NAMA : NI KADEK INDRIANI

NOMOR : 09
NIM : 1902612011090

USAHA MAKANAN
CREPES

Nama Usaha : CREPES

Awal Mulai Usaha : Januari 2020
Modal Awal : Ada 2 modal yang dikeluarkan diawal memulai usaha yaitu modal
bahan dan modal alat untuk membuat Crepes :
1. Modal bahan : Rp. 36.000, 00 untuk menghasilkan 17 porsi
Croffle
2. Modal alat : Rp.800.000,00
Maka keseluruhan kurang lebih Rp. 1.000.000,00 untuk modal
awal.
Perjalanan Usaha : Awal mula memulai bisnis ini hanya karena pemilik sangat
sampai Sekarang menyukai Crapes, dan sering membelinya. Seiring dengan waktu
beliau malas untuk pergi keluar rumah, dan mencoba-coba untuk
membuat sendiri dirumah. Dan munculah keinginan
mengembangkan bisnis kuliner jajanan Crapes untuk memuaskan
dirinya karena dapat memakannya kapan saja. Namun dukungan
untuk membuat usaha tersebut disambut baik dari kerabat dekat
dan dibantu untuk mengembangkan usaha itu oleh berbagai rekan
relasinya. Berbagai strategi selalu dikembangkan hingga mencapai
titik kesuksesannya saat ini.
Penghasilan Perhari : Rp.450.000,00 perhari
Pesaingnya : Pesaing dari usaha makanan ini yaitu :
- Makanan Croffle
- Makanan Kebab
- Makanan Fast Food
Analisis SWOT : Analisa SWOT dari usaha makanan CRAPES
1. Strenght (kekuatan)
 Kekuatan disini berarti keunggulan usaha, diantaranya : a)
Bahan baku relatif mudah didapat, b) Rasa unik dan masih
tergolong jarang ditemukan.
2. Weakness (kelemahan)
Unsur ini merupakan titik kelemahan usaha yang dimiliki,
yaitu : a) Tidak tahan lama b) Distribusi produk Crapes
terbatas.
3. Opportunities (kesempatan)
Opportunities berhubungan dengan hal-hal yang bisa
mengembangkan usaha pemiliknya, yaitu: a) Jumlah peminat
tinggi, b) Adanya model penjualan online.
4. Threats (ancaman)
Threats merupakan segala sesuatu yang mengancam
perkembangan usaha , diantaranya: a) Dalam penjualan
produk ini memanglah tinggi, namun ditakutkan hanya karena
tren sesaat saja, b) Jumlah kompetitor terus bertambah seiring
dengan waktu.