbuhan yang memiliki tingkat
perkembangan paling tinggi sehingga jumlahnya sangat banyak dan
mendominasi seluruh jenis tumbuhan yang ada. Untuk mempertahankan
jenisnya dari kepunahan, tumbuhan tersebut menghasilkan biji sebagai alat
perkembangbiakanya. Biji terbentuk di dalam bakal biji yang terdapat pada
bagian bunga. Tumbuhan biji memiliki bunga sehingga sering disebut
Anthophyta. Jika dilihat dari alat perkawinannya yang tampak jelas dan
mudah diamati, maka tumbuhan biji disebut pula dengan Phanerogamae.
Jenis tumbuhan lain yang alat perkawinannya tersembunyi dinamakan
Cryptogamae (Kadaryanto dkk, 2006).

Tumbuhan berbiji terbuka adalah tumbuhan yang bijinya tidak ditutupi oleh
daging buah. Contoh tumbuhan ini adalah pinus. Tumbuhan berbiji tertutup
adalah tumbuhan yang bijinya ditutupi oleh daging buah. Contoh tumbuhan
ini adalah mangga, nangka, dan jeruk. Tumbuhan berbiji tertutup dibagi lagi
menjadi dua yaitu monokotil dan dikotil. Tumbuhan monokotil adalah
tumbuhan yang bijinya memiliki satu daun lembaga. Tumbuhan dikotil
adalah tumbuhan yang bijinya memiliki dua daun lembaga (Panut, dkk,
2006).

Tumbuhan Angiospermae dibagi menjadi 2 golongan yaitu dikotil dan


monokotil. Monokotil menurut konsep yang selama ini diajarkan adalah
berakar serabut, sedang dikotil berakar tunggang. Kenyataan yang ada
memang betul monokotil berakar serabut, tetapi monokotil juga berakar
serabut jika tidak di kembangbiakan dengan biji, misal menggunakan steak,
cangkok, atau umbinya, misal kentang dan ketela rambat. Oleh karena itu
konsep yang ditanamkan harus ada sedikit revisi, dengan pengertian
monokotil berakar serabut dan dikotil berakar tunggang jika dikembang
biak menggunakan biji. Dikotil berakar serabut jika dikembang biakkan
selain dengan biji. Konsep yang kedua adalah dikotil bercabang banyak,
padahal tidak semua dikotil bercabang-cabang batangnya, misalnya
tanaman tempuyung atau tapak liman dan lain – lain (Iswasta, 2015).

Dapat diketahui bahwa perbedaan yang mencolok antara tumbuhan dikotil


terletak pada berkas pembuluh, berkas pembuluh pada tumbuhan dikotil
terlihat lebih teratur, sedangkan berkas pembuluh pada tumbuhan monokotil
terlihat berkas pembuluh yang tidak teratur. Berkas pembuluh terdiri dari
xylem atau suatu alat transportasi yang digunakan untuk mengangkut sari
makanan dan unsur hara dari tanah keseluruh tubuh tumbuhan dan floem
yaitu berkas yang berfungsi sebagai pengangkut hasil fotosintesis dari daun
keseluruh tubuh tumbuhan (Aryuliana, 2004).

Antara xilem dan floem terdapat kambium intravaskuler, pada


perkembangan selanjutnya jaringan parenkim yang terdapat di antara berkas
pembuluh angkut juga berubah menjadi kambium, yang disebut
kambiumintervasikuler. Keduannya dapat mengadakan pertumbuhan
13
sekunder yang mengakibatkan bertambah besarnya diameter batang. Pada
tumbuhan Dikotil, berkayu keras dan hidupnya menahun, pertumbuhan
menebal sekunder tidak berlangsung terus – menerus, tetapi hanya pada saat
air dan zat hara tersedia cukup, sedang pada musim kering tidak terjadi
pertumbuhan sehingga pertumbuhan menebalnya pada batang tampak
berlapis – lapis, sitiap lapis menunjukkan aktivitas pertumbuhan selama
satu tahun, lapis – lapis lingkaran tersebut dinamakan lingkaran tahun
(Zhao, 2005).

Pada akar tumbuhan dikotil, diantara xylem dan floem terdapat kambium,
sedangkan pada akar tumbuhan monokotil di antara xylem dan floem tidak
di jumpai kambium. Kambium merupakan titik pertumbuhan sekunder
kearah dalam membentuk xylem dan kearah luar membentuk floem.
sedangkan pada batang monokotil memiliki ikatan pembuluh angkut dan
anatomi batang muda dan batang tua sama. Dan untuk batang dikotil
memiliki ikatan pembuluh angkut dan anatomi batang muda dan batang tua
berbeda yaitu ditemukannya empelur pada batang muda dan sebaliknya
pada batang tua (Atinirmala, 2006).

Pada Gymnospermae dan dikotil terdapat suatu jaringan merestim yang


disebut kambium pembuluh (kambium vaskuler) yang mengelilingi xilem.
Pertumbuhan meristem pucuk meneybabkan pertumbuhan memanjang pada
organ tumbuhan. Kambium pembuluh menyebabkan pertumbuhan menjari
dengan penebalan organ. Sel kambium pembuluh membelah dan
menghasilkan elemen xilem ke arah dalam dan elemen floem ke arah luar.
Jaringan pembuluh yang berasal dari kambium disebut juga jaringan
sekunder yang terdiri atas xilem dan floem (Mulyani, 2006).

Pada batang dikotil, jaringan dewasa primer berasal dari sistem apikal
(protoderm, ground meristem, dan procambium)dan terdiri dari jaringan
epidermis, korteks, endodermis, dan ikatan pembuluh (floem, xylem, dan
kambium). Pada tumbuhan dikotil terdapat kambium. Adanya kambium
dikotil dapat mengadakan pertumbuhan sekunder dan priderm. Pada batang
monokotil, jaringan permanen primer selain dari merestem apikal juga
berasal dari merestem interkalar. Jaringan monokotil primer terdiri dari
jaringan dasar fundemental dimana letak ikatan pembuluh terbesar. Pada
batang monokotil tidak terdapat kambium, kecuali pada beberapa spesies.
Karena itu tidak mempunyai jaringan sekunder, walaupun tidak dapat
mengadakan pertumbuhan sekunder, batang monokotil dapat mempunyai
batang yang besar karena adanya pertumbuhan meritem menebal. Pada
anatomi batang monokotil dan dikotil tersebut, memiliki perbedaan pada
tipe ikatan pembuluh pada batang. Pada dikotil, tipe ikatan pembuluhnya
yaitu bertipe kolateral terbuka dan bikolateral. Sedangkan pada monokotil,
tipe ikatan pada pembuluhnya yaitu bertipe kolateral tertutup yang
umumnya di bungkus oleh sarung sklerenkim. Susunan anatomi akar lebih
sederhana dari pada susunan anatomi batang walaupun susunan anatomi
akar bervariasi. Pada penampang melintang akar primer dijumpai tiga
sistem jaringan pokok yaitu epidermis, korteks, dan sistem jaringan
pengangkut. Di ujung akar terdapat akar primer yang berfungsi melindungi
promeristem akar (David, 2013).

14
2.4 Pengamatan Hewan

Katak (bahasa inggris frog) dan katak alias bangkong (bahasa inggris foad)
adalah hewan amphibia yang paling dikenal orang di Indonesia. Anak –
anak biasanya menukai katak karena bentuknya yang lucu, kerap melompat
– lompat, tidak mengigit dan tidak membahayakan. Hanya orang dewasa
yang kerap merasa jijik atau takut yang tidak beralasan terhadap kata.
Kedua macam hewan ini bentuknya mirip. Katak bertubuh pendek, gempal
atau kurus, berpungung agak bungkuk, berkaki empat dan tidak berekor.
Katak umumnya berkulit halus, lembab, dengan kaki belakang yang
panjang. Sebaliknya katak atau bangkong berkulit kasar berbintil sampai
berbingul – bingul, kerapkali kering dan kaki belakangnya sering pendek
sehingga kebanyakan kurang pandai melompat jauh. Namun kedua istilah
ini sering pula diperuntukkan penggunaannya. (Djuanda, 1982).

Katak merupakan salah satu anggota dari Classis Amphibia. Panjang


tubuhnya mulai dari 3,5 cm hingga ada yang mencapai 90 cm, lebar atau
sempit, kulitnya licin atau kasar, tidak berekor, jumlah kakinya juga
bermacam – macam, bervariasi mulai dari 4 buah kaki, 2 buah kaki atau
bahkan sama sekali tidak berkaki. Sifat lingkungan tempat hidupnya
bermacam – macam mulai dari daerah kering hingga daerah berawa – rawa
dan genangan air yang permanen, dan mereka terdapat mulai dari equator
hingga lingkaran kutub utara. Setiap bentuk lingkungan ialah spesifik untuk
setiap bentuk lingkungan ialah spesifik untuk setiap species. (Radiopoetro,
1983).

Amphibia adalah vertebrata yang secara tipikal dapat hidup baik dalam air
tawar dan di darat. Sebagian besar mengalami metamorfosis dari berudu
(aquatis dan bernafas dengan insang) ke dewasa (amphibius dan bernapas
dengan paru – paru ), namun beberapa jenis amphibius tetap memiliki
insang selama hidupnya. Jenis-jenis sekarang tidak memiliki sisik luar, kulit
biasanya tipis dan basah (Djarubito, 1989).

Amphibia umumnya didefinisika sebagai kata hewan bertulang belakang


yang hidup di dua alam, yakni di darat dan di air. Amphibia bertelur di air
atau menyimpan telur di tempat lembab dan basah. Ketika menetes,
larvanya dikatakan berudu yang hidup di air atau di tempat basah tersebut
dan bernafas dengan insang. Setelah beberaapa lama berudu kemudian
berubah menjadi katak dewasa yang umumnya hidup di darat atau di tempat
yang lebih kering dan bernafas menggunakan paru – paru (Djuanda, 1982).

Amphibia mempunyai ciri – ciri yaitu diselubungi kulit yang berlendir,


merupakan hewan berdarah dingin (poikilotem), mempunyai jantung yang
terdiri dari 3 ruang yaitu dua serambi dan satu bilik, mempunyai dua pasang
kaki dan pada setiap kakinya terdapat selaput renang yang terdapat diantara
jari – jari kakinya dan kakinya berfungsi untuk melompat dan berenang,
matanya mempunyai selaput tambahan yang di sebut membrane niktilans
yang sangat berfungsi waktu menyelam. Pernapasan saat masih kecebong
berupa insang dan setelah dewasa berupa paru -paru dan kulit, hidungnya
15
mempunyai katup yang mencegah air masuk kedalam rongga mulut ketika
bereenang, dan berkembang biak dengan cara melepaskan telurnya dan
dibuahi oleh jantan di luar tubuh induknya atau pembuahan eksternal
(Djuanda, 1982).

