LAPORAN

PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) II

PENGUJIAN EFISIENSI DAN EFEKTIVITAS SERTA
PERAWATANIRIGASI MIKRO PADA TANAMAN
HORTIKULTURA DAN JENIS TANAH SPESIFIK UNTUK
MENDUKUNG USAHA BUDIDAYA SAYUR
(PT. Daya Sentosa Reakayasa, Karangploso, Malang, Jawa Timur)

NAMA : MUHAMMAD FIRMAN ZUHDI

NIM : 07.15.19.013

PROGRAM STUDI TATA AIR PERTANIAN POLITEKNIK

ENJINIRING PERTANIAN INDONESIA
BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN
KEMENTERIAN PERTANIAN
2022
 HALAMAN PENGESAHAN
PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN II

Nama : Muhammad Firman Zuhdi

NIM : 07.15.19.013

Program Studi : Tata Air Pertanian Indonesia

Judul Proposal : Pengujian Efisiensi dan Efektifitas Serta Perawatan Irigasi

Mikro Pada Tanaman Holtikultura dan Jenis Tanah Spesifik
Untuk Mendukung Usaha Budidaya Sayur (PT. Daya
Sentosa Rekayasa, Karangploso, Malang, Jawa Timur)

Disetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. Andy Saryoko, S.P., M.P Dr. Ir. Adi Prayoga, MP.

NIP. 198203092005011003 NIP. 196406231991031002

Diketahui

Ketua Program Studi Tata Air Pertanian

Dr. Ir Rahmat Hanif Anasiru, M.Eng.

NIP. 196407251992031002

ii
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala nikmat-Nya
penulis dapat menyelesaikan proposal kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) II
dengan judul “Pengujian Efisiensi dan Efektifitas Serta Perawatan Irigasi Mikro
Pada Tanaman Holtikultura dan Jenis Tanah Spesifik Untuk Mendukung Usaha
Budidaya Sayur (PT. Daya Sentosa Rekayasa, Karangploso, Malang, Jawa
Timur)” tepat pada waktunya. Terselesainya proposal ini tidak terlepas dari
bantuan berbagai pihak.
Penulis mengucapkan banyak terimakasih atas bantuan dan bimbingannya
kepada:
1. Bapak Dr. Muharfiza, S.TP., M.Si selaku Direktur Politeknik Enjiniring
Pertanian Indonesia (PEPI)
2. Bapak Dr. Ir Rahmat Hanif Anasiru, M.Eng. selaku Ketua Program Studi
Tata Air Pertanian
3. Bapak Dr. Andy Saryoko, S.P., M.P selaku pembimbing I
4. Bapak Dr. Ir. Adi Prayoga, MP selaku pembimbing II
5. PT. Daya Sentosa Rekayasa yang turut mambantu dan memfasilitasi dalam
kelancaran penyusunan proposal KPL II
6. Kedua orang tua yang selalu mendukung baik moril maupun materil.
Dalam penyusunan proposal ini, penulis nmenyadari bahwa masih banyak
kekurangan baik dari penyusunan kalimat, data maupun tatacara penulisannya,
oleh karna itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun
demi menghasilkan proposal yang lebih baik dikemudian hari.

Tangerang 5 Mei 2022

Penulis

Muhammad Firman Zuhdi

NIM. 07.15.19.013

iii
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii

KATA PENGANTAR ........................................................................................... iii

DAFTAR ISI .......................................................................................................... iv

DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... viii

BAB 1 PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ......................................................................................... 1

1.2. Tujuan ....................................................................................................... 2

1.3. Manfaat ..................................................................................................... 2

1.3.1. BagiMahasiswa : ............................................................................... 2

1.3.2. Bagi Perusahaan : .............................................................................. 2

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 3

2.1. Efisiensi Pemberian Air ............................................................................ 3

2.2. Irigasi Tetes .............................................................................................. 3

2.3. Komponen Irigasi Tetes ........................................................................... 4

2.3.1. Unit Utama ........................................................................................ 5

2.3.2. Pipa Utama ........................................................................................ 5

2.3.3. Pipa Pembagi ..................................................................................... 6

2.3.4. Pipa Lateral ....................................................................................... 6

2.3.5. Alat Aplikasi ..................................................................................... 6

2.4. Kebutuhan Air Tanaman .......................................................................... 6

2.5. Perawatan dan Pemeliharaan .................................................................... 7

2.5.1. Break down maintance ...................................................................... 8

2.5.2. Periodical Maintenance ..................................................................... 8

iv
 2.5.3. Predictive Maintenance ..................................................................... 8

2.6. Potensi dan Strategi Pengembangan Usaha .............................................. 9

BAB 3 RENCANA KEGIATAN ......................................................................... 10

3.1. Waktu Dan Tempat ................................................................................ 10

3.2. Materi Kegiatan ...................................................................................... 10

3.3. Rencana Pelaksanaan ............................................................................. 10

BAB 4 PEMBAHASAN HASIL KEGIATAN PKL 2 ......................................... 12

4.1. Profil dan Informasi Umum Perusahaan ................................................ 12

4.1.1. Sejarah Perusahaan.......................................................................... 12

4.1.2. Profil Perusahaan ............................................................................ 12

4.1.3. Struktur Organisasi PT Daya Sentosa Rekayasa ............................. 12

4.1.4. Keadaan Umum Tempat Praktek .................................................... 14

4.2. Komponen Jaringan Irigasi Tetes ........................................................... 15

4.2.1. Komponen SHC (Secondary Head Control) ................................... 15

4.2.2. Komponen jaringan utama .............................................................. 17

4.3. Perawatan Irigasi Tetes .......................................................................... 18

4.3.1. Membersihkan filter air irigasi ........................................................ 18

4.3.2. Mengontrol tekanan aliran pompa air ............................................. 18

4.3.3. Memperbaiki kebocoran jaringan pipa............................................ 19

4.4. Hasil Pengamatan Lapangan .................................................................. 19

4.4.1. Data Lapangan ................................................................................ 19

4.5. Pengolahan Data Lapangan .................................................................... 23

4.5.1. Jumlah kebutuhan air irigasi pada selada ........................................ 23

4.5.2. Nilai Keseragaman Distribusi Air CU (Coefficient of Uniformity) 24

4.5.3. Perhitungan laju emitter .................................................................. 26

4.5.4. Perhitungan durasi penyiraman ....................................................... 27

v
 4.5.5. Perhitungan debit air yang digunakan untuk lahan irigasi tetes ...... 29

4.6. Efisiensi Penggunaan Jaringan Irigasi .................................................... 31

4.6.1. Efisiensi pengeluaran emitter .......................................................... 31

4.7. Efektifitas Pemberian Irigasi .................................................................. 31

4.8. Irigasi Hemat Air (Irigasi Kocor) ........................................................... 32

4.9. Potensi dan Strategi Pengembangan Usaha ............................................ 35

4.9.1. Analisis SWOT ............................................................................... 35

4.10. Kegiatan Selama PKL ......................................................................... 37

4.10.1. Sterilisasi lahan............................................................................ 37

4.10.2. Pengolahan lahan ......................................................................... 37

4.10.3. Pemasangan mulsa ...................................................................... 39

4.10.4. Budidaya ...................................................................................... 39

4.10.5. Perawatan tanaman ...................................................................... 40

4.10.6. Membantu membuat green house ................................................ 40

4.10.7. Membantu membuat pegangan tangga ........................................ 42

4.10.8. Memasang jaringan irigasi .......................................................... 42

4.10.9. Pengamatan terhadap data untuk laporan .................................... 43

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 44

5.1. Kesimpulan ............................................................................................. 44

5.2. Saran ....................................................................................................... 44

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 46

LAMPIRAN .......................................................................................................... 48

vi
 DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 RencanaKegiatan PKL ......................................................................... 11
Tabel 4.1 Komponen SHC ................................................................................... 15
Tabel 4.2 Komponen Jaringan utama ................................................................... 17
Tabel 4.3 Data cuaca ............................................................................................ 19
Tabel 4.4 Data lahan ............................................................................................. 21
Tabel 4.5 Debit Emitter ........................................................................................ 22
Tabel 4.6 Kebutuhan air tanaman ......................................................................... 24
Tabel 4.7 Nilai coefficient of uniformity (CU) .................................................... 25
Tabel 4.8 Perhitungan laju emitter ....................................................................... 27
Tabel 4.9 Nilai ETc rata-rata ................................................................................ 28
Tabel 4.10 Durasi penyiraman ............................................................................. 29
Tabel 4.11 Etc rata-rata kocor .............................................................................. 33
Tabel 4.12 Perhitungan kebutuhan air irigasi kocor ............................................. 34
Tabel 4.13 Analisis SWOT................................................................................... 36

vii
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Desain dan komponenirigasi tetes ..................................................... 4
Gambar 4.1 Struktur organisasi ........................................................................... 13
Gambar 4.2 Rangkaian SHC ............................................................................... 15
Gambar 4.3 Pola penyiraman irigasi tetes ........................................................... 31
Gambar 4.4 Proses pembakaran arang sekam ..................................................... 37
Gambar 4.5 Proses membajak lahan.................................................................... 37
Gambar 4.6 Melakukan rotari lahan .................................................................... 38
Gambar 4.7 Proses pembuatan bedangan ............................................................ 38
Gambar 4.8 Proses menanam selada ................................................................... 39
Gambar 4.9 Melakukan penyulaman tanaman selada ......................................... 40
Gambar 4.10 Proses perataan tanah ..................................................................... 40
Gambar 4.11 Proses pembuatan boplang ............................................................ 41
Gambar 4.12 Membuat lubang pondasi ............................................................... 41
Gambar 4.13 Proses mengelas railing tangga mess ............................................. 42
Gambar 4.14 Pemasangan pipa lateral irigasi tetes ............................................ 42
Gambar 4.15 Pengambilan sample debit ............................................................. 43

viii
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Permasalahan yang dihadapi oleh para petani dalam melakukan perawatan
tanaman adalah mengenai sistem irigasi. Sistem irigasi merupakan cara atau
upaya yang dilakukan seseorang untuk memberikan air kepada tanaman sampai
tercukupi kebutuhan air baik menggunakan alat penyiram sederhana(Kocor), alat
irigasi bertekanan dan irigasi permukaan. Persediaan air yang semakin sulit
membuat para petani kebingungan dalam mengairi lahan pertaniannya. Hal ini
menyebabkan lahan pertanian menjadi kering dan tanaman tidak mendapatkan air
untuk diserap sehingga tanaman akan mati dan petani mengalami gagal panen.
Irigasi tetes menjadi salah satu solusi yang bisa mengatasi persediaan air.
Dengan memanfaatkan sistem irigasi tetes kita dapat mendistribusikan air dari
sumber air yang jauh atau berada dikedalaman tanah sampai dapat diterima oleh
tanaman. Selain itu irigasi tetes juga dirasa dapat meningkatkan efisiensi dan
efektifitas pertanian, dalam irigasi tetes kita dapat mengatur jumlah air yang
keluar dari pipa dengan jumlah yang lebih irit dan pemberian air secara akurat
hanya pada daerah perakaran tanaman saja. Sehingga irigasi tetes ini dapat
memudahkan untuk memecahkan masalah persediaan air yang terbatas dan
membantu para petani dalam mendistribusikan air agar dapat menghemat tenaga
serta dapat menjalankan aktivitas lainnya.
Akan tetapi masih banyak petani yang masih belum begitu banyak faham
mengenai cara penerapan, pengoperasian sistem irigasi tetes yang baik sehingga
banyak petani yang masih menggunakan irigasi sederhana yang justru menguras
tenaga manusia, sumber daya air, dan waktu yang cukup banyak. Oleh sebab itu
perlu adanya pelatihan dan pengerahan terhadap petani untuk mengenalkan fungsi
dari sistem irigasitetes dan bagaimana cara menggunakan sistem irigasi tetes agar
lebih optimal dalam mengairi lahan. Oleh sebab itu perlu dilakukan uji coba
langsung pada irigasi tetes untuk melihat bukti efisiensi dan efektifitas setelah itu
dilakukan perbandingan dengan jenis irigasi yang lainnya manakah jenis irigasi
yang lebih efektif dan efisien. Sehingga dengan adanya ini kita dapat
memperkirakan jenis irigasi apa yang bisa digunakan mengikuti kondisi
persediaan dan lahan yang ada.
Dengan adanya program Praktek Kerja Lapangan (PKL) ini mahasiswa
dapat mencoba memanfaatkan kegiatan ini untuk menambah wawasan dan
keterampilan mahasiswa dalam bidang Tata Air Pertanian. Dengan semakin
banyaknya para pemuda dan mahasiswa yang mempelajari tentang irigasi tetes
maka akan membantu dalam menjaga kondisi air lebih lama lagi dalam masa
penggunaan. Diharapkan dengan adanya program PKL bisa mengambil dan
memberikan banyak manfaat dari kegiatan ini. Aamiin Yaa Rabbal’alamin.

