BAB III

KERANGKA KONSEPTUAL DAN HIPOTESIS PENELITIAN

3.1 Kerangka Konseptual Penelitian

Karakteristik Remaja Putri Faktor Eksternal

Karakteristik Orang Tua
1. Usia 1. Media
Pendidikan 2. Tingkat Pengetahuan 2. Idola
Gizi 3. Budaya
Pekerjaan

Citra tubuh
Pendapatan

Ketidakpuasan Terhadap
Tubuhnya
Pola Konsumsi Pangan
1. Jenis
2. Jumlah Tindakan Membatasi
3. Frekuensi Asupan Makanan

Tingkat Konsumsi Gizi

1. Energi
2. Karbohidrat
3. Lemak
4. Protein

Aktifitas Fisik Status Gizi Penyakit Infeksi

Keterangan :

= Diteliti

= Tidak Diteliti

Gambar 3.1 Kerangka Konseptual Penelitian

23
 24
3.2 Keterangan Kerangka Konseptual

Citra tubuh pada remaja putri dapat dipengaruhi oleh faktor media baik

media elektronik maupun media cetak, idola, dan budaya setempat. Citra tubuh

yang negatif pada remaja putri dapat menyebabkan ketidakpuasan terhadap

tubuhnya. Ketidakpuasan tersebut menyebabkan remaja putri membatasi

asupan makan sehingga akan membentuk pola konsumsi yang salah.

Karakteristik orang tua yang meliputi pendidikan, pekerjaan, dan

pendapatan dapat berpengaruh pada pemilihan bahan makanan. Begitu pula

karakteristik remaja putri yang meliputi usia dan pengetahuan gizi juga dapat

mempengaruhi pemilihan bahan makanan. Pemilihan bahan makanan akan

mempengaruhi pola konsumsi.

Pola konsumsi yang meliputi jenis makanan, jumlah zat gizi, dan frekuensi

makan dapat mempengaruhi tingkat konsumsi gizi. Tingkat konsumsi gizi akan

mempengaruhi status gizi remaja putri. Selain pola konsumsi pangan dan

tingkat konsumsi gizi, faktor yang dapat mempengaruhi status gizi diantaranya

adalah aktifitas fisik dan penyakit infeksi yang saling mempengaruhi dengan

status gizi.

3.3 Hipotesis Penelitian

1. Ada hubungan antara citra tubuh dengan status gizi pada siswi di SMAN

Negeri 9 Surabaya.

2. Ada hubungan antara pola konsumsi pangan dengan status gizi pada

siswi di SMAN Negeri 9 Surabaya.