Tubuh amphibia khususnya katak terdiri dari kepala, badan, dan leher yang
belum tampak jelas. Sebagian kulit, kecuali pada tempat – tempat tertentu
terlepas dari otot yang ada di dalamnya, sehingga bagian dalam tubuhnya
berupa rongga – rongga yang berisi cairan limpa subkutan (Djuanda, 1982).

Kedua fase strukturnya menunjukan bahwa amphibi merupakan kelompok


chordata yang pertama kali keluar dari kehidupan air (Radiopoetro, 1977).

Pada fase berudu amphibi hidup di peraian dan bernafas dengan insang.
Pada fase ini berudu bergerak menggunakan ekor. Pada fasse dewasa hidup
di darat dan bernafas menggunakan paru – paru. Pada fase dewasa ini
amphibi bergerak dengan kaki. Perubahan cara bernafas yang seiring
dengan peralhian kehidupan dari perairan ke daratan menyebabkan
hilangnya insang dan rangka insang lama kelamaan menghilang. Pada
anura, tidak ditemukan leher sebagai mekanisme adaptasi terhadap hidup di
dalam liang dan bergerak dengan cara melompat. (Brotowidjoyo, 1993).

Katak memiliki sepasang paru – paru berupa kantung elastis yang tipis.
Mekanisme pernapasan paru – paru terdiri dari inspirasi dan ekspirasi.
Keduannya dengan mulut tertutup. Katak memiliki tulang – tulang rusuk
dan rongga badan. Mekanisme bernafasnya diatur oleh otot – otot tulang
bawah dan perut yang saling berhubungan satu sama lain. Paru – paru
divertilasi dengan pompatekan. Kelenjar paru – paru itulah terutama
penyebab udara keluar. Amphibia menambah respirasi paru – paru dengan
pertukaran gas melalui kulitnya yang tipis dan basah. Sebagian besar
dikeluarkan melalui kulit laju vertilasi paru – paru tidak cukup untuk
membawa keluar, sejumlah air juga diperlukan dan ditukarkan melalui kulit.
Hal inilah yang memungkinkan menyebabkan amphibia tidak dapat di darat
sepenuhnya. (Prawiro, 1999).

Sistem pencernaan pada katak meliputi bagian saluran pencernaan dan


kelenjar pencernaan. Saluran pencernaan katak secara berturut – turut
adalah rongga mulut, faring, kerongkongan, lambung, usus 12 jari, usus
halus, usus besar, dan kloaka. Kelenjar pencernaan katak meliputi hati,
kantung empedu, dan pankreas. Sistem pencernaan dimulai dari mulut yang
memiliki gigi sejati. Lidah katak dapat untuk menangkap makanan atau
mangsa seperti serangga. Saluran pencernaan mulai dari esophagus yang
sangat pendek, terdiri dari kontraksi yang kecil, tepinya bersilia dan sebagai
alat cerna yaitu sel – sel secrotoris, kemudian usus 12 jari dan usus halus
yang berkelok kelok dan selanjutnya ke usus besar yang lebar. Setelah usus
besar langsung menuju ke kloaka, yaitu tempat lubang pelepasan.
( Kastowo, 1984 ).

16
2.5 Memahami Konsep Hukum Mendel

Ilmu yang mempelajari tentang mekanisme pewarisan sifat dari induk


kepada keturunannya disebut ilmu genetika (berasal dari bahasa Latin, yaitu
Genos = asal usul). Pengetahuan tentang adanya sifat menurun pada
makhluk hidup sebenarnya sudah lama berkembang hanya belum dipelajari
secara sistematis, penelitian mengenai pola-pola penurunan sifat baru
diketahui pada abad ke-19 oleh Mendel.(Team Teaching.2014. " Penuntun
Praktikum Biologi. UNG).

Orang yang pertama yang mengadakan percobaan perkawinan silang ialah


Gregor Mendel, seorang rahib Australia yang hidup pada tahun 1822-1884,
dan dia dikenal sebagai pencipta atau Bapak Genetika. Beliau melakukan
serangkaian percobaan persilangan pada kacang ercis ( Pisum sativum).
Dari percobaan yang dilakukannya selam bertahun-tahun tersebut, Mendel
berhasil menemukan prinsip-prinsip pewarisan sifat yang kemudian menjadi
landasan utama bagi perkembangan genetika sebagai suatu cabang ilmu
pengetahuan.Mendel telah memilih tanaman ercis untuk percobaannya
karena tanaman ini hidupnya tidak lama (merupakan tanaman setahun),
mudah tumbuh dan mudah disilangkan. Tanaman ercis memiliki bunga
sempurna, yang berarti pada bunga ini terdapat benang sari (alat kelamin
jantan) dan putik (alat kelamin betina), sehingga biasanya terjadi
penyerbukan sendiri. Perkawinan silang dapat berlangsung beberapa
generasi terus-menerus akan menghasilkan galur murni, yaitu keturunan
yang selalu memiliki sifat keturunan yang sama dengan induknya. Selain
itu, tanaman ini memiliki tujuh sifat dengan perbedaan yang mencolok,
yaitu batang tinggi lawan kerdil, buah polongan berwarna hijau lawan
kuning, bunga berwarna ungu lawan putih, bunganya terletak aksial
(sepanjang batang) lawannya terminal (pada ujung batang), biji yang masak
berwarna hijau lawan kuning, permukaan biji licin lawan berkerut, warna
kulit biji abu-abu lawan putih. (Suryo, 2008)

dominan adalah hasil gen fungsional, menutup penampilan dari alel mutan,
dan resesif adalah alel dari gen yang tidak menghasilkan hasil yang
berfungsi, hasil yang defisien atau hasil yang jumlahnya sedikit. Sedangkan
sifat keturunan yang dapat diamati/ lihat (warna, bentuk, ukuran)
dinamakan fenotip, dan sifat dasar yang tidak nampak dan tetap (tidak
berubah-ubah karena lingkungan) pada suatu individu dinamakan genotip
(Suryo, 2008).

Homozigot ialah individu yang genotipnya terdiri dari alel yang sama
(misalnya TT , tt), sedangkan heterozigot adalah individu yang genotipnya
teridiri dari pasangan alel yang tidak sama (misalnya Tt). Homozigot dapat
dibedakan atas homozigot dominan (TT) dan resesif (tt). (Suryo, 2008)

Hasil perkawinan antara dua individu yang mempunyai sifat beda


dinamakan hibrid. Berdasarkan banyaknya sifat beda yang terdapat pada
suatu individu, dapat dibedakan bahwa monohibrid merupakan suatu hibrid
dengan satu sifat beda (Aa), dihibrid ialah suatu hibrid dengan dua sifat
beda (AaBb), sedangkan trihibrid ialah suatu hibrid dengan tiga sifat beda

17
(AaBbCc). (Suryo, 2008)

Perkawinan respirok (perkawinan kebalikan) ialah perkawinan yang


merupakan kebalikan dari perkawinan yang semula dilakukan. Perkawinan
backcross atau perkawinan balik merupakan perkawinan antara individu F1
dengan induknya betina atau jantan. Sedangkan perkawinan testcross atau
uji silang merupakan perkawinan antara individu H1 (dihibrid) dengan
individu yang dobel resesif. (Suryo, 2008).

Hukum MendelPewarisan sifat pada persilangan dua individu dapat


diterangkan dengan hukum Mendel I dan II.a) Hukum Mendel I ( Hukum
Segregasi )Hukum mendel I menjelaskan tentang persilangan monohibrid.
Persilangan monohibrid adalah persilangan sederhana yang hanya
memperhatikan satu sifat atau sifat beda.Hukum mendel I disebut dengan
hukum segregasi. Selama proses meiosis berlangsung, pasangan-pasangan
kromosom homolog saling berpisah dan tidak berpasangan lagi. Setiap set
kromosom itu terkandung di dalam satu sel gamet. Proses pemisahan gen
secara bebas dikenal sebagai segregasi bebas. Hukum Mendel I dikaji dari
persilangan monohibrid. (Syamsuri, 2004).

Sebelum abad ke -20, pewarisan sifat dari tetua kepada leturunannya


dipahami sebagai “blending inheritance” atau pewarisan campuran. Sifat
yang diperlihatkan oleh keturunan adalah campuran dari sifat kedua
tetuanya. Hukum pewarisan mendel adalah hukum mengenai pewarisan
sifat pada organisme yang di jabarkan oleh Gregor Johann Mendel dalam
karyanya ‘Percobaan mengenai persilangan Tanaman’. Hukum ini terdiri
dari dua bagian :
1. Hukum pemisahan (segregation) dari mendel, juga dikenal sebagai
hukum pertama Mendel,
2. Hukum berpasangan secara bebas (independent assortment)dari mendel,
juga dikenal sebagai Hukum Kedua Mendel.

Sifat yang muncul pada F1 disebut sebagai sifat dominan (menang),


sedangkan sifat yang tidak muncul di sebut sifat resesif (kalah). Oleh
Mendel, huruf yang dominan homozigot diberi simbol dengan huruf
pertama dari sifat dominan, dengan menggunakan huruf kapital yang ditulis
dua kali. Sedangkan sifat resesif di beri simbol dengan huruf kecil dari sifat
dominan tadi. Simbol ditulis dua kali atau sepasang karena kromosom
selalu berpasangan (Istamar Syamsuri, 2004).

Bunyi hukum mendel I, menyatakan bahwa pada pembentukan gamet –


gamet, kedua gen yang merupakan pasangan itu akan di pisahkan atau di
segregasikan ke dalam dua sel anak. Bunyi hukum mendel II, menyatakan
bahwa dua individu berbeda satu dengan yang pasang sifat atau lebih, maka
di turunkannya sifat yang sepasang itu tidak tergantung dari sifat pasangan
lainnya (Nurmala, 2010).