1.2. Tujuan
1. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam kegiatan pengoperasian
irigasi tetes dan sistem kontrol pada lahan pertanian hortikultura sesuai
dengan Standar Operasional Prosedur (SOP).
2. Mengetahui tingkat efisiensi dan efektivitas pada irigasi tetes.
3. Mengetahui strategi produksi dan pemasaran untuk komoditas tanaman
hortikultura di PT Daya Santosa Rekayasa.

1.3. Manfaat
1.3.1. BagiMahasiswa :
1. Menambah pengetahuan dan keterampilan dalam mengoperasikan dan
memelihara irigasi tetes pada lahan hortikultura.
2. Menambah pengetahuan efisiensi dan efektivitas irigasi tetes pada lahan
hortikultura PT. Daya Sentosa Rekayasa.
3. Menambah pengetahuan strategi produksi dan jasa pemasangan system
irigasi.

1.3.2. Bagi Perusahaan :

1. Menjadi ajang promosi suatu perusahaan agar dapat dikenal banyak orang
dan mengenalkan kualitas produk dari perusahaan tersebut.
2. Dengan adanya mahasiswa perusahaan dapat mudah menjalankan aktivitas
yang banyak dan cepat karena mendapatkan tenaga tambahan dari
mahasiswa.

2
 BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Efisiensi Pemberian Air

Pemberian air bagi tanaman di lahan pertanian dapat dilakukan melalui tiga
cara yaitu pemberian air melalui permukaan tanah, bawah permukaan dan
penyiraman. Pemberian air melalui permukaan tanah dilakukan dengan cara
mengalirkan air di atas tanah. Pemberian air melalui bawah permukaan dapat
dilakukan dengan meresapkan air ke dalam tanah dibawah zona perakaran baik
melalui sistem terbuka maupun dengan menggunakan saluran pipa porus.
Pemberian air dengan cara penyiraman dilakukan dengan menggunakan tekanan
baik secara pancaran (sprinkler irrigation) maupun secara tetesan (drip
irrigation). Efisiensi penggunaan air pada lahan pertanian dapat didefinisikan
sebagai jumlah produksi tanaman (biomassa) per satuan air yang digunakan
selama satu musim tanam (Arsyad, 2010).
Zhang et al. (2003) mendefinisikan efisiensi penggunaan air sebagai rasio
hasil tanaman (hasil yang memiliki nilai ekonomi) terhadap air yang digunakan
selama berproduksi. Beberapa cara meningkatkan efisiensi penggunaan air di
lahan pertanian yaitu melalui efisiensi transpirasi, meningkatkan total suplai air
dan menurunkan kehilangan air selain yang digunakan untuk transpirasi.
Faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi penggunaan air menurut
Svehlik(1987) diantaranya teknik atau metode irigasi, persiapan tanah,
pengolahan tanah dan kondisi topografi, sifat-sifat tanah (infiltrasi, tekstur dan
struktur), kelembaban tanah pada zona perakaran, kondisi iklim, tata letak sistem
irigasi dan operasional serta dimensi irigasi (kedalaman dan frekuensi). Efisiensi
penggunaan air di lahan pertanian dapat dioptimalkan melalui penggunaan teknik
irigasi yang tepat (Haryati et al. 2011).

2.2. Irigasi Tetes

Irigasi tetes merupakan metode pemberian air dengan debit rendah dan
frekuensi tinggi secara berkelanjutan pada tanaman baik melalui permukaan tanah
maupun langsung ke zona perakaran menggunakan emiter baik tunggal maupun

3
dalam bentuk drip line (selang berlubang). Aliran air pada irigasi tetes
memanfaatkan gaya kapilaritas dan gravitasi yang bergerak secara vertikal dan
horizontal dalam profil tanah (Hansen et al. 1992). Tekanan air yang masuk ke
alat aplikasi sekitar 1.0 bar dan dikeluarkan dengan tekanan mendekati nol untuk
mendapatkan tetesan yang terus menerus dan debit yang rendah. Sehingga irigasi
tetes diklasifikasikan sebagai irigasi bertekanan rendah.
Irigasi tetes memiliki nilai efisiensi 80-95 persen dibandingkan dengan
irigasi curah dan irigasi permukaan (Valenzuela, (1997); Shock, (2003);
Mechram, (2008)). Pemberian air dalam volume kecil dan berkelanjutan melalui
irigasi tetes bertujuan untuk menjaga kelembaban tanah dan terhindar dari
kehilangan seperti perkolasi dan limpasan sehingga ketersediaan air bagi tanaman
terpenuhi.
Pada irigasi tetes, tingkat kelembaban tanah pada tingkat yang optimum
dapat dipertahankan. Sistem irigasi tetes sering didesain untuk dioperasikan secara
harian (minimal 12 jam per hari). Irigasi tetes dapat diterapkan pada daerah-
daerah dimana:
a. Air tersedia sangat terbatas atau sangat mahal
b. Tanah berpasir, berbatu atau sukar didatarkan
c. Tanaman dengan nilai ekonomis tinggi.

2.3. Komponen Irigasi Tetes

Menurut (Sapei, 2006) Komponen penyusun sistem irigasi tetes terdiri dari :

Gambar 2.1 Desain dan komponen irigasi tetes

4
2.3.1. Unit Utama
Unit utama terdiri dari pompa, tangki injeksi, filter (saringan) utama dan
komponen pengendali (pengukur tekanan, pengukur debit dan katup).Pompa
adalah suatu jenis mesin yang berfungsi untuk memindahkan zat alir (fluida)
termasuk air melalui pipa dari suatu tempat ke tempat lain dengan cara
memberikan energi mekanik pada pompa yang kemudian diubah menjadi energi
gerak. Spesifikasi pompa menyatakan dengan jumlah fluida yang dapat dialirkan
per satu-satuan waktu dan tinggi energi angkat. Dalam fungsinya tersebut pompa
mengubah energi gerak poros untuk menggerakkan sudu-sudu menjadi energi
gerak dan tekanan pada fluida.Pada umumnya pompa digunakan untuk menaikan
air dari sebuah sumber air seperti sungai, waduk, kolam, sumur ke lahan pertanian
dimana aktivitas budidaya tanaman di lakukan.
Filter berfungsi untuk menyaring kotoran yang ikut terbawa oleh air dan
masuk kedalam saluran pipa sehingga tidak terjadi penyumbatan di dalam pipa
atau dibagian emiter yang disebabkan oleh kotoran. Dengan terbebasnya instalasi
irigasi tetes dari sumbatan dapat membantu memperpanjang umur penggunaan
instalasi tersebut.
Tangki injeksi berfungsi untuk memfilter zat kimia yang tercampur
dengan air lalu diubah menjadi air yang dapat diterima (yang tidak meracuni
tanaman) oleh tanaman pada dibagian dalam tangki injeksi air akan dicampurkan
dengan cairan lain yang dapat menetralisir air tersebut.
Komponen pengendali berfungsi untuk mengontrol tekanan dan laju aliran
air disepanjang pipa. Jika terdapat perubahan tekanan atau nilai pada alat ukur
maka hal tersebut bisa menjadi indikator terdapatnya permasalahan pada instalasi
tersebut seperti kebocoran pipa atau kinerja pompa yang mulai menurun.
2.3.2. Pipa Utama
Pipa utama umumnya terbuat dari pipa polyvinylchlorida (PVC), galvanized
steel atau besi cor dan berdiameter antara 7.5 – 25 cm. Pipa utama dapat dipasang
di atas atau di bawah permukaan tanah. Pipa utama berfungsi untuk
mendistribusikan air dari pompa menuju pipa pembagi, dengan diameter yang
cenderung lebih besar membuat volume air yang terdapat disepanjang pipa utama
memiliki jumlah yang besar.

5
2.3.3. Pipa Pembagi
Pipa pembagi dilengkapi dengan filter kedua yang lebih halus (80-100 μm),
katup selenoid, regulator tekanan, pengukur tekanan dan katup pembuang. Pipa
subutama terbuat dari pipa PVC atau pipa HDPE ( high density polyethylene ) dan
berdiameter antara 50 – 75 mm.Penyambungan pipa pembagi – pipa utama dapat
dibuat seperti yang ditunjukkan pada gambar 3.
2.3.4. Pipa Lateral
Pipa lateral merupakan pipa tempat dipasangnya alat aplikasi, umumnya
dari pipa polyethylene (PE), berdiameter 8 – 20 mm dan dilengkapi dengan katup
pembuang.
2.3.5. Alat Aplikasi
Alat aplikasi terdiri dari penetes ( emitter ), pipa kecil ( small tube, bubbler )
dan penyemprot kecil ( micro sprinkler ) yang dipasang pada pipa lateral. Alat
aplikasi terbuat dari berbagai bahan seperti PVC, PE, keramik, kuningan dan
sebagainya. Alat aplikasi yang baik harus mempunyai karakteristik :
a. Debit yang rendah dan konstan.
b. Toleransi yang tinggi terhadap tekanan operasi.
c. Tidak dipengaruhi oleh perubahan suhu.
d. Umur pemakaian cukup lama.

2.4. Kebutuhan Air Tanaman

Kebutuhan air tanaman merupakan jumlah air yang digunakan untuk
memenuhi evapotranspirasi tanaman (ETc) agar dapat tumbuh normal (Doorenbos
dan Pruitt (1977) dalam Achmad M.(2011)). : ETc = Kc .ETo
Dimana :
ETc = Evapotranspirasi tanaman (mm/hari)
Kc = Koefisien tanaman selada
ETo = Evapotranspirasi acuan (mm/hari)
Curah hujan efektif adalah curah hujan andalan yang efektif yang berguna
untuk kebutuhan air tanaman, tidak termasuk perkolasi dan aliran permukaan.
Curah hujan andalan merupakan curah hujan yang ditentukan berdasarkan peluang
tertentu. Peluang curah hujan tertentu ditentukan berdasarkan persamaan menurut
Raes et all dalam Elphyson. T, (2000)

6
 F = m / 1+ n
Dimana :
F = Peluangterjadi
m = Urutan data ke- n
n = Jumlah data
Penentukan nilai ETo dianalisis dengan bantuan program Cropwat 8.0.
program ini adalah program computer untuk perhitungan kebutuhan air tanaman
dan kebutuhan irigasi berdasarkan data iklim, tanaman dan data tanah. Selain itu
program ini memungkinkan pengembangan jadwal irigasi untuk kondisi
manajemen yang berbeda dan perhitungan pasokan skema air untuk berbagai pola
tanaman. Dalam mendesain irigasi tetes perlu dihitung banyaknya tetesan, waktu
dan debit air yang diperlukan sehingga pertumbuhan tanaman optimal. Persamaan
yang mendukung dalam menghitung pemberian air dalam irigasi tetes sebagai
berikut:
a. Laju tetesan emitter Laju tetesan emitter
dihitung berdasarkan persamaan berikut (Prijono.S, 2013):
EDR = q / s x 1
Dimana :
EDR = Laju tetesan emitter (mm/jam)
q = Debit emitter (m3 /jam)
s = Jarak lubang emittet (m)
l = Jarak lateral emitter (m)
b. Waktu operasional
Waktu operasional = Kebutuhan Air Tanaman / EDR
c. Debit air yang diperlikan dalam irigasi tetes
Debit air yang diperlukan = (Debit emiter) x (jmlh lubang emiter) / 60 mnt.

