KLINIK PRATAMA

MUTIARA SEHAT
makanan yang
dianjurkan & tidak
dianjurkan

contoh menu DIET RENDAH

Pagi : nasi, telur GARAM
dadar, tumis kacang
Makanan yang dianjurkan :
Karbohidrat : Gandum panjang
Protein : ikan, kacang-
kacangan Siang : nasi, ikan acar
Sayuran : Semua sayuran
kuning, tahu bacem,
segar
Buah-buahan : semua buah sayur lodeh, pepaya
segar
Lemak : Margarin tanpa Malam : nasi, daging
garam
Makanan yang tidak dianjurkan : pesmol, keripik tempe,
Karbohidrat : nasi uduk
cah sayuran, pisang
Protein : ikan kaleng, kornet
Sayuran : asinan sayur
Buah-buahan : asinan dan
manisan buah
Lemak : margarin, mentega
 sekilas info apa saja
prinsip & syarat
diet rendah garam diet rendah garam?
apa itu hipertensi?
Diet Garam Rendah 1. Energi cukup, jika pasien
Hipertensi adalah istilah medis dengan berat badan 115%
diberikan kepada pasien dari berat badan ideal
dari penyakit tekanan darah disarankan untuk diet
dengan edema, asites, rendah kalori dan olahraga.
tinggi. Kondisi ini dapat 2. Protein cukup,
dan/atau hipertensi tidak
menyesuaikan dengan
terlalu berat. Pemberian mengakibatkan berbagai kebutuhan pasien.
makanan sehari sama 3. Karbohidrat cukup,
komplikasi kesehatan yang
menyesuaikan dengan
dengan Diet Garam membahayakan nyawa sekaligus
kebutuhan pasien.
4. Membatasi konsumsi lemak
Rendah. Pada pengelolaan jenuh dan kolesterol.
meningkatkan risiko terjadinya
makanannya boleh 5. Asupan Natrium dibatasi
penyakit jantung, stroke, 1000-1200 mg/hari, jika
menggunakan 1 sdt garam penurunan tekanan darah
dapur (4 g). Dihindari bahkan kematian. belum mencapai target
dibatasi hingga mencapai
bahan makanan yang tinggi
1500 mg/hari.
kadar natriumnya.