18
2.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transapirasi

Transpirasi adalah suatu proses dimana terjadinya penguapan pada


tumbuhan dengan keluarnya uap air pada tubuh tumbuhan, air yang keluar
yaitu melalui stomata, kutikula dan lentisel. Manfaat dari transpirasi itu
sendiri adalah membantu penyerapan mineral dari tanah dan menghilangkan
panas pada daun (Handris, 2012).

Transpirasi adalah hilangnya air dari tubuh-tumbuhan dalam bentuk uap


melalui stomata, kutikula atau lentisel. Ada dua tipe transpirasi, yaitu
transpirasi kutikula adalah evaporasi air yang terjadi secara langsung
melalui kutikula epidermis dan transpirasi stomata, yang dalam hal ini
kehilangan air berlangsung melalui stomata. Kutikula daun secara relatif
tidak tembus air, dan pada sebagian besar jenis tumbuhan transpirasi
kutikula hanya sebesar 10 persen atau kurang dari jumlah air yang hilang
melalui daun-daun. Oleh karena itu, sebagian besar air yang hilang melalui
daun-daun (Wilkins, 2011).

Kecepatan transpirasi berbeda-beda tergantung kepada jenis tumbuhannya.


Bermacam cara untuk mengukur besarnya transpirasi, misalnya dengan
menggunakan metode penimbangan. Sehelai daun segar atau bahkan
seluruh tumbuhan beserta potnya ditimbang. Setelah beberapa waktu yang
ditentukan, ditimbang lagi. Selisih berat antara kedua penimbangan
merupakan angka penunjuk besarnya transpirasi. Metode penimbangan
dapat pula ditujukan kepada air yang terlepas, yaitu dengan cara menangkap
uap air yang terlepas dengan dengan zat higroskopik yang telah diketahui
beratnya. Penambahan berat merupakan angka penunjuk besarnya
transpirasi (Tjitrosoepomo, 2014).

Proses transpirasi ini selain mengakibatkan penarikan air melawan gaya


gravitasi bumi, juga dapat mendinginkan tanaman yang terus menerus
berada di bawah sinar matahari. Mereka tidak akan mudah mati karena
terbakar oleh teriknya panas matahari karena melalui proses transpirasi,
terjadi penguapan air dan penguapan akan membantu menurunkan suhu
tanaman. Selain itu, melalui proses transpirasi, tanaman juga akan terus
mendapatkan air yang cukup untuk melakukan fotosintesis agar
kelangsungan hidup tanaman dapat terus terjamin (Sitompul, 2013).

Transpirasi juga merupakan proses yang membahayakan kehidupan


tumbuhan, karena kalau transpirasi melampaui penyerapan oleh akar,
tumbuhan dapat kekurangan air. Transpirasi yang besar juga memaksa
tumbuhan mengedakan penyerapan banyak, untuk itu diperlukan energi
yang tidak sedikit. Kegiatan transpirasi dipengaruhi oleh banyak faktor
baik faktor dalam maupun faktor luar. Yang terhitung sebagaio faktor dalam
adalah besar kecilnya daun, tebal tipisnya daun, berlapis lilin atau tidaknya
stomata. Hala-hal ini semua mempengaruhi kegiatan trasnpirasi pada
tumbuhan (Salisbury, 2010).

19
Kegiatan transpirasi secara langsung oleh tanaman dipandang lansung
sebagai pertukan karbon dan dalam hal ini transpirasi sangat penting untuk
pertumbuhan tanaman yang sedaang tumbuh menentukan banyak air jauh
lebih banyak daripada jumlah terhadap tanaman itu sendiri kecepatan
hilangnya air tergantung sebagian besar pada suhu kelembapan relatif
dengan gerakan udara. Transpirasi pada hakikatnya sama dengan
penguapan, akan tetapi istilah penguapan tidak digunakan pada makhluk
hidup. Sebenarnya seluruh bagian tanaman mengadakan transpirasi karena
dengan adanya transpirasi terjadi hilangnya molekul sebagian besar adalah
lewat daun hal ini disebabkan luasnya permukaan daun dan karena daun-
daun itu lebih terkena udara dari pada bagian lain dari suatu tanaman
(Lakitan, 2011).

Faktor – faktor yang mempengaruhi laju transpirasi yaitu kelembaban,


gerakan uap air dari udara ke dalam daun akan menurunkan laju neto dari
air yang hilang, dengan demikan seandainya faktor lain itu sama, transpirasi
akan menurun dengan meningkatnya kelembaban udara. Pada kelembaban
udara relatif 50 % perbedaan tekanan uap air didaun dan atmosfer 2 kali
lebih besar dari kelembaban relatif 70 % (Hanris, 2012).

Suhu, kenaikan suhu dari 180 sampai 200 F cenderung untuk meningkatkan
penguapan air sebesar dua kali. Suhu daun di dalam naungan kurang lebih
sama dengan suhu udara, tetapi daun yang terkena sinar matahari
mempunyai suhu 100 – 200F lebih tinggi dari pada suhu udara. Cahaya,
cahaya mempengaruhi laju transpirasi melalui dua cara yaitu, sehelai daun
yang terkena sinar matahari langsung akan mengaborsi energi radiasi,
cahaya tidak usah selalu berbentuk cahaya langsung dapat pula
mempengaruhi transpirasi melalui pengaruhnya terhadap buka – tutupnya
stomata, dengan mekanisme tertentu. Angin, angin cenderung untuk
meningkatkan laju transpirasi, baik di dalam naugan atau cahaya, melalui
penyapuan uap air. Akan tetapi di bawah sinar matahari, pengaruh angin
terhadap penurunan suhu daun, dengan demikian terhadap penurunan lau
transpirasi, cenderung menjadi lebih penting dari pada pengaruhnya
terhadap penyingkiran uap air (Nurliana, 2010).

Transpirasi dapat membahayakan tanaman jika lengas tanah terbatas,


penyerapan air tidak mampu mengimbangi laju transpirasi, sel turun
menurun, tanaman layu, layu permanent, mati, hasil tanaman menurun.
Sering terjadi di daerah kering, perlu irigasi, meningkatkan lengas tanah,
pada kisaran layu tetap – kapasitas lapangan. Cekaman kekeringan
merupakan kondisi dimana kadar air tanah berada pada kondisi yang
minimun untuk pertumbuhan dan produksi tanaman. Pengaruh cekaman
kekeringan merupakan kondisi dimana kadar air tanah berada pada kondisi
yang minimum untuk pertumbuhan dan produksi tanaman. Pengaruh
cekaman kekeringan pada stadi vegetatif dapat mengurangi laju perlebaran
daun dan LAI pada tingkat perkembangan berikutnya. Cekaman air yang
parah dapat menyebabkan penutup stomata, yang mengurangi pengambilan
karbondioksidadan produksi berat kering. (Purwanto, 2010).

20
2.7 Pengamatan Peristiwa Fotosintesis

Fotosintesis adalah peristiwa pembentukan makanan pada tumbuhan dengan


melalui penyusunan zat organik (gula) dari zat organik (CO2 dan H2O)
dengan bantuan energi cahaya, karena bahan baku yang digunakan adalah
CO2 (zat karbon) maka fotosintesis dapat pula disebut asimilasi karbon.
Persamaan reaksi : 6 CO2 + 12 H2O Cahaya/Klorofil C6H12O6 + 6 O2
(Kurniawan, 2009).

Pada tahunn 1860, sachs membuktikan bahwa proses fotosintesis


menghasilkan amilum. Daun yang sebagian di bungkus kertas timah dipetik
di sore hari, setelah terkena sinar matahari sejak pagi hari. Daun tersebut di
rebus untuk mematikan sel – selnya. Selanjutnya daun tersebut di masukkan
ke dalam alkohol, agar klorofilnya larut sehingga daun tersebut menjadi
pucat. Saat daun itu di tetesi dengan yodium, bagian yang tertutup dengan
kertas timah tetap pucat, sedangkan yang tidak tertutup warnanya menjadi
biru kehitamaan. Biru kehitaman menandakan bahwa di daun tersebut
terdapat amilum (Kurniawan, 2009).

Larutan indikator biasa juga dikenal sebagai larutan yodium, digunakan


untuk membuktikan adanya amilum yang dihasilkan dari proses
fotosintesis, yang dilakukan oleh ilmuan yang bernama Julius Von Sachs,
yang kita bisa mengenalnya dengan Sachs (Kurniawan, 2009).

Lama penyinaran cahaya matahari juga berpengaruh terhadap intensitas


cahaya matahri yang dapat diserap oleh tanaman sehingga berpengaruh pula
terhadap kegiatan fotosintesis. Untuk menunjang pertumbuhan tanaman
secara baik, diperlukan lama penyinaran sekitar 9 – 10 jam per hari (Juanda,
2005).

Tumbuhan memerlukan cahaya sebagai syarat terjadinya fotosintesis. Tanpa


fotosintesis, tumbuhan tidak dapat menyintesis makanannya.
Mengakibatkan terganggunya pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Bukti yang sangat jelas terlihat pada tumbuhan yang hidup di tempat gelap.
Tumbuhan tersebut tumbuh cepat dengan batang yang lebih panjang,
ramping, dan rapuh serta daun yang tidak lebar dan pucat, sedangkan
tumbuhan yang tumbuh ditempat terang, tumbuh lebih pendek, batang
kokoh, dan daun hujau, lebar, serta lebih tebal. (Firmanyah, 2007).

Fotosintesis terjadi dalam kloroplas dengan bantuan energi cahaya matahari


dan berlangsung dalam 2 tahap reaksi, yaitu reaksi terang dan reaksi gelap,
adapun percobaan yang membuktikan fotosintesis adalah sebagai berikut,
percobaan Engelmann dengan bakteri thermo dan spirogyra fotosintesis
menghasilkan oksigen, percobaan Ingenhouse dengan hidrilla fotosintesis
menghasilkan oksigen, Percobaan Sachs dengan daun yang ditutup dan
terbuka fotosintesis menghasilkan karbohidrat (Maniam, 2006).

Fotosintesis berasal dari kata foton yang berarti cahaya dan sintesis yang
berarti penyusunan. Jadi fotosinteis adalah proses punyusun dari zat organic
H2O dan CO2 menjadi senyawa organik yang kompleks yang memerlukan
21
cahaya. Fotosintesis hanya dapat terjadi pada tumbuhan yang mempunyai
klorofil, yaitu pigmen yang berfungsi sebagai penangkap energi cahaya
matahari ( Kimbal, 2002 ).

