BIOLOGI UMUM/TR 1/PSPM 22F

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

PERANAN AIR DALAM KESEHATAN TUBUH

MAKHLUK HIDUP

TUGAS RUTIN 2

Diajukan Sebagai Salah Satu Tugas KKNI

Mata Kuliah Biologi Umum

Yoga Aulia Saputra

NIM 4223111067
Program Studi Pendidikan Matematika

JURUSAN MATEMATIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
MEDAN
FEBRUARI 2023
PERANAN AIR DALAM KESEHATAN TUBUH MANUSIA

Kesehatan merupakan faktor utama kejayaan suatu negara maka negara

melalui apaturnya sangat menggiatkan program hidup sehat bagi masyarakat.
Dalam pedoman gizi seimbang, asupan gizi manusia bukan hanya berasal dari
makanan tapi juga air. Menurut pedoman gizi seimbang, pada suhu normal tropis
di kantor atau rumah kebutuhan manusia (khususnya kelompok remaja dan
dewasa) akan air yaitu sebesar 2 liter atau 8 gelas perhari. Kebutuhan akan air ini
disebabkan oleh kandungan rata-rata tubuh manusia sebesar 75% air dan 25%
bahan padatan. Keberadaan air rata-rata di dalam tubuh manusia sebanyak 90%
berada di darah, 75% berada di otot, 22% berada di tulang, serta organ hati
mengandung dua pertiganya air (Gardner, 2004). Kebutuhan air yang dianjurkan
pada pedoman gizi seimbang sebenarnya dapat berubah tiap waktu. Kebutuhan air
ini tergantung pada beberapa factor-faktor yang berperan penting yaitu usia, jenis
kelamin, frekuensi aktivitas fisik, serta faktor lingkungan.

Air merupakan senyawa anorganik, bening, tidak berbau, tidak berasa,

disusun oleh atom hidrogen dan oksigen dengan rumus molekul H2O. Air
merupakan ciptaan Tuhan dan merupakan komponen utama penyusun makhluk
hidup. Air dibutuhkan oleh makhluk hidup untuk mandi, mencuci, memasak dan
yang paling utama adalah minum. Air ini dianjurkan karena kandungan mineral
yang dimiliki oleh air dapat membantu memenuhi kebutuhan mineral manusia.
Air merupakan faktor penyusun utama manusia. Ketika lahir kadar air di tubuh
adalah 90% bersamaan dengan bertambahnya usia kadar air dalam tubuh
mengalami penurunan menjadi 70% di usia dewasa dan terus menurun hingga
50% saat lanjut usia. Manusia dapat bertahan hidup tanpa makan selama
berminggu bahkan berbulan namun tidak mungkin bertahan lebih dari 10 hari
tanpa air. Pada air minum selain kandungan mineralnya, derajat keasaman (pH)
memiliki peran yang penting dalam menetralkan asam tubuh sehingga sangat
cocok dalam proses diet. Derajat keasaman (pH) air mineral itu adalah 6,5-8,5.
Derajat keasaman ini tidak mempengaruhi rasa dari air mineral. Pada air mineral
dapat ditambahkan juga gas karbondioksida. Jenis air mineral ini dikenal dengan
air berkarbonasi yang dapat digunakan untuk tujuan kecantikan dan kesehatan.

Waktu-waktu terbaik konsumsi air minum tersebut adalah sebagai berikut:

saat bangun tidur di pagi hari, minum sebelum makan, minum sebelum dan
sesudah olahraga, minum sebelum mandi, minum sebelum tidur, minum ketika
merasa lelah bekerja. Minum air saat bangun di pagi hari baik untuk kesehatan
tubuh secara internal dan eksternal seperti tradisi masyarakat Jepang minum air
panas setelah bangun tidur bermanfaat bagi kesehatan, kecantikan, dan umur
panjang. Manfaat secara internal bagi tubuh yaitu memasukan energi bagi otak
dan mengeluarkan dari kondisi tidur ke kondisi aktif serta juga melepaskan racun
serta radikal bebas yang terakumulasi dalam sistem sirkulasi sepanjang malam,
membersihkan dan memurnikan organ internal tubuh. Hasil yang terbaik minum
air bagi tubuh adalah dengan mencoba untuk tidak makan apapun sebelum 30 atau
40 menit selesai minum. Hal ini disebabkan karena waktu 30-40 menit itu adalah
waktu bagi tubuh untuk mengambil uap air hidrasi dan energi sel dengan oksigen
baru. Kebiasaan minum air setelah bangun tidur sangat baik dipertahankan demi
meningkatkan asupan cairan sepanjang hari sehingga tubuh berada dalam kondisi
hidrasi. Tubuh yang dalam kondisi hidrasi dapat menambah energi, memperbaiki
sistim pencernaan, pernafasan, memperbaiki mood, dan fungsi otak. Sebelum
mengonsumsi makanan sepanjang hari, wajib minum segelas air 30 menit terlebih
dahulu untuk membantu sistim pencernaan dan menjaga asupan kalori serta
mencegah mengonsumsi makanan secara berlebihan. Selain dari waktu terbaik
mengkonsumsi air, ada juga waktu terburuk yang harus dihindari untuk minum
air, yaitu tidak minum air selama makan, tidak minum berlebihan setelah berolah
raga, dan jangan minum air sambil berdiri. Hindari kebiasaan meneguk air saat
makanan berada di dalam mulut atau segera setelah makan. Waktu terbaik bagi
lambung menyerap air adalah saat kondisi tidak penuh dengan makanan sehingga
jika minum air dalam jumlah banyak saat posisi lambung sedang mencerna
makanan akan berdampak pada larutnya nutrisi tersebut oleh air yang masuk tanpa
dapat diserap terlebih dahulu. Kebiasaan minum air sambil berdiri harus diubah
karena berakibat pada masalah kesehatan seperti dikatakan para ahli dapat
menjadi salah satu pemicu kerusakan sendi dan radang sendi, yang disebabkan
oleh ketegangan otot yang terjadi saat minum sambil berdiri dibandingkan saat
duduk kondisi otot lebih relaks.

Ada 6 peranan air dalam kesehatan tubuh antara lain :

1. Sebagai Pembentuk Sel dan Cairan Tubuh

Air merupakan salah satu komponen utama dari sel, selain lemak.
Terdapat sekitar 70-85% kandungan air pada sel, sedangkan lemak memiliki
persentase kurang dari 10%. Tidak hanya menjadi komponen utama dari sel, air
juga merupakan salah satu komponen utama darah, yang mengandung 82% air.
Hal ini secara tidak langsung mengatakan bahwa fungsi air ialah untuk membantu
pembentukan berbagai cairan tubuh. Di samping itu, fungsi air juga berperan
dalam pembentukan cairan lambung, hormon, enzim, dan cairan-cairan lainnya
yang ada di dalam tubuh. Selain itu, air juga terdapat dalam bagian otot tubuh dan
memiliki fungsi untuk menjaga kondisi tonus otot sehingga otot mampu
berkontraksi.

2. Mengatur Suhu Tubuh

Air mempunyai peran yang begitu penting dalam pengaturan suhu di

dalam tubuh. Salah satu fungsi air adalah menghasilkan, menyerap, dan
menghantarkan panas ke seluruh bagian tubuh untuk menjaga kestabilan suhu
tubuh. Selain berperan dalam menghasilkan, menyerap, dan menghantarkan panas
dalam tubuh, fungsi air juga punya peran dalam mendinginkan suhu tubuh melalui
produksi keringat. Keringat yang keluar dari tubuh kita sebagian besar terdiri atas
air dan garam. Melalui proses produksi keringat ini, air turut mendinginkan suhu
tubuh. Selain produksi keringat, fungsi air juga membantu proses pendinginan
suhu tubuh melalui penguapan dari permukaan kulit. Penguapan pada hal ini
dimaksud dengan proses membawa kelebihan panas keluar dari dalam tubuh.

3. Air Sebagai Pelarut

 Fungsi air bagi tubuh berikutnya adalah sebagai pelarut. Air diketahui
dapat melarutkan berbagai zat gizi yang masuk ke dalam tubuh, dan membantu
proses pencernaan makanan yang kita konsumsi. Mulai dari membantu produksi
air liur saat makanan tiba di dalam mulut, melarutkan cairan, dan membantu
melumasi makanan agar dapat masuk dengan lancar ke kerongkongan.

Karena sifatnya sebagai zat anorganik, air tidak menempuh proses

pencernaan. Air dapat dengan cepat melewati usus halus dan kemudian sebagian
besar diserap lalu turut berfungsi sebagai salah satu komponen mukus agar sisa
zat makanan yang masuk ke dalam tubuh dapat keluar sebagai feses.