2.5. Perawatan dan Pemeliharaan

Proses untuk menjaga agar aktiva tetap selalu dalam keadaan baik dari
waktu ke waktu; proses tersebut memerlukan pengeluaran yang dapat dibukukan
sebagai suatu biaya dan dicatat dalam perkiraan beban perawatan; karena bersifat
perawatan, pengeluaran tersebut tidak menaikkan nilai aktiva tetap secara
langsung (maintenance). Menurut (Hafidz, 2020) dalam melakukan perawatan

7
system irigasi ada beberapa jenis dalam melakukan perawatan system irigasi.
Seperti :
2.5.1. Break down maintance
Pemeliharaan dilakukan dari peralatan (tidak dapat dioperasionalkan)
kemudian dilakukan perbaikan / penggantian.
2.5.2. Periodical Maintenance
Pemeliharaan dilakukan secara berkala / periodik, bulanan, 6 bulanan dan
tahunan pada kondisi peralatan tersebut belum terjadi kerusakan dilakukan
pemeliharaan / check.
2.5.3. Predictive Maintenance
Pemeliharaan dilakukan sesuai dengan kondisi / trend masing-masing
peralatan pada yang tidak normal (diatas / dibawah kondisi normal dengan
melakukan pengamatan secara teliti Dari ketiga system tersebut pada kondisi
sekarang kebanyakan menggunakan No.3 dengan alasan.
1. Pemeliharaan dilakukan sesuai kondisi kerja (actual condition).
2. Jumlah jam pemeliharaan akan lebih pendek.
3. Menaikkan keandalan peralatan.
4. Biaya pemeliharaan akan berkurang 5.
Menurut(Panudju, 2010)Penerapan suatu teknologi yang menggunakan alat
dan mesin tidak akan berhasil baik tanpa adanya perawatan yang intensif. Pada
irigasi tetes diperlukan perawatan-perawatan agar peralatan dapat berfungsi
dengan baik.Perawatan tersebut antara lain meliputi:
2.5.3.1. Perawatan pompa air
Dalam pemakaian pompa air, maka yang perlu diperhatikan adalah bahan
bakar jangan sampai terlambat pemberiannya. Disamping itu, pompa perlu
diservis agar mesinnya dapat tetap berjalan denganbaik.
2.5.3.2. Perawatan filter
Filter perlu dibersihkan dari kotoran-kotoran yang melekat, yaitu dengan
cara pembilasan. Filter hendaknya diperiksa setiap hari dan kalauperlu
dibersihkan. Untuk menghindari terjadinya penyumbatan, maka filter dibersihkan
dengan sikat yang bulunya tegak dan kuat/kaku, atau dengan merendamnya dalam
air.

8
2.5.3.3. Perawatan Jaringan perpipaan
Pipa-pipa pada sistim irigasi tetes ini perlu diperiksa secara intensif. Daerah
pembasahan yang luas pada lahan menandakan adanya kebocoran pada pipa.
Endapan mineral yang terlalu banyak pada pipa-pipa, dapat dilarutkan dengan
asam, terutama asam phospat.

2.6. Potensi dan Strategi Pengembangan Usaha

Menurut Rangkuti (2011) Keputusan penentuan formulasi strategi apa saja
yang harus dipertimbangkan dalam penyusunan tema strategis dilakukan dengan
membahas masalah-masalah yang sedang terjadi, apa yang menyebabkan
terjadinya masalah tersebut, dan potensi masalah yang mungkin akan terjadi, serta
penentuan tema strategis berpedoman pada visi dan misi yang sudah dimiliki
dimana dalam pelaksanaannya formulasi strategis mengidentifikasi kondisi
internal yang merupakan kekuatan dan kelemahan koperasi serta kondisi eksternal
yang merupakan peluang dan ancaman.Formulasi strategi pada koperasi
diperlukan karena dengan adanya strategi yang tepat, yang didapatkan melalui
Analisis SWOT, yakni mengidentifikasi Kekuatan, Kelemahan, Peluang,
Ancaman. Maka akan dapat merumuskan suatu strategi pengembangan usaha
koperasi, baik itu strategi Strenght Opportunity (SO) memaksimalkan kekuatan
untuk meraih peluang, Strenght Thread (ST) memaksimalkan kekuatan untuk
menghindari ancaman, Weakness Opportunity (WO) meminimalisir kelemahan
untuk meraih peluang, serta Weakness Thread (WT) yakni meminimalisir
kelemahan untuk menghindari ancaman. Sehingga dengan adanya rumusan
strategi tersebut koperasi akan dapat memperkuat usahanya, mengatasi
kelemahannya, memperoleh peluang dan menghindari ancaman. (Rahmandinata,
Zulfadil, & Rosyetti, 2020)

9
 BAB 3
RENCANA KEGIATAN

3.1. Waktu Dan Tempat

Pelaksanaan kegiatan Praktik Kerja Lapangan II dilaksanakan pada 14
Maret 2021 – 24 April 2021 dan dilaksanakan di PT. Daya Sentosa Rekayasa di
Desa Tawangargo, Kecamatan Karang ploso, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa
Timur.

3.2. Materi Kegiatan

Kegiatan PKL II yang akan dilaksanakan di PT. Daya Sentosa Rekayasa di
Desa Tawangargo, Kecamatan Karang ploso, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa
Timur. yaitu mengenai serangkaian kegiatan penanaman dan perawatansayur
antara lain: proses pengoperasian alat ALSINTAN, proses pengolahan tanah,
proses penanaman tanaman, proses pemeliharaan tanaman, pengoprasian system
irgasi tetes, dan proses pemeliharaan alat-alat irigasi tetes. Berikut adalah materi
yang akan dilaksanakan dilaksanakan pada saat dilapangan:
Identifikasi Keadaan dan informasi umum mengenai PT. Daya Sentosa
Rekayasa. Pada prosesnya akan melaksanakan identifikasi mengenai profil,
sejarah dan perkembangan, posisi dan denah, tata letak (layout), struktur
organisasi, personalia, tenaga kerja dan kualifikasi, tata hubungan kerja pegawai
Identifikasi mengenai sarana dan prasarana pendukung produksi. Pada
prosesnya akan melaksanakan identifikas imengenai jumlah, jenis, kelayakan,
kondisi, alat mesin untuk pengolahan lahan sayur.
Proses pengoperasian dan penggunaan alat-alat irigasi tetes. Pada prosesnya
akan melaksanakan proses pengolahan tanah dan mengamati kondisi lahan dengan
yang tersedia, dan perawatan komponen irigasi tetes, serta pemeliharaan tanaman
sayur sampai siap untuk pemanenan.

3.3. Rencana Pelaksanaan

Rencana pelaksanaan PKL II yang akan dilaksanakan diPT. Daya Sentosa
Rekayasa di Desa Tawangargo, Kecamatan Karang ploso, Kabupaten Malang,
Provinsi Jawa Timur. Jadwal yang direncanakan terdapat pada Tabel3 berikut ini.

10
Tabel 3.1RencanaKegiatan PKL

N Pelaksanaan Minggu Ke-

Kegiatan
o I II III IV V VI
Identifikasi Keadaan dan informasi umum
1
mengenai PT. Daya Sentosa Rekayasa
Identifikasi mengenai fasilitas, kegiatan,
sertakondisipendukung PT
2
DayaSantosaRekayasadalammelakukanusah
abudidayasayurmenggunakanirigasi tetes.
Proses pengoperasian, perawatan,
3 sertapengujianefisiensi dan efektivitasirigasi
tetes.
Mengidentifikasi strategi produksi dan
pemasaransertapengaruhirigasi
3
tetesterhadapperkembanganusahabudidayasa
yur PT DayaSantosaRekayasa.
5 Penyusunan Laporan PKL II

11
 BAB 4
PEMBAHASAN HASIL KEGIATAN PKL 2

4.1. Profil dan Informasi Umum Perusahaan

4.1.1. Sejarah Perusahaan
Didirikan tahun 1989 di Jakarta , PT daya Sentosa rekaysa menyediakan
produk irigasi skala mikro untuk sector pertanian, greenhouse dan taman. Pada
tahun 1997 PT. daya Sentosa rekayasa mendirikan kantor pemasaran dikota
Surabaya untuk melayani kebutuhan konsumen wilayah jawatimur, Bali,
Sulawesi dan maluku, dan untuk sekarang ini PT. daya santosa rekayasa telah
dipercaya untuk menangani berbagai proyek irigasi milik pemerintahan maupun
swasta yang tersebar di seluruh Indonesia.

4.1.2. Profil Perusahaan

PT. Daya Santosa Rekayasa mengkhususkan diri dalam sistem irigasi.
Didirikan pada tahun 1989 di Jakarta. PT. Daya Santosa Rekayasa menyediakan
produk sistem irigasi untuk perkebunan, rumah kaca, dan kebun. Kantor
Pemasaran Surabaya kami telah mendukung mitra kami di sekitar Jawa Timur,
Bali, Sulawesi, dan Maluku hingga tahun 1997. PT. Daya Santosa Sekayasa
menyediakan peralatan irigasi tertutup, suku cadang, sensor, pengontrol cerdas,
dan konsultasi sistem irigasi. PT. Daya Santosa Rekayasa telah menjadi pelopor
dalam memperkenalkan sistem irigasi tertutup kepada petani Indonesia. PT. Daya
Santosa Rekayasa memiliki kantor pusat di Surabaya dan memiliki dua cabang di
Bali dan Jakarta. PT Daya Santosa Rekayasa telah dipercaya menangani proyek-
proyek pemerintah dan swasta di seluruh Indonesia. PT. Daya Santosa Rekayasa
siap membantu Anda dalam smart farming 4.0, memberikan solusi terbaik untuk
sistem irigasi hemat air, meningkatkan pertumbuhan tanaman, meningkatkan
efisiensi penggunaan pupuk dan personel perusahaan. Dengan demikian, petani
akan mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil produksinya yang akan
berkontribusi pada ketahanan pangan daerah.

4.1.3. Struktur Organisasi PT Daya Sentosa Rekayasa

Dalam tata kerja pegawai memiliki jam kerja 10 jam, dimulai dari jam
07:00 -17.00 dan untuk hari kerja dari hari senin sampai Dengan sabtu.