Fotosintesis merupakan reaksi sintesis glukosa pada organisme autotrof


dengan menggunakan sumber energi cahaya matahri. Jadi, fotosintesis
dapat berlangsung jika ada cahaya, klorofil, CO2 dan H2O. Secara ringkas,
reaksi fotosintesis dapat dituliskan sebagai berikut.

CO2 + H2O + (cahaya + klorofil) = C6H12O6 + O2 (Karmana, 2006).

Cahaya matahari berperan sebagai sumber energi dalam proses fotosintesis


untuk menghasilkan pertumbuhan vegetatif maupun generatif tanaman,
misalnya; pertumbuhan batang, cabang dan daun, pembentukan bunga, buah
dan biji serta pembentukan zat-zat gizi dalam buah cabai dan bagian-bagian
tanaman yang lain (Cahyono, 2003).

Lama penyinaran cahaya matahari juga berpengaruh terhadap intensitas


cahaya matahari yang dapat diserap oleh tanaman sehingga berpengaruh
pula terhadap kegiatan fotosintesis. Untuk menunjang pertumbuhan
tanaman secara baik, diperlukan lama penyinaran sekitar 9–10 jam per hari
(Juanda, 2005).

Tumbuhan memerlukan cahaya sebagai syarat terjadinya fotosintesis. Tanpa


fotosintesis, tumbuhan tidak dapat menyintesis makanannya.
Mengakibatkan terganggunya pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Bukti yang sangat jelas terlihat pada tumbuhan yang hidup di tempat gelap.
Tumbuhan tersebut tumbuh cepat dengan batang yang lebih panjang,
ramping, dan rapuh serta daun yang tidak lebar dan pucat, sedangkan
tumbuhan yang tumbuh ditempat terang, tumbuh lebih pendek, batang
kokoh, dan daun hijau, lebar, serta lebih tebal (Firmansyah, 2007).

Sumber energi alami yang digunakan pada fotosintesis adalah cahaya


matahari. Cahaya matahari memiliki berbagai spektrum warna. Setiap
spektrum warna memiliki panjang gelombang tertentu. Setiap spektrum
warna memiliki pengaruh yang berbeda terhadap proses fotosintetsis. Sinar
yang efektif dalam proses fotosintesis adalah merah, ungu, biru dan orange
(Ferdinand, 2007)

Percobaan sachs merupakan percobaan tentang fotosintesis yang bertujuan


untuk membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan amilum (zat tepung)
dan berlangsung pada bagian tanaman yang berklorofil. Seperti pada
percobaan pertama, hasil fotosintesis adalah glukosa dan oksigen. Untuk
menguji adanya amilum digunakan reagen lugol, sebab dengan lugol
amilum akan tampak biru kehitaman, gejala ini mudah untuk diamati
(Susilowarno, 2006).

22
2.8 Ekosistem

Ekosistem adalah suatu ekologi yang terbentuk oleh hubungan timbal balik
antara mahluk hidup dengan lingkungannya dan antara komponen – komponen
tersebut terjadi pengembalian dan perpindahan energi, daun materi, dan
produktivitas (Sativani, 2010).

Ekosistem adalah suatu ruang atau suatu unit organisasi yang meliputi
organisme hidup dan subtansi tak hidup yang berinteraksi menghasilkan
suatu pertukaran materi antara bagian hidup dan tak hidup . untuk
mendapatkan materi dan energi yang di perlukanuntuk hidupnya, semua
komunitas tergantung pada lingkungan abiotiknya. Organisme produsen
memerlukan cahaya, energi, dan materi dari konsumen tingkat pertama
diteruskan ke tingkat pertama ke tingkat kedua dan seterusnya melalui
jaring-jaring makanan. Materi dan energi berdasarkan semua hubungan
antar komunitas dan lingkungan abiotiknya (Odum, 1996).

Suatu ekosistem meliputi populasi, komunitas, habitat dan lingkungan dan


dengan khusus menunjukkan pada interaksi dinamis dari semua bagian dari
lingkungan dan dengan khusus menunjukkan pada interaksi dinamis dari
semua bagian dari lingkungan,tertentu terfokus pada pertukuran materi
antara hidup dan tak hidup (Campbell, 2002).

Ekosistem yang lingkungan fisiknya berupa daratan. Berdasarkan letak


geografisnya (garis lintangnya), ekosistem darat terbedakan menjadi
beberapa bioma, yaitu bioma gurun, bioma padang rumput, hutan basah,
hutan gugur, taiga, dan tundra. Ekosistem air dapat dibedakan menjadi 2
yaitu, ekosistem air tawar dan ekosistem air laut (Resosoedarmo, 1992).

Ekosistem buatan adalah ekosistem yang diciptakan manusia untuk


memenuhi kebutuhannya. Ekosistem buatan mendapatkan subsidi energi
dari luar, tanaman atau perliharaan didominasi pengaaruh manusia, dan
memiliki keanekaaragaman rendah. Perubahan lingkungan dapat terjadi
secara alamiah dan perubahan yang diakibatkan oleh kegiatan manusia.
Maka dari itu, manusia harus melakukan usaha untuk menyelamatkan
lingkungan hidup di sekitarnya sesuai dengan kapasitasnya masing-masing
(Resosoedarmo, 1992).

23
BAB III
METODE PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan tempat

Praktikum Biologi Umum dilaksanakan pada hari Selasa, 27 September


2022 sampai 11 Oktober 2022, dimulai pada pukul 15.15 WITA sampai
selesai. Bertempat Laboratorium Biologi Dasar Jurusan Biologi Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Tadulako.

3.2 Alat dan Bahan

3.3.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop

Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah mikroskop, gelas


objek, gelas penutup, pipet tetes, skalpel, jarum, dan alat tulis. Bahan
yang digunakan adalah potongan kertas yang bertulis huruf “d”, butir-
butir pati kentang, air, larutan iodium, dan tissu.

3.3.2 Pengamatan Sel


Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah pipet
tetes, silet atau kater, mikroskop, gunting, objek glass, deck glass,
bawang merah (Allium cepa l., zat warna iodium, Epithelium rongga
mulut, tissu, zat pewarna metilen blue, sel darah manusia, batang ubi
kayu, katak, Hydrilla verticillata dan air got.

3.3.3 Pengamatan Tumbuhan

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini yaitu, Akar
tumbuhan monokotil, akar tumbuhan dikotil, daun tumbuhan
monokotil, daun tumbuhan dikotil, mikroskop, bunga tumbuhan
monokotil, bunga tumbuhan dikotil, pipet tetes, silet, kaca objek,
kaca penutup, tisu, aquades, batang tumbuhan monokotil, batang
tumbuhan dikotil.

3.3.4 Pengamatan Hewan

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini yaitu, Rana
cancrivora & Bufo sp., mikroskop, pipet tetes, silet, kaca objek, kaca
penutup, paku kecil, kapas dan eter.

24
3.3.5 Memahami Konsep Hukum Mendel
Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini yaitu, Kotak dan
toples dan kancing genetika.

3.3.6 Pengamatan Proses Terjadinya Transpirasi

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini yaitu, Pipet tetes,
kater, tabung eppendorf, rak tabung reaksi, gelas ukur, gelas beaker,
asoka (Ixsora paludosa),bunga pucuk merah (Syzygium
paniculatum), bunga pukul sembilan (Portulaca grandiflora), minyak
kelapa dan aquades.

3.3.7 Pengamatan Proses Fotosintesis.

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini yaitu, Cawan
petri, pemanas listrik, pinset, gelas piala 100 ml 2 buah, alat tulis, air
aqua, alkohol 96%, larutan lugol/iodium, daun tumbuhan, kertas
timah.

3.3.8 Ekosistem

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini yaitu, 4 botol
kaca, 4 kantong plastik dengan warna merah, hijau, putih dan ungu,
air yang jernih dan bunga pukul sembilan.

25
3.3 Metode Praktikum

3.3.1 Pengenalan dan Penggunaan Mikroskop

Perlakuan 1:
• Menyiapkan dan menggunakan mikroskop:
a. Keluarkan mikroskop dari kotaknya didalam kemari, letakkan
hati-hati diatas meja.
b. Gunakan mikrodkop sesuai dengan langkah-langkah yang telah
dijelaskan agar diperoleh daya pisah yang maksimal.

• Mempersiapkan preparat :
Yang digunakan adalah preparat basah. Bahan yang akan diamati
diletakkan diatas gelas obyek, tetesi dengan medium air, tutup dengan
gelas penutup dan usahakan agar tidak ada gelembung udara diatas
obyek dan gelas penutup, caranya sbb: Peganglah gelas penutup dengan
posisi 45° terhadap gelas obyek, sentuhkan tepi bawahnya pada
permukaan tetesan air dan perlahan-lahan rebahkan sehingga gelas
penutup terletak diatas gelas obyek. Jika masih ada gelembung udara,
pekerjaan ini diulangi lagi sampai berhasil.
• Mengamati preparat
Preparat yang sudah dipersiapkan anda letakkan dimeja mikroskop
sedemikian sehingga preparat yang diamati terletak ditengah lubang
meja mikroskop. Selanjutnya lakukan langkah-langkah yang sudah
dijelaskan sebelumnya. Apabila preparat sudah terfokus maka bila akan
menggunakan pembesaran yang lebih menggunakan pembesaran yang
lebih kuat, hanya pengatur halus saja yang boleh dipergunakan . Jangan
sekali-sekali memutar pengatur kasar.
• Mengatur besarnya obyek :
Perbesaran dari bayangan suatu obyek dapat diketahui dari angka
pembesaran pada obyektif dan okuler.
Ukuran suatu benda dibawah pengamatan mikroskop dapat diperkirakan
dengan membandingkannya terhadap ukuran bidang pandang yang dapat
ditentukan sbb : Letakkan penggaris plastik berskala mm diatas meja

26
obyektif, usahakan untuk mendapatkan bayangan skala mm sejelas
mungkin dan perkirakan diameter bidang pandang tersebut. Diameter
bidang pandang dengan obyektif kuat dapat dihitung dengan rumus sebagai
berikut:
Øok=Øol Pl/Pk

Øok = Diameter bidang pandang dengan obyek


Ø =Diameter bidang pandang dengan obyektif lemah
Pk = Pembesaran obyek kuat
P1 = Pembesaran obyek lemah

