Menyiapkan peralatan memasak yang akan dipergunakan.
Menyiapkan bahan mentah yang akan diolah Membersihkan dan menyimpan peralatan yang telah digunakan. Membantu chef dalam mengolah makanan. Menggunakan peralatan dapur sesuai dengan fungsinya. Membersihkan dan menyimpan peralatan dapur sesuai dengan karakter masing-masing alat. Menggunakan bumbu dapur sesuai dengan kebutuhan secara tepat. Memilih dan memasak sayuran sesuai dengan kebutuhan dan prosedur yang benar.
Kualifikasi: 1. Laki- laki / perempuan
2. Punya pengalaman minimal 1 tahun direstoran jepang
3. Pengetahuan standar hygine didapur
4. Sudah divaksin
5. Pernah Bekerja di station Washoku/Teppan/Hot Kitchen
6. TERBIASA INTERAKSI DENGAN TAMU
May you always feel the love of the All-Powerful Allah. I hope he will give you a long life. Happy Eid to you and your family!