12
Gambar 4.1Struktur organisasi

13
4.1.4. Keadaan Umum Tempat Praktek
Kabupaten Malang adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa
Timur,Indonesia. Kabupaten Malang adalah kabupaten terluas kedua di Jawa
Timur setelah Kabupaten Banyuwangi dan merupakan kabupaten dengan populasi
terbesar di Jawa Timur. Kabupaten Malang mempunyai koordinat 112o17', 10,90”
sampai 112o57', 00,00” Bujur Timur dan 7o44', 55,11” sampai 8o26', 35,45”
Lintang Selatan. Kabupaten Malang juga merupakan kabupaten terluas ketiga di
Pulau Jawa setelah Kabupaten Banyuwangi dan Kabupaten Sukabumi di Provinsi
Jawa Barat. Ibu kota Kabupaten Malang adalah Kepanjen Kabupaten ini
berbatasan langsung dengan Kota Malang tepat di tengahtengahnya, Kabupaten
Jombang dan Kota Batu di utara Kabupaten Lumajang dan Kabupaten
Probolinggo di timur, Samudra Hindia di selatan, serta Kabupaten Blitar dan
Kabupaten Kediri di barat. Sebagian besar wilayahnya merupakan pegunungan
yang berhawa sejuk, Kabupaten Malang dikenal sebagai salah satu daerah tujuan
wisata utama di Jawa Timur. Bersama dengan Kota Batu dan Kota Malang,
Kabupaten Malang merupakan bagian dari kesatuan wilayah yang dikenal dengan
Malang Raya (Wilayah Metropolitan Malang).

Kondisi topografi Kabupaten Malang merupakan dataran tinggi yang

dikelilingi oleh beberapa gunung dan dataran rendah atau daerah lembah pada
ketinggian 250500 meter di atas permukaan laut (dpl) yang terletak di bagian
tengah wilayah kabupaten malang. Daerah dataran tinggi merupakan daerah
perbukitan kapur di bagian selatan pada ketinggian 0 – 650 meter dpl, daerah
lereng tengger Tengger-Semeru di bagian timur membujur dari utara ke selatan
pada ketinggian 500-3.600 meter dpl dan daerah lereng Kawi – Arjuno di bagian
barat pada ketinggian 500 – 3.300 meter dpl. Kondisi topografi yang demikian
mengindikasikan potensi hutan yang besar. Hutan yang merupakan sumber air
yang cukup, yang mengalir sepanjang tahun melalui sungai-sungainya mengairi
lahan pertanian. Dari 18 sungai besar dan bernama di wilayah Kabupaten Malang,
diantaranya, terdapat Sungai Brantas, sungai terbesar dan terpanjang di Jawa
Timur. Hulu Sungai Brantas bagian atas terdapat di wilayah Kota Batu dan hulu
bawah berada di wilayah Kabupaten Malang.

14
 Berdasarkan hasil referensi jurnal, pada Tahun 2015 suhu udara rata-rata
relatif rendah, berkisar antara 17o C hingga 27,6o C. Kelembaban udara rata-rata
berkisar antara 9 persen hingga 99,0 persen dan curah hujan rata-rata berkisar
antara 15,3 mm hingga 485 mm. Curah hujan rata-rata terendah terjadi pada Bulan
Juli- Oktober, hasil pemantauan Pos Karangkates. Sedangkan rata-rata curah
hujan tertinggi terjadi juga pada Bulan April.

4.2. Komponen Jaringan Irigasi Tetes

4.2.1. Komponen SHC (Secondary Head Control)

Gambar 4.2 Rangkaian SHC

Berguna untuk mengatur system dari pendistribusian irigasi sprinkler ke lahan
pertanian , terdapat beberapa komponen di dalamnya seperti (pompa semi jet
pump, air valve, preasure gauge, disck filter, water meter, valve, solenoid)

Tabel 4.1 Komponen SHC

No Komponen Foto Fungsi

Berfungsi mengangkut air dari
sumber air berupa tandon air.
Pompa air ini juga berfungsi untuk
1 Pompa Air
memberikan tekanan yang ada pada
jaringan irigasi tetes sehingga aliran
air atau debit dapat berjalan optimal.

15
No Komponen Foto Fungsi
Berfungsi untuk mencampurkan
pupuk cair dan menampung pupuk
Tabung
2 yang akan diberikan pada tanaman.
Fertigasi

PVC yang menyalurkan air yang

ada diperangkat SHC ke jaringan
3 PVC irigasi.

Keran berfungsi untuk membuka

atau menutup aliran air yang ada
disaluran SHC menuju jaringan
4 Keran Pipa
irigasi baik main line maupun sub
main line.

Berfungsi untuk menyaring kotoran

yang ikut terbawa dari sumber air
agar tidak terjadi sumbatan pada
5 Filter
lubang emitter.

Berfungsi untuk mengetahui jumlah

volume air yang sudah digunakan
Water
6 sehingga dapat mengatur seberapa
Meter
volume air yang ingin digunakan.

16
No Komponen Foto Fungsi
Pressure control switch berfungsi
untuk memutus aliran listrik pada
Pressure
pompa jika tekanan aliran pada
6 Control
pompa telah melewati batas yang
Switch
telah ditetapkan. untuk tekanan pada
unit ini mencapai 3 bar.

4.2.2. Komponen jaringan utama

Tabel 4.2Komponen Jaringan utama

No Komponen Foto Fungsi

Pipa utama berfungsi untuk
mendistribusikan aliran air dari
Pipa Utama
1 sumber air atau SHC menuju ke
(Main Line)
pipa pembagi.

Berfungsi untuk mendistribusikan

Pipa air dari pipa utama ke lateral.
Pembagi
2
(Submain
Line)

Check Untuk membuka atau menutup

3
Valve aliran air dari pipa pembagi ke pipa
lateral.

17
No Komponen Foto Fungsi
Berfungsi sebagai tempat distribusi
air terakhir sebelum air tersebut
4 Pipa Lateral keluar melalui lubang emitter.

Berfungsi sebagai tempat keluarnya

air dari pipa lateral.

5 Emitter

4.3. Perawatan Irigasi Tetes

Dalam perawatan jaringan irigasi tetes ada beberapa yang dapat dilakukan
diantaranya sebagai berikut.

4.3.1. Membersihkan filter air irigasi

Membersih filter irigasi dapat melakukan pengecekan filter secara berkala
setelah itu dilakukan pembersihan dari kotoran yang tersaring pada saringan
bagian dalam filter. Pembersihan filter ini bertujuan untuk membersihkan
kotoranyang tertinggal di filter, jika kotoran tersebut menumpuk dapat
menyebabkan laju air didalam terhambat selain itu dapat memperpendek umur
jaringan irigasi seperti dapat menyebabkan penyumbatan pada drip irigasi dan
lain-lain.

4.3.2. Mengontrol tekanan aliran pompa air

Tekanan aliran air harus terus dipantau agar tekan air dari pompa tidak
mencapai 3 bar caranya dengan membuka keran irigasi secara bergantian atau
bersama-sama untuk mendapatkan tekanan yang sesuai standar spesifikasi dari
pompa maupun alat irigasi tersebut. Karena jika tekanan melebihi dari standar
spesifikasi dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan irigasi baik berupa
ledakan pada pompa atau kebocoran pada pipa irigasi yang tidak mampu menahan
tekanan tinggi.

18
4.3.3. Memperbaiki kebocoran jaringan pipa
Kebocoran yang terlalu banyak menyebabkan kehilangan air yang sangat
tinggi sehingga perlunya dilakukan perbaikan jaringan pada jaringan irigasi baik
dengan cara menambal ataupun mengganti pipa yang bocor. Untuk pipa yang
sudah terlalu parah kebocorannya dapat dilakukan dengan memotong jaringan
pipa yang bocor tersebut dan mengganti dengan pipa yang baru. Untuk
menyambungkan pipa tersebut dapat menggunakan alat join pipa lateral.

4.4. Hasil Pengamatan Lapangan

4.4.1. Data Lapangan
4.4.1.1. Data cuaca
Dalam pengambilan data cuaca ini kita memanfaatkan stasiun cuaca yang
telah dipasang pada lahan tersebut. Adanya stasiun cuaca ini menudahkan kita
untuk mendapatkan informasi mengenai kondisi tanah yang terjadi didalam tanah
dan udara mulai dari informasi kelembaban tanah, nilai penguapan pada tanah,
suhu tanah, dan curah hujan.

Tabel 4.3Data cuaca

Curah Suhu Kelembaban

ETo
Tanggal Hujan Tanah Tanah
(mm)
(mm) (°C) (%RH)
15 0,00 43,80 25,28 27,77
16 0,00 49,13 24,26 26,70
17 2,74 51,84 24,72 27,42
18 0,53 49,62 25,07 28,46
19 39,46 6,37 23,79 33,02
20 4,74 5,92 24,08 31,07
21 10,73 6,66 23,99 31,34
22 1,81 13,13 24,37 30,66
23 0,03 17,82 22,84 29,67
24 0,39 24,65 26,10 30,49
25 0,13 27,12 26,10 30,49
26 4,43 28,65 26,10 30,49
27 2,28 24,56 26,11 30,50
28 0,38 27,20 26,11 30,50
29 0,37 28,73 26,11 30,50

19
 Dengannya data ini kita mampu memanfaatkan dalam proses perawatan
tanaman. Untuk data ETo kita dapat mengetahui berapa besar kehilangan air yang
dibutuhkan oleh tanaman dan berapa banyak air yang harus diberikan untuk
tanaman. Besarnya curah hujan, kelembaban tanah, dan suhu tanah akan saling
perpengaruh terhadap besarnya proses terjadinya penguapan.

Pada tabel diatas dapat kita lihat terjadi lonjakan nilai ETo yang sangat
tinggi pada fase awal khususnya mulai tanggal 15 April- 18 April 2022 mencapai
nilai 43,80 mm – 51,84. Penyebab terjadinya kenaikan yang sangat tinggi tersebut
disebabkan banyak faktor.

Pertama, kondisi tanah yang sangat keras membuat air akan sangat sulit
masuk kebagian dalam tanah sehingga sensor tidak dapat membaca adanya air
yang ada pada tanah tersebut dan dinilai sangat kering oleh sensor.

Kedua, jarangnya terjadi hujan pada minggu-minggu tersebut sehingga

tanah menjadi sangat kering jika diperhatikan pada tabel pada tanggal 15, 16, dan
18 April 2022 nilai curah hujan rata2 adalah 0,0 mm.

Ketiga, irigasi yang belum siap saat penanaman. Ketika proses penanaman
awal berlangsung irigasi jaringan irigasi belum dipersiapkan hanya dilakukan
penyiraman secara manual sehingga area menjadi sulit untuk mendapatkan
pasokan air secara langsung dn merata. Oleh sebab itu pada fase tersebut terjadi
kelonjakan nilai ETo yang sangat besar melebihi dari rata2 yang lain.

4.4.1.2. Data lahan

Pengukuran data lahan dilakukan secara manual dengan mengukur
panjang dan lebar tanah menggunakan meteran tanah dan menanyakan informasi
luasan lahan dari pembimbing external. Data lahan ini sangat dibutuhkan untuk
mendukung kepentingan data yang lainnya juga.

Pengukuran data lahan dilakukan secara manual dengan mengukur

panjang dan lebar tanah menggunakan meteran tanah dan menanyakan informasi
luasan lahan dari pembimbing external.

20
 Data lahan ini sangat dibutuhkan untuk mendukung kepentingan data yang
lainnya juga. Berikut adalah data lahan yang telah diolah kedalam tabel Microsoft
Excel 2007.

Tabel 4.4 Data lahan

Lahan(m) Jarak tanam(m)

Panjang Lebar Panjang Lebar
55 23 0,3 0,2
Luas : 1260 m2 Luas : 0,06 m2

Bedengan Jumlah tanaman

Dalam 1 Total
Panjang Lebar Jumlah
Bedengan Tanaman
23 0,8 50 307 15273
Luas : 18,4 m2
Dimana pada stasiun curah hujan nilai ETo disetting untuk mengeluarkan
nilai mm(milimeter) per luas lahan bukan pertanaman. Sehingga nilai ini perlu
dikonversi menggunakan data lahan untuk mendapatkan nilai penguapan ETo per
tanaman. Selain itu juga kita dapat mengetahui jumlah tanaman yang dapat kita
tanam.