Perlakuan 2 :
Letakkan potongan huruf "d" pada gelas obyek, tutuplah dengan gelas
penutup. Lalu amati preparat dengan lensa obyektif lemah.
• Bandingkan bentuk bayangan dengan bentuk obyek yang diamati. Bentuk
bayangan apakah sama atau terbalik ? Apakah bayangan tersebut merupakan
bayangan cermin? Gambarlah bayangan tersebut!
• Sambil memandang kedalam okuler, geserlah preparat dari kiri kekanan.
Kearah mana bayangan bergeser ? Dan kemana arah bayangan jika preparat
digeser kebelakang ? Putar dudukan lensa obyektif sehingga obyektif kuat
berada dibawah okuler. Kerjakan hati-hati supaya tidak menyentuh gelas
penutup. Jika bayangan kurang jelas, aturlah dengan memutar mutar pengatur
halus.
• Dengan penggantian obyektif lemah keobyektif kuat, apakah terjadi
perubahan bidang pandang ?
• Apakah penggantian obyektif mengubah kedudukan bayangan ?
• Berapa diameter bidang pandang mikroskop anda pada obyek lemah (mm)
dan berapa pada obyektif (n).
Perlakuan 3 :
Keriklah sekerat kentang dengan jarum atau ujung silet sehingga cairannya
keluar.. Teteskan cairan tersebut pada gelas obyek, tutuplah dengan gelas
penutup. Hindarkan timbulnya gelembung udara pada preparat. Aturlah
diafragma agar butir pati kelihatan kontras terhadap air yang mengelilinginya.
Amati butir pati tersebut.
27
• Gambarlah dan amati butir-butir pati beserta struktur-struktur yang ada di
dalamnya.
• Warnailah butir-butir pati dengan cara sebagai berikut :
• Teteskan larutan yodium pada salah satu tepi gelas penutup. Pada tepi yang
berseberangan tempelkan secarik kertas saring, dengan demikian larutan
yadium akan masuk ke dalam preparat dan menyebar ke seluruh bagian.
• Amati dan catat perubahan yang terjadi.

3.3.2 Pengamatan Sel


Prosedur kerja dari praktikum ini adalah sebagai berikut:
1.Diambil masing-masing objek yang akan diamati
2.Untuk sel bawang merah diambil sayatan tipis melintang umbi lapisnya
3.Untuk ubi kayu di ambil sayatan tipis melintang empulur batangnya
4.Untuk ganggang diambil ujung daun mudahnya
5.Diambil sedikit darah manusia dan sedikit kerokan pada sel epitel
padarongga mulut
6. Objek yang hendak diamati diletakkan di kaca objek dan ditetesi
aquades. Untuk pengamatan darah ditetesi alkohol dan larutan
pewarna terlebih dahulu lalu ditutup dengan kaca penutup.

3.3.3 Pengamatan Tumbuhan.


1. Pengamatan Morfologi Tumbuhan
a) Diambil masing-masing satu pohon dari tumbuhan monokotil dan
dikotil
b) Dimati morfologi akar, batang, dan daun.
c) Digambarkan ketiga organ tersebut pada kedua kelompok tumbuhan.
2. Pengamatan Anatomi Tumbuhan
a) Disiapkan kaca objek dan kaca penutup yang telah di bersihkan
b) Dibuatlah irisan melintang akar,batang, dan daun dari tanaman
dikotil dan monokotil ( preparat )
c) Dengan menggunkan kaus kecil ambil irisan tersebut kemudan
letakkan di atas kaca objek secara terpisah dan tetesi air.
d) Ditutup dengan kaca penutup secara perlahan
e) Diamati di bawah mikroskop
28
f) Digambar dan berikan keterangan secara lengkap

3.3.4 Pengamatan Hewan


Adapun prosedur kerja dari praktikum ini adalah sebagai berikut:
Pengamatan morfologi hewan
1. Diambil seekor katak, kemudian masukan kedalam toples yang
berisi kapas dan eter
2. Dibiarkan sampe beberapa saat
3. Setelah katak pingsan, diletakan diatas papan bedah dalam
keadaan tertelungkap
4. Diamati dan gambar morfologi serta berikan keterangan
ekstremitas anterior dan posterior
Pengamatan sistem pencernaan
1. Setelah diamati bagian morfologi selanjutnya diadakan pembedahan
secara hati-hati
2. Digambar dan diamati bagian-bagian dari sistem pencernaan
Pengamatan sistem reproduksi
1. Setelah diamati bagian-bagian sistem pencernaan, dilanjutkan
pengamatan pada sistem reproduksi
2. Diamati dan digambar bagian-bagian organ genitalia jantan dan
betina
3.3.5 Pengamatan Hukum Mendel

Adapun prosedur kerja dari praktikum ini adalah sebagai berikut:


1. Ditempat dalam dua kotak masing-masing 25 Pasang butir model
gen Merah dan 25 pasang butir model gen putih.
2. Diandaikan kotak itu masing-masing kotak (A) induk jantan dan
kotak (B) induk betina.
3. Kemudian kocok kotak-kotak itu agar isinya bercampur
4. Dibuatkan pasangan gen dari induk jantan dengan gen dari induk
betina. Dengan cara menutup mata setiap kali mengambil setiap
butir gen dari kotak jantan dan sebutir dari kotak betina.
5. Tulis hasi pengamatanmu yang telah diperoleh.

29
3.3.6 Pengamatan Transpirasi

Adapun prosedur kerja dalam praktikum ini yaitu :


1. Diambil 3 tumbuhan yang berbeda morfologinya yang terdiri dari
daun dan tangkainya.
2. Masing-masing tumbuhan dimasukkan ke dalam masing masing
tabung tabung yang berisi air 10 ml yang sudah diberi label.
3. Salah satu tabung berisi air sebanyak 10 ml yang berfugsi sebagai
kontrol
4. Lalu ditambahakan minyak sekitar 2 ml di atasnya.
5. Keempat tabung diletakkan di rak tabung lalu didiamkan di luar
rungan dan harus terkena cahaya matahari.
6. Setiap 10 menit, masing-masing tabung diamati apakah terdapat
gelembung atau tidak dan apakah volume air (control) berubah.
3.3.7. Pengamatan Fotosintesis
1. Percobaan Sachs
a) Ditutupi sebagian daun yang belum terkena sinar matahari dengan
menggunakan aluminium foil dan dijepitlah rapat-rapat. Biarkan
beberapa jam
b) Diambil daun-daun tersebut dan dimasukan ke dalam larutan
alcohol yang telah dipanasi dengan water bath selama 20 menit.
c) Dicuci daun-daun tersebut dengan air panas
d) Dimasukan ke dalam larutan KI dalam petridish selama beberapa
menit
e) Dicuci kembali dengan air panas agar bekas JKI hilang dan
setelah itu dibentangkan daun tersebut
f) Dimati warna pada daun, apakah warnanya menunjukkan warna
ungu tua/hitam yang menunjukkan adanya tepung pada daun

2. Percobaan Ingenhousz
a) Dipotong beberapa daun hydrilla dan kemudian dimasukan
potongan tersebut ke dalam gelas piala yang berisi aquades 3/4
bagian.Posisi bekas potongan menghadap ke atas
b) Dimasukan corong kaca ke dalam gelas piala dengan posisi
30
terbalik dan dipotong tumbuhan hydrilla berada dalam corong
kaca. Posisi corong kaca tidak sampai ke dasar gelas piala.
Gunakan kawat penyangga untuk menahan corong kaca tersebut
c) Ditutup batang corong kaca dengan tabung reaksi dan kemudian
diisikan gelas piala lainnya dengan aquades
d) Diletakkan gelas piala tersebut secara berdampingan, lalu letakan
di lapangan selama 20 menit
e) Diamati jumlah gelembung yang terbentuk pada gelas piala
tersebut.
3.3.8. Pengamatan Ekosistem
Adapun prosedur kerja dari praktikum ini adalah sebagai berikut:
1. Pengamatan dilakukan pada tiga lokasi yang berbeda yaitu, daerah
teduh (bawah pepohonan), daerah padang rumput, dan daerah
padang tandus
2. Pada masing-masing dilakukan pengukuran faktor lingkungan
sebanyak 3 kali yaitu, ketinggian 15 cm, 30 cm, dan 60 cm. Dengan
menggunakan balok kayu yang sudah ditandai. Dan selang masing-
masing pengukuran selama 5 menit
3. Dibuat plot ukuran 1x1 meter kemudian lakukan inventarisasi flora
maupun faunayang terdapat didalamnya.
4. Dimasukan data yang telah diperoleh kedalam tabel hasil
pengamatan.

31
BAB IV

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengamatan

4.1.1 Pengenalan dan Penggunaan Alat Mikroskop

NO. GAMBAR KETERANGAN

1. 1. Lensa Okuler
2. Revolver
3. Lensa objektif
4. Lengan mikroskop
5. Makrometer
6. Mikrometer
7. Meja preparat
8. Kondensor
9. Diafragma
10. Sumber cahaya
11. Kaki mikroskop

2. Huruf “d“ sebelum diamati


menggunakan mikroskop

3. Huruf “d” setelah diamati

4. Butir pati kentang sebelum diberi


tetesan
Iodium

32
5. Butir pati kentang setelah diberi
tetesan larutan iodium

a.hilus
b.lamella

4.1.2 Pengamatan Sel

4.1.3 Pengamatan Tumbuhan

4.1.4 Pengamatan Hewan

4.1.5 Pengamatan Hukum Mendel

4.1.6 Pengamatan Tratranspirasi

4.1.7 Pengamatan Fotosintesis

4.1.8 Ekositem

33
4.2 Pembahasan

4.2.1 Pengenalan dan Penggunaan Alat Mikroskop


Berdasarkan hasil praktikum yang dilakukan dapat dilihat bahwa
bagian-bagian yang terdapat pada mikroskop memiliki kegunaan
masing-masing dari 11 bagian yang berbeda. Dari Lensa okuler yang
berfungsi untuk memperbesar benda yang dibentuk oleh lensa
objektif. Revolver berfungsi untuk memilah lensa objektif yang
digunakan. Makrometer berfungsi untuk mencari focus bayangan
objek secara cepat sehingga tabung mikroskop naik dan turun secara
tepat. Mikrometer berfungsi untuk menggerakan meja preparat
dengan perlahan dan halus berguna memperjelas objek yang diamati.
Lensa objektif berfungsi untuk menentukan bayangan objektif serta
memperbesar benda yang diamati. Lengan mikroskop berfungsi
untuk pegangan ketika membawa mikroskop. Meja preparat
berfungsi untuk meletakkan objek yang akan diamati. Sumber
cahaya berfungsi untuk memantulkan dan mengarahkan cahaya
kedalam mikroskop. Kondensor merupakan lensa tambahan yang
berfungsi untuk mengumpulkan cahaya yang masuk dalam
mikroskop. Diafragma berfungsi untuk mengatur banyak sedikitnya
cahaya yang masuk mengenai preparat. Kaki mikroskop berfungsi
untuk menjaga mikroskop tetap berada pada tempat yang diinginkan.
Dengan pengetahuan yang didapat dari percobaan ini, kita dapat
lebih memahami bagian beserta fungsi pada mikroskop dan
menggunakannya dengan baik dan benar.

