TUGAS NUSANTARA 1

1. Identifikasi herbs and spices pada menu nusantara 1 ke dalam tabel berikut, tulis ke dalam
selembar kertas dan upload ke dalam link siakad yang sudah di sediakan. Batas pengumpulan
hingga pukul 16.00, lebih dari itu anda di anggap tidak hadir mengikuti pembelajaran.

No Jenis Menu Herb Spices

1. Gado-gado Jakarta 1. 1.
2. 2.
3. 3.
4. 4.
dst dst
2. Lumpia semarang

3. Soto ayam lamongan

4. Sop buntut
5. Rendang padang
6. Gulai daun singkong
7. Sambal lado ijo
8. Ayam bumbu rujak Yogyakarta
9. Urap sayuran jogja
10. Kolak pisang ubi bandung