Dengan luas lahan 1260 m2 dapat menghasilkan sekitar 15273 tanaman

selada berdasarkan perhitungan teoritis. Dimana dalam perhitungan tersebut dapat
dijabarkan sebagai berikut :

{ }

{ }

4.4.1.3. Data irigasi tetes

Dari pengumpulan data terkait irigasi tetes data yang diambil seperti debit
spesifikasi dan debit lapangan, jarak emitter,dan jarak lateral. Data ini dapat

21
diolah untuk mendapatkan beberapa data lainnya seperti laju emitter dan
keseragaman distribusi air. Kemudian dikembangkan lagi untuk mendapatkan
durasi penyiraman irigasi.

Untuk jarak lateral dibagi menjadi 2 yaitu jarak lateral 1 yaitu jarak diatas
bedengan sebesar 30 cm dan jarak lateral 2 yaitu jarak antar bedengan sebesar 80
cm. Selain itu untuk spesifikasi pipa lateral kita dapat memperoleh jarak antar
emitter 50 cm dan debit emitter sebesar 1,6 liter/jam. Adapun Untuk debit
lapangan kita lakukan dengan menggunakan air yang terkumpul digelas ukur
persatuan waktu. Berikut rincian hasil pengukuran debit emitter berdasarkan
kondisi dilapangan :

Tabel 4.5 Debit Emitter

Debit Debit
Emitter
Emitter Emitter
Ke-
(L/Jam) (ml/10 mnt)
1 0,786 131
2 0,876 146
3 1,182 197
4 0,828 138
5 0,81 135
6 1,368 228
7 0,996 166
8 0,81 135
9 0,78 130
10 0,66 110
11 0,732 122
12 0,894 149

Dari pengumpulan data terkait irigasi tetes data yang diambil seperti
debit spesifikasi dan debit lapangan, jarak emitter,dan jarak lateral. Data ini dapat
diolah untuk mendapatkan beberapa data lainnya seperti laju emitter dan
keseragaman distribusi air. Kemudian dikembangkan lagi untuk mendapatkan
durasi penyiraman irigasi.

Untuk jarak lateral dibagi menjadi 2 yaitu jarak lateral 1 yaitu jarak diatas
bedengan sebesar 30 cm dan jarak lateral 2 yaitu jarak antar bedengan sebesar 80

22
cm. Selain itu untuk spesifikasi pipa lateral kita dapat memperoleh jarak antar
emitter 50 cm dan debit emitter sebesar 1,6 l/jam. Adapun Untuk debit lapangan
kita lakukan dengan menggunakan air yang terkumpul digelas ukur persatuan
waktu.

Dalam pengambilan sampel debit emitter dilakukan pengukuran selama 10

menit. Masing-masing gelas diletakan dibawah emitter untuk menampung volume
air yang jatuh setelah 10 menit kemudian air diukur menggunakan gelas ukur dan
didapatkan hasil yang jauh dari ukuran debit emitter yang ada pada spesifikasi.

Hal ini disebabkan karena banyaknya terjadi kebocoran pada setiap pipa
irigasi tetes sehingga banyak air yang terbuang. Selain itu banyak juga sumbatan
yang terdapat pada lubang emitter sehingga memperlambat keluarnya air.

Setelah dilakukan hasil pengukuran debit emitter dilapangan, hasil debit

tersebut dikonversi menjadi satuan liter per jam untuk mendapatkan satuan yang
sesuai standar. Untuk hasil pengukuran debit didapat bahwa debit yang paling
tinggi terjadi pada emitter yang ke-6 sebesar 1,368 liter/jam dan yang paling
rendah terjadi pada emitter ke-10 sebesar 0,66 liter/jam.

4.5. Pengolahan Data Lapangan

4.5.1. Jumlah kebutuhan air irigasi pada selada
Data yang didapatkan dari stasiun cuaca kemudian dikembangkan lagi
untuk mendapatkan besarnya nilai kebutuhan air tanaman. Pengamatan yang
dilakukan pada tanaman selada di PT Daya Santosa Rekayasa ini hanya
didapatkan pada fase awal dan tengah saja atau dalam waktu 2 minggu
dikarenakan batas waktu yang singkat untuk PKL dan lamanya waktu yang
terbuang dalam proses penyiapan lahan.

Hasil data evapotranspirasi potensial yang didapatkan kemudian dikalikan

dengan nilai koefisien tanaman berdasarkan fase pertumbuhan. Nilai koefisien
tanaman selada pada fase awal berdasarkan jurnal sebesar 0,7 dan untuk koefisien
tanaman selada fase tengah sebesar 1,4. Pada tabel diatas dapat kita lihat bahwa
kebutuhan air tertinggi terjadi pada fase tengah/dewasa tepatnya hari ke-15 setelah
tanam dan yang terkecil terjadi pada fase awal hari ke-6 setelah tanam.

23
 Berikut ini hasil perhitungan kebutuhan tanaman yang diolah
menggunakan aplikasi Microsoft Excel 2007.

Tabel 4.6 Kebutuhan air tanaman

Kc Awal
ETo ETc ETc per
HST Tgl & Tengah
( ) ( ) Tanaman
Selada
1 15 43,81 0,7 30,67 1,84 0,11 110,40
2 16 49,13 0,7 34,39 2,06 0,12 123,81
3 17 51,85 0,7 36,29 2,18 0,13 130,65
4 18 49,62 0,7 34,74 2,08 0,13 125,05
5 19 6,38 0,7 4,47 0,27 0,02 16,08
6 20 5,92 0,7 4,15 0,25 0,01 14,93
7 21 6,67 0,7 4,67 0,28 0,02 16,80
8 22 16,21 0,7 11,35 0,68 0,04 40,86
9 23 20,29 0,7 14,20 0,85 0,05 51,13
10 24 24,65 0,7 17,25 1,04 0,06 62,12
11 25 27,12 1,4 37,96 2,28 0,14 136,66
12 26 28,65 1,4 40,11 2,41 0,14 144,41
13 27 24,56 1,4 34,38 2,06 0,12 123,79
14 28 27,20 1,4 38,08 2,28 0,14 137,08
15 29 28,73 1,4 40,23 2,41 0,14 144,81

Dari data tersebut kita dapat melihat bahwa besarnya nilai evapotranspirasi
potensial tidak menjamin bahwa nilai kebutuhan airnya pun akan meningkat juga.
Bahkan nilai ETo yang paling besar yaitu 51,85 mm hanya mendapatkan nilai
ETc ( Evapotranspirasi Tanaman) sebesar 2,99 mm. Hal ini terjadi dikarenakan
faktor pengalinya yaitu koefisien tanaman pada fase awal sangat kecil
sebagaimana yang kita tau bahwa pada fase awal kondisi akar tanaman masih
berada tidak jauh dari dari permukaan tanah sehingga mudah untuk mendapatkan
air dari daerah permukaan. Sedangkan untuk fase tengah akan sudah mulai
panjang jauh kedalam dari permukaan tanah sehingga pemberian airpun harus
dapat mengikuti dari kedalaman akar tanaman tersebut.

4.5.2. Nilai Keseragaman Distribusi Air CU (Coefficient of Uniformity)

Nilai CU berfungsi untuk mengetahui tingkat keseragaman pada
pendistribusian air irigasi yang keluar dari emitter untuk sampai pada lahan.

24
Keseragaman ini dapat menentukan bahwa irigasi tetes ini masih layak untuk
dilanjutkan atau tidak.

Berikut ini merupakan hasil perhitungan nilai keseragaman distribusi air

melalui emitter.

Tabel 4.7 Nilai coefficient of uniformity (CU)

Debit Persentase
E ∑| ̅| ∑| ̅|
Emitter ∑| ̅| CU
Ke- ∑ ∑
( ) (%)
1 131 17,9166 0,1615 0,8384 83,84
2 146 2,9166
3 197 48,0833
4 138 10,9167
5 135 13,9166
6 228 79,0833
7 166 17,0833
8 135 13,9167
9 130 18,9167
10 110 38,9167
11 122 26,9166
12 149 0,08333
∑ 1787 288,6666
Rerata
148,9166667
̅

Dari tabel diatas dapat kita ketahui bahwa, nilai coefficient of uniformity
(CU) pada 1 pipa lateral yaitu sebesar 83,84%. Nilai ini masih dapat dikatakan
baik berdasarkan jika berdasarkan kriteria tingkat keseragaman tetesan sistem
irigasi tetes menurut ASAE (American Society of Agricultural Enngineers)
dengan batasan nilai 81-87% dan untuk nilai tertinggi mendapatkan predikat
sangat baik dengan batasan nilai 94-100%. Dari hasil tersebut berdasarkan nilai
keseragaman untuk jaringan irigasi tetes masih dapat dikatakan masih bisa
dilanjutkan akan tetapi nilai ini belum bisa menjadi acuan jika dibandingkan
dengan kerugian yang lain. Seperti nilai kerugian pada kebocoran jaringan irigasi.
Jika semua pertimbangan telah lulus uji maka jaringan irigasi dapat dilanjutkan

25
tetapi jika ada salah satu pertimbangan ada yang tidak lulus maka lebih baik
jaringan irigasi dihentikan.

4.5.3. Perhitungan laju emitter

Laju emitter diperoleh setelah kita mendapatkan data debit emitter, jarak
lateral dan jarak emitter.
4.5.3.1. Perhitungan teoritis
Pada spesifikasi pipa lateral irigasi tetes debit aliran yang keluar dari
emitter sebesar 1,6 liter/jam. Debit emitter pada spesifikasi ini nantinya dapat
dibandingkan dengan kondisi debit emitter yang ada dilapangan. Sehingga kita
dapat mengetahui berapa masalah yang terjadi seperti besarnya kehilangan atau
kebocoran debit emitter yang terjadi pada saat dilapangan dan permasalahan
sumbatan yang terjadi pada emitter.

4.5.3.2. Laju emitter lapangan

Besarnya laju emitter tergantung dari faktor pembaginya yaitu jarak
emitter dan jarak lateral semakin jauh angka pembaginya atau jarak maka laju
emitter akan semakin kecil dan semakin dekat jaraknya maka laju emitter akan
semakin besar.

Pada kondisi lapangan jarak lateral terbagi menjadi 2 yaitu jarak antar
lateral pada bedengan sebesar 30 cm dan jarak lateral antar bedengan sebesar 80
cm. Untuk mengatasi perbedaan jarak ini perhitungan laju emitter dibuat menjadi

26
2 laju emitter 1 dan 2 kemudian dibagi 2 untuk dirata-ratakan menyesuaikan
kondisi sebaran air pada pipa lateral yang dibagi merata.

Berikut ini hasil perhitungan laju emitter pada kondisi lapangan yang
disajikan dalam bentuk tabel.

Tabel 4.8 Perhitungan laju emitter

E DE JE JL1 JL2 LE1 LE2 LRE

Ke- (L/Jam) (m) (m) (m) (mm/jam) (mm/jam) (mm/jam)
1 0,786 0,5 0,3 0,8 5,2400 1,9650 3,6025
2 0,876 0,5 0,3 0,8 5,8400 2,1900 4,0150
3 1,182 0,5 0,3 0,8 7,8800 2,9550 5,4175
4 0,828 0,5 0,3 0,8 5,5200 2,0700 3,7950
5 0,81 0,5 0,3 0,8 5,4000 2,0250 3,7125
6 1,368 0,5 0,3 0,8 9,1200 3,4200 6,2700
7 0,996 0,5 0,3 0,8 6,6400 2,4900 4,5650
8 0,81 0,5 0,3 0,8 5,4000 2,0250 3,7125
9 0,78 0,5 0,3 0,8 5,2000 1,9500 3,5750
10 0,66 0,5 0,3 0,8 4,4000 1,6500 3,0250
11 0,732 0,5 0,3 0,8 4,8800 1,8300 3,3550
12 0,894 0,5 0,3 0,8 5,9600 2,2350 4,0975
*E (Emitter) *DE (Debit Emitter) *JE (Jarak Lateral) *LE (Laju Emitter)
*LRE (Laju Rata-Rata Emitter)
Pada tabel dapat diketahui nilai laju emitter yang paling tinggi atau
mendekati nilai laju emitter teoritis/spesifikasi yaitu terjadi pada emitter ke-6
dengan laju emitter rat-rata 6,2700 mm/jam dan untuk nilai laju emitter yang
paling kecil atau paling jauh dari laju emitter teoritis yaitu terjadi pada emitter ke-
10 dengan laju emitter rata-rata yaitu 3,0250 mm/jam.