Dalam percobaan kegiatan ini, menggunakan kertas atau koran yang


bertulis huruf “d”, sebelum diamati bayangan dari objek bersifat
nyata,tegak,diperkecil. Kemudian dilakukanlah percobaan ini dengan
cara menggambil huruf “d” menggunakan scalpel dan diletakkan
pada gelas objek lalu diamati mengunakan mikroskop setelah
ditambahkan beberapa tetes air,bayangan yang terbentuk bersifat
maya, terbalik,

34
dan diperbesar. Mikroskop membentuk bayangan berlawanan atau
terbalik pada hasil yang dibentuk.

Pada percobaan kegiatan ini, diamati kentang yang telah di ambil air
pada bagian dagingnya, pada percobaan pertama di amati sebelum
diberi larutan iodium dan percobaan selanjutnya diberikan larutan
iodium. Dapat dilihat perubahannya sebelum dan sesudah diberi
larutan. Pati kentang berubah warna dan memperlihatkan bagian-
bagian pati kentang yang merupakan hilus dan lamela.

4.2.2 Pengamatan Sel


Sel – sel pada emplur batang ubi kayu (Maniot Esculenta) tampak tersusun
rapih dan berongga. Dalam ruang sel terdapat dinding sel yang mana
fungsinya sebagai perlindung dan pemberi bentuk yang tetap.

Pada pengamatan umbi bawang merah (Allium Ascolonicum) sel – selnya


tersusun rapih dan teratur seperti susunan batu bata. Bagian yang tampak
pada saat pengamatan berupa dinding sel, sitoplasma, dan inti sel. Bagian
– bagian ini memiliki fungsi masing – masing, yaitu dinding sel sebagai
pelindung bagian dalam sel, inti sel sebagai penyeimbang tekanan dalam
sel. Dinding sel tumbuhan yang masih muda berukuran tipis dan tersusun
dari selaput pektin, setelah berkembang menjadi tua, dinding sel semakin
menebal dan menjadi berlapis – lapis.

Pada epitellium rongga mulut (Ephitellium Mucosa), bentuk selnya tidak


beraturan, karena tidak adanya dinding sel melainkan hanya membran sel.
Membran sel merupakan bagian luar dari sel yang fungsinya sebagai
tempat terjadinya biokimia dan sebagai pengontrol zat – zat yang boleh
masuk dan keluar dari sel (Purnomo, 2009)

Organel – organel pada sel daun hydrilla (Hydrilla verticillata), memiliki


kemiripan dengan organel – organel sel pada umbi bawang merah seperti
dinding sel, sitoplasma, inti sel. Antara satu sel dengan sel yang lain
terdapat rongga yang disebut noktah. Penghubungan antara sel yang satu

35
dengan sel yang lain dilakukan oleh plasmodesma atau jaluran
protoplasma (Rabiati, 2010)

Pada pengamatan rendaman air jerami terdapat hewan bersel satu atau
disebut dengan protozoa, pada pengamatan ini terlihat bulu getar pada sel
protozoa tersebut yang membantu pergerakkan pada protozoa itu sendiri.

4.2.3 Pengamatan Tumbuhan


Pada morfologi tumbuhan dikotil sistem perakarannya adalah akar
tunggang (Radix primaria) karena akar lembaga tumbuh terus menerus
menjadi akar pokok yang bercabang menjadi akar yang lebih kecil. Pada
daunnya bertulang menyirip dan ada pula yang bertulang menjari.
Sedangkan pada batangnya berkambium, sehingga dapat membesar.
Bagian dari batang dikotil adalah pembuluh kayu (Xilem), pembuluh tapis
(Floem) dan batang (Caulis).

Pada morfologi tumbuhan monokotil sistem perakarannya adalah serabut


(Radix adventica), karena akar lembaga dalam perkembangan selanjutnya
mati atau kemudian disusul oleh sejumlah akar yang besar, dan semuanya
keluar dari pangkal batang, bukan berasal dari calon akar asli dimana yang
dinamakan akar liar atau akar serabut daun pada tumbuhan monokotil
beruas dan tidak bercabang, tulang daunnya sejajar dan langsung
menempel pada batang. Pada batangnya tidak berkambium, sehingga tidak
dapat membesar, dan hanya pada ukuran tertentu saja, (Sumarwan, 2009)

Berdasarkan kelengkapan bunganya, bunga dapat dibedakan menjadi


beberapa macam yaitu bunga lengkap, jika memiliki bagian – bagian
berupa tangkai, dasar bunga, alat perhiasan, serta alat perkembang biakan
secara lengkap. Sedangkan bunga tak lengkap, jika salah satu dari bagian
atau lebih dari bunga itu tidak dimiliki. (Sunarjo, 2012)

Bunga kembang sepatu dan bunga mawar adalah merupakan bunga yang
sempurna, karena memiliki kepala putik, tangkai putik, mahkota bunga,
36
kepala sari, tangkai sari, bakal biji, kelopak, bakal buah, dan tangkai
bunga. Sedangkan bunga kamboja merupakan bunga tidak sempurna,
karena tidak memiliki salah satu bagian dari bunga tidak sempurna.

Pengamatan struktur morfologi tumbuhan dikotil tanaman jagung (Zea


mays), bagian garis – garis daunnya yaitu penampang melintang pipih dan
daunnya panjang. Letak daunnya berselang seling pada bidang berhadapan
serta mempunyai ujung yang runcing, menyirip dan memiliki tulang daun.
Sedangkan bagian akar tidak memiliki cabang tapi memiliki akar serabut.

4.2.4 Pengamatan Hewan


Katak sawah merupakan hewan yang hidup di perairan yang di tumbuhi
rerumputan, misalnya sawah, rawa – rawa, payau, dan tepi daun. Anak
dari katak atau berudu memerlukan lingkungan air tergenang atau
mengalir lamban. Katak sawah dapat mencapi panjang 9 cm, lebar 6 cm,
paha kaki belakang bergaris tengah 2 cm, batas kaki belakang sebesar
ibu jari (Sastrapradja, 2009)

Sistem reproduksi pada katak betina terdiri dari :


Indung telur (ovarium), Bulu Rahim (Oviduk), Rahim (Uterus), Kandung
Kemih (vesika urinaria), Ginjal ( ren ) dan Saluran pembuangan
( cloaca ). Dan untuk katak betina terdiri sistem reproduksi terdiri dari
Testis ( Vas deferens ), Lemak tubuh ( Lipo ), Ginjal ( ren ), Saluran urin
( Ureter ), Kandung Kemih ( Vesica urinaria ) dan Saluran pembuangan
( Cloaca ).

Anatomi katak (fejerfarya cancrivora) terdiri dari rongga mulut (covum


oris), Kerongkongan (esophagus), Hati (hepar), Pankreas (pancreas),
Lambung (ventrikulus), Ginjal (ren), Empedu (Vesika fella), Usus halus
(intestine tenue), Usus besar (intestine crassum), Kandung kemih (vesika
urineria), Kloaka (cloaca).

37
4.2.5 Pengamatan Hukum Mendel
Pada pengambilan data dengan menggunakan sistem pengambilan acak,
maka didapatkan hasil dari frekuensi dari merah sebanyak 17 pasang,
merah putih sebanyak 21 pasang dan putih sebanyak 12 pasang.

Pada hasil pengambilan data, didapatkan perbandingan fenotip yaitu 3 :


1 yang merupakan hasil dari persilangan heterozigot antara merah putih
(Mm) dan merah putih (Mm). Hal ini sesuai dengan pernyataan Kimball
dalam bukunya yang berjudul Biologi, mendaptkan kesimpulan yang
sama yaitu pada persilangan biji keriput dan biji bulat menghasilkan biji
– biji bulat dan uga biji – biji keriput dengan nisabah 3 : 1 sama seperti
pada generasi F2, jadi mereka itu tentunya heterozigot.

Parental M untuk induk yang berwarna merah dan m untuk induk


berwarna putih. Hasil yang diperoleh dari persilangan tersebut adalah
jika sifat merah dominan terhadap putih maka akan di hasilkan
perbandingan 3 : 1. Sifat merah dominan sempurna terhadap putih.
Tetapi jika sifat merah tidak dominan sempurna (intermediet) maka
perbandingannya adalah 1 : 2 : 1 dan akan timbul warna baru antara
merah dan putih yaitu merah muda. Ketika parental M bersifat
intermediet dengan parental m maka perbandingan yang diperoleh
adalah 2 : 1 : 1 (dina, 2010).

4.2.6 Pengamatan Transpirasi


Hasil dari pengamatan tanaman yang diletakkan di tempat teduh
memiliki kecepatan transportasi (pengangkutan yang relatif lamban) dari
pada tanaman yang di letakkan di tempat terang, hal tersebut di
pengaruhi oleh ketidak tersediaannya cahaya pada tempat teduh,
sehingga tanaman tersebut tidak dapat mengaborsi ( menyerap) dengan
cepat, sehingga tidak terrjadi perubahan pada batang tersebut, namun
sebaliknya yang terjadi pada tanaman yang di letakan di tempat terang
adalah batang menjadi lebih kemerahan, hal tersebut karena adanya
cahaya yang membantu dalam mengaborsi cairan eosin tersebut.
38
Dari hasil pengamatan di atas, terlihat bahwa terjadi perbedaan hasil
penguapan. Hal tersebut karena dipengaruhi oleh faktor internal maupun
eksternal dari tanaman tersebut, faktor inernal yang mempengaruhi
transpirasi antara lain, ukuran daun (lebar atau kecil), ketebalan daun
(tebal atau tipis daun), jumlah stomata dan ada tidaknya lapisan lilin
pada permukaan daun. Faktor eksternalnya antara lain suhu, kelembaban
udara, intensitas cahaya, dan keadaan air di dalam tanah. Agar lebih jelas
mengapa tanaman tersebut memiliki perbedaan jumlah, kita lihat dari
penjelasan faktor di bawah ini.
Faktor – faktor eksternal yang mempengaruhi transpirasi yaitu, Suhu.
Kenaikan suhu dari 180 sampai 200F cenderung untuk meningkatkan
penguapan air sebesar dua kali. Suhu daun di dalam naungan kurang
lebih sama dengan suhu udara, tetapi daun yang terkena sinar matahari
mempunyai suhu 100 – 200F lebih tinggi daripada suhu udara.

