Manajemen Bisnis Kecil

TUGAS INDIVIDU
NAMA : Devianti Puspitasari
NIM : 3360201250047

MAKALAH

Bisnis Kecil Donat Bomboloni

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI BISNIS INDONESIA

JAKARTA
2023
 1

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kebanyakan orang umumnya membeli makanan hanya berpedoman pada
rasanya yang enak dan murah, ini terutama bagi kalangan masyarakat menengah
kebawah, dua hal inilah yang menjadi prioritas utama dalam membeli makanan.
Mereka tidak begitu memikirkan kandungan gizi dan nutrisi yang terkandung
didalam makanan yang mereka beli.
Akan tetapi akhir-akhir ini kecenderungan masyarakat kita dalam membeli
makanan adalah memperhatikan rasa, gizi yang terkandung dalam makanan
tersebut,baru memikirkan harga Untuk itulah saya bermaksud untuk membuat
makanan yang memiliki rasa yang enak dengan harga yang cukup murah dan
aman untuk dikonsumsi karna tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya,
serta memiliki kandungan gizi yang cukup.
Dari uraian diatas maka sangat berpotensi bagi kami mengembangkan usaha
donat bomboloni ini, karna sebagian dari masyarakat sangat menyukai donat karna
rasanya yang enak, gurih dan nikmat. Donat bomboloni ini memiliki beraneka
ragam rasa, sehingga konsumen dapat memilih rasa yang sesuai dengan kesukaan
mereka. Selain itu, donat bomboloni ini dapat dinikmati oleh semua umur. Jadi,
siapapun bisa untuk mengkonsumsi ini baik orang yang sudah tua maupun orang
muda. Donat bomboloni ini dapat dinikmati dalam kondisi apapun, baik malam
hari maupun pagi hari. Bomboloni ini akan lebih enak apabila dimakan sambil
minum kopi ataupun teh. .
Dengan alasan dan landasan tersebut kami berniat untuk merintis usaha donat
bomboloni, dan usaha saya tersebut saya beri nama : Nousnut. Dengan harapan
pelanggan akan tertarik untuk datang dan membeli donat kentang dengan perasaan
cinta kasih akan kenikmatan rasa Donat Bomboloni.

A. Visi dan Misi

Visi perusahaan dengan membangun bisnis ini adalah “menjadi pengusaha
penyedia makanan yang berkualitas, sehat, bergizi serta halal dan bisa
dikonsumsi”.Sedangkan Misi yang diusung dari usaha kecil “Donat Bomboloni”
 2

1) Merperkenalkan produk makanan yang lebih sehat dan bergizi

2) Menjaga cita rasa makanan
3) Terus berinovasi meyediakan produk-produk yang unik
4) Menjaga kualitas produk agar menjadi produk yang unggul
5) Menerapkan pelayanan prima (sikap yang sopan dan ramah, pelayanan yang
cepat dan baik)
6) Memperkenalkan donat bomboloni yang bentuknya berbeda dari donat pada
umumnya kepada masyarakat

B. Tujuan
Adapun tujuan pembuatan bisnis “Donat Bomboloni” adalah sebagai berikut:
1) Mendapatkan keuntungan sebanyak-banyaknya
2) Mengembangkan produk baru yang lebih inovatif

C. Konsep Usaha
Donat Bomboloni yang merupakan suatu produk donat yang bentuknya
berbeda dari donat pada umumnya , karena bentuknya yang unik dan menarik
dengan adanya berbagai macam rasa yang terdapat pada donat tersebut, sehingga
membuat donat menjadi daya tarik bagi konsumen untuk membelinya.
Toko Donat Bomboloni terdapat di lokasi yang strategis yaitu Jl Kemajuan
no 151, Petukangan Selatan, Jakarta Selatan yang bisa dijangkau oleh kendaraan
umum maupun kendaraan pribadi. Selain tampilan donat bomboloni manis yang
unik, menarik, dan harganya pun terjangkau dan dapat dinikmatioleh semua
kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.