4.5.4. Perhitungan durasi penyiraman

Durasi waktu penyiraman sangatlah penting untuk mengetahui berapa
lama waktu untuk melakukan penyiraman pada tanaman yang tepat. Jika tanpa
perhitungan waktu penyiraman dapat menyebabkan air menjadi sangat jenuh atau
kekurangan. Sehingga dapat menimbulkan banyak kerugian seperti kerugian pada
pertumbuhan tanaman, Kerugian biaya penggunaan listrik pompa yang terlalu
tinggi, kerugian pada persediaan air bersih yang semakin sedikit.

27
 Untuk memudahkan perhitungan durasi penyiraman data ETc
(Evapotranspirasi Tanaman) dibuat menjadi ETc rata-rata per fase pertumbuhan
yaitu fase awal usia 1-10 hari setelah tanam dan fase tengah 11-15 hari setelah
tanam. Berikut ini hasil perhitungan rata-rata dari nilai ETc.

Tabel 4.9 Nilai ETc rata-rata

ETc rata-rata fase awal 1,1530

per hari mm/tanaman
ETc rata-rata fase tengah 2,2891
per hari mm/tanaman

4.5.4.1. Perhitungan durasi penyiraman teoritis

Untuk durasi penyiraman teoritis dapat diperoleh dengan menggunakan
rumus sebagai berikut.

4.5.4.2. Perhitungan durasi penyiraman lapangan

Dengan perhitungan durasi penyiraman lapangan kita dapat mengetahui
bahwa durasi penyiraman yang ada pada lapangan berbeda dengan yang ada
dispesifikasinya sehingga perlu dilakukan penambahan durasi penyiraman lagi
untuk mencukupi kebutuhan air yang ada lahan.

Banyaknya ketidak sesuaian debit emitter dengan yang apa pada spesifikasi
membuat durasi penyiraman spesifikasi dengan lapangan sangat berbeda jauh.
Pada tabel kita dapat mengetahui bahwa durasi penyiraman paling lama terjadi
pada emitter ke-10 dengan durasi mencapai 42 menit dan durasi penyiraman yang
paling singkat mendekati waktu penyiraman teoritis yaitu emitter ke-6 dengan

28
durasi 20 menit. Berikut ini perhitungan durasi penyiraman air yang dilakukan
menggunakan MS. Excel.

Tabel 4.10 Durasi penyiraman

Fase Awal Fase Awal Fase Tengah Fase Tengah

Emitter (Usia 1-10) (Usia 1-10) (Usia 11-15) (Usia 11-15)
Ke- HST HST HST HST
(jam/hari) (menit/hari) (jam/hari) (menit/hari)
1 0,3201 19,2039 0,4369 26,2115
2 0,2872 17,2309 0,3920 23,5185
3 0,2128 12,7701 0,2905 17,4300
4 0,3038 18,2298 0,4147 24,8819
5 0,3106 18,6349 0,4239 25,4348
6 0,1839 11,0338 0,2510 15,0601
7 0,2526 15,1549 0,3447 20,6850
8 0,3106 18,6349 0,4239 25,4348
9 0,3225 19,3516 0,4402 26,4131
10 0,3812 22,8701 0,5203 31,2155
11 0,3437 20,6206 0,4691 28,1451
12 0,2814 16,8839 0,3841 23,0450

4.5.5. Perhitungan debit air yang digunakan untuk lahan irigasi tetes
Sebelum melakukan pengukuran penggunaan debit, terlebih dahulu
menghitung banyaknya jumlah emitter yang terdapat pada lahan selada. Dengan
menggunakan perhitungan sebagai berikut.

4.5.5.1. Perhitungan teoritis

Untuk mengukur jumlah debit air yang digunakan untuk menyiram lahan
selada menggunakan rumus berikut.

29
4.5.5.2. Perhitungan Lapangan
Untuk memudahkan dalam perhitungan debit air yang diperlukan maka data
debit emitter yang ada dilapangan dibuat reratanya sehingga mendapatkan nilai
yang seragam. Untuk nilai debit emitter dilapangan setelah dirata-rata

memperoleh nilai . Data ini kemudian dapat diolah lebih lanjut

sebagai berikut.

4.5.5.3. Perhitungan volume per fase awal

4.5.5.4. Perhitungan per fase tengah

30
4.6. Efisiensi Penggunaan Jaringan Irigasi
Dari hasil pengolahan data lapangan kita dapat memperoleh besarnya
efisiensi pengaplikasian jaringan irigasi tersebut terhadap penggunaan air. Nilai
efisiensi ini dapat menjadi pertimbangan kita apakah kita perlu untuk melanjutkan
penggunaan jaringan irigasi tersebut atau menghentikan pemakaian. Hal tersebut
kembali lagi kepada pengguna sesuai apa yang diinginkan.

4.6.1. Efisiensi pengeluaran emitter

Efisiensi pemakaian emitter bertujuan untuk mengetahui seberapa efisien
emitter tersebut dalam mengeluarkan air untuk mencapai kondisi pengeluaran
seperti yang ada pada spesifikasi emitter.

4.7. Efektifitas Pemberian Irigasi

Dari segi efektifitas jaringan irigasi yang digunakan dengan terhadap
pemanfaatan lahan tanaman selada dinilai kurang efektif bahkan hampir dikatakan
jauh. Jika dilihat pada gambar dengan jarak emitter 50 cm dan lebar jarak tanam
selada 20 cm jelas banyak sekali tanaman selada yang terlewatkan dan tidak
mendapatkan air dari jatuhnya emitter. Perhatikan gambar pola pemberian air
irgasi tetes dibawah ini.

Gambar 4.3 Pola penyiraman irigasi tetes

31
 Dengan pemberian irigasi tetes yang seperti ini akan membuat tanaman
selada banyak yang kekurangan air kemudian mati apalagi dengan kondisi
tanaman dimasa pindah tanam membuat tanaman mudah stres sehingga
membutuhkan air yang cukup dan intensif.

Oleh sebab itu, penggunaan jaringan irigasi yang tidak sesuai lebih baik
dihentikan dan diganti jaringan irigasi yang lebih efektif. Baik dari segi jarak
emitter maupun jarak tanamnya harus disesuaikan agar tidak terjadi kerugian pada
tanaman. Dengan kondisi yang seperti ini jika terus dilanjutkan memungkin
menimbulkan kerugian yang lebih besar kedepannya. Jika tidak ingin mengganti
jaringan irigasi maka untuk yang diubah adalah jenis tanaman yang memiliki
jarak tanam yang sesuai dengan jaringan irigasi tersebut.

4.8. Irigasi Hemat Air (Irigasi Kocor)

Sebagai pembanding dalam penggunaan air irigasi tetes dapat dibandingkan
dengan irgasi kocor yang telah diteliti memiliki efisiensi penggunaan yang air
yang sangat tinggi. Walaupun dalam penggunaannya irigasi kocor dinilai sangat
merepotkan karena harus masih menggunakan tenaga manusia. Tetapi irigasi ini
sangatlah efisien dan efektif dalam pemberian air. Hal ini pernah dilakukan oleh
para peneliti dari Balai Penelitian Agroklimat dan Hidrologi (Balitklimat)
terhadap tanaman jagung di Desa Panunggalan, Kecamatan Pulo Kulon,
Grobogan. Hasilnya cukup mengejutkan dalam penggunaan air irigasi kocor
hanya membutuhkan volume sebesar 131 m3/hektar untuk meyiram tanaman
jagung mulai dari fase vegetatif sampai masa panen sedangkan berdasarkan
setandar FAO (Food Agriculture Organization) jumlah volume yang dibutuhkan
sebesar 2.102,2 m3/hektar. Nilai ini sangat berbanding jauh antara standar yang
ditetapkan FAO dengan perhitungan menggunakan irigasi kocor.

Dalam metode penyiraman irigasi kocor luas areal yang digunakan

menggunakan diameter 15cm atau sebesar 176,7 cm2 . Sedangkan untuk metode
penyiraman yang digunakan berdasarkan standar FAO memiliki luas area
penyiraman mengikuti jarak tanam jagung yaitu 70 x 40 cm atau 2800 cm2. Untuk
mendapatkan perbandingan yang sesuai antara irigasi kocor dengan irigasi tetes
untuk selada dilahan PT Daya Sentosa Rekayasa ini.

32
 Dimana untuk mendapatkan jumlah kebutuhan air berdasarkan metode
irigasi kocor data nilai ETo (per meter persegi) yang didapatkan pada stasiun
cuaca terlebih dahulu dikonversi menjadi nilai ETo (ml/tanaman/hari) mengikuti
luas penyiraman irigasi kocor yaitu 176,7 cm2. Dengan rumus perhitungan antara
luas satuan penguapan ETc yaitu 1 m2 dibagi dengan luas area peyiraman irigasi
kocor sebesar 0,01767 m2 kita dapat menghasilkan jumlah area penyiraman irigasi
kocor. Nilai ini berguna untuk mendapatkan jumlah kebutuhan air pertanaman.

Berikut ini merupakan salah satu contoh perhitungan dasarnya.

Untuk menghitung semua data dengan mudah. Maka dilakukan perhitungan

kebutuhan air untuk irigasi kocor menggunakan tabel MSExcel 2007. Banyaknya
ketidak sesuaian debit emitter dengan yang apa pada spesifikasi membuat durasi
penyiraman spesifikasi dengan lapangan sangat berbeda jauh.

Pada tabel kita dapat mengetahui bahwa durasi penyiraman paling lama
terjadi pada emitter ke-10 dengan durasi mencapai 42 menit dan durasi
penyiraman yang paling singkat mendekati waktu penyiraman teoritis yaitu
emitter ke-6 dengan durasi 20 menit.

Tabel 4.11 Etc rata-rata kocor

ETc rata-rata fase awal

0,02037
per hari
liter/tanaman

ETc rata-rata fase tengah

0,03990
per hari
liter/tanaman

33
Tabel 4.12 Perhitungan kebutuhan air irigasi kocor

Kc ETc
HS ETo Awal & ETc per
Tgl ( )
T ( ) Tengah Tanaman
Selada
1 15 43,81 0,7 30,67 0,54 0,03 32,51
2 16 49,13 0,7 34,39 0,61 0,04 36,46
3 17 51,85 0,7 36,29 0,64 0,04 38,48
4 18 49,62 0,7 34,74 0,61 0,04 36,83
5 19 6,38 0,7 4,47 0,08 0,00 4,73
6 20 5,92 0,7 4,15 0,07 0,00 4,40
7 21 6,67 0,7 4,67 0,08 0,00 4,95
8 22 16,21 0,7 11,35 0,20 0,01 12,03
9 23 20,29 0,7 14,20 0,25 0,02 15,06
10 24 24,65 0,7 17,25 0,30 0,02 18,29
11 25 27,12 1,4 37,96 0,67 0,04 40,25
12 26 28,65 1,4 40,11 0,71 0,04 42,53
13 27 24,56 1,4 34,38 0,61 0,04 36,45
14 28 27,20 1,4 38,08 0,67 0,04 40,37
15 29 28,73 1,4 40,23 0,71 0,04 42,65

Dari hasil perhitungan diatas kita bisa ketahui bahwa penggunaan volume
air irigasi kocor difase awal sebesar 62,5484 liter dan untuk difase dewasa
mencapai sebesar 122,4931 liter. Jika dibandingkan dengan irigasi tetes yang
menggunakan volume air difase awal sebesar 231,44 liter dan difase tengah
mencapai 459,49 liter. Maka irigasi kocor memiliki efisiensi pemakaian air yang
lebih tinggi dibandingkan irigasi tetes dengan kemampun menghemat air
mencapai 3-4 kali lipatnya atau sekitar 72,94 % difase awal. Sedangkan untuk

34
difase dewasa mencapai 73,43 %. Hal ini bisa menjadi sebuah pertimbangan bagi
para petani dalam menerapkan sistem irigasi didaerahnya menyesuiakan apa yang
dibutuhkan.