Pada pengamatan tabung control pada menit ke 10 sampai menit ke 60


tidak ada pengurangan air sedikitkupn.

Pada pengamatan tumbuhan 1 memiliki jumlah massa air pada menit ke


10, 20, 30, 40, 50, dan 60 masing-masing berjumlah 5,877, 5,8, 5,74,
5,71, 5,69 dan 5,66.

Pada pengamatan tumbuhan 2 memiliki jumlah massa air pada menit ke


10, 20, 30, 40, 50, dan 60 masing-masing berjumlah 5,877, 5,8, 5,74,
5,71, 5,69 dan 5,66. Pada tumbuhan 2 ini memiliki massa sama dengan
tumbuhan 1

Pada pengamatan tumbuhan 3 memiliki jumlah massa air pada menit ke


10, 20, 30, 40, 50, dan 60 masing-masing berjumlah 5,84, 5,73, 5,7,
5,64, 5,59 dan 5,52. Pada pengamatan tumbuhan ke 3 memiliki
kecepatan melakukan proses transpirasi dibandingkan dengan
pegamamatan sebelumnya.

39
4.2.7 Pengamatan Fotosintesis
Fotosintesis merupakan reaksi sintesis glukosa pada organisme autotrof
dengan menggunakan sumber energi cahaya matahri. Jadi, fotosintesis
dapat berlangsung jika ada cahaya, klorofil, CO2 dan H2O. Secara
ringkas, reaksi fotosintesis dapat dituliskan sebagai berikut.
CO2 + H2O + (cahaya + klorofil) = C6H12O6 + O2

Pada uji Ingenhousz bertujuan untuk mengetahui pengaruh warna cahaya


terhadap proses fotosintesis. Adapun alat dan bahan yang digunakan
diantaranya adalah beker gelas, tabung reaksi, corong gelas,
tanaman Hydrilla, air, kawat, dan platik warna merah, hijau, ungu, putih.
Percobaan ini dilakukan dengan memasukkan Hydrilla ke dalam gelas
beaker yang dilengkapi dengan corong penutup dan tabung reaksi,
kemudian memasukkan air hingga memenuhi gelas beaker dan tabung
reaksi, hal ini dimaksudkan agar tidak ada gelembung dari luar yang dapat
mempengaruhi jumlah gelembung yang nantinya akan dihitung. Masing-
masing gelas beaker yang sudah berisi Hydrilla kemudian ditempatkan di
bawah sinar matahari dengan ditutup menggunakan plastik yang berbeda
warna. Hal ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh warna cahaya
terhadap laju fotosintesis. Pengaruh dapat diamati dengan
membandingkan jumlah gelembung yang terbentuk.

Gelembung udara yang dihasilkan menandakan bahwa proses fotosintesis pada


Hydrilla menghasilkan oksigen. Berdasarkan hasil pengamatan jumlah
gelembung udara yang dihasilkan pada gelas beaker yang ditutup
menggunakan plastik warna ungu berjumlah 247, menggunakan plastik
hijau berjumlah 303, menggunakan plastik berwarna merah berjumlah 108
dan menggunakan plastik bening, gelembung berjumlah 137. Hal ini tidak
sesuai dengan literatur karena banyaknya Hydrilla yang digunakan
berbeda-beda sehingga jumlah oksigennya pun berbeda. Jika mengacu
pada literatur gelembung yang terbentuk harusnya lebih banyak terdapat
pada gelas beaker yang ditutup menggunakan plastik warna merah karena
warna merah merupakan cahaya yang memiliki panjang gelombang lebih
besar dibandingkan dengan tiga warna lainnya sehingga energi yang
40
dihasilkan lebih besar dan menyerapan oleh klorofil lebih maksimal.
Terdapat urutan panjang gelombangnya dari panjang ke pendek yaitu
sinar merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila dan ungu. Klorofil menyerap
semua warna sinar, kecuali sinar hijau yang justru dipantulkan oleh
klorofil, sehingga daun tampak berwarna hijau. Warna merah salah satu
yang memiliki panjang gelombang yang paling efektif diserap oleh
klorofil. Spektrum cahaya merah merupakan spektrum cahaya yang paling
efektif untuk digunakan dalam aktivitas fotosintesis tumbuhan perairan.

Pada uji Sachs ini bertujuan untuk mengetahui apakah dalam proses
fotosintesis menghasilkan amilum. Pada percobaan digunakan larutan
iodium yang bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya amilum pada daun
tersebut. Pada saat daun ditetesi dengan iodium bagian yang sebelumnya
tertutup oleh kertas timah tetap pucat, sedangkan yang tidak tertutup
warnanya menjadi biru kehitaman maka dapat dikatakan bahwa pada
bagian daun yang tidak ditutupi kertas timah terdapat amilum, sedangkan
pada bagian daun yang ditutupi kertas timah tidak terdapat amilum.
Amilum merupakan salah satu hasil dari proses fotosintesis, yang berarti
pada bagian daun yang terkena cahaya matahari terjadi proses fotosintesis,
sedangkan pada daun yang tidak terkena cahaya matahari tidak terjadi
proses fotosintesis. Hal ini sesuai dengan percobaan yang dilakukan oleh
Sachs pada tahun 1860. Sachs membuktikan bahwa fotosintesis
menghasilkan amilum. Dalam percobaannya tersebut ia menggunakan
daun segar yang sebagian dibungkus dengan kertas timah kemudian daun
tersebut direbus, lalu dimasukkan kedalam alkohol dan ditetesi dengan
iodium. Ia menyimpulkan bahwa warna biru kehitaman pada daun yang
tidak ditutupi kertas timah menandakan adanya amilum.

4.2.8 Pengamatan Ekositem


Ekosistem adalah suatu sistem di alam dimana di dalamnya terjadi
hubungan timbal balik antara organisme dengan organisme yang lainnya,
serta kondisi lingkungannya. Ekosistem tersusun atas makhluk hidup dan
41
makhluk tak hidup Sebagai contoh, ekosistem sawah terdiri atas hewan
dan tumbuhan yang hidup bersama-sama. Pada ekosistem sawah
tersebut, terdapat rumput, tanaman padi, belalang, ulat, tikus, burung
pemakan ulat, burung elang,dan masih banyak lagi. Dalam ekosistem,
terdapat satuan-satuan makhluk hidup. Individu, populasi, komunitas,
biosfer yang merupakan satuan makhluk hidup dalam satu ekosistem,
dan sinar matahari sangat berperan terhadap kelangsung-an hidup
satuan-satuan ekosistem tersebut ( Sowarno, 2009 ).

Pada pengamatan plot padang tandus ukuran 1 m x 1 m ditemukan 3


jenis tumbuhan yang terdiri dari 12 kaktus (Opuntia cochenillifera) , 3
tumbuhan jenis A, dan 21 Tumbuhan jenis B. Sedangkan pada
pengamatan hewan ditemukan sekitar 80 ekor semut merah (Selenopsis
invicta), 3 ekor lalat (Musca domestica), dan 1 belalang daun (Oxya
chinensis). Komponen abiotik yang diamati berupa angin dengan
kecepatan 7 m/s, suhu 31 0C, dan kelembaban udara sebesar 85,7%.
Pada pengamatan plot padang rumput ukuran 1 m x 1 m ditemukan 4
jenis tumbuhan yang terdiri dari 5 putri malu (Mimosa sp), 2 tumbuhan
A, 5 tumbuhan B, dan 2 tumbuhan C. Sedangkan pada pengamatan
hewan, ditemukan 4 jenis hewan yang terdiri dari 2 belalang daun (Oxya
chinensis), 1 belalang kayu (Valangia nigricornis), 10 semut merah
(Selenopsis invicta), 3 lalat (Musca domestica). Komponen abiotik
yangdiamati berupa angin dengan kecepatan 7 m/s, suhu 23,3 0C, dan
kelembaban udara sebesar 96%.

Pada pengamatan plot dataran teduh (bawah pohon) ukuran 1 m x 1 m


ditemukan 6 jenis tumbuhan yang terdiri dari 6 putri malu (Mimosa sp),
14 tumbuhan A, 1 tumbuhan B, 1 tumbuhan C, 1 tumbuhan D, dan 3
tumbuhan E. Sedangkan pada pengamatan hewan, ditemukan 5 jenis
hewan yang terdiri dari 5 belalang daun (Oxya chinensis), 3 belalang
sembah (Mantis religiosa), 1 belalang kayu (Valangia nigricornis), 32
semut rangrang (Oecophylla smaragdina), 56 semut merah (Selenopsis
invicta). Komponen abiotik yang diamati berupa angin sdengan
kecepatan 7 m/s, suhu 20 0C, dan kelembaban udara sebesar 96%.
42
Jenis tumbuhan dan hewan yang diamati pada 3 plot berbeda dengan
ukuran 1 m x 1 m jumlahnya beragam. Jumlah tumbuhan dan hewan
paling banyak dijumpai pada daerah dataran teduh (bawah pohon)
dimana terdiri dari 6 jenis tumbuhan dan 5 jenis hewan. Hal ini
dikarenakan pengaruh suhu udara yang tidak begitu panas sehingga
sangat optimal untuk keberlangsungan hidup hewan dan tumbuhan.
Sedangkan jumlah dan jenis tumbuhan yang paling sedikit dijumpai
terdapat pada plot dataran tandus dimana hanya terdapat 3 jenis
tumbuhan dan 3 jenis hewan. Hal ini dipengaruhi oleh suhu pada dataran
tandus yang cenderung lebih panas dibandingkan dengan 2 plot lainnya.
Karena suhu yang lebih panas, ketersediaan air dalam tanah pun
berkurang sehingga hanya tumbuhan tertentu saja yang mampu bertahan
dalam keadaan tersebut contohnya kaktus (Opuntia cochenillifera).