Karena air juga merupakan komponen utama dalam darah, air liur, urin,
dan limfe, air juga berperan penting dalam melarutkan mineral, vitamin, glukosa,
dan zat gizi lainnya agar zat tersebut dapat dihantarkan ke setiap sel dan berfungsi
dengan baik.

4. Air Sebagai Pelumas dan Bantalan

Fungsi air bagi tubuh yang terakhir adalah sebagai pelumas  lubrikan
dalam bentuk cairan sendi. Karena air mempunyai persentase yang besar pada
tubuh, cairan tersebut memungkinkan sendi pada tubuh untuk bergerak dengan
baik dan meredam gesekan antar sendi. Seperti tulang rawan yang ada di ujung
tulang panjang mengandung banyak air yang berfungsi sebagai pelumas. Saat
tulang ini mengandung cukup air, maka kedua permukaan sendi dapat bergeser
dengan lancar dan kerusakan akibat gesekan menjadi minimal.

Fungsi air juga diketahui sebagai bantalan tahan getar (shock absorbing fluid
cushion) pada jaringan tubuh seperti otak, mata, kantong amnion dalam rahim,
dan medulla spiralis. Sebagai bantalan, fungsi air ialah untuk menjaga agar organ-
organ tersebut tidak mengalami banyak getaran sehingga dapat bekerja dengan
baik.

5. Membuang Sisa Metabolisme

 Kegunaan air bagi tubuh yang selanjutnya. yaitu membantu membuang sisa
metabolisme tubuh. Beberapa akan dikeluarkan melalui keringat, buang air kecil,
dan buang air besar. Selain itu, air juga membantu ginjal dalam membuat limbah
yang berasal dari darah. Hal ini tentunya sangat bermanfaat karena pembuluh
darah yang mengalir ke ginjal tetap lancar. Ginjal memiliki fungsi yang luar biasa
dalam tubuh manusia. Selain membersihkan racun dan mengeluarkan kotoran dari
darah, ginjal berfungsi mempertahankan volume dan komposisi cairan tubuh,
serta untuk mengeluarkan hormon yang membantu produksi sel darah merah.
Oleh karena itu, ginjal memiliki tugas utama dalam mengatur tekanan darah
dalam tubuh manusia.

6. Menjaga Tekanan Darah

Apabila mengalami kekurangan cairan dalam tubuh maka dapat menyebabkan

menurunnya tekanan darah. Hal ini karena, air merupakan bagian terbesar dari
darah.  Jika tubuh mengalami kekurangan cairan maka darah menjadi lebih kental
sehingga menyebabkan terjadinya ketidakseimbagan elektorit seperti kalium,
natrium yang terdapat di dalam darah. Oleh karena itu, Anda perlu mencukupi
asupan air untuk menjaga tekanan darah tetap normal.

Hidup sehat impian semua orang, jadi marilah mulai memperhatikan

volume air yang dibutuhkan oleh tubuh berdasarkan aktivitas fisik, lingkungan,
usia, jenis kelamin, serta bobot tubuh. Hidup sehat itu ternyata praktis dan murah,
hanya dengan mengkonsumsi air mineral segudang manfaat dan fungsi yang
berguna bagi kesehatan tubuh kita.
 DAFTAR PUSTAKA

APA Kegunaan air bagi Tubuh Manusia? Berikut Penjelasannya. (2022,

March 2). AIDO - SIRS Online dan Sistem Rekam Medis, serta
Teknologi Layanan Kesehatan. https://aido.id/health-articles/apa-
gunanya-air-bagi-tubuh-manusia-berikut-ini-penjelasannya/detail

SehatAQUA.co.id. (2020, November 10). Mengenal Pentingnya 4 Fungsi

air bagi Tubuh Manusia. Sehat AQUA |
#AQUADULU. https://www.sehataqua.co.id/mengenal-berbagai-
fungsi-air-dalam-tubuh/

Edukasi MANFAAT air mineral PADA TUBUH BAGI ANAK SEKOLAH DASAR
SECARA online | Salim | Jurnal PENGABDIAN KEPADA
MASYARAKAT.
(n.d.). https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jpkm/article/vie
w/23633/pdf