4.9. Potensi dan Strategi Pengembangan Usaha

4.9.1. Analisis SWOT
4.9.1.1. Strengths
Dari Segi kekuatan perusahaan ini memiliki kualitas produk yang
mengikuti standar internasional dimana produk yang dijual dari perusahaan ini
yaitu produk impor seperti Netafim dan All-Mix. Netafim sendiri merupakan
produk asal israel yang telah dikenal dunia atas kualitas pertanian dan produk
irigasinya. Sedangkan untuk All-Mix merupakan produk yang berasal dari
spanyol.Keunggulan lain yang dimiliki perusahaan ini tentunya karena menjual
produk irigasi yang berbasis teknologi modern sehingga banyak para petani yang
faham akan teknologi tertarik untuk menerapkan pada sistem irigasinya teknologi
yang dimiliki oleh PT Daya Santosa Rekayasa.

4.9.1.2. Weaknesses
Kelemahan dari perusahaan ini yaitu karena masih mengandalkan produk
impor dari luar negeri terutama israel dimana yang kita ketahui bahwa israel dan
indonesia sendiri belum memiki hubungan kerjasama antar negara sehingga bisa
saja produk ini sewaktu-waktu ditahan untuk masuk ke Indonesia. Selain itu
karena produknya masih banyak yang berasal dari luar negeri sehingga terkadang
tenaga lokal masih belum faham terkait akan cara kerja dari alat tersebut sehingga
memerlukan tenaga dari luar yang faham untuk mengoperasikannya.

4.9.1.3. Opportunities
Masih jarangnya perusahaan yang bergerak dibidang irigasi sehingga PT
DSR dapat dikatakan perusahaan penyedia jasa irigasi terbesar seindonesia untuk
saat ini.

4.9.1.4. Threats
Munculnya para pesaing baru yang memiliki harga relatif lebih murah
membuat project pemasangan irigasi sedikit demi sedikit mulai berkurang hal ini
yang membuat posisi perusahaan sedikit tergeser.

35
Tabel 4.13 Analisis SWOT

Strengths (S) Weaknesses (W)

1. Menggunakan bahan 1. Produk masih impor
Internal
standar internasional. 2. Masih menggunakan
2. Menjual produk tenaga ahli dari luar
irigasi modern negeri.
3. Sudah dikenal 3. Sistem promosi
dilingkungan belum optimal.
kementrian pertanian 4. Harga relatif mahal
dan pemerintah.
4. Produk sudah
Eksternal digunakan banyak
perusahaan.

Opportunities (O)  Strategi SO  Strategi WO

1. Pesaing masih sedikit 1. Memperbanyak 1. Mulai mencari dan
2. Mulai banyak para membuka cabang membuat produk
petani yang usaha. lokal.
menggunakan irigasi 2. Membuat promosi 2. Banyak melakukan
modern. terus-menerus agar pelatihan kepada
produk lebih terkenal. tenaga lokal.
3. Banyak mengenalkan 3. Memperkuat dan
kepada masyarakat memperbanyak relasi
teknologi irigasi kerjasama
modern. 4. Memberikan
4. Menjaga hubungan pelayanan lebih
kerjasama dengan kepada konsumen.
perusahaan besar.
Threats (T)  Strategi ST  Strategi WT
1. Munculnya pesaing 1. Menberikan jaminan 1. Memperbanyak
yang lebih murah kepada konsumen evaluasi dan
dalam produknya. atas produk yang perbaikan atas
2. Pandemi membuat dibayar. perusahaan.
pengiriman produk 2. Memberikan garansi 2. Banyak mengikuti
impor sempat terhenti pembelian produk kegiatan event-event
3. Membuat kerjasama terkain festival
dengan perusahaan pertanian.
pemasok lainnya atau 3. Meningkatkan dan
pemasok cadangan. memperluas promosi
keseluruh daerah.

36
4.10. Kegiatan Selama PKL
4.10.1. Sterilisasi lahan

Gambar 4.4 Proses pembakaran arang sekam

Pertama kali datang ke PT DSR kegiatan yang dilakukan pertama kali
yaitu melakukan sterilisasi lahan yaitu dengan cara membakar sekam diatas
bedengan. Tujuannya adalah agar tanah terhindar dari terkontaminasi
mikroorganisme atau jamur yang dapat membuat tanaman menjadi busuk. Dalam
proses pembakaran sekam memakan waktu yang cukup lama sekitar 2 minggu
lebih. Lamanya waktu pembakaran disebabkan karena belum fahamnya teknik
pembakaran sekam yang cepat dan kurangnya tenaga karena mahasiswa dipecah
menjadi 3 kelompok dengan tugas yang berbeda-beda.

4.10.2. Pengolahan lahan

4.10.2.1. Singkal

Gambar 4.5 Proses membajak lahan

Setelah selesai melakukan pembakaran sekam kegiatan berikutnya yaitu
melakukan pengolahan tanah dengan cara mensingkal menggunakan traktor roda

37
4 mini. Proses pembajakan dilakukan dengan cepat karena menggunakan alat
berat proses pengerjaan dilakukan kurang dari 1 minggu. Tujuan dari membajak
tanah ini agar tanah yang keras menjadi agak gembur. Selain itu juga membantu
agar arang sekam tercampur didalam tanah.

4.10.2.2. Rotary

Gambar 4.6 Melakukan rotari lahan

Tanah yang telah diolah menggunakan singkal masih menghasilkan tanah
yang besar dan keras sehingga untuk mendapatkan ukuran tanah yang lebih kecil
dilakukan pengolahan lagi menggunakan handtraktor atau cultivator.

4.10.2.3. Pembuatan bedengan dengan cangkul

Gambar 4.7 Proses pembuatan bedangan

Setelah dilakukan rotari kemudian dilakukan pembuatan bedengan
menggunakan alat sederhana dan manual yaitu cangkul. Pembuatan bedangan ini
dilakukan dengan alat sederhana dikarenakan lahan tersebut tidak mendukung

38
untuk menggunakan traktror roda 4. Untuk proses pembuatan bedangan ini
membutuhkan waktu yang cukup lama yaitu sekitar 2-3 minnggu.
4.10.3. Pemasangan mulsa
4.10.3.1. Memasang plastik mulsa
Pemasangan mulsa dilakukan pada siang hari dikarenakan untuk
memudahkan plastik tersebut melar ketika terkena panas. Panjang plastik mulsa
mengikuti panjang bedengan sedangkan untuk lebar sudah memiliki ukuran
standar sekitar 1 meter. Untuk penjepit mulsa menggunakan bahan bambu muda
yang dibuat sendiri menggunakan golok. Plastik mulsa ini dipasang dengan
tujuan menekan pertumbuhan gulma dan mencegah hama atau serangga untuk
datang.

4.10.3.2. Membuat lubang mulsa

Membuat lubang mulsa menggunakan sebuah kaleng bekas susu kental
manis yang dipanaskan dengan menempatkan bara atau arang yang didalamnya
untuk menjaga panas dari kaleng tersebut sehingga memudahkan untuk
membolongi plastik mulsa.

4.10.4. Budidaya
4.10.4.1. Menanam selada

Gambar 4.8 Proses menanam selada

Setelah proses penyiapan lahan semuanya selesai maka proses berikutnya
yaitu melakukan budidaya denga menanam bibit selada diatas bedengan. Proses
penanaman bibit selada juga memakan waktu yang cukup lama sekitar 2 minggu
dikarenakan tenaga kerjanya juga dibagi-bagi selain itu masih minimnya
keterampilan menanam yang cepat dari mahasiswa.

39
4.10.4.2. Menyulam tanaman selada

Gambar 4.9 Melakukan penyulaman tanaman selada

4.10.5. Perawatan tanaman

4.10.5.1. Sanitasi lahan
Sanitasi lahan dilakukan pada lahan yang tidak menggunakan mulsa
khususnya dilahan irigasi springkler. proses sanitasi lahan dilakukan dengan cara
mencabut gulma secara manual menggunakan tangan dan arit.

4.10.5.2. Penyiraman tanaman

Penyiraman tanaman dilakukan secara rutin pada pagi dan sore hari
dengan durasi penyiraman rata-rata setengah jam.

4.10.6. Membantu membuat green house

4.10.6.1. Sanitasi dan meratakan tanah tanah bekas bedengan

Gambar 4.10 Proses perataan tanah

Selama kegiatan PKL saya dan teman-teman juga tidak terfokus kedapa
pengolahan lahan. Beberapa mahasiswa termasuk saya diajak untuk membantu

40
dalam proses pembuatan green house. Kegiatan awal yang dilakukan yaitu dengan
sanitasi lahan dan meratakan lahan bekas bedengan menggunakan cangkul.

4.10.6.2. Membuat boplang

Gambar 4.11 Proses pembuatan boplang

Pembuatan boplang dilakukan dengan cara membuat batasan, titik dan
jalur yang akan dibangun pondasi menggunakan patok bambu dan tali. Boplang
memudahkan para pekerja membuat atau menempatkan titik pondasi dengan
akurat.

4.10.6.3. Menggali lubang pondasi

Gambar 4.12 Membuat lubang pondasi

Menggali lubang pondasi dengan kedalaman sekitar 1 meter dengan
panjang dan lebar sekitar 50 x 50 cm. Pembuatan lubang pondasi menggunakan
alat penggali berupa cangkul dan linggis dodos tanah serta alat mengeruk tanah
berupa skop dan ember.

41
4.10.7. Membantu membuat pegangan tangga

Gambar 4.13 Proses mengelas railing tangga mess

Selama PKL kita juga mendapatkan pengalaman untuk membuat railing
tangga. Pada kesempatan tersebut kita diberikan kepercayaan untuk mendeasain
railing tangga tersebut dan dalam proses pembuatannya kita juga menambah
kemampuan yang sudah kita dapat dikampus yaitu mengelas dan ngegerinda.

4.10.8. Memasang jaringan irigasi

Gambar 4.14 Pemasangan pipa lateral irigasi tetes

Pada kesempatan tersebut saya mendapatkan tugas untuk memasang pipa
lateral irigasi tetes. Untuk memasangnya dengan cara memasangkan pipa lateral
dengan check valve lalu dikunci dengan pengunci check valve. Dalam
pemasangannya diatas 1 bedengan diletakan 2 pipa lateral dan kemudian diletakan
diantara kedua jarak tanam.