43
BAB V

KESIMPULAN

5.1 Kesimpulan

Mikroskop merupakan salah satu alat yang penting pada kegiatan


laboratorium sains, khususnya biologi. Mikroskop merupakan alat bantu
yang memungkinkan kita dapat mengamati objek yang berukuran sangat
kecil (mikroskopis). Faktor pembesaran adalah nilai yang dihitung
berdasarkan seberapa kali lebih besar objek pengamatan terlihat lebih
besar oleh mata kita dibandingkan dengan ukuran objek tersebut yang
sebenarnya. Pada tahun 1664 Robbert Hooke, menggambarkan struktur
reproduksi dari moulds, tetapi orang pertama yang dapat melihat
mikroorganisme adalah seorang pembuat mikroskop amatir berkebangsaan
Jerman yaitu Antoni Van Leeuwenhoek (1632-1723), menggunakan
mikroskop dengan konstruksi yang sederhana. Ada dua jenis mikroskop
yang perlu diketahui yakni mikroskop cahaya dan mikroskop electron.
Mikroskop membentuk bayangan objek menjadi tebalik atau berlawanan
arah terhadap hasilnya. Pada butir pati dengan menggunakan mikroskop
dapat dilihat bagiannya berupa Hilus dan Lamela.

5.2 Pengamatan Sel


Dapat disimpulkan dari praktikum ini bahwa Sel gabus pada ubi kayu
(Manihot esculenta) berbentuk heksagonal dan memiliki susunan sel satu
dengan sel yang lainnya tersusun rapi dan beraturan, didalam dinding sel
terlihat kosong sehingga disebut sel mati. Sedangkan pada sel umbi lapis
bawang merah (Allium cepa) adalah sel hidup pada tumbuhan, yang
membuktikan bahwa sel bawang merah hidup karena terdapat inti sel pada
bawang merah. Adapun pada preparat daun Hydrilla verticilata yang kami
amati kami hanya menemukan adanya dinding sel dan sitoplasma. Kami tidak
menemukan organel lainnya. Sel epitel rongga mulut tergolong sebagai sel
hewan. Sel epitel rongga mulut saling berkaitan satu sama lain dan tidak
memiliki bentuk yang tetap. Didalam darah terdapat eritrosit, limposit,
neutrofil, basofil, eosinofil dan monosit. Dalam darah terdapat sel darah

44
merah yang disebut eritrosit dan sel darah putih atau leukosit. Pada sel
protozoa kami dapat mengamati adanya nukleus, membran sel, sitoplasma
dan vakuola.

5.2. Pengamatan Tumbuhan


Dengan demikian dapat saya simpulkan bahwa anatomi dan morfologi
antara tumbuhan monokotil dan dikotil memiliki beberapa perbedaan di
bagian akar, batang, dan juga daun tetapi juga memeliki beberapa persamaan.

5.3. Pengamatan Hewan


Berdasarkan hasil pengamatan yang kami lakukan dapat diambil kesimpulan
bahwa morfologi katak (Rana cancarovora) dan kodok (Bufo sp) berbeda, sedangkan
pada anatominya sama. Perbedaan morfologi antara katak (Rana cancarivora) dan kodok
(Bufo sp) yaitu katak bertubuh langsing sedangkan kodok bertubuh gemuk. Kulit katak
halus dan berlendir sedangkan kodok Kulitnya kasar dan kering. Katak dapat melompat
lebih jauh atau lebih tinggi daripada kodok karena  kaki belakangnya lebih  panjang
daripada kodok. Tempat tinggalnya basah karena  tubuh katak  harus selalu basah
sedangkan kodok tidak dapat melompat jauh atau lebih  tinggi  dari katak karena kaki
belakangnya lebih pendek daripada  katak.Tempat tinggalnya lebih kering daripada
tempat tinggal katak. Pada kodok (Bufo sp) struktur kulitnya kasar, kering, memiliki
jembatan orbital, memiliki tonjolan, kakinya pendek, tidak memiliki selaput mata. Pada
katak (Rana cancrivora) memiliki kulit yang lembab, permukaan kulitnya halus, tidak
memiliki tonjolan, tidak memiliki jembatan orbital, memiliki selaput mata, memiliki
membran timpani, dan kakinya panjang. Sedangkan pada anatominya sama yaitu
mempunyai : kerongkongan (esofagus), paru-paru (pulmo), hati (hepar), jantung (cor),
empedu, rektum, lambung (gaster), saluran urogenitalia, usus halus (intestinum tenue),
usus besar (intestinum carsum), ginjal (ren).

5.4. Pengamatan Hukum Mendel


Kita dapat mengetahui bahwa hukum mendel dapat mewariskan sifat yang bersifat
dominan dan bersifat resesif. Dimana dominan akan mudah muncul atau kelihatan,
sedangkan resesif akan muncul ketika resesif saling melakukan perkawinan silang
dengan resesif lainnya.

45
5.5. Pengamatan Transpirasi
Transpirasi merupakan proses hilangnya air berupa uap air dari dalam tumbuhan ke
luar tumbuhan melalui stomata, lentisel, dan kutikula karena dipengaruhi oleh
beberapa faktor seperti jumlah daun, pembukaan stomata, intensitas cahaya
matahari, dan angin. Untuk membuktikan adanya proses transpirasi dilakukan
percobaan dengan merendam tumbuhan di dalam air lalu di atasnya dimasukkan
minyak. Apabila terdapat gelembung-gelembung udara, maka tumbuhan tersebut
mengalami transpirasi. Gelembung-gelembung tersebutlah yang berupa uap air
hasil transpirasi

5.6. Pengamatan Fotosintesis


Fotosintesis adalah suatu proses metabolisme dalam tanaman untuk membentuk
karbohidrat dengan memakai karbondioksida (CO2) dari udara dan air (H2O) dari
dalam tanah dengan bantuan cahaya matahari dan klorofil. Proses fotosintesis
menghasilkan amilum. Ini bisa diketahui ketika permukaan daun yang terkena
cahaya ditetesi larutan iodium warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Bagian
daun yang tidak terkena cahaya tidak melakukan fotosintesis, sehingga tidak
membentuk amilum. Ketika ditetesi iodium warnanya pucat. Proses fotosintesis
menghasilkan oksigen. Ini bisa diketahui ketika adanya gelembung-gelembung
udara yang dihasilkan pada percobaan ingenhousz, membuktikan bahwa adanya
oksigen yang dihasilkan selama proses fotosintesis.

5.7. Pengamatan Ekosistem


Berdasarkan hasil percobaan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa,
pertumbuhan populasi dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain natalitas
(kelahiran), mortalitas (kematian), dan imigrasi. Di dalam suatu ekosistem terdapat
komponen biotik (mahkluk hidup) dan komponen abiotik (lingkungan) yang saling
berhubungan untuk menjaga kesimbangan ekosistem.

5.2. Saran
Dalam malakukan segala sesuatu itu kita harus mengetahui langkah-langkah
ataupun prosedur kerjanya pula apalagi terkait dengan praktikum. Jadi kita harus
mengetahui terlebih dahulu prosedurnya setelah itu melakukan praktikum yang
mana praktikum itu harus dilakukan dengan teliti agar mencapai hasil yang
46
tepat, jikalau praktikan tidak teliti atau salah dalam melakukan praktikum pasti
akan mendapatkan kegagalan. Maka dari itu, dalam praktikum harus teliti dan
dan lebih baiknya lagi sebelum praktikum dimulai kita harus mengetahui konsep
atau caranya telebeih dahulu.

47
DAFTAR PUSTAKA

Abidin, Zainal (2010). Ilmu Tumbuhan. Bandung. Angkasa.


Andri. (2011). Laporan Tetap Ekologi Pertanian. Jakarta. Universitas terbuka. 
Arianto,Erik.(2008). Laporan Praktikum Genetika persilangan Monohibrid.Jakarta
Campbell(2002). Biologi Sel. Jakarta. Universitas Islam Negri Syarif.
Juanda, D., dan Cahyono, B. (2005). Wijen Teknik Budi Daya Dan Analisis Usaha Tani.
Yogyakarta. Kanisius.
Karmana, O. (2006) Biologi. Bandung. Grafindo Media Pratama.
Soenarjo., 2011. Biologi Umum. Gramedia, Jakarta.
Kurniawan., 2009. Pengertian Fotosintesis, Sach, dan Ingenhouse. Jakarta, Gramedia.
Campbell, N, A. 2008. Biologi Edisi Kelima Jilid I. Erlangga. Jakarta.
Sutarno. 2011. Biologi umum lanjutan 1. Universitas Terbuka. Jakarta.
Campbell. (2004). Bologi Edisi kelima Jilid 3. Jakarta : Erlangga.
Campbell. (2008). Hukum Mendel
Salisbury.,(2010). Fisiologi Tumbuhan. Bandung. Institut Teknologi Bandung.
Cahyono (2003). Fotosintesis Tumbuhan. Yogyakarta. Kanisus
Damayanti. (2010). Ringkasan Materi Biologi. Bandung. PT. Refika Aditama.

48
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

64
65
66
67
68
LEMBAR ASISTENSI

NAMA : NUURAA RUZQAA


STAMBUK : G 301 22 010
KELOMPOK : I ( SATU )
ASISTEN : ANDI REZKI ZAKIA

NO. Hari/Tanggal Koreksi Paraf


1. Jumat, 11 November 2022 Revisi

2.

69
BIOGRAFI

Penulis
bernama

NUURAA RUZQAA Tempat tanggal lahir yakni


di Palu, Sulawesi Tengah pada tanggal 10 Maret
2004 Merupakan anak pertama dari pasangan
Mohammad Rizal S,Pd. M,Pd dan Endangwati
S,Pd. Saat ini penulis bertempat tinggal di Btn
Pengawu Blk J1 No 33, Tatanga, Palu Sulawesi
Tengah. Penulis memulai pendidikannya di SD
Alkairat Pusat 1 Palu, Kemudian melanjutkan
pendidikannya di SMP IT Qurrata a’yun Palu.
Setelah lulus pada tahun 2019, penulis masuk di
MAN 2 Kota Palu. Lulus SMA pada tahun 2022,
penulis melanjutkan pendidikannya di perguruan tinggi negeri yaitu Universitas
Tadulako Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Jurusan Kimia.

70

Anda mungkin juga menyukai