42
4.10.9. Pengamatan terhadap data untuk laporan

Gambar 4.15 Pengambilan sample debit

Dalam pengambilan sample debit dilakukan dengan membuat wadah
penampung air berupa gelas plastik lalu diletakan dibawah drip irigasi tetes
selama 10 menit dengan kondisi drip irigasi tetes sudah mengalir dan
mendapatkan laju emitter yang telah stabil. Setelah 10 menit kemudian air hasil
tampungan diukur menggunakan gelas ukur dan hasilnya dicatat. Data ini
kemudian digunakan untuk mendapatkan data olahan lanjutan sesuai kebutuhan
dari judul proposal saya.

43
 BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan
1. Dalam mengoperasikan irigasi tetes perhitungan terhadap kebutuhan air
tanaman sangatlah penting untuk mendapatkan pemberian air yang cukup
untuk tanaman. Pemberian air yang terlalu berlebihan dapat menyebabkan
tanah jenuh dan akan menjadi busuk sedangkan jika air tidak mencukupi
kebutuhan tanaman, tanaman akan mendapatkan cekaman air dan menjadi
stres.
2. Dalam menggunakan irigasi tetes kita dapat melihat bahwa banyak faktor
yang harus diperhitungkan atau pertimbangkan terutama dari segi
penggunaan air. Irigasi tetes yang terdapat pada spesifikasi tidak sesuai
dengan yang terdapat dilapangan. Dari pembahasan diatas kita dapat
ketahui bahwa efisinesi irigasi tetes masih memiliki peluang untuk
ditingkatkan melalui penyesuaian pada berbagai aspek seperti jenis dan
kapasitas emitter serta jarak antar pipa dan jarak antar emitter.
3. Dalam kondisi pemasaran produknya PT Daya Santosa Rekayasa memiliki
beberapa keunggulan dalam kualitas produk dan menjadi salah satu
perusahaan irigasi terbesar seindonesia untuk saat ini. Akan tetapi terdapat
banyak kekurangan yang masih terdapat pada PT tersebut sehingga perlu
memperbaiki dari segi pemasaran salah satu yang dapat kita lihat pada
analisis SWOT.

5.2. Saran
1. Untuk mengoperasikan irigasi tetes sebaiknya terdapat operator yang
faham akan kebutuhan air tanaman dan durasi penyiraman. Selain itu
pentingnya mengecek dan memperbaiki kerusakan jaringan irigasi yang
bocor karena dapat menyebabkan penggunaan debit emitter tidak sesuai
dan banyak air yang terbuang.
2. Dalam meningkatkan efisiensi penggunaan air irigasi tetes kita dapat
melihat bahwa metode penyiraman irigasi kocor lebih efiesien
dibandingkan metode penyirman yang mengikuti standar FAO (Food
Agriculture of Organization). Penggunaan irigasi tetes dapat ditingkatkan

44
 lagi dalam hal penggunaan air jika mengikuti standar metode penyiraman
irigasi kocor sehingga mengbuat jaringan irigasi tetes memiliki nilai
efisiensi yang lebih tinggi lagi..
3. Memperbaiki dan mempertahankan kualitas produk agar menjaga
kepercayaan konsumen. Selain itu mempertimbangkan harga dengan
perusahaan pesain yang baru yang dapat menggeser posisi perusahaan.

45
 DAFTAR PUSTAKA

Achmad Machmud. 2011. Hidrologi Teknik. Universitas Hasanudin, Makasar.

Agus, F. (2006). Sifat Fisik Tanah Dan Metode Analisisnya. Bogor: Balai Besar
Penelitian Dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian.

Arsyad, S. 2010. Konservasi Tanah dan Air. Penerbit IPB (IPB Press). 472 p.

Elphyson.T. 2000. Rancangan Jaringan irigasi Tetes Untuk Tanaman Cabai

Merah Hibrida (Capsicum Annum var.Longum L) di Proyek Resinda,
Karawang,14, 90-105.

Hafidz. (2020). Pemeliharaan Pompa Sentrifugal. Tangerang: Politeknik

Enjiniring Pertanian Indonesia.

Hansen, V.E., O.W. Israellsen, dan G.E. Stringham. 1992. Dasar-dasar dan
Praktek Irigasi. Terjemahan Erlangga. Jakarta

Haryati, U., A. Abdurachman dan K. Subagyono. 2011. Efisiensi Penggunaan Air

Berbagai Teknik Irigasi Untuk Pertanaman Cabai di Lahan Kering Pada
Typic Kanhapludult Lampung. Prosiding Seminar Nasional Sumberdaya
Lahan Pertanian. Bogor, 30 November-1 Desember 2010. Buku III.
Pengelolaan Air, Iklim dan Rawa. Balai Besar Penelitian dan
Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. Badan Litbang Pertanian.
Kementrian Pertanian. Hlm: 23 – 46.

Hillel, D. 1982. Introduction to Soil Rhysics. Academic Press., Inc. San Diego,
California.

Panudju, Tunggul Iman. 2010. Pedoman Teknis Pengembangan Irigasi

Bertekanan. Jakarta. Direktorat Jenderal Pengelolaan Lahan Dan Air.
Departemen Pertanian. Hall 54-56.

46
Prijono.S. 2013. Irigasi dan Drainase & Irigasi Tetes (Drip irrigation).
http://www.google.com/search?ie=UTF8&oe=UTF8&sourceid=navclient
&gfns=1&q=irigasi+tetes+(drip irrigation), 28 April 2013.

Rahmandinata, F., Zulfadil, & Rosyetti. (2020). Analisis Potensi Dan Strategi
Pengembangan Usaha. Jurnal Tepak Manajemen Bisnis. Vol. XII. No. 3.
Juli 2020, 476.

Rahmandinata, Farid. Dkk. 2020.Analisis Potensi Dan Strategi Pengembangan

Usaha Koperasi Sekunder Pegawai Republik Indonesia (Kpri) Di Provinsi
Riau.Jurnal Tepak Manajemen Bisnis. Program Pascasarjana Universitas
Riau. Vol. XII. No. 3. Juli 2020. Hall 476.

Rangkuti, F. 2009. Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis, Jakarta: PT

Gramedia Pustaka Utama.

Sapei, A. (2006). Irigasi Tetes. Bogor: Bagian Teknik Tanah dan Air Departemen
Teknik Pertanian FATETA. Institut Pertanian Bogor.

Sarjono, B. 2015. Strategi Pemasaran Produk Baru. Staf Pengajar Politeknik

Negeri Semarang. Vol. 11 No. 3 November 2015. Hall 230 – 236.

Svehlik, Z.J. 1987. Estimation of irrigation water equirements. In Rydzewsky, J.

R. (ed) Irrigation Development planning, An Introduction for Engineers.
John Willey & Sons. Chichester. pp. 115-143.

Valenzuela, H. 1997. Crop Production Guidlines Drip Irrigation. HITAHR,

University of Hawaii, West Oahu, USA.

Zhang Yongqiang, Yu Qiang, Shen Yanjun, Liu Changming. 2003. Impact of

Irrigation Schedules on Crop Production and Water Use Efficiency in The
North China Plain. Proceedings of the 1st International conference on
Hydrology and water recources in Asia Pasific region Vol 1. APHW 2003.
Palu-lu Plaza, Kyoto, Japan 13 – 15 March 2003.

47
 LAMPIRAN

Lampiran 0.1 Jurnal Harian (Logbook) kegiatan PKL II

JURNAL HARIAN
KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN II
TATA AIR PERTANIAN
POLITEKNIK ENJINIRING PERTANIAN INDONESIA

Nama : Muhammad Firman Zuhdi

NIM : 07.15.19.013
Lokasi PKL : PT. Daya Santosa Rekayasa Desa Bonowarih kecamatan
Karangploso Malang Jawa Timur

Paraf
No. Hari/ Tanggal Uraian Kegiatan Pembimbing
Eksternal
 Tiba di PT. Daya santosa rekayasa
1 Senin/14/03/22  Zoom meeting Bersama direktur
PT.DSR dan Didampingi oleh bapak
Dr. Andy Saryoko, SP., MP
 Pembagian jobdesk
2 Selasa/15/03/22  Membantu untuk pembuatan tangga
pada mess kontainer
 Melanjutkan perbaikan tangga container
3 Rabu/16/03/22 dengan melakukan pemotongan dan
pengelasan
4 Kamis/17/03/22  Melakukan perataan tanah pada lahan
samping green house
 Melanjukan perataan tanah
5 Jumat/18/03/22  Pembutan gomplang/pondasi untuk
pembutan green house
6 Sabtu/19/03/22  Melanjutkan pembutan green house
ditahapan pembuatan lobang pondasi
7 Minggu/20/03/22 LIBUR

8 Senin/21/03/22  Melanjutkan dan membakar sekam pada

lahan yang hedak ditanami selada

48
  Melanjukan mendalami lobang pondasi
untuk pembangunan green house
 Melanjukan mendalami lobang pondasi
9 Selasa/22/03/22  Maintenance pada gutter dan cooling
pada di green house
10 Rabu/23/03/22  Sterilisasi lahan dengan cara membakar
sekam dilahan
11 Kamis/24/03/22  Melanjutkan deck pada tengah kontener
untuk pembangunan green house
12 Jumat/25/03/22  Sterilisasi lahan
13 Sabtu/26/03/22  Sterilisasi lahan
14 Minggu/27/03/22 LIBUR
 Pembangunan green house dengan
15 Senin/28/03/22 tahapan pembuatan lubang pondasi dan
water leveling
16 Selasa/29/03/22  Penyingkalan tanah pada lahan yang
telah di sterilisasi
17 Rabu/30/03/22  Rotary tanah yang telah disingkal
18 Kamis/31/03/22  Rotary tanah yang telah disingkal

19 Jumat/01/04/22  Moving material untuk pembuatan GH

drayer di Surabaya
20 Sabtu/02/04/22  Pembutan parit pada lahan

21 Minggu/03/04/22  Melanjutkan pembuatan parit

 Pemupukn tanah
22 Senin/04/04/22  Membuat bedengan
23 Selasa/05/04/22  Membuat bedengan
24 Rabu/06/04/22  Membuat bedengan

25 Kamis/07/04/22  Pemasangan selang subsurface

 Pemasangan mulsa
26 Jumat/08/04/22  Pelubangan mulsa
27 Sabtu/09/04/22  Penanaman bibit selada
 Penanaman bibit selada
28 Minggu/10/04/22  Pemasangan mulsa
 Pelubangan mulsa
 Penanaman bibit selada
29 Senin/11/04/22  Pemasangan mulsa
 Pelubangan mulsa

49
30 Selasa/12/04/22  Membuat bedengan

31 Rabu/13/04/22  Membuat greeb house drayer di

surabaya
32 Kamis/14/04/22  Melanjutkan pembuatan green house
disurabaya
33 Jumat/15/04/22  Pemasangan isntalasi irigasi sprinkler

34 Sabtu/16/04/22  Pengambilan data pada perencanaan

irigasi sprinkler
35 Minggu/17/04/22  Melanjutkan penanaman selada

36 Senin/18/04/22  Membuat bedengan

 Melanjutkan penanaman selada
37 Selasas/19/04/22  Melanjutkan penanaman selada
 Membuat bedengan
38 Rabu/20/04/22  Melanjutkan penanaman selada
 Membuat bedengan
39 Kamis/21/04/22  Melanjutkan penanaman selada
 Monev dari kampus PEPI
 Pengambilan data debit pada setiap
40 Jumat/22/04/22 irigasi
 Penyulaman tanaman selada
41 Sabtu/23/04/22  Pengambilan data laporan
 Penyulaman tanaman selada
42 Minggu/24/04/22  Visit dari direktur PT.Daya santosa
rekayasa
43 Senin/25/04/22  Sanitasi lahan di depan green house

44 Selasa/26/04/22  Membantu pemasangan kerangka atap

green house

Tangerang, 5 Mei 2022

Muhammad Firman Zuhdi

NIM. 07.15.19.013

50